1017 / satwa
S1751731117001021
Musim lahir dikaitkan dengan fi Produksi susu laktasi pertama pada sapi
Holstein Friesian
1 Departemen Reproduksi, Kebidanan dan Kesehatan Kawanan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Ghent, Salisburylaan 133, 9820 Merelbeke, Belgia;
2 Departemen Ilmu Hewan, Institut Penelitian Pertanian dan Perikanan (ILVO), Scheldeweg 68, 9090 Melle, Belgia
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai faktor-faktor yang berhubungan dengan fi Produksi susu laktasi pertama pada sapi perah termasuk faktor maternal dan
lingkungan, faktor yang berhubungan dengan perkembangan indukan dan faktor yang berhubungan dengan keturunannya seperti jenis kelamin pedet. Selain itu, mekanisme
yang mendasari potensial, khususnya adaptasi metabolik, dieksplorasi lebih lanjut. Data tentang pertumbuhan tubuh, reproduksi dan produksi susu 74 sapi dara Holstein
Friesian pada tiga kawanan di Flanders (Belgia) dikumpulkan. Saat lahir, pengukuran tubuh sapi dara dicatat dan sampel darah diambil (secara berurutan) untuk menentukan
glukosa basal dan konsentrasi insulin. Pengukuran tubuh dinilai setiap 3 bulan sampai fi melahirkan anak pertama, dan jenis kelamin serta bobot mereka fi anak sapi pertama
dicatat. Informasi tentang kesuburan dan hasil susu sapi dan bendungannya dikumpulkan dari database kawanan. Suhu harian dan fotoperiode dicatat dari database Institut
Meteorologi Kerajaan Belgia. Model campuran linier dijalankan dengan kawanan sebagai faktor acak, untuk menjelaskan perbedaan dalam pengelolaan kawanan. Induk sapi
tumbuh 867 ± 80,7 g / hari selama hidupnya
fi tahun pertama kehidupan dan diinseminasi pada 14,8 ± 1,34 bulan. Pemberian pertama dilakukan pada umur 24,5 ± 1,93 bulan, dengan berat 642 ± 61,5 kg dan sapi dara menghasilkan 8506 ±
1064 kg susu koreksi energi selama fi laktasi 305 hari pertama. Model regresi menunjukkan bahwa tidak ada faktor ibu seperti produksi susu dan paritas, maupun pertumbuhan sapi betina selama
1 tahun. st tahun kehidupan dikaitkan dengan produksi susu selama fi laktasi pertama. Usia, dan pada tingkat yang lebih rendah BW pada fi partus pertama berhubungan positif dengan fi hasil susu
laktasi pertama. Selain itu, musim melahirkan, tapi tidak melahirkan anak sapi, punya arti penting fi tidak bisa masuk fl pengaruh pada produksi susu, dengan sapi dara yang lahir di musim dingin
menghasilkan lebih sedikit daripada sapi dara yang lahir di musim lainnya. Sapi dara kelahiran musim dingin dengan hasil yang lebih rendah memiliki konsentrasi insulin yang lebih tinggi saat
lahir, sedangkan konsentrasi glukosa serupa, yang terakhir menunjukkan sensitivitas insulin yang lebih rendah pada jaringan perifer. Lebih lanjut, suhu lingkungan pada akhir kehamilan
berkorelasi negatif dengan konsentrasi insulin neonatal. Kesimpulannya, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sapi dara yang lahir selama bulan-bulan yang lebih panas dilahirkan dengan
sensitivitas insulin perifer yang lebih tinggi. fi akhirnya mengarah ke yang lebih tinggi fi hasil susu laktasi pertama.
Kata kunci: sapi, hasil susu, musim kelahiran, umur pada fi melahirkan anak pertama, konsentrasi insulin
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Van Eetvelde, Kamal, Vandaele dan Opsomer
laktasi di sebagian besar kawanan. Dengan demikian, untuk meningkatkan manfaat Bahan dan metode
ekonomi fi ts, penting untuk mengidentifikasi dan mengoptimalkan semua faktor di fl uencing
Semua prosedur eksperimental disetujui oleh Komite Etik Fakultas
fi hasil susu laktasi pertama. Selain predisposisi genetik, lingkungan prenatal
Kedokteran Hewan (Universitas Ghent, Belgia) dan oleh Komite
dan awal postnatal telah terbukti terjadi fl memengaruhi kinerja orang dewasa,
Etik Institut Penelitian Pertanian dan Perikanan, Merelbeke dengan
mungkin melalui perubahan permanen dalam metabolisme (Hanson dkk., 2011).
no. 2011/166.
Namun, studi tentang efek ini menunjukkan hasil yang ambigu, menyoroti
perlunya penelitian lebih lanjut tentang mekanisme yang mendasarinya. Pada
sapi, potensi efek negatif dari produksi susu yang tinggi selama masa gestasi
pada performa keturunan telah berulang kali diselidiki, yang paling sering Hewan dan manajemen
mengarah pada hasil yang bertentangan: Berry dkk. ( 2008) melaporkan Penelitian ini berkaitan dengan studi kohort prospektif dimana data tentang
penurunan pertumbuhan tubuh, reproduksi dan produksi susu dari 74 sapi dara Holstein
Friesian pada tiga kawanan di Flanders (Belgia) dikumpulkan antara November
fi hasil laktasi pertama pada sapi dara yang lahir dari bendungan unggul, 2012 dan Januari 2016. Ukuran kawanan berkisar antara 50 hingga 122 sapi
sedangkan penulis lain tidak menemukan pengaruh produksi susu ibu (Banos dkk., menyusui , dengan rata-rata produksi susu selama 305 hari antara ~ 9000 dan ~
2007; Astiz dkk., 2014). Kurangnya hubungan yang jelas antara jumlah susu yang 11000 kg. Semua kawanan berpartisipasi dalam fi rekaman susu resmi. Dalam satu
dihasilkan oleh bendungan selama masa gestasi dan efek jangka panjang pada kawanan, sapi diperah dua kali sehari sedangkan pada dua kawanan lainnya,
kapasitas produksi keturunan mungkin disebabkan oleh faktor ibu lainnya, seperti dengan menggunakan sistem pemerahan otomatis, rata-rata pencatatan 2,5
usia ibu (Astiz. dkk., 2014) atau status energi (Kamal pemerahan sehari.
