Bagian sumbu tumbuhan yang biasanya tegak ke atas dan berhubungan dengan

udara serta membawa daun-daun dan struktur reproduktif disebut batang. Batang
terdiri dari buku dan ruas yang jelas dan memiliki perbedaan secara mendasar dengan
akar dalam hal struktur vaskularnya (Sulisetijono & Sari , 2013)

Menurut Tjitrosoepomo (2005) batang merupakan bagian sumbu dari tumbuhan

yang amat penting dan merupakan tempat serta kedudukan batang bagi tubuh
tumbuhan. Pada umumnya batang mempunyai sifat-sifat sebagai berikut

1. Umumnya berbentuk panjang bulat seperti silindris atau dapat pula mempunyai
bentuk lain, aktinomorf.
2. Terdapat ruas (internodus) dan buku (nodus); pada buku-buku terdapat daun.
3. Pada umumnya tumbuh ke arah cahaya atau ke arah matahari (bersifat fototrop
atau heliotrop) .
4. Selalu bertambah panjang diujungnya, oleh karena itu dikatakan bahwa batang
mempunyai pertumbuhan yang tidak terbatas.
5. Umumnya tidak berwarna hijua, kecuali tumbuhan dengan yang pendek,
misalnya rumput dan waktu batang masih muda.
Menurut Marina (2015) Sebagai bagian tubuh tumbuhan, batang mempunyai
tugas sebagai berikut :
1) Mendukung bagian-bagian tumbuhan yang berada di atas tanah meliputi daun,
bunga, dan buah.
2) dengan percabangannya memperluas bidang asimilasi dan menempatkan bagian-
bagian tumbuhan didalam ruangan sedimikian rupa, hingga dari segi kepentingan
tumbuhan bagian-bagian tadi terdapat dalam posisi yang menguntungkan
3) Jalan pengangkutan air dan garam-garam mineral dari akar ke daun dan
transportasi hasil fotosintesis dari daun ke bagian lain dari tumbuhan.
4) Sebagai tempat penimbun cangan makanan
5) Kadang-kadang bisa sebagai alat perkembang biakan

Silalahi, Marina. 2015. Bahan Ajar Morfologi Tumbuhan. Jakarta : FKIP Univeristas
Kristen Indonesia