Pada proses glikolisis dari satu molekul glukosa dihasilkan 2 asam piruvat, 2 NADH, dan
2 ATP. Kemudian asam piruvat yang dihasilkan dari proses glikolisis akan memasuki tahap
…
a. dekarboksilasi oksidatif di dalam membran luar mitokondria
b. siklus krebs di dalam membran dalam mitokondria
c. siklus krebs di dalam sitosol
d. transfer elektron di membran dalam mitokondria
e. transfer elektron di dalam matriks mitokondria
Jawab : A
Pembahsan :
Berikut tahapan-tahapan respirasi aerob dan rincian prosesnya:
Untuk soal nomor 2 dan seterusnya, gunakan gambar berikut jika pada soal membutuhkan
informasi pada gambar.
Soal dan Pembahasan UN Biologi Materi Metabolisme
Berdasarkan siklus Calvin pada gambar di atas terdapat fase reduksi yang ditandai X dan Y.
senyawa X dan Y secara berurutan adalah …
a. Ribulosa bifosfat dan fosfogliserat
b. Rubisco dan adenin difosfat
c. Fosfogliserat dan fosfogliseraldehid
d. Rubisco dan fosfogliserat
e. Ribulosa bifosfat dan adenin difosfat
Jawab : A
Pembahasan :
Fotosintesis adalah proses penyusunan glukosa dari CO2 dan H2O menggunakan energi
yang diperoleh dari cahaya. Skema pada soal adalah tahapan reaksi geap fotosintesis yang
dikenal dengan nama siklus Calvin. Tahapan siklus Calvin dibagi menjadi 3 yaitu fiksasi,
reduksi, dan regenerasi.
3. Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Grafik yang
menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dengan pH adalah …
Jawab : D
Pembahasan :
Enzim katalase adalah enzim yang berperan dalam penguraian hidrogen peroksida (H2O2)
yang bersifat racun menjadi oksigen (O2) dan air (H2O). kerja enzim katalase dipengaruhi
oleh berbagai faktor, antara lain: suhu, pH, konsentrasi substrat, dan konsentrasi enzim. pH
yang bekerja optimal pada enzim katalase adalah pH normal. Pada pH asam maupun basa,
kerja enzim katalase tidak optimal.
Berdasarkan skema respirasi anaerob di atas, nomor yang menunjukkan ATP, piruvat, dan
etanol adalah …
a. 1 – 2 – 4
b. 1 – 2 – 5
c. 1 – 4 – 5
d. 2 – 3 – 4
e. 3 – 4 – 5
Jawab : A
Pembahasan :
Respirasi aerob/fermentasi terjadi tanpa menggunakan O2. Proses ini hanya mengalami
proses glikolisis dan menghasilkan zat sisa beracun. Pada sel hewan, hasil respirasi
anaerob berupa asam laktat, sedangkan pada sel tumbuhan akan menghasilkan zat sisa
etanol/alkohol.
Jawab : A
Pembahasan :
Katabolisme adalah proses penguraian atau pemecahan senyawa kompleks menjadi
senyawa yang lebih sederhana. Contoh proses katabolisme adalah proses respirasi sel dan
fermentasi. Proses katabolisme menghasilkan energi sehingga disebut dengan proses
eksergonik.
Jawab : A
Pembahasan :
Berdasarkan gambar tersebut, X adalah grana. Grana merupakan tempat terjadinya proses
reaksi fotosintesis. Pada proses reaksi terang terjadi pemecahan air menjadi oksigen dan
ion hidrogen, proses ini disebut dengan fotolisis.
7. Respirasi anaerob menghasilkan ATP lebih sedikit dibandingkan ATP yang dihasilkan dari
respirasi aerob karena …
a. Hasil akhirnya berupa asam laktat dengan energi rendah
b. Asam piruvat dari hasil glikolisis diubah menjadi asam laktat
c. Kadar oksigen sedikit sehingga terjadi fermentasi asam laktat
d. Tidak adanya elektron sehingga tidak terjadi transport elektron
e. Tidak ada oksigen sehingga tidak terjadi trasnspor elektron.
Jawab : A
Pembahasan :
Respirasi anaerob adalah respirasi yang tidak membutuhkan oksigen pada proses
pemecahan glukosa menjadi energi. Pada proses respirasi anaerob menghasilkan energi
yang lebih sedikit dibandingkan energi yang dihasilkan aerob. Hal ini disebabkan karena
proses transpor elektron pada respirasi anaerob tidak sempurna sebab energi pada proses
respirasi anaerob terperangkap di substrat akhir. Contohnya pada fermentasi asam laktat,
glukosa diubah menjadi asam laktat. Pada proses ini ion hidrogen dari NADH dikembalikan
ke substrat hasil akhir berupa asam piruvat.