dkk., 2015) menggunakan modi fi kation dalam metabolisme keturunan. Hewan ditempatkan di lumbung kandang bebas dan diberi makan sesuai
Selain itu, lingkungan pascakelahiran selama pemeliharaan terbukti penting, dengan kebutuhan mereka untuk pemeliharaan dan produksi, berdasarkan
untuk mencapai suf fi cient BW at fi nifas pertama dan memaksimalkan hasil uji produksi bulanan. Ransum terdiri dari serat kualitas tinggi (silase
produksi susu setelah melahirkan (Bach dan Ahedo, 2008). Dalam hal ini, jagung, silase rumput, pulp bit gula dan bit pakan ternak), dilengkapi dengan
fokus harus diberikan pada kehidupan awal, karena akresi BW dini lebih konsentrat. Untuk pengelolaan reproduksinya, sapi dara fi pertama kali
efektif fi efisien daripada di tahap pertumbuhan selanjutnya (Bach dan diinseminasi sekitar 14 sampai 15 bulan dan sapi umumnya diinseminasi di
Ahedo, 2008) dan telah berkorelasi positif dengan kandang fi pertama kali diamati estrus setelah masa tunggu 50 hari. Ketika
hewan mendekati nifas, mereka dipisahkan di kandang bersalin dan diawasi
fi hasil susu laktasi pertama (Soberon dkk., 2012). Sebaliknya, pelaksanaan program secara ketat oleh karyawan kawanan. Setelah beranak, seluruh pedet
akselerasi pertumbuhan justru menimbulkan kontra fl hasil icting. Pertumbuhan langsung dipindahkan ke kandang individu pedet dengan alas jerami dan diberi
dipercepat prapubertas telah dikaitkan dengan penurunan fi produksi susu laktasi kolostrum 2 l. Perhatian diberikan bahwa semua anak sapi menerima 4 l
pertama (Hoffman dkk., 1996), berpotensi karena berkurangnya perkembangan kolostrum dalam 12 jam setelah lahir. Kondisi pemeliharaan serupa diterapkan
mammae (Sejrsen dkk., 1982). Namun, karena pertumbuhan yang dipercepat di ketiga peternakan dan tidak ada pemberian pakan yang ditingkatkan. Anak
umumnya disertai dengan kelahiran dini, usia muda mungkin menjadi faktor yang sapi diberi makan susu murni (pada 10% BB mereka), dilengkapi dengan
mengganggu produksi susu, dimediasi oleh ukuran kerangka yang lebih rendah dan jerami dan konsentrat. Pada umur ~ 8 minggu dan konsentrat asupan minimal
asupan bahan kering (Hoffman dkk., 1 kg, pedet disapih secara bertahap selama jangka waktu 1 minggu. Setelah
penyapihan, anak sapi diberi ransum yang sebagian besar terdiri dari jerami
1996). Selain faktor yang terkait dengan sapi, pedet yang kelahirannya mulai dan konsentrat, dengan pengenalan rumput dan silase jagung secara
laktasi terbukti masuk fl pengaruh hasil susu, karena masuk fl pengaruh melalui bertahap. Setelah usia 10 bulan, silase rumput dan jerami diberi makan untuk
jenis kelaminnya (Hinde dkk., mencegah pengkondisian berlebih akibat penumpukan lemak dan sapi dara
2014) atau berat lahirnya (Visker dkk., 2015). Akhirnya, pengaruh musim disimpan di dalam ruangan sampai didiagnosis bunting. Kurun waktu 2 bulan
melahirkan dan melahirkan pada kinerja menyusui telah dibuktikan (Rius sebelum nifas yang diharapkan, dara bunting ditempatkan bersama sapi
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Musim kelahiran mempengaruhi fi hasil susu laktasi pertama
masalah) dan tiga ekor sapi dara <305 hari dalam susu pada saat analisis. di antara signi fi cant variabel untuk menghindari multikolinearitas di langkah
Oleh karena itu, produksi laktasi penuh dari 74 ekor sapi dara dapat dinilai. berikutnya. Koefisien korelasi fi cient> 0,60 di antara dua faktor menyebabkan
pemilihan salah satu dari dua variabel untuk dianalisis lebih lanjut, berdasarkan
Anak sapi yang baru lahir ditimbang dan lingkar jantung, tinggi layu (WH) signifikansi fi cance dan relevansi fisiologis. Akhirnya, model multivariabel adalah fi t
dan panjang diagonal bendungan dan anak sapi diukur seperti yang menggunakan eliminasi mundur bertahap. Signi statistik fi cance dan tendensi
dijelaskan sebelumnya (Kamal dkk., 2014). Informasi bendungan, termasuk dideklarasikan di P < 0,05 dan 0,05 < P < 0,1, masing-masing.
