Kota Surakarta
PANDUAN
DINAS PARIWISATA KOTA SURAKARTA
Jl. Brigjend Slamet Sriyadi No 275, Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta
Jawa Tengah 57141
KULINER
SOLO
Telp.0271-711435; Fax. 0271-716501
www.pariwisatasolo.surakarta.go.id
www.solocity.travel
e : pariwisata@surakarta.go.id
f : infopariwisatasolo SOLO CULINARY GUIDEBOOK
t : @pariwisatasolo
IG : @pariwisatasolo
Dinas Pariwisata
Kota Surakarta
PANDUAN
KULINER
SOLO
SOLO CULINARY GUIDEBOOK
PENGANTAR PREFACE
Wisata kuliner menjadi salah satu daya tarik Kota Surakarta “Culinary tourism is one of the attractions of Surakarta City for
bagi wisatawan selain budayanya. Wisata kuliner tentunya akan tourists other than its culture. Culinary tourism will certainly
menambah pengetahuan wisatawan nusantara maupun add to the knowledge of domestic and foreign tourists
mancanegara tentang makanan tradisional khususnya yang ada regarding traditional foods, especially those in Surakarta City.
di Kota Surakarta. Selain menambah pengetahuan wisatawan Besides increasing tourist knowledge about the diversity of
tentang keanekaragaman makanan yang ada, wisatawan juga food available, tourists can also see the process of making the
dapat melihat proses pembuatan makanan. food.
Sebagai upaya dalam memberikan gambaran dan informasi In an effort to provide a complete and accurate description and
yang lengkap akurat, Pemerintah Kota Surakarta melalui Dinas information, the Surakarta City Government through the
Pariwisata telah menyusun Buku Panduan Wisata Kuliner. Tourism Office has compiled a Culinary Tourism Guidebook.
Adanya buku panduan ini tentunya diharapkan dapat This guidebook is expected to provide a description and
memberikan gambaran dan informasi tentang wisata kuliner information about culinary tourism in Surakarta City for
Kota Surakarta bagi wisatawan dalam melakukan kunjungan tourists during their tourist visits”.
wisatanya
WEDANGAN 46
Alamat : Jl. Yosodipuro Ruko II no. 135 Address : Jl. Yosodipuro, Shophouse II no. 135
(Barat Mall Paragon) (West side of Paragon Mall)
Telepon : (0271) 742715 Phone Number : (0271) 742715
Jarak dari pusat kota : 4km Distance from City Center : 4 km
Buka : Setiap Hari Business Days : Everyday
Waktu : 09.00 - 21.00 Business Hours : 09.00 - 21.00
-----------------------------------------
-----------------------------------------
8 9
BAKMI
” Adalah salah satu sajian mi yang dipopulerkan
oleh pedagang tiongkok ke Indonesia.
Bakmi juga sering disebut Yamien atau Yahun.
Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal
terutama di daerah-daerah “Pecinan” di Indonesia.
Biasanya bakmi telah diadaptasi dengan
menggunakanbumbu-bumbu Indonesia”
Alamat : Jayengan MBAK YAYUK Alamat: Jl. Ronggowarsito No.52, Kampung Baru,
Address : Jl. Ronggowarsito No.52, Kampung Baru,
Pa s a r K l i w o n , K o t a S u r a k a r t a , 5 7 1 3 3
(selatan Masjid Darussalam) Address : Jayengan (South of Darussalam Mosque) Phone Number : 0821-3591-8399
Pa s a r K l i w o n , K o t a S u r a k a r t a , 5 7 1 3 3
Buka : Setiap hari Phone Number : 0821-3591-8399 Distance from City Center: 0.5Km
Telepon: 0821-3591-8399
Waktu : 15.00-22.00 Distance from City Center: 2,8 km Business Days :Setiap hari
Jarak dari pusat kota : 0.5Km
----------------------------------------- Business Days : Setiap hari Business Hours: 17.00 - 23.00
Buka : Setiap hari
Business Hours: 15.00-22.00
Waktu : 17.00 - 23.00 -----------------------------------------
----------------------------------------- -----------------------------------------
12 13
” Bestik Solo merupakan makanan
BESTIK SOLO peninggalan jaman kolonial Belanda.
Daging sapi yang dicincang halus dan empuk ini
sekilas mirip dengan kuliner selat Solo
yang membedakannya adalah
bestik biasanya memiliki kuah yang lebih encer
daripada selat Solo”
Alamat: Jl. Dr.Rajiman No.209, Jayengan, Address : Jl. Dr.Rajiman No.209, Jayengan,
Serengan, Surakarta, Jawa Tengah 57152 Serengan, Surakarta, Central Java 57152
Telepon: 08122633405 Phone Number : 08122633405
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,4 km Distance from City Center: 2,4 km
Buka : Setiap hari Business Days : Setiap hari
Waktu : 17.00 - 00.00 Business Days : 17.00 - 00.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
16
GUDEG GUDEG
ADEM AYEM ADEM AYEM
Awal berdiri gudeg adem ayem pada25 febuari tahun Gudeg Adem Ayem was first established on the 25th
1969 karena hobi pemiliknya adalah memasak of February in 1969 due to the cooking hobby of the
kemudian mencoba membuka warung makan. owner. Adem ayem is taken from Javanese language
Adem ayem diambil dari bahasa jawa dan mudah and is easy to say and to remember (adem ayem
diucapkan dan diingat. literally means cool and safe). Adem Ayem was once
”Gudeg merupakan Rumah makan Adem Ayem masih sangat sederhana very simple either in terms of buildings or facilities.
baik dari segi bangunan dan fasilitasnya, seiring As the time passes by, the food stall has been
masakan yang terbuat dari nangka muda usianya yang semakin matang rumah makan tersebut developed and expanded. Adem Ayem undergoes
yang dimasak dengan santan. telah berkembang sesuai dengan perkembangan more advanced progress and now very complete
Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. zaman, banyak kemajuan yang dialami oleh Adem facilities like mushalla, as well as air-conditioned
Ayem dan kini terdapat fasilitas yang sangat lengkap meeting rooms are available.
