4 siung bawang putih 2 sdm gula merah 1 sdt ketumbar Serai, daun salam dan garam 5 sdm Kecap Manis Bango 2 cm lengkuas
Cara Memasak
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar.
Memarkan lengkuas dan serai. Tumis semua bumbu masukan tempe dan air kelapa ungkep sampai air habis menggunakan api kecil biar bumbu benar benar meresap. Setelah matang goreng sebentar. Siap di hidangkan.