paritas, umur dan berat susu bulanan, diambil dari database kelompok. Di
hari ketiga
pascapersalinan, Setelah puasa semalaman, sampel darah anak sapi diambil
menggunakan Venoject ® jarum dan dilapisi gel dan
Hasil
fl tabung uorinized (Vacutainer ®; Terumo Europe NV, Leuven, Belgia). Sampel
darah disentrifugasi pada 2460 × g selama 20 menit untuk mengisolasi plasma Analisis deskriptif
dan serum yang disimpan di Sebagian besar sapi dara dilahirkan pada musim gugur (45%) dan musim semi
- 20 ° C sampai analisis. Glukosa plasma diukur menggunakan (24%), dengan hanya 16% dan 15% sapi dara yang lahir masing-masing pada
metode heksokinase (GLUC3 Cobas ®; Roche Diagnostics GmbH, musim dingin dan musim panas (Gambar 1). Tidak ada anak sapi yang tercatat di
Mannheim, Jerman). Koefisien intra dan inter-assay fi variasi untuk bulan Juni. Secara keseluruhan, 33 ekor sapi dara yang lahir dari bendungan
pengukuran glukosa adalah primipara, berumur 25,6 ± 2,89 bulan pada saat nifas. Sebanyak 26 indukan
0.8% dan 1.3%, masing-masing. Insulin diukur dalam serum menggunakan dilahirkan dari bendungan paritas kedua dan 15 indukan dilahirkan dari bendungan
alat tes ELISA sapi (Mercodia ®, Uppsala, Swedia), dengan koefisien intra- dengan paritas mulai dari tiga hingga tujuh. Bendungan hamil menghasilkan 32 ± 7,0
dan inter-assay fi klien variasi kg susu pada hari pembuahan dan 5699 ± 1287,4 kg susu selama masa gestasi.
2,9% dan 2,7%, masing-masing. Bendungan dikeringkan 57 ± 16,2 hari sebelum nifas.
inseminasi, kehamilan dan fi Produksi susu laktasi pertama dikumpulkan dari Tabel 1. Induk induk dengan berat badan 39,8 ± 4,21 kg saat lahir dan selama 1
database kawanan. tahun st tahun kehidupan rata-rata pertambahan berat badan harian (ADG) 867 ±
Musim kelahiran dan kelahiran dikelompokkan sebagai berikut: musim 80,7 g / hari dicatat. Inseminasi pertama dilakukan pada usia 14,8 ± 1,34 bulan
dingin (21 Desember hingga 20 Maret), musim semi (21 Maret hingga 20 dan dibutuhkan inseminasi 1,4 ± 0,66 per kehamilan.
Juni), musim panas (21 Juni hingga 20 September), dan musim gugur (21
September hingga 20 Desember). Untuk lebih menjelaskan efek musiman, Usia di fi beranak pertama adalah 24,5 ± 1,93 bulan dengan BB rata-rata
data suhu harian dan fotoperiode dicatat dari database Institut Meteorologi sebelum melahirkan 642 ± 61,5 kg (Tabel 2). Pada 68% sapi dara, musim beranak
Kerajaan Belgia (Brussels, Belgia). Tidak ada arti fi Pencahayaan resmi, identik dengan musim kelahiran, sedangkan enam dara (dengan AFC <24 bulan)
pendinginan atau pemanasan diterapkan pada ternak. beranak dalam satu ekor sapi dara dan 18 sapi dara (dengan AFC> 24 bulan)
melahirkan pada musim berikutnya (Gambar 1). Saat melahirkan, 38 anak betina
dan 36 anak jantan lahir dan tidak ada distosia yang tercatat. Lama laktasi pertama
Catatan susu bulanan dari bendungan itu fi mengacu pada model MilkBot
(Erlich, 2011) untuk meringkas besaran dan bentuk setiap kurva laktasi.
Menggunakan model, produksi susu pada hari pembuahan dan selama masa
gestasi bendungan diperkirakan (Erlich, 2011; Kamal dkk., 2014 dan 2015).
Untuk sapi dara, produksi susu koreksi energi (ECM) selama 305 hari
diperkirakan berdasarkan hasil susu, lemak dan protein selama 305 hari
(International Farm Comparison Network dkk., 2012).
Analisis statistik
Semua analisis statistik dilakukan dengan menggunakan SAS versi 9.4 (SAS
Institute Inc., Cary, NC, USA). Normalitas data dan istilah kesalahan model
diperiksa menggunakan Kolmogorov - Tes Smirnov ( P < 0,01). Untuk
mengidentifikasi variabel yang terkait dengan fi Hasil susu laktasi pertama,
model campuran linier umum dibangun menggunakan PROCMIXED. Semua
analisis dijalankan dengan kelompok sebagai efek acak untuk menjelaskan
perbedaan dalam pengelolaan antar kelompok. Pertama, hubungan Gambar 1 Frekuensi kelahiran dan anak sapi per musim. Pada sumbu horizontal ditampilkan musim
univariabel antara ECM 305 hari dan faktor independen diperiksa dengan kelahiran, dengan jumlah indukan yang lahir pada setiap musim ditampilkan pada sumbu vertikal. Untuk sapi
dara yang lahir dalam musim yang sama (batang musim kelahiran yang sama), warna berbeda
signifikansi statistik fi cance dinilai di P < 0.15. Kedua, Pearson ' koefisien
menghadirkan musim beranak yang berbeda pula. Meskipun sebagian besar dara melahirkan di musim yang
korelasi fi cients dihitung sama saat mereka dilahirkan, 24 dari 74 sapi dara melahirkan di musim yang berbeda.