Gudeg juga dapat dihidangkan seperti mushalla, ruang meeting ber-ac.
bersama dengan makanan pendamping Address : Jl. Brigjend Slamet Riyadi no 358,
Alamat : Jl. Brigjend Slamet Riyadi no 358, Penumping, Laweyan, Surakarta
yaitu ceker (kaki ayam), telor, tahu dan Penumping, Laweyan, Surakarta Phone Number : 0271- 716992, 0271- 712891
sambal goreng krecek yang terbuat dari Telepon : 0271- 716992, 0271- 712891 Distance from City Center: 4,1 km
Jarak dari pusat kota : 4,1 km Business Days : Everyday
kerupuk kulit sapi.” Buka : Setiap hari Business Hours : 06.00 - 21.30
Waktu : 06.00 - 21.30 -----------------------------------------
----------------------------------------- GUDEG
GUDEG
AYU
AYU Address : Jl. Gajahmada
Alamat : Jl. Gajahmada Business Days : Everyday
Buka : Setiap hari Business Hours : 12.00 - 23.00
Waktu : 12.00 - 23.00 -----------------------------------------
----------------------------------------- GUDEG CEKER
GUDEG CEKER
BU KASNO
“Gudeg is a dish made from young jackfruit
BU KASNO Gudeg Ceker Bu Kasno is traditional food which is a
Gudeg Ceker Bu Kasno, Favorit para Kalong favorite among Kalong (early morning culinary
cooked with coconut milk. (Pemburu Kuliner Malam hari) karena hanya buka hunter, because it only opens before dawan). Gudeg
It takes hours to make this dish. di waktu menjelang subuh. Buka tepat pukul 01.20, Ceker Bu Kasno opens right at 01.20. Bu Kasno (73) is
Bu Kasno (73) sang pemilik yang meracik hidangan the owner of this food stall. She prepared this high-
Gudeg can also be served along with complementary foods, gudeg sejak tahun 1970, setelah diwarisi oleh quality dishes started from 1970, after being
namely ceker (chicken feet/claw), eggs, tofu, and ibunya yang telah memulai sejak 1932. inherited by her mother who had started the
business since 1932.
sambal goreng krecek made from cow skin crackers.” Alamat: Margoyudan
Buka : Setiap hari Address : Margoyudan
Waktu : 01.00 - 07.00 Business Days : Everyday
----------------------------------------- Business Hours: 01.00 - 07.00
GUDEG -----------------------------------------
GUDEG
BU MARI
Alamat : Jl. Gatot Subroto, Singosaren BU MARI
Buka : Setiap hari Address : Jl. Gatot Subroto, Singosaren
Waktu : 17.00 - 24.00 Business Days : Everyday
----------------------------------------- Business Days : 17.00 - 24.00
-----------------------------------------
19
GUDEG GURIH BUBUK KEDELE GUDEG GURIH BUBUK KEDELE
mBAKI mBAKI
Alamat : Timur perempatan Ketandan, Address : East of Ketandan Crossroad,
Warung Miri Warung Miri
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 12.00 - 23.00 Business Hours : 12.00 - 23.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
GUDEG GUDEG
MBOK KEDUL MBOK KEDUL NASI LIWET
Di tengah banyaknya kuliner di kota Solo, Mbok Amidst the variety of culinary in Solo City, Mbok
Kedul bertahan dengan keotentikan rasanya. Kedul persists with authenticity. Mbok Kedul serves
Warung Mbok Kedul menghidangkan menu bubur bubur gudeg (porridge), nasi gudeg (rice), ketan
gudeg, nasi gudeg, ketan bubuk/juruh, dan lontong bubuk/juruh (glutinous rice), and lontong opor (a
opor dari Mbok Kedul. dish made of compressed rice cake in the form of a
Berganti tiga lapis generasi, Warung Mbok Kedul cylinder wrapped inside a banana leaf, combined
tetap setia dengan hidangan khasnya. Salah satunya with chicken cooked in coconut milk) from Mbok
bubur lemu, yaitu bubur dari beras yang dimasak Kedul.
dengan santan. Bubur disajikan bersama gudeg, opor Having experienced three layers change of
ayam, telur bebek, dan sambal goreng krecek atau generation, Mbok Kedul stays true to their typical
cecek. dish. One of them is bubur lemu, which is porridge
from rice cooked with coconut milk. The porridge is
Alamat : Jl. Brigjend Slamet Riyadi No.474, served with gudeg, opor ayam, duck egg, and sambal
Purwosari, Laweyan, Kota Surakarta, goreng krecek or cecek (cow skin). .
