RENCANA KERJA

PRAKTIKUM BIOKIMIAWI SALIVA

Nama : Ni Luh Gede Nirmala Komang

NIM : 22010220140019
Hari/Tanggal Praktikum : Senin, 15 Maret 2021
Judul Percobaan : Pemeriksaan Kualitas, pH, dan Kapasitas Buffer Saliva
Rencana Kerja :

A. Penghitungan Laju Aliran Saliva

Non-stimulated Saliva

Persiapan alat dan Tarik bibir probandus,

bahan : kertas tissue, Pemeriksaan letakan tissue pada
handscoon setengah permukaan bibir

Pencatatan hasil pemeriksaan Amati droplet yang terbentuk

terbentuknya droplet berdasarkan (pembasahan, biasanya
rentang waktu berbentuk bulat)

Stimulated Saliva

Probandus diminta
Persiapan alat dan bahan :
Pemeriksaan mengunyah wax gum
wax gum, beaker glass
selama 3 menit

Probandus mengunyah Saliva yang terkumpul

Dilakukan wax gum kembali dan di rongga mulut
sebanyak 5 kali meludahkan saliva tiap diludahkan ke dalam
1 menit glass beaker

Pencatatan hasil
pemeriksaan
B. Pengukuran Viskositas Saliva
Non-stimulated Saliva

Probandus diminta untuk

Persiapan alat dan
Pemeriksaan berkumur dengan air
bahan: Beaker glass
hangat, lalu buang

Prosedur diulangi hingga Saliva dibiarkan

Saliva ditampung
mencapai 10 ml sampel terkumpul didalam
pada glass beaker
saliva rongga mulut ±1 menit

Pengukuran visostas
saliva dengan kriteria
pada keterangan.

Keterangan :
 Baik (watery/clear), jika:
̶ Bening
̶ Cair
̶ Tidak berbusa (apabila berbusa tapi mengalir seperti air, normal)
̶ Bila gelas dimiringkan, saliva mengalir cepat seperti air
 Sedang
̶ Putih
̶ Berbusa
̶ Bila gelas dimiringkan, saliva mengalir perlahan
 Buruk
̶ Lengket
̶ Putih
̶ Berbusa
̶ Bila gelas dimiringkan, hampir tidak mengalir
C. Pemeriksaan pH Saliva
Non-stimulated Saliva

Persiapan alat dan bahan: beaker Pemeriksaan

glass, kertas indikator pH

Kertas indikator pH direndam

Warna yang terbentuk dicocokan dalam saliva (non stimulasi) ±10
dengan indikator yang ada detik

D. Pemeriksaan Kapasitas Buffer Saliva

Stimulated Saliva

Persiapan alat dan bahan:

Saliva diambil dengan
buffer tes strip, kertas Pemeriksaan
pipet
tissue, pipet

Warna yang dibentuk Diteteskan pada test

Tunggu selama 2
dicocokan dengan indikator strip di ketiga garis
menit
warna yang tersedia yang tersedia

Tabel konversi Tabel Hasil :

Warna Poin Kapasitas
Total poin
Hijau 4 Buffer Saliva
Hijau/Biru 3
0-5 Sangat rendah
Biru 2
6-9 Rendah
Merah/Biru 1
10-12 Normal
Merah 0

Asisten Praktikum, Praktikan,

Ni Luh Gede Nirmala Komang

……………………….
22010220140019