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Van Eetvelde, Kamal, Vandaele dan Opsomer
Tabel 1 Statistik deskriptif pertumbuhan tubuh dan kesuburan sapi dara Holstein Friesian Berdasarkan fi Model akhir multivariabel (Tabel 3), AFC dan musim
kelahiran merupakan faktor terpenting dalam fl uencing
fi hasil susu laktasi pertama. Sapi yang lebih tua dari 25 bulan di fi Proses kelahiran
Rata-rata ± SD IQR
pertama menghasilkan 9207 ± 620,6 kg ECM, yang signifikan fi lebih dari sapi dara
Berat lahir (kg) 39.8 ± 4.21 38.0 - 42.0 yang lebih muda dari 23 dan antara 23 dan 24 bulan (masing-masing 7904 ± 645,3
Berat pada 3 bulan (kg) Berat pada 6 bulan 109 ± 9.7 101 - 116 dan 8440 ± 609,4; P. • 0,01). Hasil susu sapi dara dengan AFC antara 24 dan 25
(kg) Berat pada 12 bulan (kg) WH 1 pada 6 197 ± 15.1 188 - 208 bulan (8578 ± 618,1) mirip dengan sapi muda, tetapi cenderung lebih rendah
bulan (cm) WH 1 pada 12 bulan (cm) ADG 0 354 ± 29.3 332 - 375 dibandingkan dengan sapi dara yang lebih tua ( P = 0,09). Selain itu, musim lahir pun
sampai 3 bulan (g / hari) ADG 3 sampai 6 108 ± 3.8 107 - 111 punya arti tersendiri fi tidak bisa masuk fl pengaruh pada ECM 305 hari ( P = 0,011).
bulan (g / hari) ADG 6 sampai 12 bulan (g / 127 ± 3.3 125 - 130 Induk yang lahir di musim dingin hanya menghasilkan 7901 ± 634,0 kg ECM 305
hari) Usia saat fi AI pertama (bulan) Berat 790 ± 111.0 707 - 874
hari, yang cukup signifikan fi jauh lebih rendah dibandingkan dengan sapi dara yang
pada fi AI pertama (kg) AI / kehamilan ( fi kehamilan 981 ± 142.0 889 - 1.070
lahir di musim lainnya ( P. • 0,038).
pertama) 862 ± 126.6 782 - 945
14,8 ± 1,34 14.0 - 15.7
415 ± 41.3 383 - 434
1,4 ± 0,66 1-2
Musim kelahiran, suhu dan metabolisme
IQR = rentang antar kuartil; WH = tinggi layu; ADG = pertambahan berat badan harian rata-rata; AI = arti fi inseminasi
Padahal konsentrasi insulin saat lahir punya makna fi tidak bisa berpengaruh pada
resmi.
1 Diukur dengan caliper logam di sisi kiri hewan berdiri. hasil susu, itu tidak bisa ditahan di fi model akhir karena multikolinearitas dengan
musim lahir. Hubungan antara musim kelahiran dan konsentrasi insulin dieksplorasi
lebih lanjut dalam hubungannya dengan suhu lingkungan. Anak sapi yang lahir
Meja 2 Statistik deskriptif pada fi pertunjukan laktasi pertama sapi dara Holstein Friesian musim dingin memiliki konsentrasi insulin basal 12,3 ± 6,64mU / l, yang signifikan fi lebih
tinggi dari anak sapi yang lahir di musim semi (5,1 ± 2,22mU / l, P = 0,002) dan
cenderung lebih tinggi dari anak sapi yang lahir di musim panas (6,7 ± 6,50mU / l, P
Rata-rata ± SD IQR
= 0,056). Suhu lingkungan (pada basis 24-jam) berbeda secara signifikan fi sering
Usia di fi pertama melahirkan (bulan) Berat pada fi 24,5 ± 1,93 23.3 - 25.1 antara musim, dengan signi fi suhu yang jauh lebih rendah di musim dingin (5,7 ±
melahirkan pertama (bulan) Lama menyusui 642 ± 61.5 598 - 685 2,31 ° C) dibandingkan dengan musim semi dan musim panas (11,4 ± 3,01 dan
(hari) 350 ± 56.6 304 - 395 16,5 ± 2,09 ° C, P < 0,01). Konsentrasi insulin basal signifikan fi berkorelasi negatif
Lama periode kering (hari) Total 49 ± 13.2 41 - 57 secara negatif dengan suhu saat lahir ( r = - 0,32, P = 0,005; Gambar 2).
produksi susu (kg) Produksi susu 9.151 ± 1.842.9 7.811 - 10.186
305 hari (kg) 8.246 ± 1.194.6 7.344 - 9.033
Konsentrasi lemak 305 hari (%) 4.2 ± 0.48 3.8 - 4.5
Konsentrasi protein 305 hari (%) ECM 305 3,5 ± 0,22 3.4 - 3.6
hari 1 ( kg) 8.506 ± 1.064 7.835.6 - 9.001,8
Diskusi
IQR = rentang antar kuartil; ECM = susu koreksi energi.
1 Dihitung berdasarkan hasil susu, lemak dan protein.
Ada banyak faktor yang masuk fl mempengaruhi produksi susu selama
fi laktasi pertama, dan banyak dari mereka yang berbeda fi kultus untuk menjelaskan saat
menganalisis catatan di seluruh kawanan. Spesies kawanan fi Faktor c diperhitungkan
rata-rata 350 ± 56,6 hari. Selama 305 hari laktasi, sapi dara menghasilkan
dalam model statistik dengan memasukkan kawanan sebagai faktor acak.
8246 ± 1194,6 kg susu dengan kandungan lemak 4,2 ± 0,48% dan protein
3,5 ± 0,22%. Ini mewakili total 8506 ± 1064 kg ECM.
