SOAL PENILAIAN AKHIR TAHUN KIMIA KELAS 12 IPA 5 2020

SMAN 68 JAKARTA

Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar !

1. Nama IUPAC senyawa berikut adalah......

A. 2-etil-3-kloro-4,5-difluoroheptana
B. 3-kloro-4,5-difluoro-2-etil heptana
C. 3,4-difluoro-5-kloro-6-etilheptana
D. 5-kloro-3,4-difluoro-6-metiloktana
E. 3,4-difluoro-5-kloro-6-metiloktana

2.  Nama senyawa CH3CH(C2H5)CHO adalah…

A. 2-etil propana

B. 2-etil 1-propanal

C. 2-metil butanal

D. 3-metil butanal

E. 2-etil butanal

3.                CH3
               |
CH3 – O –C – CH3, nama lazimnya adalah …
                 |
              CH3
A. .  metil butil eter                        
B. metil isobutil eter
C. metil tersier butir eter           
D. pentil eter
E. dimetil eter      
                                  
4. Perhatikan struktur senyawa karbn berikut :

Nama IUPAC salah satu isomer senyawa tersebut adalah ….

A. 2,2-dimetil-2-pentanol

B. 2,3,4-trimetil-1-pentanol

C. 4,4-dimetil-2-pentanol

D. 4,4-dimetil pentanal

E. 3,3-dimetil-2-pentanon

5. Senyawa 3-metil-2-pentena diadisi oleh asam bromida menurut persamaan reaksi:

Produk utama dari reaksi tersebut adalah ….

6. Perhatikan gambar berikut!

Senyawa yang dihasilkan dari reaksi tersebut adalah ….

A. metil propanoat

B. etil propanoat

C. etil pentanoat

D. propil pentanoat

E. propil etanoat

7. Nama senyawa di bawah ini adalah.....

A. 2-etil-5-metil-3-pentanon
B. 2,6-dimetil-3-oktanon
C. 3,6-dimetil-4-oktanon
D. 2,5-dimetil-3-pentanon
E. 1,1,4-trimetil-2-heksanon

8. Nama senyawa berikut yang memenuhi tata nama IUPAC adalah.....

A. 3-butanol
B. 2-metil-3-butanol
C. 1,2-dipropanol
D. Etoksimetana
E. 2-etoksiisopropana
9. Nama Trivial dari C2H5 – O – C4H9
A. Propil Eter            
B. Etil Propil Eter       
C. Eter
D. Butil Etil Eter                 
E. Etil Butil Eter
                                  

10. Perhatikan tabei berikut :

No Rumus Molekul Identifikasi

1 C2H6O Dapat bereaksi dengan logam Na

2 C2H6O Tidak bereaksi dengan logam Na

3 C3H6O Dapat mereduksi pereaksi Tollens

4 C3H6O2 Mengeluarkan aroma khas

5 C3H6O2 Memerahkan lakmus biru

Senyawa yang memiliki gugus fungsi  R-CHO adalah nomor….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 5

11. Senyawa 2-metil-1-pentanol berisomer dengan.....

A. Metil propil eter
B.  Dipropil eter
C.  Isopentanol
D.  Etil propil eter
E. 3-pentanol
12. Pasangan senyawa karbon di bawah ini yang merupakan isomer gugus fungsional
adalah ….

A. metil etanoat dan propanol

B. etil metil eter dan metil etanoat
C. etil metil eter dan 2 propanon
D. propanol dan etil metil eter
E. propanol dan propanal

13. Perhatikan senyawa berikut

 i.    CH3-CH2-CH2OH

 ii.   CH3-CO-CH3

 iii.    CH3CHO

 iv.    CH3CH2COOH

v.     HCOOC2H5

Pasangan senyawa yang berisomer fungsi adalah.....

A. i dan ii
B.  i dan iii
C. iii dan iv
D. iv dan v
E. v dan iii

14. Jumlah isomer struktur senyawa dengan rumus molekul C 4H8O adalah.....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

15. Senyawa berikut yang berisomer optis adalah.....

A. Sek-butil alkohol
B. Butil alkohol
C. Isobutil alkohol
D. Isopropil alkohol
E. Ters-butil alcohol
16. Perhatikan rumus struktur senyawa karbon berikut!
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – OH

Nama IUPAC salah satu isomer senyawa tersebut adalah….

