G1A218104
UNIVERSITAS JAMBI
2019
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Clinical Science Session
(CSS) dengan judul “OLIGOSAKARIDA SUSU MENGHAMBAT INFEKSI
ROTAVIRUS PADA MANUSIA DALAM SEL MA10” sebagai kelengkapan
persyaratan dalam mengikuti Kepaniteraan Klinik Senior Bagian Ilmu Kesehatan
Anak Rumah Sakit Umum Raden Mattaher Jambi.
Tugas ini bertujuan agar penulis dapat memahami lebih dalam mengenai
teori-teori yang diberikan selama menjalani Kepaniteraan Klinik Senior di Bagian
Ilmu Kesehatan Anak Rumah Sakit Umum Raden Mattaher Jambi dan melihat
penerapannya secara langsung di lapangan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada dr. Ifo
Faujiah S, M. Ked (Ped), Sp.A selaku preseptor yang telah meluangkan waktunya
untuk membimbing penulis yang telah memberikan masukan serta saran sehingga
terwujudnya laporan jurnal ini.
Penulis
Oligosakarida Susu Menghambat Infeksi Rotavirus pada Manusia dalam Sel
MA104
Abstrak
Latar belakang: Oligosakarida dalam ASI berperan sebagai reseptor umpan yang
dapat larut dan mencegah adhesi patogen pada usus bayi. Oligosakarida susu
mengurangi infektivitas strain rotavirus babi; Namun, efeknya pada rotavirus
manusia kurang dimengerti.
Tujuan: Dalam penelitian ini, kami menentukan efek oligosakarida susu spesifik
dan berlimpah pada infektivitas 2 strain rotavirus manusia yang dominan secara
global.
Metode: Empat susu oligosakarida — 2’-fucosyllactose (2’FL), 3’-sialilaktosa
(3’SL), 6’-sialilaktosa (6’SL), dan galacto-oligosakarida — diuji untuk
pengaruhnya terhadap infektifitas bakteri. human rotavirus G1P [8] dan G2P [4]
melalui uji fokus fluoresen pada sel epitel ginjal monyet hijau Afrika (sel MA104).
Oligosakarida ditambahkan pada titik waktu yang berbeda dalam tes infektivitas.
Infeksi tanpa adanya oligosakarida berperan sebagai kontrol.
Hasil: Bila dibandingkan dengan infeksi tanpa glisans, semua oligosakarida secara
substansial mengurangi infektivitas kedua jenis virus rota manusia secara in vitro;
Namun, perbedaan khusus pada efek virus diamati. Dibandingkan dengan infeksi
kontrol, pengurangan maksimum dalam infektivitas G1P [8] terlihat dengan 2’FL
ketika ditambahkan setelah timbulnya infeksi (pengurangan 62%, P <0,01),
sedangkan pengurangan maksimum dalam infektivitas G2P [4] terlihat dengan
campuran 3’SL + 6’SL bila ditambahkan selama infeksi (pengurangan 73%, P
<0,01). Campuran 3’SL + 6’SL pada rasio yang sama seperti yang ada dalam ASI
lebih kuat dalam mengurangi infektivitas G2P [4] (pengurangan 73%, P <0,01)
dibandingkan bila dibandingkan dengan 3’SL (pengurangan 47%) ) atau 6’SL
(pengurangan 40%) secara individual. Untuk semua oligosakarida pengurangan
infektivitas dimediasi oleh efek pada virus dan bukan pada sel.
Kesimpulan: Susu oligosakarida mengurangi infektivitas rotavirus manusia dalam
sel MA104, terutama melalui efek pada virus. Meskipun bayi yang diberi ASI
secara langsung dilindungi, penambahan oligosakarida spesifik untuk susu formula
bayi dapat memberikan manfaat ini untuk bayi yang diberi susu formula.