Faktor bendungan
Tidak ada hubungan yang ditemukan antara produksi susu dari bendungan selama
Model regresi untuk fi hasil susu laktasi pertama masa gestasi dan fi produksi laktasi pertama pada anak perempuan, yang konsisten
Pada Tabel 3, signi fi Hasil tidak bisa dari analisis univariabel ditampilkan. Analisis dengan penelitian sebelumnya (Banos
univariabel menunjukkan tidak ada faktor bendungan yang terkait dengan produksi susu dkk., 2007; Astiz dkk., 2014). Meskipun tidak ada efek pada fi hasil susu laktasi
sapi dara. Ukuran tubuh dan konsentrasi glukosa pada anak sapi yang baru lahir tidak pertama, Banos dkk. ( 2007) memang melaporkan dampak negatif dari produksi
mempengaruhi produksi susu, tetapi konsentrasi insulin basal yang lebih tinggi ASI yang tinggi pada produksi anak perempuan di laktasi 2 dan 3. Penulis
berhubungan negatif dengan produksi susu selama fi laktasi pertama ( P = 0,029). Sapi menyarankan agar sapi lebih responsif terhadap faktor lain setelah mereka
yang lebih tua dan lebih berat pada saat pembuahan dan melahirkan, menghasilkan lebih menyelesaikan pertumbuhannya sendiri, mencegah mereka mencapai potensi
banyak susu selama pembuahan fi laktasi pertama jika dibandingkan dengan rekan-rekan produksi penuh mereka selama laktasi berikutnya . Oleh karena itu, kehidupan
mereka ( P. • 0,002). Terlepas dari kenyataan bahwa 50 dari 74 ekor sapi dara yang produktif fi Sapi laktasi pertama mungkin terlalu pendek untuk menarik
melahirkan di musim yang sama dengan saat mereka dilahirkan, hanya musim kelahiran kesimpulan dan sapi dara harus ditindaklanjuti ke laktasi kedua dan ketiga
tetapi bukan musim beranak yang memiliki tanda penting. fi tidak dapat berpengaruh pada untuk menilai sepenuhnya dampak produksi susu ibu selama masa gestasi.
ECM 305 hari ( P = 0,038 dan P = 0,90, masing-masing). Jenis kelamin anak sapi tidak Astiz dkk. ( 2014) melaporkan sapi unggul yang akan dilahirkan dari bendungan
berpengaruh fi kinerja laktasi pertama. termuda dan menyimpulkan bahwa usia ibu adalah
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Musim kelahiran mempengaruhi fi hasil susu laktasi pertama
Tabel 3 Hasil model regresi linier univariabel dan multivariabel untuk faktor-faktor yang mempengaruhi susu koreksi energi (ECM) 305-hari 1 hasil selama
fi laktasi pertama 2
Efek Kategori β SE P. β SE P.
Mencegat 8576
Musim lahir Musim semi 900.8 313.62 0,038 846.2 279.69 0,011
Musim panas 776.7 359.50 944.3 3222.69
Jatuh 591.2 219.02 733.9 260.43
Musim dingin Ref. Ref.
Insulin (mU / l) - 36.5 16.31 0,029
Umur 1 st AI (bulan) 6.6 2.42 0,008
Usia konsepsi (bulan) 6.7 1.60 < 0,001
Berat konsepsi (kg) 6.5 2.02 0,002
Usia beranak < 23 bulan - 1275.3 586.29 0,001 - 1303.1 301.39 < 0,001
23 sampai 24 bulan - 690.7 246.81 - 767.8 234.84
24 sampai 25 bulan - 567.0 266.78 - 629.7 251,95
> 25 bulan Ref. Ref.
Calving weight 5.0 1.74 0,005
Gambar 2 Hubungan antara kadar glukosa dan insulin dan suhu lingkungan saat lahir. Sumbu kiri menunjukkan rata-rata kadar glukosa (mMol / l) dan insulin (mU / l) anak sapi pada
bulan kelahiran. Di sumbu kanan, suhu lingkungan rata-rata pada bulan kelahiran ditampilkan. Meskipun konsentrasi glukosa serupa, konsentrasi insulin signifikan fi secara konstan
dipengaruhi oleh bulan kelahiran ( P < 0,01) dan berkorelasi negatif dengan suhu ( r = - 0,32, P = 0,005).
satu-satunya faktor terpenting dalam fl mempengaruhi kinerja hidup anak usia ibu mungkin bertanggung jawab atas fakta bahwa hal itu tidak
perempuan. Menurut Fuerst-Waltl dkk. ( 2004), dampak negatif dari tingginya ditemukan terkait dengan kinerja keturunan.
usia ibu terhadap produksi keturunan sudah ada di Indonesia fi laktasi
pertama keturunannya. Namun, ini tidak bisa ditipu fi rmed dalam penelitian Berat dan ukuran tubuh
ini, mungkin karena usia muda dari populasi yang diteliti. Karena 80% Tidak ada hubungan yang ditemukan antara sapi dara ' s berat lahir dan ADG
bendungan berumur kurang dari 4 tahun, variasi terbatas selama 1 st tahun kehidupan kinerja selama fi laktasi pertama. Ini mendukung
hasil Swali dan Wathes (2006),
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Van Eetvelde, Kamal, Vandaele dan Opsomer
yang melaporkan bahwa seekor binatang ' Berat badan lahir tidak mempengaruhi kinerja Dalam penelitian kami, musim lahir memiliki arti yang signifikan fi tidak dapat
masa depan. Di sisi lain, kurangnya hubungan antara ADG remaja dan kinerja orang berpengaruh pada produksi susu, dengan sapi dara kelahiran musim dingin memiliki
dewasa berbeda dengan penelitian lain (Soberon dkk., 2012). Kelas Svensson dan ECM 305 hari terendah. Sebaliknya, dan terlepas dari kenyataan bahwa musim
Hultgren (2008) fi peningkatan jumlah hewan> 738 g / hari antara penyapihan dan fi pelayanan melahirkan dan melahirkan identik di sebagian besar sapi dara, musim melahirkan tidak
pertama sebagai hasil tinggi dan melaporkan peningkatan produksi susu 305 hari pada terjadi. fl mempengaruhi fi produksi laktasi pertama. Yang terakhir menunjukkan bahwa
sapi dara ini. Seperti dalam penelitian kami, hanya tiga sapi dara yang memiliki ADG penyebab dari efek yang diamati harus ditemukan pada kehidupan prenatal atau awal
<738 g / hari, efek pertumbuhan remaja mungkin tertutupi oleh fakta bahwa sapi dara postnatal, bukan pada periode sekitar. fi nifas pertama. Perbedaan musiman dalam
yang termasuk dalam penelitian ini dipelihara dalam kondisi optimal. Oleh karena itu, kinerja hewan kemungkinan besar menjadi ciri fisiologis yang tersisa, yang disebabkan
pertambahan berat badan sapi dara yang dipelajari mungkin cukup fi efisien untuk oleh adaptasi metabolik musiman untuk meningkatkan kelangsungan hidup hewan
memastikan ukuran tubuh yang optimal dan produksi ASI yang cukup selama fi laktasi dalam keadaan yang berbeda. Namun, faktor yang mendasari yang mendorong
pertama. respons fisiologis terhadap musim ini masih belum dijelaskan. Oleh karena itu,
beberapa penjelasan dikemukakan mengapa musim kelahiran mempengaruhi sapi dara '
kinerja selama fi laktasi pertama.
