2 Lingkungan 2 a. bersih 4
b. tdk memungkinkan sbg tempat berkemba 3
ng biak/ bersarang serangga& tikus
c. dpt mencegah masuk& berkembang biak 2
binatang pengganggu lain
d. berpagar kuat 1
B PENGGUNAAN RUANG
4 Pembagian ruang 1 Dipergunakan sesuai fungsinya 10
C KONSTRUKSI
5 Lantai 2 a. Bersih 4
b. bahan kuat, kedap air, permukaan rata 3
c. tidak licin 2
d. yg sll kontk dg air tdk memungkinkan terj 1
dinya genangan air (miring ke arah saluran
pembuangan)
6 Dinding 1 a. Bersih 4
b. permukaan yg sll kontak dg air, kedap air 3
c. berwarn terang 3
II PERSYARATAN KESEHATAN
KAMAR/ RUANG
A UMUM
11 kondisi ruang 1 a. tidak pengap 2
b. tidak berbau (H2S dan amoniak) 4
c. kary. dan pengunjung tdk merasa bising 4
B KHUSUS
14 Gudang 1 a. bersih 3
b. gudang berbagai jenis barang terpisah 3
satu sama lain
c. barang yg disimpan ditata rapi 2
d. dilengkapi dg rak 1
e. tinggi rak dari lantai min. 20 cm 1
No VARIABEL BOBOT KOMPONEN PENILAIAN NILAI SKOR
III PERSYARATAN KESEHATAN
FASILITAS SANITASI
15 Penyediaan air 5 a. memenuhi syarat kualitas air bersih 4
b. tersedia dg jumlah yg cukup 3
c. air tersedia pd setiap tempat kegiatan 1
secara berkesinambungan
d. ditribusi air menggunakan sistem perpi 1
paan
e. terhindar dari cemaran silang 1
19 Pengelolaan sampah
Tempat sampah 2 a. terbuat dari bahan yg kuat,ringan, tahan 2
rat dan kedap air
b. permukaan bagian dalam halus dan rata 2
c. mempunyai tutup yg mudah dibuka/ditutu 1
tanpa mengotori tangan
d. jml dan volume tempat sampah sesuai dg 1
produksi sampah per hari
e. mudah diisi& dikosongkan 2
d. sampah dari tiap ruang diangkut/dikosong 2
kan tiap hari
23 Volume air kolam renang 3 a. kolam renang selalu terisi penuh dg air 5
b. jml perenang maks sebanding dg luas per 5
mukaan air kolam renang dibagi 3
No VARIABEL BOBOT KOMPONEN PENILAIAN NILAI SKOR
24 Konstruksi kolam 3 a. lantai& diding kolam kuat, kedap air, per 1
mukaan rata
b. lantai berwarna putih dan terang 1
c. sudut- sudut dinding& dasar kolam me 1
lengkung (conus)
d. tdk terjadi hub.langsung antara air bersih 1
air kotor
e. lubang pengurasan dilengkapi dg jeruji 1
besi
f. pd kedalaman kolam kurang dari 1.5 m, 1
kemiringan tdk lebih dari 30 %
g. tangga& pegangan kolam berbentuk bulat 1
tahan karat& tidak menonjol
k. lantai di tepi kolam renang kedap air, le 1
bar min.1 m dan tdk licin
l. ada tanda- tanda yg jelas ttg kedalaman 1
kolam
m. papan loncat/ luncur sesuai dg persyara 1
tan teknis yg berlaku dan tdk membaha
yakan perenang
II. KIMIAWI
34 Sisa chlor 10 a. 0.2- 0.5 mg/l 10
b. < 0.2 mg/l 0
III. MIKROBIOLOGI
36 Coliform total 15 a. 0 dlm 100 ml air 10
b. > 0 dalam 100 ml air 0
Kolam renang dan pemandian umum dinyatakan memenuhi syarat kesehatan apabila
memperoleh total skor minimal 75 % (75% x 871 ) =653
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN KOLAM RENANG
DAN ATAU PEMANDIAN UMUM
1. Nama Kolam Renang dan atau Pemandian Umu : …………………………………………………………………………
2. Alamat/ No. telp : …………………………………………………………………………
3. Nama pimpinan/ penanggungjawab : …………………………………………………………………………
4. Jumlah karyawan : …………………………………………………………………………
5. Izin usaha No. : …………………………………………………………………………
6. Puskesmas/ Kecamatan : …………………………………………………………………………
7. Nama pemeriksa/ NIP. : …………………………………………………………………………
2 Lingkungan 2 a. bersih 4
b. tdk memungkinkan sbg tempat berkemba 3
ng biak/ bersarang serangga& tikus
c. dpt mencegah masuk& berkembang biak 2
binatang pengganggu lain
d. berpagar kuat 1
B PENGGUNAAN RUANG
4 Pembagian ruang 1 Dipergunakan sesuai fungsinya 10
C KONSTRUKSI
5 Lantai 2 a. Bersih 4
b. bahan kuat, kedap air, permukaan rata 3
c. tidak licin 2
d. yg sll kontk dg air tdk memungkinkan terj 1
dinya genangan air (miring ke arah saluran
pembuangan)
6 Dinding 1 a. Bersih 4
b. permukaan yg sll kontak dg air, kedap air 3
c. berwarn terang 3
II PERSYARATAN KESEHATAN
KAMAR/ RUANG
A UMUM
11 kondisi ruang 1 a. tidak pengap 2
b. tidak berbau (H2S dan amoniak) 4
c. kary. dan pengunjung tdk merasa bising 4
B KHUSUS
14 Gudang 1 a. bersih 3
b. gudang berbagai jenis barang terpisah 3
satu sama lain
c. barang yg disimpan ditata rapi 2
d. dilengkapi dg rak 1