A.      2-metil heksanol

B.      2-metil-1-butanol

C.      2,2-dimetil pentanol

D.      2,3-dimetil heksanol

E.       2,2-dimetil butanol

17. Nama IUPAC senyawa berikut adalah…..

A. 3-isopropil-2-metil-2-pentanol

B. 2-metil-3-isopropil-2-pentanol

C. 2,4-dimetil-3-etil-2-pentanol

D. 3-etil-2,4-dimetil-2-pentanol

E. 2-etil-1,1,3-trimetil-1-butanol

18. Suatu senyawa alkohol primer dengan rumus molekul C 3H8O, bila dioksidasi
dengan kalium permanganat dan diasamkan dengan H 2SO4 akan
menghasilkan senyawa X. Gugus fungsi pada senyawa X tersebut adalah....
A. – OH
B. − O −
 C. − CHO −
D. – CHO
E. – COOH

19. Perhatikan persamaan reaksi berikut ini :

 Jenis reaksi yang terjadi pada persamaan reaksi 1 dan 2 adalah….

A. adisi dan substitusi

B. substitusi dan eliminasi

C. oksidasi dan  esterifikasi 

D. substitusi dan esterifikasi 

E. oksidasi dan eliminasi

      

20. Diberikan data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut :

Bahan Perubahan warna

Makanan Biuret Xantoproteat Timbal asetat
Susu Biru muda Tidak berwarna Coklat kehitaman
telor ungu kuning Tidak berubah
ikan ungu jingga Coklat kehitaman
daging Biru muda Tidak berwarna Tidak berubah
Tempe ungu jingga Coklat kehitaman

Bahan makanan yang mengandung protein inti benzena, belerang serta ikatan
peptida adalah....

A. Susu dan telor

B. Susu dan daging
C. Ikan dan tempe
D. Telor dan daging
E. Ikan dan daging
 21. Perhatikan tabel di bawah ini!

Struktur Reaksi Kegunaan

1. Zat antiseptik

(1)

2. Bahan peledak

(2)

3. Bahan baku zat

warna diazo
(3)

4. Bahan pengawet

(4)
+  +

Berdasarkan tabel diatas, pasangan struktur, reaksi, dan kegunaan yang tepat
adalah…

A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 3 dan 4
E. 1 dan 4

22. Berikut ini tabel yang berisi data polimer, monomer, proses pembentukan,
dan kegunaannya :
 No. Polimer Monomer Pembuatan Kegunaan

1 teflon tetrafluoro etilena kondensasi pelapis panci

2 amilum propena kondensasi adonan kue

3 PVC vinil klorida adisi Kabel listrik

4 karet alam isoprena adisi ban

5 protein asam amino kondensasi serat sintetis

Pasangan data yang keempatnya berhubungan secara tepat adalah ….

A.   1 dan 2
B.   1 dan 3
C.   3 dan 4
D.   3 dan 5
E.   4 dan 5

23. Rumus struktur suatu polimer sebagai berikut :

Nama polimer dan kegunaannya adalah ....

A. polistirena, Styrofoam
B. dakron, serat sintetis
C. bakelit, alat-alat listrik 
D. orlon, kaos kaki
E. nilon 66, karet plastic

24. Dua jenis monomer, yaitu asam adipat dan heksametilendiamina.

Reaksi dua jenis monomer tersebut akan dihasilkan .... 

25. Beberapa kegunaan bahan makanan:

1. biokatalis,
2. kontrol genetika,
3. mengatur metabolisme lemak.
4. memperbaiki sel-sel yang rusak
5. sumber energi.
Pasangan kegunaan bahan makanan yang mengandung karbohidrat adalah ....
A.   (1) dan (2)
B.   (1) dan (5)
C.   (2) dan (3)
D.   (3) dan (5)
E.   (2) dan (5)

26. Berikut ini adalah tabel nama senyawa karbon dan kegunaannya.

No. Nama Senyawa Kegunaan

1 Fenol Pembuat semir sepatu

2 eter cairan pendingin pada AC

3 etil butirat pemberi aroma/rasa

4 Etilen glikol Pendingin radiator mobil

5 aseton antiseptik

Pasangan nama senyawa dengan kegunaannya yang sesuai adalah ....

A.   (1) dan (2)

B.   (1) dan (3)
C.   (2) dan (3)
D.   (3) dan (4)
E.   (3) dan (5)

27. Sabun dapat dibuat dengan mereaksikan lemak jenuh maupun tidak jenuh
dengan senyawa alkali melalui reaksi saponifikasi. Berikut ini merupakan
salah satu reaksi pembuatan sabun:
Rumus struktur dan nama sabun yang dihasilkan adalah …
A. C17H35COONa: Natrium stearat
B. C17H35COOCH2Na: Natrium stearat
C. C17H35COONa: Natriumtristearat
D. C17H35COOCH2Na: Natriumtristearat
E. C17H35COONa:Gliserilnatriumstearat