Jawab : B
Pembahasan :
Reaksi fotosintesis dibagi menjadi dua, yakni reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi gelap
adalah reaksi yang tidak membutuhkan cahaya. Reaksi ini terjadi di stroma. Reaksi gelap
diawali dengan fiksasi CO2 oleh RuBP menjadi PGA. PGA selanjutnya dirubah menjadi
PGAL. Pada tahap ini membutuhkan NADPH2 dan ATP untuk mereduksi PGAL menjadi
glukosa.
Jawab : E
pembahasan :
skema pada gambar adalah proses fermentasi alkohol. Prosesnya diawali dengan
perubahan glukosa menjadi asam piruvat melalui proses glikolisis. Selanjutnya, asam
piruvat diubah menjadi asetaldehid dengan melepaskan CO2. Asetaldehid diubah menjadi
alkohol sebagai hasil akhir. X pada skema menunjukkan asam piruvat.
Jawab : B
Pembahasan :
Enzim bekerja dipengaruhi oleh suhu, pH, dan konsentrasi substrat. Berdasarkan grafik
enzim bekerja optimum pada pH=2 (asam).
No.1 Perlakuan: Ekstrak hati + 5 tetes H2O2 10%, Gelembung: ++, Nyala bara api: ++
No.2 Perlakuan: Ekstrak hati + 10 tetes H2O2 10%, Gelembung: +++, Nyala api: +++
No.3 Perlakuan: Ekstrak hati didinginkan + 5 tetes H2O2 10%, Gelembung: +, Nyala api: +
Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi …
a. Konsentrasi dan volume substrat
b. Konsentrasi dan volume enzim
c. Volume substrat dan volume enzim
d. Volume substrat dan konsentrasi enzim
e. Konsentrasi substrat
Jawab : A
Pembahasan :
Enzim bekerja dipengaruhi oleh suhu, pH, dan konsentrasi substrat. Pada percobaan
ekstrak hati yang digunakan mengandung enzim katalse sedangkan H2O2 merupakan
substrat yang akan dipecah oleh enzim katalase menjadi air dan hidrogen. Berdasrkan tabel
enzim katalse bekerja paling baik ada perlakuan ke-2, yakni ekstrak hati dengan
penambahan 10 tetes H2O2 10%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim
katalase dipengarui oleh konsentrasi dan volume substrat.
Jawab : C
Pembahasan :
Reaksi gelap merupakan reaksi pada proses fotosintesis yang tidak memerlukan cahaya,
tetapi reaksi ini dapat terjadi pada saat ada cahaya seperti pada siang hari. Reaksi gelap
terjadi di stroma dan memerlukan energi dari ATP dan NADPH2 yang berasal dari reaksi
terang.
13. Transpor elektron yang berlangsung di dalam mitokondria, prosesnya akan berakhir
setelah elektron H+ bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai akseptor elektron
berakhir dan akan membentuk …
a. CO2
b. H2O
c. Asam piruvat
d. FADH
e. NADH
Jawab : B
Pembahasan :
Pada respirasi seluler yang bersifat aerob dibutuhkan oksigen sebagai akseptor elektron
terakhir. Pada transpor elektron, okigen akan bereaksi dengan elektron H+ membentuk air
dan selajutnya air tersebut akan dikeluarkan sebagai hasil samping proses respirasi seluler.
Jawab : A
Pembahasan :
Pada persamaan reaksi fotosintesis di atas, X adalah oksigen. Oksigen dihasilkan dari hasil
fotolisis, yakni pemecahan air menjadi H+ dan oksigen. Reaksi fotolisis terjadi pada saat
reaksi terang dengan bantuan cahaya matahari.
Jawab : D
Pembahasan :
Katabolisme adalah proses pemecahan molekul kompleks menjadi molekul sederhana
dengan menghasilkan energi dalam bentuk ATP. Contoh proses katabolisme adalah
respirasi seluler dan fermentasi. Fermentasi alkohol terjadi proses dekarboksilase asam
piruvat menjadi asetaldehid, hasil akhir dari proses tersebut adalah etanol/alkohol. Proses
fermentasi alkohol menghasilkan 2 ATP.
Genetik
1. Salah satu perbedaan DNA dan RNA adalah
Jawab :D
Pembahasan :
DNA dan RNA merupakan molekul yang berperan dalam proses sintesis protein. DNA
berperan sebagai arsitek dalam sintesis protein melalui proses transkrips dan RNA berperan
sebagai pelaksana sintesis protein melalui penerjemahan kode genetik yang
dibawa dari DNA menjadi asam amino (proses translasi).
