LATIHAN SOAL PKWU KELAS 10

1.Berikut ini budidaya tanaman pangan menghasilkan uatama karbohidrat dan protein,
kecuali ….
a. Jamur Tiram
b. Padi
c. Jagung 
d. Ubi Jalar 
e. Sorgum 

2. Tujuan sanitasi pada tanah pertanian adalah …

a. Membersihkan gulma
b. Membersihkan hama dan penyakit
c. Membersihkan tanaman inang
d. Membersihkan tanama induk
e. Membersikan cabang tanaman 

3. Benih yang bermutu memiliki kriteria …

a. Daya tumbuhnya baik
b. Daya tumbuh homogeny dan produktivitas tinggi
c. Produktivitas tinggi, daya tumbuh tinggi dan homogeny serta resistan terhadap hama
penyakit
d. Produktivitas tinggi, daya tumbuh tinggi dan homogeny serta resistan terhadap hama
penyakit dan memiliki sifat genetis yang murni 

4. Tanaman yang memiliki bentuk daun yang indah dan menarik disebut...
a. Tanaman hias bunga
b. Tanaman hias daun
c. Tanaman hias saja
d. Tanaman hias buah
e. Tanaman hias akar 

5. Manfaat tanaman hias adalah...

a. Memberi keindahan
b. Pencemaran udara
c. Mengotori rumah
d. Mengambil oksigen
e. Memperburuk 
6. Jasminum sambac adalah...
a. Melati gambir
b. Melati putih
c. Melati hibrid
d. Melati hutan
e. Melati biru 

7. Berikut ini adalah jenis tanaman daun, kecualai...

a. Anthurium
b. Paku tanduk
c. Aglonema
d. Keladi
e. Mawar 

8. Berikut ini adalah bahan-bahan yang di gunakan untuk budidaya tanaman hias, kecuali...
a. Benih/bibit
b. Media tanaman
c. Pupuk
d. Polybag/pot
e. Air 

9. Tanaman hias mencakup...

a. Tumbuhan merambat
b. Tumbuhan semak
c. Tumbuhan perdu
d. Semua tumbuhan
e. Tumbuhan pohon 

10. Berikut ini yang tidak termasuk tanaman hias buanga adalah...
a. Anggrek
b. Keladi
c. Mawar
d. Melati
e. African violets 

11. Aglaonema termasuk jenis tanaman hias...

a. Akar
b. Daun
c. Batang
d. Bunga
e. Buah 

12. Yang tidak termasuk cara dalam memperbanyak tanaman hias menggunakan organ-
organ vegetatif adalah...
a. Stek
b. Perundukan
c. Penyambuangan
d. Biji
e. Okulasi 

13. Penjemuran dilakukan selama...

a. Satu hari
b. Satu minggu
c. Satu tahun
d. Tidak tentu
e. Tergantung cahaya matahari 

14. Pengawetan dalam keadaan...lebih tahan lama dari pada olahan.

a. Matang
b. Mentah
c. Setengah matang
d. Sangat matang
e. Lembab. 

15. Berikut ini proses pengolahan dan pengawetan pangan, kecuali...

a. Perebusan
b. Pemanggangan di atas api
c. Pengasapan
d. Fermentasi
e. Pembungkusan 

16. Bahan yang tidak termasuk bahan yang diperlukan untuk pengolahan daging asap
adalah...
a. Sabut kelapa
b. Bubuk gergaji
c. Garam
d. Kayu keras
e. Batu bata 
17. Cara merancang pengawetan bahan hewani, hal pertama yang dilakukan adalah...
a. Percobaan
b. Perencanaan produksi
c. Pembuatan produk pengawetan dari hewani
d. Mencari ide
e. Pengemasan 

18. Proses pengasapan daging ayam dilakukan selama...

a. 1-2 jam
b. 2-3 jam
c. 4-5 jam
d. 5-6 jam
e. 7-8 jam 

19. Proses mengevaluasi daya tarik masing-masing segmen pasar dan memilih satu atau
lebih segmen yang akan dilayani disebut …
a. Segmentasi pasar
b. Target Pasar
c. Diferensiasi Pasar 
d. Posisi Pasar 
e. Diversivikasi Pasar 

20. Akar kata “kewirausahaan” adalah …

a. Wira dan Usaha
b. Wirau dan Saha
c. Wir dan Ausaha 
d. Kewi dan Rausahaan 
e. Kewirausa dan Haan