Enzim dalam jumlah sedikit saja dapat mempercepat reaksi beribu-ribu kali lipat, tetapi ia
sendiri tidak ikut bereaksi. Oleh karenanya, enzim disebut juga sebagai....
a. biokatalisator
b. alosterik
c. koloid
d. termolabil
e. protein
4. Enzim dan hasil kerjanya yang berperan memecah disakarida menjadi monosakarida yaitu . . .
.
a. maltase
b. katalase
c. protease
d. lipase
e. glukase
7. Pernyataan yang benar tentang pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin adalah . . .
a. Pepsin efektif bekerja pada pH asam saja.
b. Pepsin hanya dapat bekerja pada pH biasa.
c. Pepsin tidak terpengaruh oleh pH lingkungan.
d. Pepsin aktif pada pH netral = 7.
e. Pada pH 4 pepsin tidak aktif.
Berdasarkan tabel di atas, kesimpulan yang tepat tentang sifat enzim yaitu . . . .
a. bekerja spesifik/khas
b. sejenis dengan protein
c. bekerja bolak-balik
d. bekerja pada suhu optimum
e. berfungsi sebagai katalisator
9. Penambahan HCl sebanyak 2–5% dalam suatu reaksi yang melibatkan enzim tripsin akan
mengakibatkan . . . .
a. enzim mengalami fase istirahat
b. aktivitas enzim meningkat
c. aktivitas enzim menurun
d. tidak mempengaruhi kerja enzim
e. molekul produk bertambah dua kali lipat
10. Kondisi yang menunjukkan bahwa semua substrat sudah terikat enzim terdapat pada posisi . .
..
a. A
b. B
c. C
d. D
e. E
12. Pernyataan-pernyataan mengenai respirasi aerob berikut ini yang benar yaitu . . .
a. oksigen berperan sebagai penerima elektron terakhir.
b. peran oksigen tidak dapat digantikan oleh zat lain.
c. tidak terjadi pada organisme prokariotik
d. menghasilkan asam laktat.
e. sebagian besar terjadi di dalam mitokondria.
14. Sebelum siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama kali
dikonversi menjadi . . . .
a. koenzim A
b. asam sitrat
c. etanol
d. asetil koenzim A
e. asam oksalat
16. Tiga hasil terpenting dari peristiwa glikolisis pada proses respirasi yaitu . . . .
a. asam laktat, asam amino, dan ATP
b. asam laktat, asam piruvat, dan ATP
c. asam laktat, NADH, dan glukosa
d. asam piruvat, glukosa, dan ATP
e. asam piruvat, NADH, dan ATP
18. Pernyataan yang paling tepat tentang proses yang terjadi pada respirasi aerob yaitu . . . .
19. Prekursor dari siklus Krebs yang berasal dari asam piruvat yaitu . . . .
a. oksaloasetat
b. asam-alfa-ketoglutarat
c. asetil Co-A
d. suksinil Co-A
e. asam suksinat
22. Tempat terjadinya dan jumlah ATP yang dihasilkan dari sistem transpor elektron berikut ini
yang benar yaitu . . . .
a. mitokondria dengan 24 ATP
b. mitokondria dengan 4 ATP
c. mitokondria dengan 34 ATP
d. sitoplasma dengan 30 ATP
e. nukleus dengan 34 ATP
23. Asam piruvat untuk memasuki siklus Krebs dari proses glikolisis terlebih dahulu
membentuk. . . .
a. asetil Co-A
b. suksinil Co-A
c. asam-alfa-ketoglutarat
d. asam oksaloasetat
e. asam suksinat
24. Setelah berolahraga tubuh terasa pegal-pegal. Hal ini terjadi akibat . . . .
a. fermentasi asam piruvat menjadi alkohol
b. berkurangnya persediaan glukosa dalam darah
c. fermentasi asam piruvat menjadi asam laktat
d. terurainya asam laktat menjadi CO2 dan H2O
e. melemahnya oksidasi dalam sel otot
25. Perbedaan fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol berdasarkan pada . . . .
a. jenis organisme
b. energi yang dihasilkan
c. jumlah ATP yang terbentuk
d. ketersediaan O2
e. hasil akhir
26. Kontribusi elektron terbesar dalam sistem transpor elektron berasal dari . . . .
a. oksigen
b. dekarboksilasi oksidatif
c. glikolisis
d. fermentasi
e. siklus Krebs
28. Hasil dari reaksi terang yang digunakan dalam reaksi pembentukan glukosa pada proses
fotosintesis yaitu . . . .
a. ATP dan NADPH2
b. ATP dan RuBP
c. RuBP dan APG
d. APG dan NADH2
e. RuBP dan NADPH2
32. Akseptor elektron terakhir selama jalur elektron nonsiklik pada reaksi terang yaitu . . . .
a. PS I
b. PS II
c. ATP
d. NADP+
e. air
Kunci jawaban:
1.a 2.e 3.b 4.a 5.a 6.e 7.a 8.a 9.c 10.e 11.a 12.a 13.e 14.a 15.c 16.e 17.e 18.a 19.c 20.e 21.b 22.c
23.a 24.c 25.e 26.e 27.d 28.a 29.d 30.a 31.d 32.d 33.a 34.e
1. Proses pengubahan molekul kompleks menjadi molekul sederhana dan melepaskan energi dalam
bentuk ATP disebut….
a. Anabolisme
b. Katabolisme
c. Metabolisme
d. Fotosintesis
e. Fotosistem
2. Proses respirasi aerob 1 molekul glukosa menghasilkan ATP sebanyak….
a. 24
b. 38
c. 39
d. 28
e. 48
5. Hasil dari dekarboksilasi oksidatif yang masuk siklus krebs adalah molekul….
a. Piruvat
b. Gliseraldehida 3 fosfat
c. Malat
d. Asetil co-A
e. Oksaloasetat
6. Jumlah NADH yang dihasilkan dalam sekali proses dekarboksilasi oksidatif adalah….
a. 8
b. 7
c. 4
d. 2
e. 1
11. Respirasi anaerob yang dilakukan oleh manusia akan menghasilkan molekul….
a. Alcohol
b. Etanol
c. Asam laktat
d. Asam stearat
e. Oksaloasetat
13. Salah satu tahapan yang terjadi dalam fermentasi homolaktat dan fermentasi alcohol adalah….
a. Glikolisis
b. Dekarboksilasi oksidatif
c. Siklus krebs
d. Transfer elektron
e. Reaksi elektron siklik
14. Pusat reaksi dalam fotosistem I sangat sensitive terhadap cahaya dengan panjang gelombang….
a. 680 nm
b. 860 nm
c. 700 nm
d. 780 nm
e. 760 nm
18. Hasil akhir dari reaksi gelap fotosintesis yang siap digunakan untuk cadangan makanan tumbuhan
adalah….
a. Molekul berkarbon 6
b. Molekul berkarbon 5
c. Molekul berkarbon 4
d. Molekul berkarbon 3
e. Molekul berkarbon 2
20. Tumbuhan CAM akan memfiksasi karbon dioksida dan mengubahnya menjadi….
a. Molekul berkarbon 6
b. Molekul berkarbon 5
c. Molekul berkarbon 4
d. Molekul berkarbon 3
e. Molekul berkarbon 2
Kunci jawaban :
1.b 2.b 3.a 4.c 5.d 6.e 7.a 8.b 9.e 10.b 11.c 12.a 13.a 14.c 15.b 16.a 17.d 18.a 19.d 20.c