Kata kunci: oligosakarida susu manusia, reseptor umpan, rotavirus, infeksi, 2’-
fucosyllactose, sialoglycans
Pendahuluan
Oligosakarida susu manusia (HMO) adalah kelompok yang kompleks
secara struktural, glikans tak terkonjugasi yang ditemukan dalam ASI. Rata-rata,
ASI manusia mengandung 5-15 g oligosakarida / L, menjadikan HMO komponen
padat ketiga yang paling banyak dari ASI setelah lipid dan laktosa.1 Profil
oligosakarida dalam ASI beragam, dengan 200 struktur berbeda diidentifikasi
sampai saat ini.2 Pertama kali dideskripsikan sebagai substrat prebiotik untuk
mikrobiota usus bayi, HMO sekarang diakui memainkan banyak peran bermanfaat
dalam neonatus yang sedang berkembang. HMO memodulasi imunitas neonatal
dengan mengubah respon sel epitel dan imun inang dalam usus bayi dan bertindak
sebagai reseptor pemikat yang larut untuk memblokir perlekatan berbagai mikroba
patogen ke reseptor permukaan sel.1 Penelitian in vitro menunjukkan bahwa HMO
mencegah pengikatan dan infeksi sel oleh sejumlah patogen diare seperti
Escherichia coli, Vibrio cholerae, dan Salmonella fyris.3 Sebuah studi populasi pada
pasangan ibu-bayi menunjukkan bahwa konsentrasi fucosyloligosaccharides 2’-
linked yang lebih tinggi (2’FL) dalam ASI berhubungan dengan perlindungan
terhadap diare yang disebabkan oleh bakteri Campylo dan calicivirus.4
Penyakit diare adalah penyebab utama kematian kedua di dunia pada anak-
anak <5 tahun. Di antara agen penyebab diare pada kelompok usia ini, rotavirus
adalah penyebab utama gastroenteritis dehidrasi parah dan bertanggung jawab atas>
215.000 kematian setiap tahunnya.5 Vaksin terhadap rotavirus dilisensikan untuk
digunakan pada tahun 2006 dan telah efektif dalam mengurangi kejadian penyakit
rotavirus parah di negara maju.6 Namun, kemanjuran vaksin rotavirus jauh lebih
rendah di negara-negara berkembang, di mana sebagian besar kasus
gastroenteritis rotavirus parah terjadi.5,6 Studi epidemiologis telah menunjukkan
manfaat perlindungan dari menyusui terhadap gastroenteritis rotavirus parah,
dengan anak-anak yang tidak disusui menunjukkan peningkatan risiko dua kali lipat
dari diare yang disebabkan oleh rotavirus.7,8 Tingkat antigenemia rotavirus lebih
rendah pada bayi yang disusui daripada bayi yang tidak disusui. 9 Beberapa
komponen susu telah terbukti menghasilkan perlindungan terhadap infeksi
rotavirus. Antibodi ASI terhadap rotavirus berkorelasi dengan perlindungan
terhadap infeksi pada neonatus, dan anti-rotavirus IgA dari ASI manusia memiliki
efek menetralkan pada infektivitas rotavirus secara in vitro.10,11
Dalam sebuah kohort pasangan ibu-bayi di Meksiko, kadar lactadherin
protein globule lemak yang lebih tinggi dikaitkan dengan perlindungan terhadap
infeksi rotavirus simtomatik.12 Peran oligosakarida susu dalam perlindungan dari
infeksi rotavirus manusia kurang dipahami dengan baik. Bukti langsung untuk
pengikatan rotavirus ke HMO ditunjukkan melalui studi array glycan. Domain
pengikat glikat (VP8*) dari protein kapsid rotavirus VP4 menunjukkan pengikatan
pada berbagai HMO pada susunan gula shotgun yang dikembangkan melalui
penggunaan kumpulan sampel susu donor, dengan perbedaan spesifik-regangan
pada mitra pengikat.13 HMOs 3’-sialyllactose (3’SL) dan 6’-sialyllactose (6’SL)
menghambat infektivitas strain rotavirus babi OSU (Ohio State University) baik
secara in vitro maupun dalam model loop ileal babi; Namun, efek ini tidak diamati
ketika strain rotavirus manusia diuji.14 Durasi diare yang diinduksi rotavirus dengan
OSU juga berkurang pada anak babi yang diberi campuran galacto-oligosaccharides
rantai pendek (GOS) dan fructo-oligosaccharides rantai panjang; Namun, efek dari
senyawa ini pada strain rotavirus manusia tidak dinilai.15 Dalam penelitian ini, kami
menguji efek oligosakarida susu spesifik dan berlimpah pada infektivitas 2 strain
rotavirus manusia yang dominan secara global dalam sistem infektivitas in vitro.
