Anda di halaman 1dari 14

Tabel Total Energi dan Protein (Serealia)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
Beras 7000 360 25200 6.8 476
jagung 350 366 1281 9.8 34.3
bihun 250 360 900 4.7 11.75
tepung serbaguna 300 333 999 9 27
mie kering 100 185 185 5.5 5.5
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 28565 554.55
Total/Kapita/Hari 1020.18 19.81

Tabel Total Energi dan Protein (Sayur2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
bayam 1800 36 648 3.5 63
sawi hijau 100 22 22 2.3 2.3
sawi putih 150 42 63 1 1.5
terong 150 24 36 1.1 1.65
wortel 200 42 84 1.2 2.4
brokoli 150 32 48 3.6 5.4
jamur 50 15 7.5 3.8 1.9
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 908.50 78.15
Total/Kapita/Hari 32.45 2.79

Tabel Total Energi dan Protein (Daging, Telur dan Hasil Olahan)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
ayam 250 302 755 18.2 45.5
telur 400 162 648 12.8 51.2
sosis 100 425 425 14.5 14.5
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 1828.00 111.20
Total/Kapita/Hari 65.29 3.97

Tabel Total Energi dan Protein (Serba-Serbi)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 0 0
Total/Kapita/Hari 0 0
Tabel Total Energi dan Protein (Kacang2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g


tempe 300 201 603 20.8
tahu 1500 68 1020 7.8
kecap 30 46 13.8 5.7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total Untuk 1 Keluarga 1636.80
Total/Kapita/Hari 58.46

Tabel Total Energi dan Protein (Buah2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g


0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total Untuk 1 Keluarga 0
Total/Kapita/Hari 0

Tabel Total Energi dan Protein (Hasil Laut)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g


udang 250 91 227.5 21
ikan lele 250 372 930 7.8
ikan patin 250 132 330 17
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total Untuk 1 Keluarga 1487.50
Total/Kapita/Hari 53.13

Tabel Perhitungan %AKG Total Energi+Protein perkapita/hari

Kelompok BP Energi TKG Energi Protein TKG Protein


(Kkal/Kap/hari) (%) (g/kap/hari) (%)
Serealia 1020.18 48.58 19.81 34.75
Kacang2an 58.46 2.78 6.47 11.35
Umbi2an 14.82 0.71 0.02 0.03
Sayur2an 32.45 1.55 2.79 4.90
Buah2an 0.00 0.00 0.00 0.00
Susu 0.00 0.00 0.00 0.00
Daging,Telur 65.29 3.11 3.97 6.97
Hasil Laut 53.13 2.53 4.09 7.17
Lemak Minyak 5.79 0.28 0.61 1.08
Serba-Serbi 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL 1250.10 59.53 37.76 66.24

Jumlah Hari 7 AKG 2100


Jumlah orang 4
Tabel Total Energi dan Protein (Umbi2an)

Protein (g) Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal)
62.4 kentang 500 83 415
117 0
1.71 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
181.11 Total Untuk 1 Keluarga 415
6.47 Total/Kapita/Hari 14.82

Tabel Total Energi dan Protein (Susu dan Hasil)

Protein (g) Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal)
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 Total Untuk 1 Keluarga 0
0 Total/Kapita/Hari 0

Tabel Total Energi dan Protein (Lemak Minyak)

Protein (g) Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi (Kkal) Energi (Kkal)
52.5 santan cair 50 324 162
19.5 0
42.5 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
114.50 Total Untuk 1 Keluarga 162.00
4.09 Total/Kapita/Hari 5.79
n (Umbi2an)

Protein/100 g Protein (g)


0.1 0.5
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.5
0.01785714

Susu dan Hasil)

Protein/100 g Protein (g)


0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

emak Minyak)

Protein/100 g Protein (g)


34.4 17.2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
17.20
0.61
Tabel Total Energi dan Protein (Serealia)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
Beras 2800 360 10080 6.8 190.4
tepung terigu 300 333 999 9 27
jagung manis 300 307 921 4.8 14.4
biji jagung 1000 355 3550 9.2 92
beras ketan hitam 40 356 142.4 7 2.8
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 15692.4 326.6
Total/Kapita/Hari 747.26 15.55

Tabel Total Energi dan Protein (Sayur2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
sawi putih 500 9 45 1 5
buncis 250 35 87.5 2.4 6
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 132.50 11.00
Total/Kapita/Hari 6.31 0.52

Tabel Total Energi dan Protein (Daging, Telur dan Hasil Olahan)
Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
ayam 250 302 755 18.2 45.5
ampela ayam 200 261 522 27.4 54.8
telur ayam 500 154 770 12.4 62
ayam goreng 500 595 2975 30.5 152.5
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 5022.00 314.80
Total/Kapita/Hari 239.14 14.99

Tabel Total Energi dan Protein (Serba-Serbi)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
gula pasir 135 364 491.4 0 0
garam 94 0 0
bawang merah 168 39 65.52 1.5 2.52
bawang putih 160 95 152 4.5 7.2
cabai rawit 63 103 64.89 4.7 2.961
kecap 30 71 21.3 5.7 1.71
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 795.11 14.39
Total/Kapita/Hari 37.86 0.69
Tabel Total Energi dan Protein (Kacang2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
kacang panjang 200 44 88 2.7 5.4
kacang hijau 40 345 138 22.2 8.88
kacang kedelai 40 381 152.4 40.4 16.16
kwaci 10 515 51.5 30.6 3.06
tahu 300 68 204 7.8 23.4
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 633.90 56.90
Total/Kapita/Hari 30.19 2.71

Tabel Total Energi dan Protein (Buah2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 0.00 0.00
Total/Kapita/Hari 0.00 0.00

Tabel Total Energi dan Protein (Hasil Laut)


Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
cumi 250 75 187.5 16.1 40.25
ikan mujair 500 89 445 18.7 93.5
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 632.50 133.75
Total/Kapita/Hari 30.12 6.37

Tabel Perhitungan %AKG Total Energi+Protein perkapita/hari

Kelompok BP Energi TKG Energi Protein TKG Protein


(Kkal/Kap/hari) (%) (g/kap/hari) (%)
Serealia 747.26 35.58 15.55 27.28
Kacang2an 30.19 1.44 2.71 4.75
Umbi2an 0.00 0.00 0.00 0.00
Sayur2an 6.31 0.30 0.52 0.92
Buah2an 0.00 0.00 0.00 0.00
Susu 179.55 8.55 8.61 15.11
Daging,Telur 239.14 11.39 14.99 26.30
Hasil Laut 30.12 1.43 6.37 11.17
Lemak Minyak 270.60 12.89 0.00 0.00
Serba-Serbi 37.86 1.80 0.69 1.20
TOTAL 1541.03 73.38 49.44 86.74

jumlah orang 3 AKG 2100


jumlah hari 7
Tabel Total Energi dan Protein (Umbi2an)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 0.00 0.00
Total/Kapita/Hari 0.00 0.00

Tabel Total Energi dan Protein (Susu dan Hasil)

Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi/100 g Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
susu SGM 735 513 3770.55 24.6 180.81
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 3770.55 180.81
Total/Kapita/Hari 179.55 8.61

Tabel Total Energi dan Protein (Lemak Minyak)


Bahan Pangan Jumlah konsumsi (g) Energi (Kkal) Energi (Kkal) Protein/100 g Protein (g)
minyak goreng 630 902 5682.6 0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
Total Untuk 1 Keluarga 5682.60 0.00
Total/Kapita/Hari 270.60 0.00

Anda mungkin juga menyukai