Jawa Tengah
Jarak dari pusat kota : 5,3 km Address : Jl. Brigjend Slamet Riyadi No.474,
Buka : Setiap hari Purwosari, Laweyan, Surakarta,
Waktu : 12.00 - 23.00 Central Java
----------------------------------------- Distance from city center : 5,3 km
Business Days : Everyday
GUDEG DAN TUMPANG KOYOR Business Hours : 12.00 - 23.00
MBAK NDARI -----------------------------------------
Alamat : Jl. Hasanudin No.109 C, Punggawan, GUDEG DAN TUMPANG KOYOR
Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah
57139 MBAK NDARI
Telepon : 0821-3486-8666 Address : Jl. Hasanudin No.109 C, Punggawan,
Jarak dari pusat kota : 5 km Banjarsari, Surakarta, Central Java
Buka : Senin-Sabtu 57139
Waktu : 07.00-16.00 Phone number : 0821-3486-8666
----------------------------------------- Distance from city center : 5 km
Business Days : Monday - Saturday
GUDEG Business Hours : 07.00-16.00
MBAK YUS -----------------------------------------
Alamat : Jl. RA Kartini No.12, Timuran, Banjarsari, GUDEG
Kota Surakarta, Jawa Tengah 57131
Jarak dari pusat kota: 2.6 km MBAK YUS
Buka : Senin-Sabtu Address : Jl. RA Kartini No.12, Timuran, Banjarsari,
Waktu : 22.30-02.00 Surakarta City, Central Java 57131
----------------------------------------- Distance from city center : 2.6 km
Business Days : Monday - Saturday
Business Hours : 22.30-02.00
-----------------------------------------
20
NASI LIWET NASI LIWET
BARAT TANGGUL THENGLIK BARAT TANGGUL THENGLIK
KAMPUNG SEWU KAMPUNG SEWU
Alamat: Jl. RE Martadinata, Surakarta Address : Jl. RE Martadinata, Surakarta
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 06.00-12.00 Business Hours : 06.00-12.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
NASI LIWET NASI LIWET
” Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo BU SARMI “LOJI WETAN” “LOJI WETAN” BU SARMI
Nasi liwet hampir mirip dengan nasi uduk karena Nasi liwet is almost similar to nasi uduk because both
dan merupakan kuliner asli daerah Baki, sama-sama dimasak dengan kelapa, namun nasi liwet are cooked with coconut, but nasi liwet is usually served
Kabupaten Sukoharjo. biasanya disajikan dengan sayur labu siam, suwiran with chayote, shredded chicken, and areh, a kind of
ayam, dan areh semacam bubur yang gurih terbuat savory porridge made from coconut.
Nasi liwet adalah nasi gurih mirip nasi uduk, dari kelapa. Residents of Solo and tourists eat nasi liwet in the
Baik warga Solo maupun wisatawan menyantap nasi morning or evening. Nasi liwet itself is very common
yang disajikan dengan sayur labu siam, liwet di pagi hari ataupun malam hari. Nasi Liwet along the road in Solo, but the most popular nasi liwet is
suwiran ayam dan areh.” sendiri sangat banyak dijumpai di sepanjang jalan di Nasi Liwet Bu Sarmi, as besides it is easy on the
Solo, namun nasi liwet yang paling diminati adalah pocketbook, the taste is sweet and savory. For one
Nasi Liwet Bu Sarmi, karena nasi liwetnya terasa serving of nasi liwet, you only need to spend IDR 6,000.
manis dan gurih serta harganya yang juga sangat For complete nasi liwet, you can choose other items as
bersahabat dengan dompet. Untuk satu porsi nasi side dishes, such as chicken, eggs, liver-gizzard, or the
liwet Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 6.000,- others, and you only need to pay for IDR 15,000.
dan untuk nasi liwet komplit Anda bisa memilih lauk
pauk lain seperti ayam, telur, ati ampela, ataupun Address : Jl. Kapten Mulyadi No.93,
yang lauk pauk lainnya Anda cukup membayar Rp Kedung Lumbu, Kliwon market,
15.000,- saja. Surakarta , Central Java 57133
Phone number : 085642004422
Alamat : Jl. Kapt. Mulyadi No.93, Kedung Lumbu Distance from city center : 400 m
Ps.Kliwon, Surakarta, Jawa Tengah 57133 Business Days : Everyday
“Nasi liwet is a typical food from Solo City Telepon : 085642004422 Business Hours : 06.00-12.00
Jarak dari pusat kota (Gladag): 400 m -----------------------------------------
and is a native culinary to Baki area, Sukoharjo Regency. Buka : Setiap hari
NASI LIWET
Waktu : 06.00-12.00
Nasi liwet is savory rice similar to nasi uduk
(Indonesian Betawi style steamed rice cooked
----------------------------------------- JAMSAREN
NASI LIWET Address : Jl. Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu,
in coconut milk dish originally from Jakarta), Pasar Kliwon, Kota Surakarta 57133
JAMSAREN Business Days : Everyday
served with chayote vegetables, shredded chicken and areh Alamat :Jl. Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, Pasar Business Hours : 06.00-12.00
(a kind of savory porridge made from coconut.) Kliwon, Kota Surakarta 57133
Buka : Setiap hari
-----------------------------------------
Waktu : 06.00-12.00 NASI LIWET
----------------------------------------- YU SANI Gemblegan
NASI LIWET Address : Jl. Veteran No 90-191, Gajahan,
Kliwon market, Surakarta, Central Java
YU SANI Gemblegan Distance from city center : 3 Km
Alamat : Jl. Veteran No 90-191, Gajahan, Business Days : Everyday
Ps Kliwon, Surakarta, Jawa Tengah Business Hours : 18.00 - 23.00
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3 Km -----------------------------------------
Buka : Setiap hari
Waktu : 18.00 - 23.00
-----------------------------------------
23
NASI LIWET NASI LIWET
MBAK YANTI MBAK YANTI
Alamat: Jl. Brigjend Slamet Riyadi No. 431 Address : Jl. Brigjend Slamet Riyadi No. 431
(Perempatan Purwosari) (Purwosari Crossroad)
Telepon: 08122593008 Phone number : 08122593008
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 17.30-00.30 Business Hours : 17.30-00.30
----------------------------------------- -----------------------------------------
NASI LIWET NASI LIWET
MBAK BETTY MBAK BETTY SATE
Alamat: Jl. Dr. Radjiman Barat Perempatan Address : Jl. Dr. Radjiman West of Traffic Light
Lampu Merah Pasar Kembang Crossroad of Flower Market.