Metode
Sel dan virus
Infeksi rotavirus dilakukan pada sel epitel ginjal monyet hijau Afrika (sel
MA104), model mapan untuk studi rotavirus in vitro.16 Dua strain rotavirus
manusia, Wa dan DS1, masing-masing mewakili genotipe dominan global G1P [8]
dan G2P [4], diuji. Oligosakarida susu. Kemurnian tinggi (> 95%) oligosakarida
3’SL dan 6’SL (keduanya dari IsoSep), 2’FL, dan galacto-oligosaccharides
[(Vivinal GOS) yang terakhir 2 dari FrieslandCampina DOMO] diuji untuk efeknya
terhadap infektivitas rotavirus. Komponen Vivinal GOS telah dijelaskan
sebelumnya.17 Oligosakarida (konsentrasi 2,5 dan 5,0 mg / mL) dilarutkan dalam
DMEM bebas serum dan disaring dengan melewatkan larutan melalui filter 0,22
mm. DMEM bebas serum tanpa oligosakarida yang difilter melalui filter 0,22 mm
digunakan sebagai kontrol dalam setiap percobaan.
Tes infektivitas
Efek oligosakarida susu pada infektivitas rotavirus dinilai melalui uji fokus
fluoresen standar pada sel MA104.14,18 Pengenceran virus G1P [8] dan G2P [4] yang
menghasilkan, 100-200 unit pembentuk fokus / sumur diuji.
GAMBAR 1 Skema kondisi percobaan. Panah hitam dan abu-abu menunjukkan ada
dan tidak adanya oligosakarida 2’fucosyllactose, galacto-oligosaccharides,
3’sialyllactose, dan 6’sialyllactose di berbagai titik.
Analisis data
Setiap kondisi percobaan diuji minimum 3 kali, dengan replikasi teknis
untuk setiap virus dan konsentrasi oligosakarida dimasukkan dalam setiap
pengujian. Sarana dan SD dari minimal 6 titik data diwakili untuk setiap kondisi
dalam tabel dan gambar. Untuk setiap percobaan, titer virus yang diukur dengan
tidak adanya oligosakarida dianggap 100% infektivitas, dan perubahan titer virus di
hadapan oligosakarida dinyatakan sebagai persentase infektivitas dibandingkan
dengan tanpa perawatan oligosakarida. Untuk setiap kondisi, persentase infektivitas
di hadapan setiap oligosakarida dibandingkan dengan persentase infektivitas tanpa
adanya oligosakarida. Dengan pengecualian data yang disajikan pada Tabel 1, di
mana efek kombinasi 3’SL + 6’SL dibandingkan dengan 3’SL dan 6’SL secara
individual, tidak ada perbandingan antara oligosakarida yang berbeda atau antara 2
konsentrasi oligosakarida yang sama telah dilakukan.
Semua analisis statistik dilakukan dengan menggunakan ANOVA dengan
uji post hoc Dunnett pada GraphPad Prism versi 6.0 untuk Windows (Perangkat
Lunak GraphPad). Nilai P yang disesuaikan dengan multiplisitas ditentukan dan
nilai P <0,01 dianggap signifikan secara statistik.
Hasil
Efek oligosakarida susu pada infektivitas virus. Dua konsentrasi masing-
masing oligosakarida diuji untuk menentukan efek pada infektivitas rotavirus
(Gambar 1, kondisi 1). Dibandingkan dengan infeksi yang dilakukan dengan tidak
adanya oligosakarida, penurunan signifikan dalam infektivitas G1P [8] (Gambar
2A) dan G2P [4] (Gambar 2B) diamati dengan semua 4 oligosakarida pada 5 mg /
mL. Pada konsentrasi oligosakarida yang lebih rendah (2,5 mg / mL), pengurangan
signifikan dalam infektivitas G1P [8] dan G2P [4] diamati dengan oligosakarida
sialylated 3’SL dan 6‘SL, tetapi tidak dengan GOS atau 2’FL. Secara keseluruhan,
kami mengamati penurunan 16-40% dalam infektivitas untuk G1P [8] dan
pengurangan 15-47% untuk G2P [4] dengan oligosakarida individu (Tambahan
Tabel 1).