Jawab :C
Pembahasan :
DNA merupakan molekul yang tersusun oleh rangkaian polinukleotida. Satu nukleotida DNA
tersusun atas fosfat, gula deoksiribosa, dan basa nitrogen. Basa nitrogen DNA terdiri dari
purin (guanin dan adenin) dan pirimidin (sitosin dan timin).
4. Setelah rantai polinukleotida DNA terbuka maka langkah berikutnya pada sintesis protein
adalah ...
A. RNAd melekat pada ribosom
B. RNAd meninggalkan inti dan masuk ke sitoplasma
C. RNAt (RNA transfer) datang membawa asam amino yang sesuai
D. DNAd disintesis oleh DNA
E. Berderetnya asam-asam amino sesuai dengan triplet basa nitrogen.
Jawab :D
Pembahasan :
Transkripsi DNA diawali dengan membukanya rantai ganda DNA oleh RNA polimerase.
Selanjutnya, RNA polimerase bergerak sepanjang ujung 5' ke 3' pada pasangan DNA 5' ke
3' untuk membentuk RNAd.
Jawab :D
Pembahasan :
DNA Merupakan molekul yang berperan dalam pewarisan sifat.
Ciri-ciri DNA diantaranya yaitu terdiri dari pita ganda (double helix), masing-masing pita
dihubungkan oleh basa nitrogen, basa nitrogen (adenin, guanin, timin, dan sitosin), disusun
oleh gula deoksiribosa, terletak di dalam nukleus mitokondria dan kloroplas.
6. Tahap pertama yang dilalui dalam proses sintesis protein yaitu ...
A. RNA membentuk RNAd
B. DNA membentuk RNAd
C. RNAd keluar inti dengan membawa kode genetik
D. DNAt mengangkut asam amino
E. RNAt melepaskan diri dari RNAd
Jawab :B
Pembahasan :
Tahap proses sintesis protein diawali dengan prosesn transkripsi dan diteruskan dengan
proses translasi. Lihat kembali soal dan pembahasan nomor 2.
7. Di bawah ini adalah daftar kodon dengan asam aminonya!
Jika urutan basa nitrogen DNA yang akan melakukan transkripsi adalah SAS SST SGG
GGT GTA, urutan asam amino yang akan dibentuk adalah ...
A. Serin - valin - glutamin - alanin - dan prolin
B. valin - alanin - valin - serin - dan prolin
C. glutamin - alanin - valin - serin - dan prolin
D. valin - glutamin - alanin - serin - dan prolin
E. valin - glutamin - alanin - prolin - dan serin
Jawab :E
Pembahasan :
Pembentukan asam amino didasarkan pada kode yang dibawa oleh mRNA. JIka DNA yang
melakukan transkripsi (DNA sense) memiliki kode SAS SST SGG GGT GTA maka mRNA
memiliki kode GUG GGA GSS SSA SAU.
Kode mRNA tersebut mewakili asam amino: valin - glutamin - alanin - prolin – serin
Jika urutan basa nitrogen DNA yang akan melakukan transkripsi adalah SAS SST SGG
GGT GTA, urutan asam amino yang akan dibentuk adalah ...
8. Pindah silang yang terjadi antar kromatid dari kromosom homolognya sering terjadi saat…
A. Profase
B. Metafase
C. Anafase
D. Telofase
E. Interfase
Jawaban : A
Pembahasan : Pindah silang akan terjadi pada subfase diploten. Pindah silang terjadi
setelah kromosom membentuk kiasma (kiasmata = jamak). Subfase diploten terjadi di fase
profase I pada meiosis I.
9. Proses sintesis polipeptida dapat berlangsung secara serentak, sehingga dihasilkan
protein dalam jumlah banyak. Hal ini disebabkan DNA ...
A. Pada proses sintesis bersifat stabil
B. Merupakan molekul yang mudah diurai
C. Menyimpan fragmen fragmen secara berulang
D. Merupakan rantai polinukleotida yg sangat sederhana
E. Memiliki basa pirimidin dan basa purin dalam jumlah yang sama
Jawaban: C
Pembahasan : Disepanjang DNA terdapat fragmen-fragmen berulang yang artinya fragmen-
fragmen tersebut memiliki urutan basa yanga sama. Jika fragmen berulang itu gen, maka
disepanjang benang DNA terdapat banyak fragmen yang berisi gen yang sama. Jadi, satu
macam gen terdapat berulang kali dalam benang DNA. Hal ini dimaksudkan agar proses
pembacaan gen terjadi secara serentak sehingga proses sintesis polipeptida berlangsung
dalam jumlah yang banyak.