Telepon: 0856-4756-0791 Phone number : 0856-4756-0791
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 17.30-00.30 Business Hours : 17.30-00.30
----------------------------------------- -----------------------------------------
NASI LIWET NASI LIWET
WONGSO LEMU WONGSO LEMU
Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Address : Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari,
Kota Surakarta Surakarta
Telepon: - Business Days : Everyday
Buka : Setiap hari Business Hours : 16.00-01.00
Waktu : 16.00-01.00 -----------------------------------------
----------------------------------------- NASI LIWET
NASI LIWET
BU LASMI
BU LASMI Address : Manahan Solo
Alamat: Manahan Solo Phone number : 085728168383
Telepon: 085728168383 Business Days : Everyday
Buka : Setiap hari Business Hours : 16.00-01.00
Waktu : 16.00-01.00 -----------------------------------------
----------------------------------------- NASI LIWET
NASI LIWET
BU WARIS
BU WARIS Address : Jl. Yos Sudarso, Jayengan, Serengan,
Alamat : Jl. Yos Sudarso, Jayengan, Serengan, Kota Surakarta city , Central Java, 57152
Surakarta, Jawa Tengah 57152 Phone number : 0812-2593-088
Telepon : 0812-2593-088 Jarak dari pusat kota (Gladag): 3 Km
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3 Km Business Days : Everyday
Buka : Setiap hari Business Hours : 06.30 - 10.00
Waktu : 06.30 - 10.00 -----------------------------------------
-----------------------------------------
24
SATE AYAM CHICKEN SATAY
27
SATE KAMBING SATE KAMBING SATE KAMBING ASLI SATE KAMBING ASLI
MBOK GALAK MBOK GALAK TAMBAK SEGARAN TAMBAK SEGARAN
Alamat : Jl. Ki Mangun Sarkoro No.112, Sumber, Address : Jl. Ki Mangun Sarkoro No.112, Sumber, Alamat : Jl. Sutan Syahrir No. 149, Setabelan Address : Jl. Sutan Syahrir No. 149, Setabelan
Banjarsari, Banyuanyar, Kota Surakarta, Banjarsari, Banyuanyar, Kota Surakarta, Banjarsari (Timur Pasar Legi) Banjarsari (East side of Legi market)
Jawa Tengah 57137 Jawa Tengah 57137 Telepon : 0857-2500-6449 Phone number : 0857-2500-6449
Telepon : (0271) 730042 Phone number : (0271) 730042 Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Jarak dari pusat kota (Gladag): 6,6 Km Distance from city center: 6,6 Km Waktu : 12.00 - 22.00 Business hours : 12.00 - 22.00
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday ----------------------------------------- -----------------------------------------
Waktu : 08.00 - 19.00 Business Hours : 08.00 - 19.00
SATE KAMBING NGARSOPURO SATE KAMBING NGARSOPURO
----------------------------------------- -----------------------------------------
SATE KAMBING SATE KAMBING PAK SAMIN PAK SAMIN
Alamat : Jl. Diponegoro No. 1, Keprabon Address : Jl. Diponegoro No. 1, Keprabon
MARIO MARIO Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah 57131 Banjarsari, Surakarta, Central Java 57131
Alamat : Jl. Kapten Mulyadi No.196, Ps. Kliwon, Address : Jl. Kapten Mulyadi No.196, Ps. Kliwon, Jarak dari pusat kota (Gladag) : 1 km Distance from city center : 1 km
Kota Surakarta, Jawa Tengah 57118 Kota Surakarta, Jawa Tengah 57118 Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Jarak dari pusat kota (Gladag) : 1,1 km Distance from city center: 1,1 km Waktu : 07.00 - 10.00 Business Hours : 07.00 - 10.00
Buka : Senin - Sabtu Business Days : Monday-Saturday ----------------------------------------- -----------------------------------------
Waktu : 06.00 - 16.00 Business Hours : 06.00 - 16.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
SATE KAMBING SATE KAMBING SATE SAPI SATE SAPI
MAS DODO MAS DODO
Alamat : Jl. Abdul Latief (Pasar Bekonang). Address : Jl. Abdul Latief (Pasar Bekonang). SATE KERE (SAPI) SATE KERE
Buka : Setiap hari Buka : Everyday
----------------------------------------- ----------------------------------------- YU REBI YU REBI
Sate kere adalah salah satu ikon kuliner dari Solo. Sate Kere is one of the culinary icons from Solo. Tempe
SATE KAMBING SATE KAMBING
Tempe gembus menjadi bahan utama pembuatan gembus is the main ingredient of making sate kere.