e. tinggi rak dari lantai min. 20 cm 1
No VARIABEL BOBOT KOMPONEN PENILAIAN NILAI SKOR
III PERSYARATAN KESEHATAN
FASILITAS SANITASI
15 Penyediaan air 5 a. memenuhi syarat kualitas air bersih 4
b. tersedia dg jumlah yg cukup 3
c. air tersedia pd setiap tempat kegiatan 1
secara berkesinambungan
d. ditribusi air menggunakan sistem perpi 1
paan
e. terhindar dari cemaran silang 1
19 Pengelolaan sampah
Tempat sampah 2 a. terbuat dari bahan yg kuat,ringan, tahan 2
rat dan kedap air
b. permukaan bagian dalam halus dan rata 2
c. mempunyai tutup yg mudah dibuka/ditutu 1
tanpa mengotori tangan
d. jml dan volume tempat sampah sesuai dg 1
produksi sampah per hari
e. mudah diisi& dikosongkan 2
d. sampah dari tiap ruang diangkut/dikosong 2
kan tiap hari
23 Volume air kolam renang 3 a. kolam renang selalu terisi penuh dg air 5
b. jml perenang maks sebanding dg luas per 5
mukaan air kolam renang dibagi 3
No VARIABEL BOBOT KOMPONEN PENILAIAN NILAI SKOR
24 Konstruksi kolam 3 a. lantai& diding kolam kuat, kedap air, per 1
mukaan rata
b. lantai berwarna putih dan terang 1
c. sudut- sudut dinding& dasar kolam me 1
lengkung (conus)
d. tdk terjadi hub.langsung antara air bersih 1
air kotor
e. lubang pengurasan dilengkapi dg jeruji 1
besi
f. pd kedalaman kolam kurang dari 1.5 m, 1
kemiringan tdk lebih dari 30 %
g. tangga& pegangan kolam berbentuk bulat 1
tahan karat& tidak menonjol
k. lantai di tepi kolam renang kedap air, le 1
bar min.1 m dan tdk licin
l. ada tanda- tanda yg jelas ttg kedalaman 1
kolam
m. papan loncat/ luncur sesuai dg persyara 1
tan teknis yg berlaku dan tdk membaha
yakan perenang
II. KIMIAWI
34 Sisa chlor 10 a. 0.2- 0.5 mg/l 10
b. < 0.2 mg/l 0
III. MIKROBIOLOGI
38 Coliform total 15 a. 0 dlm 100 ml air 10
b. > 0 dalam 100 ml air 0
Kolam renang dan pemandian umum dinyatakan memenuhi syarat kesehatan apabila
memperoleh total skor minimal 75 % (75% x 871 ) =653
INSPEKSI SANITASI KANTOR / SEKOLAH
1. NAMA KANTOR/ SEKOLAH :
2. ALAMAT KANTOR/ SEKOLAH :
3. JUMLAH KARYAWAN DAN ATAU SISWA :
4. TANGGAL PEMERIKSAAN :
2 Dinding 1 a. rata 30
b. bersih 30
c. berwarna terang 20
d. mudah dibersihkan 20
3 Ventilasi
3.1 Ventilasi gabungan 1 a. ventilasi alam, lubang ventilasi minimun 50
15 % x luas lantai
b. ventilasi mekanis (Fan,AC, Exhauster) 50
3.2 Ventilasi alam 1 lubang ventilasi min. 15 % x luas lantai 100
3.3 Ventilasi mekanis 1 fan, AC, Exhauster 100
5 Langit- langit 0.5 a. tinggi langit- langit min. 2.5 m dari lantai 50
b. kuat 30
c. berwarna terang 10
d. mudah dibersihkan 10
14 Kamar mandi dan Jamban 1 a. letak tdk berhub.lgs dg ruang kelas/kerja, kan 10
tin, dapur
b. kamar mandi untuk pria dan wanita terpisah 5
c. lubang penghawaan berhub.lgs dg udara luar 5
d. bersih 5
e. ratio KM dan jamban 5
1 KM: 1 jamban untuk 20 orang
17 Kualitas 5 a. bakteriologis 80
b. fisika 5
18 Sarana 3 a. sumber 50
b. distribusi 30
c. penampungan 20
IV PENANGANAN SAMPAH
& LIMBAH 10 a. Tempat sampah kuat, tahan karat, kedap air dg 25
19 Penanganan sampah penutup dan dilapisi kantong plastik min. 1 bh
tiap ruang atau tiap radius 10 m
b. Diangkut ke TPS > 2x/hr & ke TPA > 1x/hr 15
Catatan:
a. Sekurang- kurangnya 75% dari skore minimal yg ada/ yg diperiksa untuk
1. RS. Pemerintah, BUMN/ BUMD klas A&B
2. RS. ABRI klas I & II
3. RS. Swasta Klas Utama dan Madya
b. Sekurang- kurangnya 65% dari skore minimal yg ada/ yg diperiksa untuk
1. RS. Pemerintah, BUMN/ BUMD klas C
2. RS. ABRI klas III
3. RS. Swasta Klas Pratama
c. Sekurang- kurangnya 60 % dari skore minimal yg ada/ yg diperiksa untuk
1. RS. Pemerintah, BUMN/ BUMD klas D
2. RS. ABRI klas IV
d. Semua pengukuran parameter lingkungan seperti kebisingan, pencahayaan, suhu, makanan kaitan dg suhu sama
dengan pengukuran pada Puskesmas. Untuk kualitas effluent yg dibuang ke lingkungan cari tahu dg melihat data di
H.S rumah sakit tsb
elihat data di
PETUNJUK UMUM DAN RALAT CHECKLIST
1. Setiap penyerahan laporan checklist inspeksi sanitasi TTU dan pengawasan makanan harus ada kesi
pulan, tempat tsb memenuhi syarat atau tidak
2. Harus ada tanda tangan Kepala Puskesmas dan cap, serta tanda tangan pelaksana
