29

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Ruang Lingkup Penelitian

1. Tempat Penelitian
Penelitian ini akan dilaksananakan di wilayah kerja

Puskesmas Dasan Tapen. Pemilihan di wilayah kerja Puskesmas

Dasan Tapen sebagai tempat penelitian adalah dengan

pertimbangan :
Berdasarkan data dari Puskesmas Dasan Tapen bulan

Desember di dapat jumlah penderita hipertensi di wilayah kerja

Puskesmas Dasan Tapen penderita hipertensi sebanyak 935

(30%) penderita pada tahun 2018.

2. Waktu Penelitian
a. Penyusunan Proposal dari Bulan Desember 2017 sampai

dengan Bulan Februari 2018

b. Pelaksanaan
Jadwal rencana kegiatan penelitian terlampir pada lampiran .
B. Desain Penelitian
Desain penelitian merupakan bentuk rancangan yang

digunakan dalam melakukan prosedur penelitian (Hidayat, 2008).

Desain penelitian yang digunakan adalah Pre-eksperimen Design

(one group pre test-post test). Jenis Pre-experimental ini dilakukan

dengan cara sebelum diberikan treatmen/perlakuan, variabel

diobservasi/ diukur terlebih dahulu (pre-test) setelah itu dilakukan

treatmen/perlakuan dan setelah treatmen dilakukan pengukuran

/observasi (post test). Peneliti menganalisis pengaruh antara dua

variable yaitu pemberian minuman cincau hijau. Hal ini berarti

bahwa semua subjek penelitian diamati pada waktu yang sama

 30

dengan melakukan pengumpulan data secara fokus dan lengkap

(Wasis, 2008).

Pretest Perlakuan Posttest

Gambar 2 : BentukORancangan
1 OneXGroup Pretest-Posttest
O2 pada Desain

Penelitian Preexperimental (Notoatmodjo, 2012).

Keterangan:
X : Perlakuan atau intervensi yang diberikan cincau

sebanyak 100 gr cincau hijau selama 14 hari.

O1 : Variabel dependen sebelum diberikan perlakuan X.
O2 : Variabel dependen setelah diberikan perlakuan X.

C. Populasi Dan Sampel

1. Populasi
Populasi adalah seluruh subyek atau obyek dengan karakteristik

tertentu yang akan diteliti, bukan hanya obyek atau subyek yang

dipelajari saja tetapi seluruh karakteristik atau sifat yang dimiliki

subyek atau obyek tersebut. Populasi dikatakan sebagai

kumpulan orang, individu, atau obyek yang akan diteliti sifat-sifat

dan karakteristiknya (Sugiyono, 2009). Populasi dalam penelitian

ini adalah semua penderita hipertensi pada bulan Mei tahun

2018 di wilayah kerja Puskesmas Dasan Tapen.

2. Sampel
Sampel adalah bagian dari populasi terjangkau yang dapat

dipergunakan sebagai subjek penelitian melalui, Random

Sampling (Nursalam, 2014). Sampel penelitian ini adalah

penderita hipertensi yang berada di wilayah kerja Puskesmas

Dasan Tapen selama masa pengumpulan data yang berjumlah

19 orang dari 90 sampel di ambil dengan cara random. Dengan

mempertimbangkan cadangan satu orang responden maka

 31

jumlah sampel yang dibutuhkan dalam penelitian berjumlah 20

orang.
3. Besar Sampel
Menurut Cohen dkk (2007), besarnya ukuran sampel

tergantung dari jenis penelitian dan teknik pegambilan sampel.

Pada penelitian eksperimental, jumlah sampel minimum yaitu

15 subyek. Sehingga peneliti dalam penelitian ini

menggunakan sampel sebanyak 20 sampel dengan

mempertimbangkan cadangan satu orang responden.

Besar sampel yang diperoleh melalui rumus Nursalam (2015)

N=

= 18,8410924
= 20 responden
a. Kriteria Sampel
1) Kriteria Inklusi adalah karakteristik sampel yang dapat

dimasukkan atau layak untuk diteliti. Kriteria inklusi

dalam penelitian ini adalah :

 32

a) Penderita hipertensi yang terdaftar berada di

wilayah kerja Puskesmas Dasan Tapen

b) Penderita hipertensi yang tidak mengkonsumsi obat

hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Dasan Tapen.

c) Penderita hipertensi yang diberikan minuman cincau

hijau oleh peneliti.

d) Bersedia menjadi responden.
1) Kriteria Eksklusi adalah karakteristik sampel yang tidak

dimasukkan atau tidak diteliti. Kriteria Ekslusi pada

penelitian ini adalah :

a) Penderita hipertensi yang tidak terdaftar di puskesmas..
b) Penderita hipertensi yang mengkonsumsi obat

hipertensi dengan efek obat hipertensi 1 jam.

c) Penderita hipertensi yang mengkonsumsi obat

hipertensi
d) Tidak bersedia menjadi responden
D. Variabel Penelitian
Variabel penelitian pada dasarnya adalah segala sesuatu yang

berbentuk apa saja yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari

sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut kemudian ditarik

kesimpulannya (Wasis, 2008).