3’SL dan 6’SL adalah HMO sialilasi paling banyak dan telah terbukti
mengurangi infektivitas rotavirus babi OSU in vitro.14 Untuk menentukan apakah
efek penghambatan 3’SL dan 6’SL dapat ditingkatkan dengan campuran
oligosakarbon ini, tes infektivitas dilakukan dengan kombinasi 3’SL + 6’SL pada
rasio yang sama dengan yang ada pada manusia. ASI (29%: 71%). Meskipun
campuran SL tidak lebih efektif
TABEL 1 Kombinasi dari 3’SL dan 6’SL meningkatkan pengurangan infektivitas
G2P [4] tetapi tidak infektivitas G1P [8] dibandingkan dengan masing-masing
glycan saja dalam sel MA1041
Infectivity, % of
no oligosaccharide control
Diskusi
Pemblokiran perlekatan mikroba ke sel inang oleh oligo sakarida susu telah
dijelaskan untuk sejumlah patogen enterik. Campylobacter jejuni mengikat H-2
antigen histo-golongan darah kelompok (HBGA) yang diekspresikan pada
permukaan sel inang, dan pengikatan dan infeksi sel-sel inang dihambat oleh
oligosakarida terfosilasi yang menunjukkan kemiripan struktural dengan H-2
HBGA (22). Oligosakarida susu selama 24 jam tidak mengurangi infektivitas
keduanya
GAMBAR 4 Penambahan oligosakarida setelah penyerapan virus mengurangi
infektivitas strain rotavirus manusia dalam sel MA104. Penambahan oligosakarida
(2’FL, GOS, 3’SL, dan 6’SL) setelah penyerapan G1P [8] (A) dan G2P [4] (B)
selama 20 menit mengurangi infektivitas kedua strain (lihat Gambar 1, kondisi 5
untuk pengaturan eksperimental). Data berarti ± SD, dan ≥ 3 percobaan. Infektivitas
tanpa adanya oligosakarida dianggap 100% (G1P [8]: 100% ± 10%, G2P [4]: 100%
± 18%) (garis putus-putus hitam). Data diekspresikan relatif terhadap kontrol no-
oligosaccharide. * Berbeda dari kontrol, P, 0,01. GOS, galacto- oligosaccharide;
MA104, sel epitel ginjal monyet hijau Afrika; 2’FL, 2’- fucosyllactose; 3’SL, 3’-
sialyllactose; 6’SL, 6’-sialyllactose.
GOS secara efektif menghambat adhesi E. coli enteropatogenik pada sel
HEp-2 dan Caco-2.23 Pengikatan protein capsid norovirus dengan HBGA
didokumentasikan dengan baik. Penelitian telah menunjukkan pengikatan protein
kapsid norovirus dengan HMO; 2’FL dan 3’FL ditemukan menempati kantong
pengikatan HBGA pada kapsul norovirus, memberikan dasar struktural untuk
penghambatan virus.24,25 Penelitian ini menunjukkan efektivitas 4 oligosakarida
(2’FL, 3’SL, 6’SL, dan GOS) dalam secara substansial mengurangi infektivitas
rotavirus manusia yang lazim secara global, G1P [8] (Wa) dan G2P [4] (DS1) in
vitro. Meskipun tingkat reduksi tidak dapat secara langsung diekstrapolasi ke
pengaturan in vivo, penelitian ini memberikan bukti prinsip bahwa susu
oligosakarida dapat menghambat infektivitas strain rotavirus manusia yang relevan
secara klinis.
Temuan penelitian ini berbeda dari laporan sebelumnya di mana kumpulan
HMO atau oligosakarida tertentu tidak terbukti memiliki efek pada infektivitas g1P
[8] strain rotavirus manusia. Pengurangan signifikan dalam infektivitas diamati,
bagaimanapun, untuk G5P [7] strain rotavirus babi OSU di hadapan 3’SL, 6’SL,
dan dikumpulkan HMO, tetapi tidak di hadapan 2’FL (14). VP8 * strain rotavirus
babi OSU diketahui mengikat glikans sialilasi, tetapi mengikat HBGA yang tidak
tersialilasi belum dijelaskan. Meskipun HMO tidak mencegah timbulnya infeksi
rotavirus babi, mereka mengurangi durasi diare pada anak babi dengan memiliki
efek pada mikrobiota kolon dan modulasi respon sitokin yang disebabkan oleh
infeksi.15
Konsentrasi oligosakarida susu yang diuji dalam penelitian ini sebanding
dengan penelitian sebelumnya tentang rotavirus hewan.14; Namun, kadarnya lebih
tinggi dari konsentrasi fisiologis HMO individu yang ada dalam ASI.1 Perlu dicatat
bahwa dengan tidak adanya HMO asam lainnya, konsentrasi 3’SL + 6’SL yang diuji
dalam penelitian ini sesuai dengan jumlah total HMO asam yang ada dalam ASI
(10-20% dari total HMO).1 Selain itu, akun oligosakarida berfukosilasi untuk; 50%
dari total HMO.1 Oligosakrosa berfluosilasi paling banyak adalah 2’FL, yang
ditemukan pada konsentrasi # 4,5 mg / mL.26 Konsentrasi oligosakarida individu
diuji dalam tes infektivitas in vitro karena itu mirip dengan konsentrasi fraksi
oligosakarida asam hadir dalam ASI dan konsentrasi biologis 2’FL. Selain itu,
konsentrasi yang lebih tinggi mungkin diperlukan dalam pengujian in vitro di mana
oligosakarida ditambahkan pada satu titik selama infeksi bila dibandingkan dengan
kondisi fisiologis di mana seorang anak menerima beberapa makanan selama
periode 15 jam yang sama.