a. Kolam renang dan pemandian umum g. Pasar
skor = bobot x nilai skor untuk j. bebas serangga& tikus = 15
skor maks = 471 nilai = bobot x skor
skor min M.S = 353 nilai maks = 475 nilai min untuk M.S = 333
b. Supermarket/ plaza h. Rumah Sakit
skor = bobot x nilai skor = bobot x nilai
skor maks = 859 skor maks = 9825
skor min M.S = 644 skor min M.S untuk RS kat a= 7369
c. Terminal RS kat B = 6386
bobot maks = 112 RS Kat C = 5895
skor min M.S = 84 i. Puskesmas
d. Masjid/ musholla skor = bobot x nilai
nilai maks =1000 skor maks u/ Pusk rawat inap =7525
nilai min M.S = 700 skor min M.S = 5644
e. Hotel melati skor maks u/ Pusk rawat jalan = 6005
skor = bobot x nilai skor min M.S = 4504
skor maks = 980 j. Salon
skor min M.S = 735 nilai = bobot x skor
f. Bioskop nilai maks = 623
Skor a. tersedia pintu darurat = 15 nilai min M. S = 436
b. diperuntukkan sesuai fungsinya = 10 k. Kantor dan Sekolah
c. lokasi dibedakan dengan pintu masuk dan keluar skor = bobot x nilai
Nilai = bobot x skor Kantor, skor maks = 3740, skor min M.S = 2618
Nilai maks = 567 SD, skor maks = 3790, skor min M.S = 2653
Nilai min M.S = 397 SLTP/SMU, skor maks = 3890, skor min M.S = 2723
l. TPM
IMR, bobot maks= 125, skor min M.S 88
Warung makan, bobot maks= 117, skor min M.S = 82
Pedagang keliling, bobot maks= 76, skor min M.S 53
1. Setiap penyerahan laporan checklist inspeksi sanitasi TTU dan pengawasan makanan harus ada kesi
pulan, tempat tsb memenuhi syarat atau tidak
2. Harus ada tanda tangan Kepala Puskesmas dan cap, serta tanda tangan pelaksana
a. Kolam renang dan pemandian umum g. Pasar
skor = bobot x nilai skor untuk j. bebas serangga& tikus = 15
skor maks = 471 nilai = bobot x skor
skor min M.S = 353 nilai maks = 475 nilai min untuk M.S = 333
b. Supermarket/ plaza h. Rumah Sakit
skor = bobot x nilai skor = bobot x nilai
skor maks = 859 skor maks = 9825
skor min M.S = 644 skor min M.S untuk RS kat a= 7369
c. Terminal RS kat B = 6386
bobot maks = 112 RS Kat C = 5895
skor min M.S = 84 i. Puskesmas
d. Masjid/ musholla skor = bobot x nilai
nilai maks =1000 skor maks u/ Pusk rawat inap =7525
nilai min M.S = 700 skor min M.S = 5644
e. Hotel melati skor maks u/ Pusk rawat jalan = 6005
skor = bobot x nilai skor min M.S = 4504
skor maks = 980 j. Salon
skor min M.S = 735 nilai = bobot x skor
f. Bioskop nilai maks = 623
Skor a. tersedia pintu darurat = 15 nilai min M. S = 436
b. diperuntukkan sesuai fungsinya = 10 k. Kantor dan Sekolah
c. lokasi dibedakan dengan pintu masuk dan keluar skor = bobot x nilai
Nilai = bobot x skor Kantor, skor maks = 3740, skor min M.S = 2618
Nilai maks = 567 SD, skor maks = 3790, skor min M.S = 2653
Nilai min M.S = 397 SLTP/SMU, skor maks = 3890, skor min M.S = 2723
l. TPM
IMR, bobot maks= 125, skor min M.S 88
Warung makan, bobot maks= 117, skor min M.S = 82
Pedagang keliling, bobot maks= 76, skor min M.S 53
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN SALON
1. Nama salon :………………………………………………………………………………………….
2. Alamat salon/ No. telp :………………………………………………………………………………………….
3. Nama pimpinansalon :………………………………………………………………………………………….
4. Jumlah karyawan :………………………………………………………………………………………….
5. Izin usaha No. :………………………………………………………………………………………….
6. Puskesmas/ Kecamatan :………………………………………………………………………………………….
7. Nama pemeriksa/ NIP. :………………………………………………………………………………………….
Catatan:
Pengukuran kebisingan dan pencahayaan tanpa alat dg menanyakan kepada beberapa orang ttg hal tsb
salon dikatakan memenuhi syarat apabila total nilai ≥ 70 % x total skor
Mengetahui
Kepala Puskesmas Pelaksana
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN BIOSKOP
B FASILITAS SANITASI
3 Tempat sampah 2 a. tersedia min. 1 bh vol. 20 lt untuk 100 org 10
pengunjung
b. Tempat sampah kedap air, bag.dalam rata& 10
halus, tertutup dan bag.dalam dilapisi kan
tong plastik
c. Diangkut ke TPS maks 3 hari 10
C PENCEGAHAN KECELA
KAAN
6 Pemadam Kebakaran 2 a. tersedia alat pemadam kebakaran 5
b. lokasi mdh dilihat& dijangkau oleh petugas 5
c. terdapat petunjuk penggunaan yg jelas 5
Jumlah Total
Catatan:
Pengukuran kebisingan dan pencahayaan tanpa alat dg menanyakan kepada beberapa orang ttg hal tsb