28. Suatu karbohidrat memiliki ciri-ciri sebagai berikut:

1. memiliki gugus keton
2. memutar ke kiri bidang polarisasi
3. memiliki tingkat kemanisan paling tinggi di antara monosakarida
4. dapat mereduksi pereaksi fehling
Diperkirakan senyawa tersebut adalah . . . .
A. galaktosa
B. Ribosa
C. Fruktosa
D. glukosa
E. ribulosa

29. Dari rumus umum struktur protein berikut :

Maka sifat protein yang tidak benar berdasarkan struktur diatas adalah:
 A. Bersifat Zwitter ion
B. Bersifat amfoter
C. Memiliki atom C kiral kecuali glysin
D. Dapat memutar bidang polarisasi cahaya
E. Jika dihidrolisis akan terbentuk asam amino

30. Pernyataan berikut merupakan kegunaan makanan dalam tubuh kita.

1) sumber energi utama bagi tubuh
2) sebagai cadangan energy
3) anti bodi terhadap racun yang masuk kedalam tubuh
4) biokatalis dalam metabolisme
5) berperan penting dalam transpor oksigen
Pasangan yang merupakan kegunaan protein adalah…
A. 1) dan 2)                       
B. 3) dan 4)
C. 1) dan 3)                       
D. 4) dan 5)
E.  2) dan 4)

31. Hasil pengujian suatu larutan sejenis karbohidrat sebagai berikut.

1) Dengan larutan I2, warna I2 tetap.
2) Dengan larutan Fehling/Benedict, tidak bereaksi.
3) Hasil hidrolisisnya mempunyai rasa lebih manis.
4) Pada hidrolisis terjadi perubahan pemutaran bidang polarisasi dari kanan ke kiri.
Karbohidrat yang terdapat dalam larutan itu adalah ... .
A. glikogen
B. maltosa
C. laktosa
D. sukrosa
E. Fruktosa

32. Protein adalah polimer dari asam alfa amino. Gugus fungsi yang terdapat dalam
molekul asam alfa amino adalah ... .
A. –OH dan –NH2
B. –CO dan –NH2
 C. –COOH dan –NH2
D. NH3 dan –COOH
E. –OH dan –CO

33. Nama dari senyawa turunan benzena dengan rumus struktur berikut ini adalah....

A. 3,5 - dikloro fenol

B. 1,3 - dikloro fenol
C. 3,5 - dikloro toluene
D. 1,3 - dikloro benzene
E. 3,5 - dikloro benzoate

34. Perhatikan persamaan reaksi benzena berikut! 

Nama senyawa X yang dihasilkan dan jenis reaksi yang terjadi adalah...

A. anilina, alkilasi
B. toluena, alkilasi
C. anilina, halogenasi
D. klorobenzena, halogenasi
E. klorobenzena, alkilasi

35. Beberapa senyawa turunan benzena berikut:

(1) fenol;
(2) trinitrotoluena;
(3) stirena;dan
(4) asam benzoat.
 Senyawa yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan bahan peledak dan
sebagai pengawet makanan atau minuman berturut-turut adalah nomor….
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (2) dan (3)
D. (2) dan (4)
E. (3) dan (4)

36. Diketahui dua senyawa X dan Y

O O
H3C CH2 C H H3C C CH3

Senyawa X Senyawa Y

Dari hasil percobaan identifikasi senyawa X dan Y dihasilkan data seperti di bawah ini. Data
yang sesuai dengan sifat kimia senyawa X dan Y adalah ….

Percobaan Perubahan yang terjadi

1. Senyawa X + pereaksi Tollens Menghasilkan Warna merah bata
2. Senyawa Y + pereaksi Tollens Menghasilkan cermin perak
3. Senyawa X + pereaksi Fehling Tidak bereaksi , cairan tetap berwarna hijau
4. Senyawa Y + pereaksi Fehling Menghasilkan warna merah pekat
5. Senyawa Y + KMnO4 Menghasilkan zat yang dapat memerahkan lakmus biru
Senyawa X + KMnO4 Tidak bereaksi
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

37. Bahan tambahan atau zat aditif yang digunakan dalam makanan semakin meningkat.
Penambahan zat aditif ke dalam makanan merupakan hal yang dipandang perlu untuk
meningkatkan mutu suatu produk. Salah satunya yaitu natrium benzoate BTP (Bahan
Tambahan Pangan) berupa bahan pengawet ini boleh digunakan tetapi dalam jumlah yang
 sedikit/sesuai ambang batas yang diperbolehkan karena jika jumlahnya melebihi ambang
batas dapat mengganggu kesehatan. Menurut Peraturan kepala Badan Pengawas Obat Dan
Makanan Untuk bahan pangan, dengan aturan 0,05% - 0,1% Natrium benzoat termasuk zat
pengawet organik yang berwarna putih, tanpa bau, bubuk kristal atau serpihan, yang dapat
dibuat secara sintetis.