Penelitian ini menunjukkan bahwa baik oligosakarida sialylated dan
fucosylated dapat mengurangi infektivitas rotavirus manusia. Ini menarik dalam
konteks penelitian tentang reseptor permukaan sel untuk strain rotavirus manusia.
Secara klasik, banyak strain rotavirus manusia, termasuk G1P [8], diperkirakan
menggunakan residu asam sialic internal pada permukaan sel sebagai reseptor.
Namun, semakin banyak bukti menunjukkan bahwa HBGA adalah faktor
keterikatan penting untuk rotavirus manusia.27 Secara khusus, glikos berfososilasi,
termasuk H-tipe 1 dan Lewis b HBGA, sekarang diakui sebagai mitra pengikatan
potensial untuk strain G1P [8] dan G2P [4].28 Semua susu oligosakarida yang diuji
dalam penelitian ini dapat mengurangi infektivitas strain rotavirus manusia G1P [8]
dan G2P [4]. Dibandingkan dengan infeksi tanpa oligosakarida, penurunan
maksimum infektivitas G1P [8] diamati dengan 5 mg / mL 2’FL ketika ditambahkan
setelah timbulnya infeksi (pengurangan 62%), sedangkan pengurangan maksimum
G2P [4] infektivitas diamati dengan campuran 3’SL dan 6’SL (5 mg / mL) ketika
ditambahkan selama infeksi (pengurangan 73%). Meskipun kami mengamati
perbedaan strain spesifik dalam efek oligosakarida susu, semua glycan tampaknya
bekerja pada virus dan bukan pada sel. Oligosakarida susu telah terbukti
memengaruhi proliferasi, maturasi, dan karakteristik pertumbuhan sel epitel usus
manusia.29-32; Namun, penelitian pendahuluan kami menunjukkan bahwa aksi
oligosakarida pada sel tampaknya memiliki efek terbatas pada replikasi virus.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menjelaskan apakah pengurangan
infektivitas dimediasi oleh aktivitas reseptor umpan oligosakarida 'mencegah
pengikatan virus ke reseptor permukaan sel atau sebagai akibat dari efek pada
masuknya virus.
Meskipun oligosakarida tunggal tidak sepenuhnya memblokir infektivitas
rotavirus dalam garis sel epitel ginjal monyet MA104 yang diubah, ada
kemungkinan bahwa efek langsung dari oligosakarida pada virus, bersama-sama
dengan komponen lain dari imunitas usus dan pertahanan bawaan, akan
menghasilkan penghambatan infektivitas yang lebih besar. Kami telah
menunjukkan penggunaan kultur enteroid usus manusia sebagai model praklinis
baru untuk rotavirus.33 Menguji oligosakarida susu untuk pengaruhnya pada
infektivitas rotavirus dalam kultur enteroid usus manusia akan memungkinkan
evaluasi senyawa ini dalam sistem kultur manusia yang relevan secara fisiologis
dan untuk menjelaskan apakah, selain efek langsung pada virus, ada efek lebih
lanjut dari HMO pada host epitel usus yang memengaruhi infektivitas rotavirus.
Studi semacam itu akan penting untuk menerjemahkan temuan saat ini dari bangku
laboratorium ke populasi manusia.