bioskop dikatakan memenuhi syarat apabila total nilai ≥ 70 % x total skor
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN PASAR
1. Nama pasar :………………………………………………………………………………………….
2. Alamat pasar/ No. telp :………………………………………………………………………………………….
3. Nama pimpinanpasar :………………………………………………………………………………………….
4. Jumlah karyawan :………………………………………………………………………………………….
5. Izin usaha No. :………………………………………………………………………………………….
6. Puskesmas/ Kecamatan :………………………………………………………………………………………….
7. Nama pemeriksa/ NIP. :………………………………………………………………………………………….
Catatan:
Pengukuran kebisingan dan pencahayaan tanpa alat dg menanyakan kepada beberapa orang ttg hal tsb
Pasar dikatakan memenuhi syarat apabila total nilai ≥ 70 % x total skor
Mengetahui
Kepala Puskesmas Kebumen Pelaksana
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN SUPERMARKET/PLAZA
1. Nama supermarket/ plaza :………………………………………………………………………………………….
2. Alamat supermarket/ plaza/ No. telp :………………………………………………………………………………………….
3. Nama pimpinan supermarket/ plaza :………………………………………………………………………………………….
4. Jumlah karyawan :………………………………………………………………………………………….
5. Izin usaha No. :………………………………………………………………………………………….
6. Puskesmas/ Kecamatan :………………………………………………………………………………………….
7. Nama pemeriksa/ NIP. :………………………………………………………………………………………….
2 Lingkungan 2 a. bersih 4
b. tdk memungkinkan sbg tempat berkemba 3
ng biak/ bersarang serangga& tikus
c. dpt mencegah masuk& berkembang biak 2
binatang pengganggu lain
d. berpagar kuat 1
B PENGGUNAAN RUANG
4 Pembagian ruang 1 Dipergunakan sesuai fungsinya 10
C KONSTRUKSI
5 Lantai 1 a. Bersih 4
b. bahan kuat, kedap air, permukaan rata 3
c.tidak licin 2
d. yg sll kontk dg air tdk memungkinkan terja 1
dinya genangan air (miring ke arah saluran
pembuangan)
6 Dinding 1 a. Bersih 4
b. permukaan yg sll kontak dg air, kedap air 3
c. permukaan bag.dalam mudah dibersihkan 2
d. berwarna terang 1
B KHUSUS
12 Terdapat klasifikasi barang daga 1 a. barang mdh terbakar jauh dari kompor 1
ngan b. banyak mengeluarkan sampah dg tidak 1
c. barang beracun jauh dari barang lain 1
12 Ruang istirahat karyawan 1 a. bersih 4
b. tdk tersedia jamban, kamar mandi& petu 3
rasan yg terpisah untuk karyawan pria
dan karyawan wanita
c. ruang istirahat karyawan pria terpisah dari 2
ruang karyawan wanita
d. tersedia lemari/ locker 1
20 Pengelolaan sampah
Tempat sampah 3 a. terbuat dari bahan yg kuat,ringan, tahan ka 1
rat dan kedap air
b. permukaan bagian dalam halus dan rata 1
c. mempunyai tutup yg mudah dibuka/ditutup 1
tanpa mengotori tangan
d. jml dan volume tempat sampah sesuai dg 1
produksi sampah per hari
e. mudah diisi& dikosongkan 1
f. sampah dari tiap ruang diangkut/dikosong 1
kan tiap hari
IV KARYAWAN
22 Pakaian kerja 1 a. karyawan dilengkapi dg pakaian kerja 4
b. dipakai pada saat kerja 3
c. bersih 2
d. utuh/ tidak robek 1
23 Surat keterangan sehat dari dok 1 80- 100 % jml karyawan memiliki 10
ter yg masih berlaku 60- 79 % jml karyawan memiliki 8
40- 59 % jml karyawan memiliki 6
20- 39 % jml karyawan memiliki 4
1- 19 % jml karyawan memiliki 2
0 % jml karyawan memiliki 0
24 Kesejahteraan karyawawan
(Makanan)
Kuantitas 1 80- 100 % jml karyawan memiliki 10
60- 79 % jml karyawan memiliki 8
40- 59 % jml karyawan memiliki 6
20- 39 % jml karyawan memiliki 4
1- 19 % jml karyawan memiliki 2
0 % jml karyawan memiliki 0
JUMLAH 96
Supermarket atau plaza dinyatakan memenuhi syarat apabila skor total ≥ (75 % 859) = 644
