1.

Jelaskan perbedaan gizi dengan makanan

Jawab: gizi adalah zat makanan

Makanan adalah bahan baku untuk menyusun tubuh

2. Jelaskan mengapa setiap orang harus dalam mengonsumsi makanan sesuai dengan gizi
seimbang dan jelaskan apa yang dimaksud dengan gizi seimbang

Jawab: karena gizi seimbang untuk memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan,

aktivitas fisik, perilaku hidup bersih, dan mempertahankan berat badan normal guna
mencegah masalah gizi.

gizi seimbang adalah susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat gizinya
sesuai dengan kebutuhan tubuh.

3. Jelaskan faktor-faktor apa saja yang menyebabkan sesorang mengalami gangguan gizi

Jawab:

 Ketidaktahuan akan hubungan antara makanan dan kesehatan

 Prasangka buruk terhdap beberapa jenis bahan makanan yang bergizi tinggi
 Iife style (gaya hidup)
 Food habits atau kebiasaan-kebiasaan yang merugikan atau pantangan-pantangan
terhadap makanan tertentu
 Kesukaan yang berlebihan (maniak) terhadap sesuatu jenis makanan
 Penghasilan keluarga yang tidak mecukupi
 Jarak kelahiran yang terlalu dekat

4. Apa keterkaitan antara karbohidrat, lemak dan protein sebagai penghasil energi

Jawab: kaitannya yaitu metabolisme, yaitu di dalam siklus Krebs. Sebagian

besar pertemuannya berlangsung melalui pintu gerbang utama siklus Krebs
 yaitu koenzim A. Akibatnya, ketiga zat tersebut dapat saling mengisi sebagai
bahan pembentuk  semua zat tersebut. Karbohidrat dapat disintesis dari lemak
dan protein. Lemak dapat disintesisdari karbohidrat dan protein. (rotein dapat
disintesis dari lemak dan karbohidrat.
5. Jelaskan mengapa protein dikatakan sebagai zat terpenting dari semua unsur zat gizi
Jawab :
Karena untuk pembentukan dan perbaikan semua jaringan di dalam tubuh termasuk
darah, enzim, hormon, kulit, rambut, dan kuku. berguna untuk melindungi supaya
keseimbangan asam dan basa di dalam darah dan jaringan terpelihara, selain itu juga
mengatur keseimbangan air di dalam tubuh. Adapun fungsi yang terpenting dari protein
yaitu: a) Membangun sel tubuh b) Mengganti sel tubuh c) Membuat air susu, enzim dan
hormon d) Membuat protein darah e) Menjaga keseimbangan asam basa cairan tubuh f)
untuk kekebalan g) untuk keseimbangan sodium dan potasium h) sebagai penyangga i)
Pemberi kalori