Nasi Goreng Merah Palembang 🍚

Javier Edbert X.I

Bahan A :
500gr minyak samin+ 25gr margarine + 3sdm minyak goreng

Bahan B (Haluskan):
5 siung bawang putih dan Bawang merah

1sdt ketumbar + 3 siung cabe merah

1/2 buah bawang bombai potong dadu

kecil

Bahan C:
125gr daging ayam potong dadu

3 butir telur ayam

2 lembar kubis potong panjang 1/2

cm

1 lembar dau bawang iris halus

Bahan D (dicampur rata):

600 s/d 700gr nasi

Saus tomat secukupnya

Bahan E:
1 sdt garam & gula

1 sdt garam & royco

Bahan Pelengkap:
Bawang goreng + sambal

Potongan timun

Cara Membuat:
• Panaskan Bahan A, lalu masukan bahan B tumis sampai
bumbu harum

• Masukan bahan C satu persatu tumis sampai matang

• Lalu masukan bahan D dan bahan E aduk-aduk sampai semua

bahan tercampur merata dan matang

• Nasi goreng siap dihidangkan dengan bawang goreng, sambal,

dan mentimun.

Selamat Mencoba!
11