INSPEKSI SANITASI PUSKESMAS RAWAT INAP DAN ATAU JALAN
1. NAMA PUSKESMAS : ……………………………………………………………………………..
2. ALAMAT PUSKESMAS : ……………………………………………………………………………..
3. JENIS : INAP/ JALAN
4. JUMLAH TEMPAT TIDUR : ……………………………………………………………………………..
5. TANGGAL PEMERIKSAAN : ……………………………………………………………………………..
14 Toilet dan Kamar Mandi 1 a. ratio toilet/ kamar mandi dg tempat tidur 1:15 30
b. toilet tersedia pada setiap unit/ ruang khusus 20
untuk unit rawat inap& karyawan hrs tersedia
kamar mandi
c. Letak tdk berhubungan lgs dg dapur kamar ope 20
rasi & ruang khusus lainnya
d. saluran pembuangan air limbah dilengkapi dg 10
penahan bau (water seal)
e. lubang penghawaan harus berhub.lgs dg udara luar 10
f. kamar mandi& toilet untuk pria, wanita& karyawan 10
terpisah
III PENYEHATAN MAKANAN
& MINUMAN
15 Bahan makanan& makanan jadi 2 a. kondisi bahan makanan& makanan jadi scr 50
fisik memenuhi syarat
b. kondisi bahan makanan& makanan jadi scr
bakteriologis memenuhi syarat
16 Tempat penimpanan ba 3 a. makanan yg mdh membusuk disimpan pd suhu 30
han makanan& makanan jadi > 56.5 atau < 4 °C
b. Makanan yg akan disajikan> 6 jam disimpan 30
pd suhu -5 s/d -1 °C
c. bersih 10
d. terlindung dari debu 10
e. bebas gangguan serangga & tikus 10
f. bahan makanan dan makanan jadi terpisah 10
17 Penyajian Makanan 2 tdk menyajikan makanan jadi yg sudah menginap 40
18 Tempat Pengolahan makanan/ 4 a. lantai dapur sebelum&sesudah keg.dibersihkan 50
dapur dg antiseptik
b. Dilengkapi dg sungkup& cerobong asap 25
c. pencahayaan > 200 lux 25
19 Penjamah Makanan 2 a. memiliki surat keterangan sehat yg berlaku 40
b. tdk berkuku panjang, koreng& sejenisnya 30
c. menggunakan pakaian pelindung pengolahan 10
makanan
d. sll menggunakan peralatan dlm menjamah ma 10
kanan jadi
e. berperilaku sehat selama bekerja 10
20 Peralatan 2 a. sebelum digunakan dlm kondisi bersih 40
b. tahan karat& tdk mengandung bahan beracun 30
c. utuh, tidak retak 15
d. dicuci dg desinfektan 15 atau dikeringkan dg 15
sinar matahari/ pamanas buatan& tdk dibersihkan
dg kain
IV PENYEHATAN AIR
21 Kuantitas 8 a. tersedia air bersih > 500 lt/TT/hr & tersedia air 70
minum sesuai dg kebutuhan
b. air minum/ bersih tersedia pd setiap tempat 30
kegiatan
22 Kualitas 5 a. bakteriologis 80
b. fisika 5
23 Sarana 3 a. sumber 50
b. distribusi 30
c. penampungan 20
V PENANGANAN SAMPAH
& LIMBAH
24 Penanganan sampah 10 a. tempat sampah kuat, tahan karat, kedap air, dg 25
penutup dan kantong plastik dg warna& lambang
sesuai pedoman min.1 buah tiap kamar atau se
tiap radius 10m & radius 20m pd ruang tunggu/
terbuka 15
b. tempat pengumpulan dan penampungan sampah
sementara didesinfeksi dikosongkan
25 Penanganan limbah 4 disalurkan mll saluran tertutup, kedap air & lancar 20
VI PENYEHATAN 5 a. terdpt kran air bersih dg kapasitas, kualitas, 30
TEMPAT CUCIAN kuantitas dan tek.yg memadai& disediakan kran
air panas untuk desinfeksi awal
b. tersedia ruang pemisah antara barang bersih & kotor 25
c. lokasi mudah dijangkau oleh keg.yg memerlu 20
kan dan jauh dari pasien serta tdk berada di jalan
d. lantai terbuat dari beton/ plester yg kuat, rata, 10
tdk licin dg kemiringan > 2-3 %
e. pencahayaan > 200 lux 10
f. terdpt sarana pengering untuk alat-alat sehabis dicuci 5
VII PENGENDALIAN 4 a. fisik: konstruksi bangunan tempat penampu 80
SERANGGA & TIKUS ngan air, penampungan sampah tdk memungkin
kan sbg tempat berkembang biaknya serangga
dan tikus
b. kimia: insektisida yg dipakai memiliki toksisi 20
tas rendah thd manusia & tdkbersifat persisten
VIII STERILISASI ALAT DAN 10 a. alat& perlengkapan medis yg sudah disterilkan 30
PERLENGKPAN MEDIS atau disimpan pd tempat khusus yg steril pula
b. alat& perlengkapan medis yg sudah disterilkan 20
atau didesinfeksi terlbh dahulu dibersihkan dari
darah, jar.tubuh dan sisa bahan lain
X PENYULUHAN KESEHATAN dilakukan penyuluhan kesehatan scr lgs maupun
LINGKUNGAN tdk lgs kepada:
6 a. karyawan medis/ non medis 60
b. pasien 20
c. pedagang makanan dlm lingk. Puskesmas 15
d. pengunjung 5
XI UNIT/INSTANSI 8 a. dipimpin oleh tenaga teknis yg sudah mengikuti 100
SANITASI Puskesmas pelatihan sanitasi Puskesmas
(pilih satu yg sesuai) b. dipimpin oleh tenaga teknis yg belum mengikuti 80
pelatihan sanitasi Puskesmas
c. dipimpin oleh tenaga non teknis yg sudah 60
mengikuti pelatihan sanitasi Puskesmas
d. dipimpin oleh tenaga non teknis yg belum 20
mengikuti pelatihan sanitasi puskesmas