1. Variabel Bebas (Independen)

Variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi sebab

perubahan atau timbulnya variabel dependen atau terikat

(Sugiono, 2007). Dalam penelitian ini yang menjadi variabel

bebas yaitu minuman cincau hijau.

2. Variabel Terikat (Dependen)

Variabel yang nilainya ditentukan oleh variabel lain (Nursalam,

2003). Dalam penelitian ini yang menjadi variabel terikat adalah

 33

tekanan darah dan daya terima.

E. Data yang dikumpulkan

1. Data Primer
a. Data karakteristik responden meliputi umur, jenis kelamin,

tingkat pendidikan dan pekerjaan.

b. Daya terima minuman cincau hijau pada penderita

hipertensi.
c. Data tentang tekanan darah responden sebelum dan

sesudah diberikan minuman cincau hijau.

2. Data Sekunder
Data tentang gambaran umum lokasi penelitian yaitu wilayah

kerja Puskesmas Dasan Tapen.

F. Cara Pengumpulan Data

1. Data primer :
a. Data tentang karakteristik responden diperoleh melalui

wawancara langsung menggunakan alat bantu kuesioner.

b. Data tentang tekanan darah penderita hipertensi di ukur oleh

2 orang perawat menggunakan alat spigmamomanometer

( One Med) 15 menit sebelum diberikan minuman cincau

hijau.
c. Data tentang pemberian minuman cincau oleh ahli gizi 15

menit sesudah pengukuran tekanan darah dengan jumlah

pemberian 100 ml perhari selama 14 hari yang diberikan pada

waktu sore hari.

d. Data tentang tekanan darah penderita hipertensi diukur oleh 2

orang perawat dengan alat spigmamomanometer (One med)

15 menit setelah pemberian minuman cincau hijau.

e. Daya terima cincau diukur dengan cara menimbang sisa

minuman cincau setelah di berikan oleh 2 orang ahli gizi.

2. Data sekunder.
 34

Data tentang gambaran tempat penelitian didapatkan melaluii

profil puskesmas dasan tapen.

G. Cara Pengolahan Data
1. Data Primer
a. Data mengenai karakteristik responden meliputi : meliputi

umur, jenis kelamin, tingkat pendidikan, pekerjaan diolah

dengan cara didiskripsikan dan ditabulasikan berdasarkan

karakteristik responden.
b. Daya terima minuman cincau hijau, yaitu mengukur sisa

minuman yang diberikan dari hari ke 1 sampai hari ke 14

dengan cara menimbang berat sisa dibagi dengan berat yang

disajikan dikalikan 100%.

c. Data tentang tekanan darah responden sebelum dan sesudah

diberikan minuman cincau hijau.

2. Data Sekunder
Data tentang gambaran umum lokasi penelitian diperoleh

dengan cara studi pendahuluan di puskesmas dasan tapen

diolah secara deskriptif.

H. Alur Penelitian

Responden Kriteria Sample

Penjelasan penelitian

Surat persetujuan
 35

Mengukur tekanan darah sebelum

pemberian minuman Cincau Hijau

Memberikan Minuman Cincau Hijau 100 ml

per hari selama 14 hari
Mengukur tekanan darah
Melakukan Daya
setelah Setelah
Terima
Pemberian
Gambarminuman
7. Alur Penelitian
cincau

I. Analisa Data
Analisa data dapat dilakukan dengan cara yaitu :
Untuk mengetahui apakah ada pengaruh pemberian minuman

cincau hijau terhadap daya terima dan tekanan darah pada

penderita hipertensi diwilayah kerja Puskesmas Dasan Tapen pada

penelitian ini data karkteristik responden sebelum dan sesudah

dilakukan pengukuran tekanan darah dan Untuk daya terima data

karakteristik responden tentang sisa minuman cincau hijau yang

diberikan, di uji menggunakan uji wicoxon.

Dalam perhitungannya peneliti menggunakan bantuan

perangkat lunak pengolah data computer, yaitu SPSS 16.0 dengan

penentuan signifikansi yaitu jika ρ value < α (5%) maka Ho ditolak,

Ha diterima.

J. Definisi Operasional
Tabel 5. Definisi Operasional
Variabel Definisi Alat ukur Parameter Skala
Operasional
Cincau hijau Cincau Minuman Minuman Nominal36
( Hanzi, pinyin: cincau/cup cincau
xiancao ) 100 ml diberikan
adalah gel dengan dosis
serupa agar- 100 ml
agar yang
diperoleh dari
perendaman
daun (atau
organ lain)
tumbuhan
tertentu dalam
air. Gel
terbentuk
karena daun
tumbuhan
Daya terima tersebut Ordinal
mengandung - Sisa

karbohidrat minuman
- Baik
yang mampu cincau
apabila
- Timbangan
mengikat sisa
makanan
molekul- makanan
molekul air. < 25%
- Sedang

Daya terima apabila

makan adalah sisa

kesanggupan makanan

seseorang 25-50%
Tekanan - Rendah Rasio
untuk
Darah apabila
menghabiskan Tensi meter
sisa
makanan yang (One med)
makanan
disajikan
> 50%
sesuai dengan
kebutuhannya
(Kurnia, 2010). - Normal
apabila ,
120-129
- Tekanan
darah
ringan
160-179
Tekanan darah - Tekanan
adalah yang darah tinggi
37