Dari beberapa pernyataan berikut:

1. Batas penggunaan pengawet asam benzoat dan garamnya ke dalam bahan pangan
maksimal 500 - 1.000 ppm
2. Asam benzoat yang digunakan dalam makanan akan lebih efektif bila makanan itu asam,
yang mempunyai pH rendah (2,5 - 4,0)
3. Natrium benzoat (C6H5COONa) merupakan ester dari asam benzoat dengan rumus kimia
dan termasuk pengawet organik
4. Natrium benzoat adalah BTP cemaran yang ditambahkan dengan tujuan untuk
mempertahankan atau meningkatkan nilai gizi.
5. Natrium benzoat dapat disintesa dari asam benzoat dengan NaOH
Pernyataan yang sesuai dengan bahan pengawet natrium benzoat adalah….
A. 1 dan 3
B. 1 dan 4
C. 2 dan 3
D. 2 dan 4
E. 2 dan 5

38. Diketahui dua monomer pembentuk polimer Polyethylene terephtalate (PET), seperti di
bawah ini

O O
HO CH2 CH2 OH
HO OH
e tile n g lik o l
a s a m te re fta la t
 Dari pernyataan berikut ini:

1. Terbentuk melalui polimerisasi adisi

2. Sebagai bahan plastik botol minuman dan serat sintetis
3. Merupakan resin polimer termoset
4. PET termasuk dalam keluarga Polyester
5. Reaksi pembentukan polimer adalah reaksi esterifikasi
Pernyataan yang sesuai dengan polimer PET adalah ….
A. 1 dan 3
B. 2 dan 3
C. 2 dan 4
D. 1 dan 5
E. 4 dan 5

39. Asam salisilat dan metil salisilat, merupakan senyawa-senyawa yang penting dalam
pengobatan.

O O

OH O CH3

OH OH
a s a m s a lis ila t m e t il s a lis ila t

Metil salisilat adalah cairan dengan bau khas yang diperoleh dari daun dan akar
tumbuhan wangi. Zat ini  juga dibuat secara sintesis dan merupakan salah satu turunan
dari asam salisilat. Metil salisilat adalah cairan kuning kemerahan dengan bau winter
green. Tidak larut dalam air tetapi larut dalam alkohol dan eter. Senyawa metil salisilat
sering digunakan untuk pengobatan sakit syaraf, sakit pinggang, radang selaput dada,
dan rematik, juga sering digunakan sebagai obat gosok dan balsam. Penggunaan obat
ini sangat luas di masyarakat dan digolongkan kedalam obat bebas.

Pembuatan metil salisilat secara sintesis melalui reaksi ….

A. Esterifikasi asam salisilat dengan metanol menghasilkan metil salisilat

B. Esterifikasi asam salisilat dengan metanol menghasilkan metil salisilat dengan air
C. Esterisfikasi asam metanoat dengan asam salisilat menghasilkan metil salisilat
dengan air
D. Hidrolisis etil salisilat dengan air menghasilkan metil salisilat
E. Hidrolisis etil salisilat dengan air menghasilkan metil salisilat dengan air

40. Harga material kayu saat ini sudah semakin mahal, karena penebangan pohon
semakin dibatasi. Oleh karena itu perlu dicari material yang bisa menggantikan
posisi kayu sebagai bahan bangunan. Salah satunya adalah WPC atau Wood
Plastic Composite merupakan campuran kayu plastik yang digunakan sebagai
pengganti kayu sebagai material bahan bangunan. Material ini dapat digunakan
sebagai bangku taman, penutup dinding, kusen pintu dan jendela. Bahan utama
dari WPC adalah adonan bubur kayu dengan termoplastik seperti polietena,
polipropilena, PVC dan sebagainya kemudian dipanaskan dan dicetak
menggunakan sistem injection molding. Penggunaannya sudah banyak digunakan
pada negara-negara berkembang. Keunggulan dari bahan polimer pengganti kayu
(WPC) dibawah ini yang paling tepat jika dibandingkan dengan kayu adalah.....

A. Membutuhkan cat sebagai pelapisnya

B. Memerlukan perawatan yang lebih intensif
C. Tahan terhadap sinar radiasi ultra-violet
D. Kekuatan bahan dan tingkat kekerasannya lebih lebih besar
E. Memiliki daya tahan yang tinggi terhadap air, jamur dan serangga