1.

Nama Usaha (vote)

 Jija.yoo
 Awih
 Sajuak
 Lanjoo

2. Latar Belakang Usaha

Penjualan makanan dan minuman dipilih dengan alasan karena kebutuhan primer
manusia akan makan dan minum selalu ada. Oleh karenanya pemilihan jenis disesuaikan
dengan kebutuhan dan keinginan masyarakat yang lebih bervariatif dan memiliki cita rasa
unik. Penjualan secara online sendiri dipilih karena dirasa lebih mendukung terhadap
masa pandemi dan kecakapan masyarakat di zaman sekarang ini. Dalam hal efisiensi pun
penjualan secara online lebih menguntungkan karena tidak memerlukan biaya pembuatan
maupun sewa lapak.

3. Struktur Kelompok
 Ketua Kelompok : Wahyu
 Bendahara : Lola
 Pengadaan Bahan : Umi dan Nabila
 Pemasaran : Nuy dan Ifa
 Produksi : Ocha dan Vale

4. Business Plan
 Jenis Usaha : Food and Beverage
 Sistem Penjualan : Online (Pre Order), COD
 Sasaran : Semua Usia
 Tempat : Penggilingan cakung, Social Media
 Waktu :
 Milky Drink (sameday): PO dimulai dari jam 9 - 11 pagi, pengiriman jam
3 sore
  Susu Kurma : PO dimulai sehari sebelum pengiriman

 Peralatan dan bahan :

 Rencana Anggaran :
 Susu Kurma
- Susu UHT : 16.000/liter
- Botol Kemasan 201ml : 850/botol
- Air Galon : 8.000
- Kurma : 55.000/kg (Untuk 4x pembuatan minuman)

Modal untuk 10 botol minuman susu kurma 13.000 + 16.000 + 8.000 + 8.500 + =
45.500/10 botol.

Per botol : 4.550

Harga Jual : 8.000

Keterangan : 1 liter susu ditambah nabes/air perendaman kurma 800ml dan kurma
21 butir menghasilkan 10 botol minuman susu kurma.

 Milky Drink
- Jelly Powder : 6.000/sachet
- Bubuk minuman/rasa : 12.000/10 botol
- Air Galon : 8.000
- Kurma : 55.000/kg (Untuk 4x pembuatan minuman)

Modal untuk 10 botol milky drink 6.000 + 12.000 + 8.000 + 8500 = 34500/ 10
botol.

Per botol : 3.450

Harga Jual : 6.000

5. Deskripsi Produk
 Susu Kurma (250ml)
 Milky Drink (250ml)
 Choco
 Taro
 Matcha
 Kopi
 Mangga
 Kecimpring
 Rujak
 Level 3
 Level 5
 Level 10
 Baso Aci
Isian :
 8 buah baso aci
 2 buah cireng lidah
 2 buah tahu aci
 5 buah batagor mini
 1 bungkus pilus
 1 buah jeruk nipis
 Bumbu
 Basreng
 Level 0
 Level 3
 Level 5
 Level 10