e. belum terdapat unit/ instalasi sanitasi sanitasi 10
puskesmas tersendiri
TOTAL BOBOT 100 TOTAL NILAI/ SKOR :
Catatan:
a. untuk Puskesmas rawat inap gunakan semua item penilaian, dikatakan MS apabila skor total 75 % x 7235 = 5426
b. untuk Puskesmas rawat jalan gunakan item penilaian I,II 12, 14, IV, V, VII, VIII, X, XII dan dinyatakan MS apabila skor total
75 % x 5115 = 3836
c. pengukuran kebisingan di suatu ruang tanpa alat dg menanyakan beberapa orang sebagai sampel : merasa bising/ tdk
d. pengukuran suhu tanpa alat, tanyakan kepada orang merasa nyaman/ tidak
e. pengukuran pencahayaan dengan menanyakan ttg kemampuan membaca dengan mata normal
f. penilaian makanan dilihat dg kaitan suhu tanpa alat lihat bentuk dan tekstur makanan tsb
Mengetahui
Kepala Puskesmas Kebumen Pelaksana
abila skor total
INSPEKSI SANITASI TEMPAT PENGELOLAAN MAKANAN
1. Jenis TPM : …………………………………………………………………………………………………………
2. Nama TPM : …………………………………………………………………………………………………………
3. Alamat : …………………………………………………………………………………………………………
4. Nama pemilik TPM : …………………………………………………………………………………………………………
4. Jumlah karyawan : …………………………………………………………………………………………………………
5. Izin usaha No. : …………………………………………………………………………………………………………
6. Puskesmas/ Kecamatan : …………………………………………………………………………………………………………
7. Nama pemeriksa/ NIP. : …………………………………………………………………………………………………………
B PERLINDUNGAN
3 Penggunaan bahan tambahan makanan& bahan penolong yg digunakan dlm 3
mengolah makanan sesuai dg perUU yg berlaku
4 bahan makanan, bahan penolong, bahan tambahan disimpan secara 2
terpisah
5 Bahan makanan yg cepat rusak/ cpt membusuk disimpan dlm wadah terpisah 2
6 Makanan jajanan yg disajikan menggunakan tempat/ alat perlengkapan 2
yg bersih dan aman bagi kesehatan
7 Makanan yg dijajakan dlm keadaan terbungkus dan atau tertutup 2
8 Pembungkus dan atau tutup makanan dlm keadaan bersih& tdk mencemari 2
makanan & tdk ditiup
9 makanan jajanan yg diangkut dlm keadaan tertutup/ terbungkus dlm wa 2
dah yg bersih
10 makanan jajanan yg diangkut terpisah dari bahan mentah sehingga terlindung 2
dari pencemaran
C KARYAWAN
11 Tdk menderita penyakit mudah menular 4
12 Menutup luka jika terdapat luka yg terbuka/ bisul 2
13 Menjaga kebersihan tangan, rambut, kuku dan pakaian 2
14 Memakai celemek dan tutup kepala 2
15 Mencuci tangan setiap kali hendak menangani makanan 2
16 Menjamah makanan memakai alat/perlengkapan atau dg alas tangan 2
17 tdk merokok. Menggaruk anggota badan ketika sedang menjamah makanan 2
18 Tidak batuk/ bersin dihadapan makanan yg disajikan dan atau tanpa menutup 3
mulut atau hidung
19 Memiliki surat keterangan sehat dari dokter yg msh berlaku 5
E AIR BERSIH
24 air yg digunakan dlm penanganan makanan jajanan min.memenuhi standar fisik 4
25 Sumber air dialirkan mll saluran/ kran / wadah tertutup. Air panas dialirkan 4
melalui kran atau tersedia dlm termos
F AIR KOTOR
24 Pembuangan air kotor menggunakan:
a. saluran tertutup 3
b. aliaran air lancar 3
c. tdk menimbulkan rembesan dan genangan 3
G PERPIPAAN
25 Sambungan baik, tdk bocor bebas hub.dg pipa air kotor / sumber pengotoran lain 1
26 tdk tjd hubungan pipa air bersih dengan air kotor 5
H FASILITAS CUCI TANGAN DAN KAMAR WC
27 Fasilitas cuci tangan
a. bersih 2
b. berfungsi 2
c. dilengkapi dg sabun dan pengering tangan 3
d. jumlah memadai 2
28 Kamar WC
a. bersih 2
b. dilengkapi pintu yg dpt menutup sempurna 2
c. dinding rapat air 2
2
I PEMBUANGAN SAMPAH
29 bak sampah tersedia cukup memadai di setiap penghasil sampah, mpy tutup, 2
bag.dalam rata, halus dan kedap air
30 Halaman bersihm tdk ada tumpukan sampah& puing2 , barang tdk terpakai 1
permukaan kering, bebas dari comberan
L PENCAHAYAAN
34 pencahayaan alami maupun buatan cukup baik dan tdk menimbulkan silau 1
M PENGHAWAAN
35 penghawaan ruangan cukup baik, dpt menetralisir bau dan tdk mengganggu 1
pekerjaan
N KAMAR PAKAIAN
36 a. tersedia ruang ganti pakaian 1
b. konstruksi rapat dan bersih 1
P Lokasi
a. jauh dari lokasi TPS/TPA 4
b. jauh dari lokasi banjir 1
Mengetahui
Kepala Puskesmas Pelaksana
INSPEKSI SANITASI TEMPAT PENGELOLAAN MAKANAN
1. Jenis TPM : …………………………………………………………………………………………
2. Nama TPM : …………………………………………………………………………………………
3. Alamat : …………………………………………………………………………………………
4. Nama pemilik TPM : …………………………………………………………………………………………
4. Jumlah karyawan : …………………………………………………………………………………………
5. Izin usaha No. : …………………………………………………………………………………………
6. Puskesmas/ Kecamatan : …………………………………………………………………………………………