Efek musiman 14.1 jam di sapi dara kelahiran musim dingin ( P < 0,05). Dengan demikian, produksi susu
Baru-baru ini, beberapa penelitian pada domba dan sapi menggambarkan yang lebih tinggi pada sapi dara yang lahir di musim semi dan musim panas tidak dapat
variasi musiman dalam produksi susu, sering dikaitkan dengan musim nifas dikaitkan dengan fotoperiode prapubertas yang lebih lama.
(Elvira dkk., 2013; Froidmont dkk.,
2013; Astiz dkk., 2014). Namun, kebanyakan dari penulis ini tidak melakukannya ' t Suhu lingkungan. Efek musiman yang diamati sering dikaitkan dengan
menganggap musim lahir sebagai variabel yang dapat dijelaskan dalam model mereka. perbedaan suhu, yang menyebabkan adaptasi metabolik. Dalam penelitian
kami, konsentrasi insulin lebih rendah
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Musim kelahiran mempengaruhi fi hasil susu laktasi pertama
dicatat pada sapi dara yang lahir di musim semi dan musim panas jika mencapai usia fi melahirkan anak sapi pertama. Pada sapi perah, secara umum diterima
dibandingkan dengan sapi dara yang lahir di musim dingin, yang sejalan bahwa keadaan resisten insulin pada awal laktasi diperlukan untuk memastikan suplai
dengan penelitian sebelumnya (Kamal dkk., 2014; Tao dkk., 2014). Hasil ini glukosa yang cukup ke ambing (Bell, 2006). Oleh karena itu, sensitivitas insulin yang
menunjukkan adanya perbedaan metabolisme pada pedet baru lahir yang lebih tinggi saat lahir dapat menyebabkan resistensi insulin yang lebih tinggi dan dengan
diduga terkait dengan suhu lingkungan pada akhir masa bunting. Meskipun demikian menjelaskan produksi ASI yang lebih tinggi selama fi laktasi pertama.
stres panas selama akhir kehamilan umumnya diterima fl memengaruhi
bendungan dan janin (Tao dan Dahl, 2013), efek ini diperkirakan akan kurang Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengeksplorasi hubungan antara
eksplisit dalam iklim Belgia yang moderat. Namun menurut Johnson (1987), sensitivitas insulin saat lahir, keadaan insulin pada fi nifas pertama dan hubungannya
suhu udara atas kritis untuk sapi perah adalah 20 ° C. Di Belgia, dari April dengan produksi susu.
hingga Oktober, suhu telah terbukti naik berulang kali di atas 20 ° C, dengan
lebih dari 20 hari> 20 ° C selama Juli 2012. Jadi, bukan tidak mungkin bahwa
selama bulan-bulan yang lebih panas, sapi dan janin mengalami tingkat Kesimpulan
tekanan panas tertentu. Yang terakhir baru-baru ini telah ditipu fi rmed dalam
Hasil penelitian ini menunjukkan AFC dan musim kelahiran menjadi hal yang
studi oleh Van Laer dkk. ( 2014), yang melaporkan bahwa bahkan di iklim
penting fi Produksi susu laktasi pertama, dengan produksi susu tertinggi terlihat
sedang, Indeks Kelembaban Suhu rata-rata harian melebihi 62 dan 68
pada sapi dara yang lahir selama bulan yang lebih panas. Selain itu, hewan ini
masing-masing pada 15% dan 3% hari.
memiliki sensitivitas insulin yang meningkat saat lahir, mendukung hipotesis bahwa
efek musiman pada produksi susu dapat dikaitkan dengan perbedaan suhu luar
ruangan dan dimediasi oleh spesies tertentu. fi c adaptasi metabolik.
Penelitian pada domba telah menunjukkan bahwa suhu lingkungan yang lebih
tinggi menyebabkan perpindahan darah fl karena jaringan perifer dan darah
berkurang fl karena uterus (Dreiling dkk., Ucapan Terima Kasih
1991). Karena hal ini dapat mencegah pengiriman nutrisi yang cukup -
Penulis ingin berterima kasih kepada staf tambak atas kontribusinya pada studi ini.
terutama glukosa - ke rahim, terutama pada akhir masa gestasi, janin
mungkin mengubah fenotipe metaboliknya untuk memastikan kelangsungan
hidup (Yates dkk., 2011). Sekresi katekolamin dijelaskan sebagai mekanisme
adaptif utama, memastikan pemeliharaan pasokan glukosa dengan menekan
Referensi
sekresi insulin (Leos dkk., 2010). Akibatnya, jaringan yang tidak bergantung
Archer SC, Mc Coy F, Wapenaar W dan Green MJ 2013. Asosiasi antara jumlah sel somatik di
insulin (misalnya otak, saraf) memiliki keunggulan kompetitif dibandingkan awal fi laktasi pertama dan umur panjang sapi perah Irlandia. Jurnal Ilmu Susu 96, 2939 - 2950.