MAS MARDI MAS MARDI sate kere. Meski tampak sederhana, sate kere
merupakan makanan kesukaan Presiden Joko
Although it looks simple, sate kere is President Joko
Widodo's favorite food. This stall has been operated in
Alamat : Jl. Yosodipuro No. 22, Ketelan Address : Jl. Yosodipuro No. 22, Ketelan Widodo. Warung yang sudah ada di Jalan Jl. Kebangkitan Nasional since 1986.
(Barat Mangkunegaran). (Barat Mangkunegaran). Kebangkitan Nasional sejak tahun 1986. Sate Jeroan is accompanied by Sate Gembus. Gembus is
Telepon : 0813-2929-3289 Phone number : 0813-2929-3289 Sate Jeroan ditemani Sate Gembus. Gembus adalah pulp or the remainder of tempeh making process.
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday ampas atau sisa pembuatan tempe. Bayangkan ada Imagine that in one type of sate, there are meat, iso,
----------------------------------------- ----------------------------------------- daging, iso, babat, limpa, paru, ati, usus, ginjel, tripe, spleen, lung, liver, intestine, kidney, torpedo (goat
SATE KAMBING SATE KAMBING torpedo, kikil, tempe gembus dihidangkan bersama testis), and kikil (goat feet). Tempe gembus is served
dalam satu piring di atasnya ada sambel kacang, irisan together in one plate with peanut sauce, slices of
PAK MANTO PAK MANTO cabe rawit dan kecap. cayenne pepper, and soy sauce.
Alamat : Jl. Honggowongso No. 36 Sriwedari Address : Jl. Honggowongso No. 36 Sriwedari
Alamat : Jl. Kebangkitan Nasional No.3, Address : Jl. Kebangkitan Nasional No.3,
Layenan Surakarta Layenan Surakarta
Sriwedari, Laweyan, Surakarta, Sriwedari, Laweyan, Surakarta,
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Jawa Tengah 57141. Central Java 57141.
----------------------------------------- ----------------------------------------- Telepon : 0271 739839/734368 (telp) Phone Number : 0271 739839/734368 (telp)
SATE KAMBING SATE KAMBING 0815 4832 8797 (hp) 0815 4832 8797 (hp)
Jarak dari pusat kota (Gladag) : 2,3 km Distance from city center : 2,3 km
PAK JAMAN PAK JAMAN Buka : Setiap hari
Waktu : 11.00 - 21.00
Business Days : Everyday
Business Hours : 11.00 - 21.00
Alamat : Jl. Dr. Rajiman No. 477, Bumi, Laweyan Address : Jl. Dr. Rajiman No. 477, Bumi, Laweyan
(Kampung Baru, Belakang BI) (Kampung Baru, Belakang BI) ----------------------------------------- -----------------------------------------
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
----------------------------------------- -----------------------------------------
28 29
” Selat solo adalah sebuah hidangan khas Jawa
SELAT SOLO yang memiliki pengaruh hidangan Eropa
dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.
Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar
yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari
bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris,
air serta dibumbui dengan pala dan merica.”
32 33
” Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto
SOTO adalah makanan khas Indonesia seperti sop
yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.
Daging yang paling sering digunakan adalah
daging sapi dan ayam,
tetapi ada pula yang menggunakan
daging babi atau kambing.”
36 37
” Tengkleng adalah masakan
sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing.
Sejarah tengkleng konon
THENGKLENG menurut para tetua di kota Solo
hanya para bangsawan dan
orang-orang Belanda saja yang bisa menikmati
masakan daging kambing.
Hanya kepala, kaki, dan tulang saja yang tersisa
untuk pekerja dan tukang masak.”
40 41
TIMLO ” Timlo adalah sejenis sup
dengan komponen kembang tahu dan telur
atau daging sebagai pengisinya.
Timlo memiliki beberapa variasi.
Timlo dari kota Solo adalah salah satu
yang banyak dikenal orang..”
44 45
WEDANGAN ”Wedangan adalah salah satu ikon
yang tak bisa lepas dari kota Solo.
Sebutan Wedangan, atau angkringan,
atau hik-hikan, merujuk pada aktifitas
berjualan di malam hari
pada sebuah tempat/lokasi.”
