Anda di halaman 1dari 2

Menu Bahan Satuan KH Protein Lemak Energi          

Snack (06.00)                      

Bubur Sumsum tepung beras 25 gram 20 2   87,5          

  gula merah 13 gram 12     100          

  susu free lactose 200 ml 10 7 6 125          

                       

Jumlah 42 9 6 312,5          

Makan Pagi (08.00)                      


Bubur saring daging Bubur 200 gram 20 2   87,5          

sup tahu daging giling 35 gram   7 5 75          

  wortel 25 gram 1,25 0,25   6,25          

  buncis 25 gram 1,25 0,25   6,25          


  tahu sutera 55 gram 3,5 2,5 1,5 37,5          
  mentega 5 gram 1,25 0,25   6,25          
                       

Jumlah 27,25 12,25 6,5 218,75          

Snack (10.00)                    

Puding hunkwe hunkwe 50 gram 40 4   175          

Sari melon Gula 13 gram 12     50          

  melon 190 gram 12     50          

                       

Jumlah 64 0 0 275          

Makan Siang (12.15)                      

Pure kentang Kentang 210 gram 40 4   175          


Pure Ikan dan bayam Ikan kakap fillet 53 gram   11 3 75          

Sari Kedelai Kedelai bubuk 13 gram 3,5 2,5 1,5 37,5          

  bayam 50 gram 2,5 0,5   12,5          

  Butter 5 gram     5 50          

                       
Jumlah 46 18 9,5 350          
Snack (15.00)                      
biskuit regal biskuit 40 gram 40 4   175          
Susu gula merah susu free lactose 200 ml 10 7 6 125          
  gula merah 13 gram 12     50          
                       
Jumlah 62 11 6 350          
Makan Malam (19.15)                      
bubur Bubur saring 200 gram 20 2   87,5          
daging sapi lumat kuah gulai daging sapi giling 35 gram   7 5 75          
bening labu siam putih telur 32 gram   7,5 1 25          
pepes tahu labu siam 50 gram 2,5 0,5   12,5          
  tahu 55 gram 3,5 2,5 1,5 37,5          
  butter 5 gram     5 50          
Jumlah 26 19,5 12,5 287,5          

Penuk Sna Pa Sna Sia Sna Mala


Bahan Makanan
ar ck gi ck ng ck m
Karbohidrat 5 1 0,5 1 1 1 0,5
S.P.H Rendah
2       1,5   0,5
Lemak
S.P.H. Lemak
2   1       1
Sedang
S.P.H. Tinggi
             
Lemak
Protein Nabati 1,5   0,5   0,5   0,5
Sayuran
             
Golongan A
Sayuran
1,5   0,5   0,5   0,5
golongan B
Sayuran
             
Golongan C
Buah 1     1      
Susu Tanpa
             
Lemak
Susu Lemak
2 1       1  
Sedang
Susu Tinggi
             
Lemak
Gula 3 1   1   1  
Minyak/lemak 3   1   1   1

Bahan Makanan Penukar Penukar Kal P L KH

Karbohidrat 5 875 20   200


Sumber Protein Hewani:          
Rendah Lemak 2 100 14 4  
Lemak Sedang 2 150 14 10  
Tinggi Lemak   0 0 0  

Protein Nabati 1,5 112,5 7,5 4,5 10,5


Sayuran:          
Golongan A          
Golongan B 1,5 37,5 1,5   7,5
Golongan C          

Buah – Buahan 1 50     12
Susu:          
Tanpa Lemak   0 0   0
Lemak Sedang 2 250 14 12 20
Tinggi Lemak          
Gula 3 150     36
Minyak 3 150   15  
JUMLAH 1875 71 45,5 286

Anda mungkin juga menyukai