10. Salah satu hasil transkripsi DNA adalah RNA struktural, yaitu …
A. mRNA
B. tRNA
C. rRNA
D. miRNA
E. iRNA
Jawaban : A
Pembahasan : Transkripsi adalah penerjemahan informasi yang terdapat pada DNA menjadi
RNA yaitu mRNA. mRNA berfungsi membawa kode genetik dari DNA ke ribosom. mRNA
dicetak oleh DNA dalam inti kemudian dikirim ke ribosom.
11. Ikatan hidrogen pada molekul DNA menghubungkan ...
(1) adenin dan sitosin dengan 3 ikatan hidrogen
(2) adenin dan urasil dengan 2 ikatan hidrogen
(3) guanin dan sitosin dengan 2 ikatan hidrogen
(4) guanin dan sitosin dengan 3 ikatan hidrogen
Jawaban: D
Pembahasan :
Ikatan hidrogen molekul DNA
A=T G=S
Pasangan basa terbentuk dengan adanya ikatan hidrogen. Adenin dan Timin memiliki dua
ikatan hidrogen, sedangkan guanin dan sitosin tiga ikatan hidrogen, sehingga lebih kuat.
12. Molekul tRNA merupakan jenis RNA yang terdapat dalam sitoplasma yang memiliki
basa nitrogen berpasangan dan yang tidak berpasangan. Salah satu lengan tRNA yang tidak
berpasangan, saat sintesis protein digunakan untuk ...
Jawaban : C
Pembahasan : Ada tiga jenis RNA, yaitu mRNA, tRNA, dan rRNA. Ketiga jenis RNA ini
terlibat dalam proses sintesis protein di dalam sel. Messenger RNA atau mRNA merupakan
untaian hasil transkripsi dari DNA yang menyampaikan informasi genetik yang selanjutnya
akan diterjemahkan menjadi asam amino. Transfer RNA terdapat di dalam sitoplasma. Pada
molekul tRNA terdapat bagian yang basa-basa nitrogennya saling berpasangan dan ada
bagian yang basa nitrogennya tidak berpasangan. Salah satu lengan tRNA yang tidak
berpasangan merupakan tempat membawa asam amino saat terjadi sintesis protein.
Ribosomal RNA merupakan penyusun ribosom yang banyak digunakan sebagai dasar
klasifikasi organisme secara molekuler.
13. Susunan kromosom yang dimiliki oleh sel tubuh manusia adalah ...
A. Sel tubuh laki-laki : 22AAXX
B. Sel sperma 22AY atau 22AX
C. Sel tubuh perempuan : 22AAXY
D. Sel telur : 22AXX
E. Sel sperma 22AY dan 22 AX
Jawaban : B
Pembahasan : Setiap sel yang berada di dalam tubuh organisme pasti memiliki satu set
kromosom dengan jumlah tertentu. Satu set kromosom tersebut terdiri dari dua jenis, yaitu
kromosom tubuh atau autosom (A) dan kromosom kelamin atau gonosom (X/Y). Manusia
memiliki jumlah autosom 44 atau 22 pasang, dan 2 gonosom. Orang berkelamin laki-laki
memiliki kromosom X dan kromosom Y (XY), sedangkan perempuan memiliki sepasang
kromosom X (XX). Jadi, susunan kromosom yang dimiliki oleh sel tubuh manusia yaitu sel
tubuh laki-laki adalah 22AAXY, dan perempuan 22AAXX. Kromosom sel telur yaitu 22AX,
sel sperma 22AY atau 22AX.
14. Setelah telofase I meiosis, susunan kromosom setiap sel anak adalah . . .
A. Haploid dengan kromosom masing-masing tersusun dari satu kromatid tunggal.
B. Diploid dengan kromosom masing-masing tersusun dari satu kromatid tunggal.
C. Haploid dengan kromosom masing-masing tersusun dari dua kromatid.
D. Diploid dengan kromosom masing-masing tersusun dari dua kromatid.
E. Tetraploid dengan kromosom masing-masing tersusun dari dua kromatid.
Jawaban : C
Pembahasan : Setelah telofase I, susunan kromosom sel anak adalah haploid dengan kromatid
ganda.
15. Struktur DNA pada organisme Entamoeba sp. yang tepat adalah ….
1. Double helix
2. Gula pentosa ribose
3. Basa pirimidin urasil
4. Sirkuler
Jawaban: D
Pembahasan: Deoxyribonucleid Acid (DNA) berperan dalam membawa informasi genetik.
Struktur kimia DNA terdiri adari gula pentose deoksiribosa, asam posfat, dan basa nitrogen
berupa purin (Adenin & Guanin) serta pirimidin (sitosin dan timin). Struktur DNA pada sel
prokariotik, seperti Entamoeba sp berbentuk sirkuler, sedangkan pada sel eukariotik
berbentuk double helix.