48 49
WEDANGAN WEDANGAN WEDANGAN WEDANGAN
LAWANG JONJING LAWANG JONJING GARENG GARENG
Alamat: Gg. Gunung Kelud II No.7, Kadipiro, Address : Gg. Gunung Kelud II No.7, Kadipiro, Alamat: Jl. Basuki Rahmat No.6, Kerten, Address : Jl. Basuki Rahmat No.6, Kerten,
Banjarsari, Surakarta , Jawa Tengah 57136 Banjarsari, Surakarta, Central Java 57136 Laweyan, Kerten, Laweyan, Laweyan, Kerten, Laweyan,
Jarak dari pusat kota (Gladag): 6 km Distance from city center: 6 km Surakarta City, Central Java 57143 Surakarta City, Central Java 57143
Buka : Setiap Hari Business Days : Everyday Jarak dari pusat kota (Gladag): 6,7 Km Distance from city center : 6,9 Km
Waktu : 16.00 - 00.00 Business Hours : 16.00 - 00.00 Buka : Setiap hari (Wednesday off) Business Days : Everyday
----------------------------------------- ----------------------------------------- Waktu : 17.00 - 01.00 Business Hours :17.00 - 00.00
50 51
KULINER SOLO
LAINNYA
54 55
TAHU KUPAT TAHU KUPAT BAKSO BAKSO
PAK CIP PAK CIP TINO TINO
Alamat: Jl Dr. Radjiman No. 267 (Ps Kembang) Address: Jl Dr. Radjiman No.267 (Flower Market) Alamat: Jl. Pandu Dewanata, Jayengan, Serengan Address: Jl. Pandu Dewanata, Jayengan, Serengan
Telepon: 085728859823 Phone number: 085728859823 Surakarta, Jawa Tengah 57152 Surakarta, Central Java 57152
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,0 km Distance from City center: 2,0 km Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,3 km Distance from City center: 3,3 km
Buka : Setiap hari Business Day : Everyday Buka : Setiap hari Business Day : Everyday
Waktu : 06.00-18.00 Business Hour : 06.00-18.00 Waktu : 10.00-21.00 Business Hour : 10.00 - 21.00
----------------------------------------- ----------------------------------------- ----------------------------------------- -----------------------------------------
BAKSO BAKSO
TUMPANG KOYOR TUMPANG KOYOR
Alamat: Jl. Gading kidul (samping praktek dokter Address: Jl. Gading kidul (beside medical TITOTI TITOTI
Arif Suryawan) practice building of Dr. Arif Suryawan) Alamat: Jl. Honggowongso No.33 Kemlayan, Address: Jl. Honggowongso No.33 Kemlayan,
Telepon: 085642068076 Phone number: 085642068076 Serengan, Surakarta, Jawa Tengah 57141 Serengan, Surakarta, Central Java 57141
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,0 km Distance from City center: 2,0 km Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,4 km Distance from City center: 3,4 km
Buka : Senin-Jumat Business Day : Monday - Friday Buka : Setiap hari Business Day : Everyday
Waktu : 16.00-20.00 Business Hour : 16.00-20.00 Waktu : 10.00-21.00 Business Hour : 10.00 - 21.00
----------------------------------------- ----------------------------------------- ----------------------------------------- -----------------------------------------
BAKSO KLEWER BAKSO KLEWER
PAWIROREDJO PAWIROREDJO
Alamat: Los T No. 8-13, Ps. Klewer Timur, Address: Los T No. 8-13, Ps. Klewer Timur,
Jl. Alun-alun Utara, Gajahan, Ps. Kliwon Jl. Alun-alun Utara, Gajahan, Ps. Kliwon
Surakarta, Jawa Tengah 57155 Surakarta, Central Java 57155
Jarak dari pusat kota (Gladag): 550 m Distance from City center: 550 m
Buka : Setiap hari Business Day : Everyday
Waktu : 09.30-16.00 Business Hour : 09.30-16.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
BAKSO BAKSO
PAK RUK PAK RUK
Alamat: Jl. Jamsaren No.20, Serengan, Surakarta Address: Jl. Jamsaren No.20, Serengan, Surakarta
Jawa Tengah 57155 Central Java 57155
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,8 km Distance from City center: 3,8 km
Buka : Senin-sabtu Business Day : Monday-Saturday
Waktu : 10.00-21.00 Business Hour : 10.00-21.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
BAKSO BAKSO
REMAJA REMAJA
Alamat: Jl. Kartopuran No.8, Jayengan, Serengan Address: Jl. Kartopuran No.8, Jayengan,Serengan,
Surakarta, Jawa Tengah 57152 Surakarta, Central Java 57155
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,3 km Distance from City center: 3,3 km
Buka : Setiap hari Business Day : Everyday
Waktu : 09.00-20.00 Business Hour : 09.00-20.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
56 57
KEDAI, RESTO,
CAFE
”Kuliner di Solo selain di tempat tradisional
juga di tempat kekinian
seperti kedai, café dan resto.
Hal ini tentunya untuk memenuhi selera wisatawan ”
60 61
LA TAVERNA LA TAVERNA WARUNG MAS-JA WARUNG MAS-JA
La taverna merupakan restoran khas italy, namun La taverna is a typical Italian restaurant, however, it Menu masakan jawa menjadi pilihan sang pemilik The Javanese menu is the choice of the owner
juga menyajikan makanan dari nusantara yang also serves food from Indonesian archipelago. It has a karena ingin mengenalkan pada orang-orang dengan because he wants to introduce it to people with a
mempunyai konsep dengan desain Belanda, terdapat concept with Dutch design, there is music corner on rasa masakan jawa yang khas. distinctive taste of Javanese cuisine. It feels great and
pojok music di lantai 2 untuk live music. the second floor is used for live music. Rasanya mantap dan banyak pilihan, itulah motto dari has many choices, that's the motto from the owner,
Nama La tavern diambil dari bahasa Italy yang berarti The name of La taverna is taken from Italian sang pemilik, Ibu Hj. Karsih. Mrs. Hj. Karsih. Mrs. Hj. Karsih started this business
kedai. languange, which means “an eatery”. La taverna was Ibu Hj. Karsih merintis usahanya ini mulai pada tahun at in 1984 with various kinds of Javanese cuisine
Awal berdirinya La taverna ini pada September 2015 established in September 2015 with a menu of 1984 dengan menu masakan jawa yang beraneka because Mrs. Karsih is a native javanese.
dengan menu masakan jawa dengan konsep Javanese cuisine with a buffet concept, for 1 month. macam, karena ibu Karsih adalah orang jawa asli.
