LEMBAR KERJA 1

Nama : Nurlaila,S.Pd

NUPTK : 1453767667130112

Asal Sekolah : SMKN 1 Dompu

Kabupaten, Provinsi Dompu , NUSA TENGGARA BARAT

Mapel yang diampu : PRODUKTIF TATA BOGA

Kegiatan
Merancang Produk Unggulan
Pembelajaran :

No. Ketentuan Uraian

1. Nama Hidangan

(Peserta bisa memilih salah STIK KELOR

satu dari jenis pilihan
produk di atas)

2. Alasan memilih produk Di kabupaten dompu, terdapat banyak sekali pohon

tersebut kelor dan menjadi sayur unggulan yang paling
sering di konsumsi oleh masyarakat dompu, oleh
sebab itu saya ingin berinovasi dengan bahan yang
biasanya masyarakat di sini mengkonsumsi hanya
untuk di jadikan sayur saja.

3. Keunggulan produk Mudah di olah dan masyarakat suka dengan kelor.

tersebut