7. Nama pemeriksa/ NIP. : …………………………………………………………………………………………
2. WARUNG MAKANAN
No. URAIAN BOBOT SKOR
A BAHAN MAKANAN
1 Semua bahan baku/ mentah yg diolah dlm keadaan baik mutunya, segar 5
tidak busuk
2 Bahan baku/ mentah/ jadi dalam kemasan yg diolah menjadi makanan jajanan 5
olahan yg terdaftr di Depkes, tdk kadaluwarsa, tdk cacat/tdk rusak
B PERLINDUNGAN
3 Penggunaan bahan tambahan makanan& bahan penolong yg digunakan dlm 3
mengolah makanan sesuai dg perUU yg berlaku
4 bahan makanan, bahan penolong, bahan tambahan disimpan secara 2
terpisah
5 Bahan makanan yg cepat rusak/ cpt membusuk disimpan dlm wadah terpi 2
sah
6 Makanan jajanan yg disajikan menggunakan tempat/ alat perlengkapan 2
yg bersih dan aman bagi kesehatan
7 Makanan yg dijajakan dlm keadaan terbungkus dan atau tertutup 2
8 Pembungkus dan atau tutup makanan dlm keadaan bersih& tdk mencemari 2
makanan& tdk ditiup
9 makanan jajanan yg diangkut dlm keadaan tertutup/ terbungkus dlm wa 2
dah yg bersih
10 makanan jajanan yg diangkut terpisah dari bahan mentah sehingga terlindung 2
dari pencemaran
C KARYAWAN
11 Tdk menderita penyakit mudah menular 4
12 Menutup luka jika terdapat luka yg terbuka/ bisul 2
13 Menjaga kebersihan tangan, rambut, kuku dan pakaian 2
14 Memakai celemek dan tutup kepala 2
15 Mencuci tangan setiap kali hendak menangani makanan 2
16 Menjamah makanan memakai alat/perlengkapan atau dg alas tangan 2
17 tdk merokok. Menggaruk anggota badan ketika sedang menjamah makanan 2
18 Tidak batuk/ bersin dihadapan makanan yg disajikan dan atau tanpa menutup 3
mulut atau hidung
19 Memiliki surat keterangan sehat dari dokter yg msh berlaku 5
E AIR BERSIH
24 air yg digunakan dlm penanganan makanan jajanan min.memenuhi standar fisik 4
25 Sumber air dialirkan mll saluran/ kran / wadah tertutup. Air panas dialirkan 4
melalui kran atau tersedia dlm termos
F AIR KOTOR
24 Pembuangan air kotor menggunakan:
a. saluran tertutup 3
b. aliaran air lancar 3
c. tdk menimbulkan rembesan dan genangan 3
G FASILITAS CUCI TANGAN DAN KAMAR WC
27 Fasilitas cuci tangan
a. bersih 2
b. berfungsi 2
c. dilengkapi dg sabun dan pengering tangan 3
d. jumlah memadai 2
28 Kamar WC
a. bersih 2
b. dilengkapi pintu yg dpt menutup sempurna 2
c. dinding rapat air 2
H PEMBUANGAN SAMPAH
29 bak sampah tersedia cukup memadai di setiap penghasil sampah, mpy tutup, 2
bag.dalam rata, halus dan kedap air
30 Halaman bersihm tdk ada tumpukan sampah& puing2 , barang tdk terpakai 1
permukaan kering, bebas dari comberan
I PENGAWASAN SERANGGA, TIKUS& HEWAN LAIN
31 Bahan bangunan tdk terbuat dari bahan yg berlubang, tdk menimbulkan adanya 4
celah sempit/ dinding rangkap. Ventilasi dilengkapi kawat kasa& tdk tersedia
lubang pembuangan air limbah terbuka
K PENCAHAYAAN
34 pencahayaan alami maupun buatan cukup baik dan tdk menimbulkan silau 1
L PENGHAWAAN
35 penghawaan ruangan cukup baik, dpt menetralisir bau dan tdk mengganggu 1
pekerjaan
M Lokasi
a. jauh dari lokasi TPS/TPA 4
b. jauh dari lokasi banjir 1
Mengetahui
An. Kepala Puskesmas Kebumen II Pelaksana
INSPEKSI SANITASI TEMPAT PENGELOLAAN MAKANAN
1. Jenis TPM : …………………………………………………………………………………………………………
2. Nama TPM : …………………………………………………………………………………………………………
3. Alamat : …………………………………………………………………………………………………………
4. Nama pemilik TPM : …………………………………………………………………………………………………………
4. Jumlah karyawan : …………………………………………………………………………………………………………
5. Izin usaha No. : …………………………………………………………………………………………………………
6. Puskesmas/ Kecamatan : …………………………………………………………………………………………………………
7. Nama pemeriksa/ NIP. : …………………………………………………………………………………………………………
Catatan
a. Untuk melakukan inspeksi TPM sesuaikan dg jenis TPMnya
b. Untuk setiap jenis TPM dinyatakan sehat apabila skor total TPM diinspeksi ≥ 70 % dari sko total TPM
c. bedakan nilai untuk air bersih dari PDAM, PMA, SGL, dll walaupun secara fisik memenuhi standar
d. bedakan juga nilai untuk jenis lantai dari keramik, porselin atau tegel biasa
Mengetahui
An. Kepala Puskesmas Kebumen II Pelaksana
Agus Ramelan
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
……………………………
PENILAIAN PEMERIKSAAN KESEHATAN HOTEL MELATI
1. Nama Hotel : …………………………………………………………………………………………………
2. Alamat Hotel/ No. telp : …………………………………………………………………………………………………
3. Nama pimpinan/ penanggungjawab hotel : …………………………………………………………………………………………………
4. Jumlah karyawan : …………………………………………………………………………………………………
5. Izin usaha No. : …………………………………………………………………………………………………
