Malam Pak izin bertanya.

Antara FIFO dan FEFO, mana mekanisme yang lebih penting untuk
diperhatikan oleh pengawas Gudang makanan terlebih dahulu? Misalkan kasusnya: Ada minyak goreng
A datang tanggal 10, exp tanggal 30. Sedangkan minyak goreng B datang tanggal 16, exp tanggal 28.
Didatangkan minyak goreng A karena supplier tidak dapat memenuhi jumlah yang diminta dengan cepat
sehingga untuk cadangan menggunakan minyak goreng B. Kalau misal casenya seeprti itu, apakah FIFO
atau FEFO yang didahulukan? Terimakasih Pak.

Malam Pak izin bertanya. Tadi dikatakan bahwa PRP adalah GMP. Namun saya pernah mengikuti
training terkait GMP sebelumnya, GMP tidak sama dengan PRP, namun PRP terdiri dari GMP dan SSOP.
Mohon pencerahannya Pak untuk definisi ketiga keywords tersebut. Terimakasih.

Malam Pak izin bertanya lagi. Tadi sempat disinggung di video tentang FIFO FEFO. Antara FIFO dan FEFO,
mana mekanisme yang lebih penting untuk diperhatikan oleh pengawas Gudang makanan terlebih
dahulu?

Misalkan kasusnya: Ada minyak goreng A datang tanggal 10, exp tanggal 30. Sedangkan minyak goreng B
datang tanggal 16, exp tanggal 28. Didatangkan minyak goreng A karena supplier tidak dapat memenuhi
jumlah yang diminta dengan cepat sehingga untuk cadangan menggunakan minyak goreng B.

Kalau misal casenya seeprti itu, apakah FIFO atau FEFO yang didahulukan? Terimakasih Pak.