Warna merah yang mucul menandakan bakteri gram negatif, karena hilangnya pewarna

kristal violet pada waktu dekolorisasi dengan alkohol kemudian sel bakteri menyerap
safranin. Karena bakteri gram negatif mengandung lipid lebih rendah sehingga
dinding sel bakteri akan lebih mudah terdehidrasi akibat perlakuan dengan alkohol.
Pemberian alkohol berfungsi untuk dekolorisasi bakteri, sehingga menyebabkan zat
utama dalam sel muncul. Dinding sel yang terdehidrasi menyebabkan daya
permeabilitasnya berkurang sehingga zatwarna ungu kristal keluar dari sel kemudian
sel akan menyerap safranin.

Bakteri gram positif akan memberikan warna ungu ketika diberi cat gram Warna ungu
hal tersebut terjadi karena dinding sel bakteri mengikat cat Kristal violet yang
diperkuat oleh iodine dan Kristal violet tersebut tidak akan hilang pada waktu
diberi cat peluntur sehingga tidak terpengaruh pada saat diberi cat penutup yang
berwarna merah.

Perbedaan warna pada bakteri gram positif dan gram negatifmenunjukkan bahwa adanya
perbedaan struktur dinding sel antara kedua jenis bakteri tersebut. Bakterigram
positif memiliki struktur dinding sel dengan kandungan peptidoglikan yang tebal
sedangkan bakteri gram negatifmemiliki sturktur dinding seldengan kandungan lipid
yang tinggi