Meskipun penting bagi bayi yang sedang berkembang, HMO bukan
merupakan komponen dari formula bayi yang tersedia secara komersial. Efek
perlindungan oligosakarida susu diberikan kepada anak-anak yang disusui, tetapi
tidak semua anak disusui secara eksklusif, apakah karena alasan medis, keadaan,
atau pilihan pribadi ibu. Dalam kasus ini, susu formula bayi digunakan untuk
menambah atau mengganti ASI sebagai sarana gizi. Susu formula bayi sebagian
besar diproduksi dari susu sapi, dan oligosakarida dalam susu sapi jauh lebih sedikit
dan lebih kompleks daripada yang ada dalam ASI. Ada peningkatan minat dalam
penambahan HMO pada formula bayi dan untuk menentukan apakah suplementasi
dengan HMO spesifik memberikan manfaat yang sama dengan ASI. Dalam uji
klinis pengujian susu formula yang ditambah dengan 2’FL, bayi yang diberi susu
formula yang ditambah menunjukkan pertumbuhan dan pengambilan 2’FL yang
serupa dengan bayi yang disusui.26
Meskipun optimalisasi lebih lanjut dari konsentrasi efektif dan pengujian
dalam model preklinis dan studi pada manusia diperlukan, pengurangan infektivitas
rotavirus oleh oligosakarida susu memberikan insentif tambahan untuk
penambahan oligosakarida khusus untuk susu formula dan dapat memberikan
manfaat tambahan untuk bayi yang diberi susu formula.
Intervention
4 susu oligosakarida — 2’-fucosyllactose (2’FL), 3’-sialilaktosa (3’SL), 6’-
sialilaktosa (6’SL), dan galacto-oligosakarida (GOS) — diuji untuk pengaruhnya
terhadap infektifitas bakteri. human rotavirus G1P [8] dan G2P [4] melalui uji fokus
fluoresen pada sel epitel ginjal monyet hijau Afrika (sel MA104). Oligosakarida
(konsentrasi 2,5 dan 5,0 mg / mL) dilarutkan dalam DMEM bebas serum dan
disaring dengan melewatkan larutan melalui filter 0,22 mm. Oligosakarida
ditambahkan pada titik waktu yang berbeda dalam tes infektivitas yaitu pertama
kali ditambahkan selama inokulasi virus dan selama infeksi untuk menentukan efek
pada infektivitas rotavirus. Infeksi tanpa adanya oligosakarida berperan sebagai
kontrol.
Comparison
Sebuah studi populasi pada pasangan ibu-bayi menunjukkan bahwa
konsentrasi fucosyloligosaccharides 2’-linked yang lebih tinggi (2’FL) dalam ASI
berhubungan dengan perlindungan terhadap diare yang disebabkan oleh bakteri
Campylo dan calicivirus sementara hasil penelitan ini menunjukkan 2’FL juga
dapat melindungi dari diare yang disebabkan oleh rotavirus. Temuan penelitian ini
berbeda dari laporan sebelumnya di mana kumpulan HMO atau oligosakarida
tertentu tidak terbukti memiliki efek pada infektivitas g1P [8] strain rotavirus
manusia. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa aksi oligosakarida pada sel
tampaknya memiliki efek terbatas pada replikasi virus.
Outcome
Penelitian ini menunjukkan bahwa bila dibandingkan dengan infeksi tanpa
glisans, semua oligosakarida (2 ‘FL, 3 ‘SL, 6 ‘SL, dan GOS) dalam secara
substansial mengurangi infektivitas kedua jenis virus rota manusia secara in
vitro.
Dibandingkan dengan infeksi kontrol, pengurangan maksimum dalam
infektivitas G1P [8] terlihat dengan 2’FL ketika ditambahkan setelah
timbulnya infeksi (pengurangan 62%, P <0,01), sedangkan pengurangan
maksimum dalam infektivitas G2P [4] terlihat dengan campuran 3’SL +
6’SL bila ditambahkan selama infeksi (pengurangan 73%, P <0,01).
Campuran 3’SL + 6 ‘SL pada rasio yang sama seperti yang ada dalam ASI
lebih kuat dalam mengurangi infektivitas G2P [4] (pengurangan 73%, P
<0,01) dibandingkan bila dibandingkan dengan 3’SL (pengurangan 47%) )
atau 6’SL (pengurangan 40%) secara individual.
Untuk semua oligosakarida pengurangan infektivitas dimediasi oleh efek
pada virus dan bukan pada sel.