jaringan yang bergantung pada insulin (misalnya hati, otot) dan glukosa
disimpan untuk organ vital. Akhirnya, ketika insulin plasma tetap rendah, otot Astiz S, Gonzalez-Bulnes A, Sebastian F, Fargas O, Cano I dan Cuesta P 2014. Penuaan ibu
memengaruhi kinerja hidup keturunan dalam model sapi perah Holstein. Journal of Developmental
rangka dapat memulihkan pengambilan glukosa dengan meningkatkan
Origins of Health and Disease 5, 374 - 384.
konsentrasi reseptor, menghasilkan peningkatan sensitivitas insulin
Bach A dan Ahedo J 2008. Pencatatan dan ekonomi sapi perah. Klinik Hewan Amerika Utara:
(Limesand dkk., 2006). Sesuai dengan hasil ini pada domba, Tao dkk. ( 2014) Food Animal Practice 24, 117 - 138.
melaporkan penurunan konsentrasi insulin dan peningkatan sensitivitas Banos G, Brotherstone S dan Coffey MP 2007. Efek ibu sebelum melahirkan pada skor kondisi
insulin pada anak sapi yang lahir setelah stres panas selama masa gestasi tubuh, kesuburan betina, dan produksi susu sapi perah. Jurnal Ilmu Susu 90, 3490 - 3499.
akhir.
Bell AW 2006. Pemrograman prenatal produktivitas pascakelahiran dan kesehatan ternak:
tinjauan singkat. Ilmu Produksi Hewan 46, 725 - 732.
Berry DP, Lonergan P, Butler ST, Cromie AR, Fair T, Mossa F, dan Evans ACO
Dalam penelitian kami, anak sapi dengan tingkat insulin yang lebih rendah saat lahir
2008. Negatif dalam fl pengaruh produksi susu ibu yang tinggi sebelum dan sesudah pembuahan terhadap
menghasilkan lebih banyak susu selama fi laktasi pertama. Mekanisme pasti di balik kelangsungan hidup keturunan dan produksi susu pada sapi perah. Jurnal Ilmu Susu 91, 329 - 337.
asosiasi ini tidak diketahui, tetapi beberapa penjelasan dapat disarankan. Sensitivitas
De Koster J dan Opsomer G 2012. Apakah sapi perah modern menderita penyakit modern? Vlaams
insulin yang lebih tinggi dapat menyebabkan pertambahan jaringan yang lebih baik
Diergeneeskundig Tijdschrift 81, 71 - 80.
(termasuk jaringan payudara) selama awal kehidupan, menghasilkan pertumbuhan yang
Dreiling CE, Carman FS 3rd dan Brown DE 1991. Respons metabolik endokrin dan janin ibu
lebih baik. fi kinerja laktasi pertama. Pada bayi manusia, sensitivitas insulin yang tinggi terhadap stres panas. Jurnal Ilmu Susu 74, 312 - 327.
saat lahir memang telah dikaitkan dengan pertumbuhan tubuh yang pesat (sering disebut Elvira L, Hernandez F, Cuesta P, Cano S, Gonzalez-Martin JV dan Astiz S 2013. Faktor-faktor yang
sebagai ' mengejar pertumbuhan ') ( Ibáñez mempengaruhi kurva laktasi pada domba yang dikelola secara intensif berdasarkan pendekatan clustering.
Jurnal Penelitian Susu 80, 439 - 447.
Erlich JF 2011. Mengukur bentuk kurva laktasi, dan kurva patokan untuk breed dan paritas
dkk., 2006). Namun, bayi-bayi ini juga terbukti lebih rentan mengembangkan
perah umum. Bovine Practitioner 45, 88 - 95.
resistensi insulin pada usia dini. Meskipun sensitivitas insulin di sekitar proses
Ettema JF dan Santos JEP 2004. Dampak usia melahirkan pada laktasi, reproduksi, kesehatan,
kelahiran tidak dinilai pada sapi dara yang diteliti, kemiripan yang luar biasa antara dan pendapatan di fi Paritas pertama Holstein di pertanian komersial. Jurnal Ilmu Susu 87, 2730 - 2742.
keadaan metabolisme pada manusia dan sapi perah telah ditunjukkan (De Koster
dan Opsomer, 2012). Jadi, masuk akal untuk mempercayai hal itu fi sapi dara yang Froidmont E, Mayeres P, Picron P, Turlot A, Planchon V dan Stilmant D 2013. Asosiasi antara usia di fi beranak
pertama, tahun dan musim fi melahirkan anak pertama dan produksi susu pada sapi Holstein. Hewan 7,
pertama kali melahirkan dengan konsentrasi insulin rendah saat lahir, selain
665 - 672.
pertumbuhan tubuhnya yang cepat, memiliki risiko lebih tinggi untuk mengalami
Fuerst-Waltl B, Reichl A, Fuerst C, Baumung R dan Solkner J 2004. Pengaruh umur ibu terhadap
resistensi insulin saat mereka lahir. sifat produksi susu, kesuburan, dan umur panjang pada sapi. Jurnal Ilmu Susu 87, 2293 - 2298.
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021
Van Eetvelde, Kamal, Vandaele dan Opsomer
Hanson M, Godfrey KM, Lillycrop KA, Burdge GC dan Gluckman PD 2011. Perkembangan Nor NM, Steeneveld W, Van Werven T, Mourits M dan Hogeveen H 2013. Usia melahirkan pertama
plastisitas dan asal-usul perkembangan penyakit tidak menular: pertimbangan teoritis dan dan fi produksi susu laktasi pertama di peternakan sapi perah Belanda. Jurnal Ilmu Susu 96, 981 - 992.
mekanisme epigenetik. Kemajuan dalam Biofisika dan Biologi Molekuler 106, 272 - 280.