prasmanan, selama 1 bulan, kemudian mulai beranti Then, it started changing with western and Address : Jl. Dr. Rajiman no 354 Baron, Solo
dengan konsep makanan western dan Indonesia Indonesian food concept because the owner saw Alamat: Jl. Dr. Rajiman no 354 Baron, Solo Telepon: 085642224778
karena melihat peminat yang datang banyak dari many interested people coming from among local Telepon: 085642224778 Distance from City Center : 4,4 km
kalangan wisatawan local maupun manca negara. and foreign tourists. Jarak dari pusat kota (Gladag): 4,4 km Business Days : Monday - Saturday
Suasana kekeluargaan dapat dilihat dari penataan The family atmosphere can be seen from the Buka : Senin - Sabtu Business Hours : 08.00 - 16.00
furniture dan ruangan yang luas, sehinga banyak arrangement of furniture and spacious room, Waktu : 08.00 - 16.00 -----------------------------------------
dikunjungi keluarga yang ingin makan siang atau therefore, there are many families want to have -----------------------------------------
makan malam. Dapat juga untuk acara formal seperti lunch or dinner visit this place. This place can also be WARUNG ORANGE
meeting maupun ulang tahun. reserved for formal events such as meetings and
birthdays.
WARUNG ORANGE Warung Orange is located around the Arabic village
Alamat: Jl. Siwalan no 55 Kerten, Solo Warung Orange ini berada disekitar kampung arab in Surakarta City, however, the owner chooses to
Telepon: 0271-734775 Address : Jl. Siwalan no 55 Kerten, Solo yang ada di kota Surakarta, namun sang pemilik present Mexico, Italy and American menus because
Jarak dari pusat kota (Gladag): 7,0 km Phone : 0271-734775 memilih menyajikan menu-menu mexico, itali dan there have never been restaurants which provide
Buka : Setiap hari Distance from City Center : 7,0 km amerika, karena belum pernah ada restoran dengan typical food from these countries.
Waktu : 10.00 - 02.00 Business Days : Everyday makanan khas dari Negara-negara tersebut.
Business Hours : 10.00 - 02.00 Address : Jl. Kapten Mulyadi no 275 B
----------------------------------------- Alamat: Jl. Kapten Mulyadi no 275 B Phone : 087824109710
----------------------------------------- Telepon: 087824109710 Distance from City Center :1,3 km
SOLO CHICKEN Jarak dari pusat kota (Gladag): 1,3 km Buka : Setiap hari
Solo chicken tidak hanya menjual ayam goreng, SOLO CHICKEN Buka : Setiap hari Waktu : 10.00-22.00
tetapi juga makanan ringan lainnya seperti spageti, Solo chicken doesn't only sell fried chicken, but also Waktu : 10.00-22.00 -----------------------------------------
burger, dan lain-lain. other snacks such as spaghetti, burgers, and others. -----------------------------------------
Berawal dari sang pemilik yang suka dengan menu Starting from the owner who likes the menu of WHEEL BUZZ
masakan ayam kemudian membuka tempat makan
khusus menu ayam yang dimasak dengan berbagai
chicken dishes, then the owner decided to open a
place to eat, specific for chicken dishes which are
WHEEL BUZZ Antic car workshop that is used as a place for dining
macam bumbu. cooked with various seasoning. Bengkel mobil antic yang dijadikan tempat makan and café. It offers a vintage concept. Initially, it was a
Suasana yang ramai saat siang hari untuk makan siang A busy atmosphere during the daytime can be seen dan café, menawarkan konsep vintage restoration workshop for antic cars (PTWBI) then it
maupun hanya untuk menikmati makanan ringannya because there are many people who are having lunch Awalnya adalah sebuah bengkel restorasi mobil- is developed into something unique, making life style
or just enjoying the snacks at this time. mobil antic (PT WBI) kemudian membuat sesuatu for automotive and its enthusiasts. There is a coffee
Alamat: Jl. Mr. Sartono no 2A Surakarta yang unik, membuat life style untuk otomotif dan shop which brings together many automotive lovers.
Telepon: 08179449555 Address : Jl. Mr. Sartono no 2A Surakarta peminatnya. Terdapat kedai kopi yang banyak
Jarak dari pusat kota (Gladag): 4,7 km Phone : 08179449555 mempertemukan para pecinta otomotif Address : Jl. Yos Sudarso no 337, Ndawung,
Buka : Setiap hari Distance from City Center : 4,7 km Ndanokusuman, Surakarta
Waktu : 10.00 - 22.00 Business Days : Everyday Alamat: Jl. Yos Sudarso no 337, Ndawung, Phone : 081328953697
Business Hours : 10.00 - 22.00 Ndanokusuman, Surakarta Distance from City Center : 3,1 km
----------------------------------------- Telepon: 081328953697 Business Days : Everyday
-----------------------------------------
TRADISI NGOPI Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,1 km Business Hours : 10.00 - 22.00
Alamat: Jl. Kenanga no 33, Purwosari, TRADISI NGOPI Buka : Setiap hari
Waktu : 10.00 - 22.00
-----------------------------------------
Laweyan, Surakarta Address : Jl. Kenanga no 33, Purwosari,
Jarak dari pusat kota (Gladag): 4,8 km Laweyan, Surakarta
-----------------------------------------
Buka : Setiap hari Distance from City Center : 4,8 km
Waktu : 16.00 - 00.00 Business Days : Everyday
----------------------------------------- Business Hours : 16.00 - 00.00
-----------------------------------------
62 63
YU CEMPLUK YU CEMPLUK
Yu Cempluk menyajikan menu-menu nusantara, Yu Cempluk provides archipelago menus, especially those
khususnya yang berasal dari Wonogiri, karena sang from Wonogiri because the owner is from Wonogiri.