B. VIA
Validity
a. Metode Penelitian
Metode penelitian ini adalah eksperimental dengan studi kohort.
b. Waktu penelitian
Penelitian ini dilakukan tahun 2017.
c. Subjek penelitian
Populasi pada penelitian ini adalah sel epitel ginjal monyet hijau Afrika (sel
MA104) dengan 2 strain rotavirus manusia yang dominan secara global Wa dan
DS1, masing-masing mewakili genotipe dominan global G1P [8] dan G2P [4].
d. Tujuan penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efek oligosakarida susu spesifik dan
berlimpah pada infektivitas 2 strain rotavirus manusia yang dominan secara
global.
e. Analisa Statistik
Semua analisis statistik dilakukan dengan menggunakan ANOVA dengan uji
post hoc Dunnett pada GraphPad Prism versi 6.0 untuk Windows (Perangkat
Lunak GraphPad). Nilai P yang disesuaikan dengan multiplisitas ditentukan dan
nilai P <0,01 dianggap signifikan secara statistik.
Importance
Hasil penelitian ini penting karena memberi informasi bahwa semua susu
oligosakarida yang diuji dapat mengurangi infektivitas strain rotavirus manusia
G1P [8] dan G2P [4]. Oligosakarida susu telah terbukti memengaruhi proliferasi,
maturasi, dan karakteristik pertumbuhan sel epitel usus manusia. Meskipun bayi
yang diberi ASI secara langsung dilindungi, penambahan oligosakarida spesifik
untuk susu formula bayi dapat memberikan manfaat terutama bayi yang tidak
disusui secara eksklusif, apakah karena alasan medis, keadaan, atau pilihan pribadi
ibu.
Applicabality
Susu formula bayi sebagian besar diproduksi dari susu sapi, dan oligosakarida
dalam susu sapi jauh lebih sedikit dan lebih kompleks daripada yang ada dalam
ASI. Informasi dari jurnal ini dapat digunakan untuk memberikan insentif tambahan
untuk penambahan oligosakarida khusus untuk susu formula sehingga dapat
memberikan manfaat tambahan untuk bayi yang diberi susu formula. Mengingat
HMO bukan merupakan komponen dari formula bayi yang tersedia secara
komersial, penelitian bisa dilakukan di Pabrik pengolahan susu formula untuk anak.
The Journal of Nutrition
Nutrition and Disease
Abstract
Background: Oligosaccharides in milk act as soluble decoy receptors and prevent pathogen adhesion to the infant gut.
Milk oligosaccharides reduce infectivity of a porcine rotavirus strain; however, the effects on human rotaviruses are less
well understood.
Objective: In this study, we determined the effect of specific and abundant milk oligosaccharides on the infectivity of 2
globally dominant human rotavirus strains.
Methods: Four milk oligosaccharides—2#-fucosyllactose (2#FL), 3#-sialyllactose (3#SL), 6#-sialyllactose (6#SL), and
galacto-oligosaccharides—were tested for their effects on the infectivity of human rotaviruses G1P[8] and G2P[4] through
fluorescent focus assays on African green monkey kidney epithelial cells (MA104 cells). Oligosaccharides were added at
different time points in the infectivity assays. Infections in the absence of oligosaccharides served as controls.
Results: When compared with infections in the absence of glycans, all oligosaccharides substantially reduced the
infectivity of both human rotavirus strains in vitro; however, virus strain–specific differences in effects were observed.
Compared with control infections, the maximum reduction in G1P[8] infectivity was seen with 2#FL when added after the
onset of infection (62% reduction, P < 0.01), whereas the maximum reduction in G2P[4] infectivity was seen with the
mixture of 3#SL + 6#SL when added during infection (73% reduction, P < 0.01). The mixture of 3#SL + 6#SL at the same
ratio as is present in breast milk was more potent in reducing G2P[4] infectivity (73% reduction, P < 0.01) than when
compared with 3#SL (47% reduction) or 6#SL (40% reduction) individually. For all oligosaccharides the reduction in
infectivity was mediated by an effect on the virus and not on the cells.
Conclusions: Milk oligosaccharides reduce the infectivity of human rotaviruses in MA104 cells, primarily through an effect
on the virus. Although breastfed infants are directly protected, the addition of specific oligosaccharides to infant formula
may confer these benefits to formula-fed infants. J Nutr 2017;147:1709–14.