6. Puskesmas/ Kecamatan : …………………………………………………………………………………………………
7. Nama pemeriksa/ NIP. : …………………………………………………………………………………………………
2 Lingkungan 2 a. bersih 4
b. tdk memungkinkan sbg tempat berkembang 3
biak/ bersarang serangga & tikus
c. dpt mencegah masuk & berkembang biak 2
binatang pengganggu lain
d. berpagar kuat 1
B PENGGUNAAN RUANG
4 Pembagian ruang 1 Dipergunakan sesuai fungsinya 10
C KONSTRUKSI
5 Lantai 1 a. Bersih 4
b. bahan kuat, kedap air, permukaan rata 3
c. tidak licin 2
d. yg sll kontak dg air tdk memungkinkan 1
terjadinya genangan air (miring ke arah saluran
pembuangan)
6 Dinding 1 a. Bersih 4
b. permukaan yg sll kontak dg air, kedap air 3
c. permukaan bag.dalam mudah dibersihkan 2
d. berwarna terang 1
II PERSYARATAN KESEHATAN
KAMAR/ RUANG
A UMUM
11 kondisi ruang 1 a. tidak pengap 2
b. tidak berbau (H2S dan amoniak) 4
c. karyawan dn pengunjung tidak merasa bising 4
B KHUSUS
12 Kamar tidur 2 a. bersih 4
b. luas minimal 5
single bad 4.5 m2
twin bed 8 m2
c. dinding, pintu, jendela dllyg tembus pandang 1
/ cahaya dilengkapi tirai
13 Ruang istirahat karyawan 1 a. bersih 4
b. tersedia jamban, kamar mandi& peturasan 3
yg terpisah untuk karyawan pria dan
karyawan wanita
c. ruang istirahat karyawan pria terpisah dari 2
ruang karyawan wanita
d. tersedia lemari/ locker 1
17 Gudang 1 a. bersih 3
b. gudang bahan makanan, bahan berbahaya 3
alat kantor, alat rumah tangga, dll terpisah
satu sama lain
c. barang yg disimpan ditata rapi 2
d. dilengkapi dg rak 1
e. tinggi rak dari lantai min. 20 cm 1
IV KARYAWAN
25 Pakaian kerja 1 a. karyawan dilengkapi dg pakaian kerja 4
b. dipakai pada saat kerja 3
c. bersih 2
d. utuh/ tidak robek 1
26 Surat keterangan sehat dari dokter 1 a. 80- 100 % jml karyawan memiliki 10
yg masih berlaku b. 60- 79 % jml karyawan memiliki 8
c. 40- 59 % jml karyawan memiliki 6
d. 20- 39 % jml karyawan memiliki 4
e. 1- 19 % jml karyawan memiliki 2
f. 0 % jml karyawan memiliki 0
JUMLAH 101
Mengetahui
Kepala Puskesmas Pelaksana
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
……………………………………………………………
INSPEKSI SANITASI STASIUN / TERMINAL
1. Nama Stasiun / Terminal : ……………………………………………………………………………………………….
2. Alamat : ……………………………………………………………………………………………….
3. Penanggung jawab : ……………………………………………………………………………………………….
4. Jumlah : ……………………………………………………………………………………………….
2 Tempat Sampah
a. Konstruksi nonpermanen, kedap air, mempunyai tutup 2
b. Bagian dalam halus dan rata 2
c. Volume tempat sampah sesuai dg produksi sampah sehari 2
d. Dibuang tidak lebih dari 3 x 24 jam 2
3 Penerangan
a. Terang dan tidak menyilaukan 1
b. Terdapat masing-masing di pintu masuk dan keluar 1
B BAGIAN DALAM
4 Gedung Perkantoran
a. Lantai mudah dibersihkan, kedap air, kuat, rata berwarna terang 2
b. Dinding terbuat dari bahan yang kuat, tidak meresap air, tidak mudah terbakar 2
c. Penerangan cukup dan tidak silau 2
d. Pintu dan jendela kuat
Jendela luasnya 20% dari luas lantai ruangan 2
e. Tersedia telpon 1
5 Ruang Tunggu
a. Terkesan bersih dan memberikan rasa nyaman 2
b. Tempat duduk bersih, rapi, bebas kutu busuk 2
c. Penerangan cukup, tidak silau 2
d. Tersedia tempat sampah yang memenuhi syarat kesehatan 2
e. Lantai tidak licin, rata, mudah dibersihkan 2
9 Pemadam Kebakaran
a. Tersedia alat pemadam kebakaran 2
b. Lokasi mudah dilihat dan dijangkau oleh petugas 2
c. Terdapat petunjuk yang jelas tentang penggunaan 2
10 Kotak P3K
a. Tersedia min. 1 obat 2
b. Isi lengkap dengan obat-obatan pokok P3K 2
11 Pengeras Suara
Terdapat pengeras suara yang :
a. Memberikan informasi mengenai kedatangan dan keberangkatan bus/kreta api 2
b. Memberikan penyuluhan tentang menjaga kebersihan 2
c. Informasi/penyuluhan diberikan kepada petugas dan pengunjung 1
12 Gudang
a. Terdapat gudang untuk menyimpan barang2 yang tidak dipakai 1
b. Konstruksi : cukup ventilasi, lantai kuat, kedap air 1
c. Bebas tikus 1
13 Mushola
a. Tersedia mushola yang bersih 2
b. Terdapat tempat wudlu yang memenuhi syarat 2
c. Tikar dan alas sholat bersih dan sering dijemur 2
d. Fasilitas ibadah bersih dan tersimpan rapi 2
JUMLAH SKOR 112
Catatan :
a. Terminal / stasiun dinyatakan memenuhi syarat apabila skor total lebih dari atau sama
dengan ( 75% x 112 ) = 84
b. Tetap bedakan nilai sumber air bersih yang digunakan : PDAM?PMA?SGL, dll walau scr fisik terlihat sama
c. Bedakan juga nilai untuk jenis lantai ( keramik, porselin, tegel )
Mengetahui
Kepala Puskesmas Pelaksana