Nama : Erda Ermawati

NIM : 3120203629
Kelas : 1B

1. VitaminB1-Tiamin
Tiamin begitu penting dalam proses metabolisme. Ia berfungsi untuk mengubah
nutrisi menjadi energi. Tiamin juga diperlukan untuk kesehatan otak, otot, dan sistem
saraf. Tiamin pula yang berperan pada pertumbuhan dan perkembangan fungsi sel
pada tubuh.Anda bisa memperoleh tiamin dari sereal terfortifikasi, produk seperti biji-
bijian, roti, nasi, tuna, dan tepung, serta kacang hitam.

2. Vitamin B2- Riboflavin.

Riboflavin biasa bekerja sama dengan vitamin B lain untuk membantu mengubah
vitamin B6 menjadi bentuk yang lebih berguna. Seperti tiamin, riboflavin pun
membantu mengubah nutrisi makanan jadi energi. Selain itu, vitamin ini membantu
produksi dan pertumbuhan sel darah merah serta menjaga kesehatan mata, sistem
saraf, dan kulit. Umumnya, riboflavin bisa didapat dari konsumsi produk susu, hati
sapi, jamur portobello, almond, dan daging ayam.

3. Vitamin B3 – Niasin.
Niasin berfungsi memainkan peran untuk memberikan sinyal sel, metabolisme, dan
produksi serta perbaikan DNA. Fungsi vitamin B kompleks satu ini berguna untuk
membantu enzim tubuh berjalan normal sehingga dapat memperbaiki kerusakan
DNA. Beri tubuh asupan niasin dengan mengonsumsi telur, ikan, nasi, kacang-
kacangan, produk susu, daging sapi, daging kalkun, dan daging domba.

4. Vitamin B6 – Piridoksin.
Piridoksin berperan untuk membantu tubuh menggunakan dan menyimpan protein
serta karbohidrat dari makanan. Tubuh akan menyimpannya dalam bentuk glikogen
dalam otot dan hati. Fungsi vitamin B kompleks satu ini pula yang diperlukan lebih
dari 100 enzim untuk bereaksi dalam tubuh, berperan dalam fungsi imun, dan
perkembangan fungsi otak. Anda bisa memperoleh piridoksin dari konsumsi chickpea,
hati sapi, tuna, salmon, dada ayam, kentang, dan buah-buahan kecuali jenis sitrus.