Petitclerc D, Kineman R, Zinn S dan Tucker H 1985. Respon pertumbuhan mamalia sapi dara
Hinde K, Carpenter AJ, Clay JS, dan Bradford BJ 2014. Holstein menyukai sapi dara, bukan sapi jantan: produksi Holstein terhadap fotoperiode. Jurnal Ilmu Susu 68, 86 - 90.
susu bias yang diprogram selama kehamilan sebagai fungsi dari jenis kelamin janin. PloS one 9, e86169.
Rius A dan Dahl G 2006. Paparan fotoperiode hari panjang prapubertas dapat meningkatkan
produksi susu di fi sapi laktasi pertama. Jurnal Ilmu Susu 89, 2080 - 2083.
Hoffman P, Brehm N, Price S dan Prill-Adams A 1996. Pengaruh percepatan pertumbuhan
pascapubertas dan melahirkan dini pada kinerja laktasi sapi dara Holstein primipara. Jurnal Ilmu
Sejrsen K, Huber J, Tucker H dan Akers R 1982. Dalam fl pengaruh nutrisi pada perkembangan mammae pada
Susu 79, 2024 - 2031.
sapi dara pra dan pasca pubertas. Jurnal Ilmu Susu 65, 793 - 800.
Ibáñez L, Ong K, Dunger DB dan de Zegher F 2006. Perkembangan awal adipositas dan
Soberon F, Raffrenato E, Everett R dan Van Amburgh M 2012. Susu preweaning menggantikan asupan
resistensi insulin setelah mengejar ketertinggalan pada anak-anak usia kehamilan kecil. Jurnal
dan efek pada produktivitas jangka panjang anak sapi perah. Jurnal Ilmu Susu 95, 783 - 793.
Endokrinologi & Metabolisme Klinis
91, 2153 - 2158.
Svensson C dan Hultgren J 2008. Hubungan antara kandang, manajemen, dan morbiditas selama
Jaringan Perbandingan Peternakan Internasional, Kiel G dan Hemme T 2012. Laporan Susu IFCN 2012: untuk
pemeliharaan dan selanjutnya fi produksi susu laktasi pertama dari sapi perah di Swedia barat
pemahaman yang lebih baik tentang produksi susu di seluruh dunia. IFCN.
daya. Jurnal Ilmu Susu 91, 1510 - 1518.
Johnson HD (ed.) 1987. Iklim hayati dan ternak. Dalam Bioklimatologi dan adaptasi ternak. Ilmu
Swali A dan Wathes D 2006. Dalam fl pengaruh induk dan induk pada ukuran saat lahir dan pertumbuhan
Hewan Dunia, hlm.35 - 57. New York: Elsevier.
selanjutnya, produksi susu dan kesuburan sapi perah. Theriogenology
Kamal M, Van Eetvelde M, Bogaert H, Hostens M, Vandaele L, Shamsuddin M dan Opsomer G 2015. 66, 1173 - 1184.
Faktor lingkungan dan karakteristik bendungan yang terkait dengan sensitivitas insulin dan sekresi insulin
Tao S dan Dahl G 2013. Ulasan yang diundang: efek stres panas selama masa gestasi akhir pada sapi kering
pada anak sapi Holstein yang baru lahir. Satwa
dan anak sapi mereka. Jurnal Ilmu Susu 96, 4079 - 4093.
9, 1490 - 1499.
Tao S, Monteiro A, Hayen M, dan Dahl G 2014. Komunikasi singkat: tekanan panas ibu selama
Kamal M, Van Eetvelde M, Depreester E, Hostens M, Vandaele L dan Opsomer G
periode kering mengubah respons insulin seluruh tubuh pascakelahiran anak sapi. Jurnal Ilmu Susu
2014. Umur beranak pada sapi dara dan tingkat produksi susu selama masa gestasi pada sapi
97, 897 - 901.
berhubungan dengan ukuran lahir pedet Holstein. Jurnal Ilmu Susu 97, 5448 - 5458.
Van Laer E, Moons CPH, Sonck B dan Tuyttens FAM 2014. Pentingnya tempat penampungan luar
ruangan untuk sapi di iklim sedang. Ilmu Peternakan 159, 87 - 101.
Leos RA, Anderson MJ, Chen X, Pugmire J, Anderson KA, dan Limesand SW
2010. Paparan kronis terhadap norepinefrin yang meningkat menekan sekresi insulin pada domba Visker M, Wang Y, van Pelt M dan Bovenhuis H 2015. Produksi susu induk lebih dikaitkan
janin dengan insuf plasenta fi ciency dan hambatan pertumbuhan intrauterine. Jurnal Fisiologi dengan berat badan lahir, bukan jenis kelamin anak sapi. Dalam Buku Abstrak Pertemuan
Amerika - Endokrinologi dan Metabolisme Tahunan ke-66 Federasi Ilmu Hewan Eropa, EAAP Scienti fi c Komite, Wageningen, hlm. 522 - 522.
298, E770 - E778. HD (ed.).
Limesand SW, Rozance PJ, Zerbe GO, Hutton JC dan Hay WW Jr 2006. Pelepasan insulin yang Wathes D, Brickell J, Bourne N, Swali A dan Cheng Z 2008. Faktor-faktor dalam fl mempengaruhi kelangsungan hidup dan
dilemahkan dan penyimpanan di pulau pankreas domba janin dengan hambatan pertumbuhan kesuburan sapi di peternakan sapi perah komersial. Hewan 2, 1135 - 1143.
Diunduh dari https: /www.cambridge.org/core . Perpustakaan Universitas Columbia, pada 29 Mei 2017 pukul 01:06:20, tunduk pada persyaratan penggunaan Cambridge Core, tersedia di
https: /www.cambridge.org/core/terms . https://doi.org/10.1017/S1751731117001021