1. Menekankan penggunaan tepung terigu dan meningkatkan pemanfaatan tepung MOCAF
2. Tidak perlu dibumbui lagi ketika dimasak 3. Bebas pengawet dan penguat rasa (MSG) 4. Menggunakan teknologi ekstruksi
Keunggulan produk 1. Memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan serat terlarut yng tinggi karena penggunaan tepung MOCAF 2. Lebih sehat karena tidak memakai MSG dan pengawet 3. Praktis dalam penyajiannya