Keywords: human milk oligosaccharides, decoy receptors, rotavirus, infection, 2#-fucosyllactose, sialoglycans
Introduction
On average, human breast milk contains 5–15 g oligosaccharides/L,
Human milk oligosaccharides (HMOs) are a group of structur- making HMOs the third most abundant solid component of breast
ally complex, unconjugated glycans that are found in human milk. milk after lipids and lactose (1). The profile of oligosaccharides in
human milk is diverse, with ;200 different structures identified
to date (2). First described as prebiotic substrates for the infant gut
Supported by FrieslandCampina. DRL, MKE, and SR are supported in part by NIH microbiota, HMOs are now recognized to play numerous beneficial
grant R01AI105101.
Author disclosures: DRL, MKE, and SR, no conflicts of interest. VT and RS are roles in the developing neonate. HMOs modulate neonatal immunity
full-time employees of the study’s sponsor. by altering host epithelial and immune cell responses in the infant gut
Supplemental Figures 1 and 2, Supplemental Methods, and Supplemental Table and acting as soluble decoy receptors to block the attachment of
1 are available from the ‘‘Online Supporting Material’’ link in the online posting of
the article and from the same link in the online table of contents at http://jn. various microbial pathogens to cell-surface receptors (1). In vitro
nutrition.org. studies have shown that HMOs prevent binding and infection of
Address correspondence to SR (e-mail: ramani@bcm.edu). cells by a number of diarrheal pathogens such as Escherichia
Abbreviations used: GOS, galacto-oligosaccharide; HMO, human milk oligosac-
charide; MA104 cells, African green monkey kidney epithelial cells; OSU, Ohio coli, Vibrio cholerae, and Salmonella fyris (3). A population
State University; 2#FL, 2#-fucosyllactose; 3#SL, 3#-sialyllactose; 6#SL, 6#-sialyllactose. study on mother-infant pairs showed that higher concentrations
ã 2017 American Society for Nutrition.
Manuscript received December 13, 2016. Initial review completed January 25, 2017. Revision accepted May 30, 2017. 1709
First published online June 21, 2017; doi: https://doi.org/10.3945/jn.116.246090.
of 2#-linked fucosyloligosaccharides (2#FL) in human milk are (6#SL) inhibited the infectivity of porcine rotavirus strain OSU
associated with protection against diarrhea caused by Campylo- (Ohio State University) both in vitro and in a piglet ileal loop
bacter and calicivirus (4). model; however, this effect was not observed when a human
Diarrheal disease is the second leading cause of death rotavirus strain was tested (14). The duration of rotavirus- induced
worldwide in children <5 y old. Among the causative agents of diarrhea with OSU also was reduced in piglets fed a mixture of
diarrhea in this age group, rotavirus is the leading cause of severe short-chain galacto-oligosaccharides (GOSs) and long-chain
dehydrating gastroenteritis and is responsible for >215,000 deaths fructo-oligosaccharides; however, the effect of these compounds
annually (5). Vaccines against rotavirus were licensed for use in on human rotavirus strains was not assessed (15). In the present
2006 and have been effective in reducing the incidence of severe study, we tested the effect of specific and abundant milk
rotavirus disease in developed countries (6). The efficacy of oligosaccharides on the infectivity of 2 globally dominant human
rotavirus vaccines, however, is far lower in developing countries, rotavirus strains in an in vitro infectivity system.
where most cases of severe rotavirus gastroenteritis occur (5, 6).
Methods
Epidemiologic studies have demonstrated the protective benefits of
breastfeeding against severe rotavirus gastroenteritis, with chil-
dren who are not breastfed showing a 2-fold increased risk of
FIGURE 1 Schematic of experimental conditions. Black and gray arrows indicate the presence and absence of oligosaccharides
2#fucosyllactose, galacto-oligosaccharides, 3#sialyllactose, and 6#sialyllactose at various points.
Discussion
Blocking of microbial attachment to host cells by milk oligo-
FIGURE 3 Milk oligosaccharides reduce the infectivity of human saccharides has been described for a number of enteric patho-
rotavirus strains through an effect on the virus and not MA104 cells. gens. Campylobacter jejuni binds H type 2 histo-blood group
Preincubation of virus for 2 h in the presence of milk oligosaccharides antigen (HBGA) expressed on host cell surfaces, and the binding
(2#FL, GOS, 3#SL, and 6#SL) reduces the infectivity of human rotavirus and infection of host cells was inhibited by fucosylated oligosac-
strains G1P[8] (A) and G2P[4] (B) (see Figure 1, condition 2 for charides that show structural similarity to H type 2 HBGA (22).
experimental setup), whereas preincubation of cells in the presence of