pemilik berasal dari Wonogiri. Yu Cempluk is an icon of this restaurant, which is taken
Yu Cempluk merupakan icon dari restoran ini, diambil dari from the name of “rewang” (Indonesian housemaid) of
nama “rewang” sang pemilik yang membuat ayam dengan the owner in making chicken with special spices from
bumbu khas dari Wonogiri. Awalnya masakan Yu Wonogiri. At first Yu Cempluk's cuisine was only enjoyed
Cempluk hanya dinikmati oleh keluarga, kemudian sang by the owner's family, then the owner thought to start
juragan berpikir mulai membukan dan memperkenalkan opening a restaurant and introduce Yu Cempluk's recipe
resep Yu Cempluk agar dapat dinikmati oleh orang lain, so that it can be enjoyed by others, and later the
dan kemudian terbentuklah restoran “Yu Cempluk”. restaurant named “Yu Cempluk” was formed.
Alamat : Jl. Samanhudi no 136 Sondokan, Address : Jl. Samanhudi no 136 Sondokan,
JAJANAN
Laweyan, Solo Laweyan, Solo
Telepon : 0271-7462000 Phone : 0271-7462000 &
Jarak dari pusat kota (Gladag): 5,9 km Distance from City Center 5,9 km
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday OLEH-OLEH
Waktu : 10.00 - 21.30 Business Hours : 10.00 - 21.30
----------------------------------------- -----------------------------------------
64
ABON MESRAN ABON MESRAN
Alamat : Jl Kalilarangan No.72, Jayengan, Serengan Address : Jl Kalilarangan No.72, Jayengan,
Surakarta, Jawa Tengah 57152 Serengan, Surakarta, Central Java 57152
Jarak dari pusat kota (Gladag): 4 km Distance from City Center: 4 km
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 08.00 - 20.00 Business Hours : 08.00 - 20.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
ABON VARIA ABON VARIA
Alamat : Jl. Honggowongso No 89, Jayengan, Address : Jl. Honggowongso No 89, Jayengan,
Serengan, Surakarta, Jawa Tengah 57152 Serengan, Surakarta, Central Java 57152
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,4 km Distance from City Center: 3,4 km
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
”Kota Solo terkenal dengan kulinernya. Waktu : 09.30 - 18.30 Business Hours : 09.30 - 18.30
67
PASAR OLEH-OLEH SOUVENIRS MARKET
ERA JAYA ERA JAYA
Alamat: Jl. Gatot Subroto No.132, Jayengan, Address : Jl. Gatot Subroto No.132, Jayengan, JONGKE JONGKE
Serengan, Surakarta, Jawa Tengah 57147 Serengan, Surakarta,Central Java 57147 Alamat: Jl. Dr. Rajiman No.616, Sondakan, Alamat: Jl. Dr. Rajiman No.616, Sondakan,
Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,7 km Jarak dari pusat kota (Gladag): 3,7 km Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah 57147 Laweyan, Surakarta,Central Java 57147
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday Jarak dari pusat kota (Gladag): 6.6 km Jarak dari pusat kota (Gladag): 6.6 km
Waktu : 07.30 - 21.00 Business Hours : 07.30 - 21.00 Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
----------------------------------------- ----------------------------------------- Waktu : 09.00-22.30 Business Hours : 09.00-22.30
----------------------------------------- -----------------------------------------
ELANGGA JAYA ELANGGA JAYA TOKO ROTI BAKERY
Alamat: Jl. Dr. Rajiman No.616, Sondakan, Address : Jl. Dr. Rajiman No.616, Sondakan,
Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah 57147
Telepon: (0271) 716197
Laweyan, Surakarta,Central Java 57147
Phone : (0271) 716197
PRESTASI PRESTASI
Alamat: Jl. Gatot Subroto No.229, Kratonan, Address : Jl. Gatot Subroto No.229, Kratonan,
Jarak dari pusat kota (Gladag): 5,5 km Distance from City Center: 5,5 km
Serengan, Surakarta, Jawa Tengah 57153 Serengan, Surakarta, Central Java 57153
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,8 km Distance from City Center: 2,8 km
Waktu : 08.00 - 20.00 Business Hours : 08.00 - 20.00
Buka : Senin-Sabtu Business Days : Monday - Saturday
----------------------------------------- ----------------------------------------- Waktu : 08.30-18.30 Business Hours : 08.30-18.30
68 69
SERABI SERABI
NOTOSUMAN NOTOSUMAN
Alamat: Jl. Moh Yamin no 28 Jayengan, Address : Jl. Moh Yamin no 28 Jayengan,
Surakarta Surakarta
Telepon: 0271-651852 Phone: 0271-651852
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,6 km Distance from City Center: 2,6 km
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 06.00-16.00 Business Hours : 06.00-16.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
SOSIS SOSIS
GAJAHAN GAJAHAN
Alamat: Gajahan, Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Address : Gajahan, Ps. Kliwon, Kota Surakarta,
Jawa Tengah 57144 Jawa Tengah 57144
Telepon: 0856-2843-923 Phone: 0856-2843-923
Jarak dari pusat kota (Gladag): 2,1 km Distance from City Center: 2,1 km
Buka : Setiap hari Business Days : Everyday
Waktu : 08.00-16.00 Business Hours : 08.00-16.00
----------------------------------------- -----------------------------------------
70