Minggu/Pertemuan ke-

Hari/ tgl/Jam Kegiatan Materi

Tk I A Tk I B
Minggu V, Minggu V, Menyusun Mahasiswa membaca
Pert : 9 Pert : 9 makalah literatur terkait topik
dan menyusun draft
Selasa, 23/03/2021 Selasa, makalah individu
Jam : 23/03/2021 sesuai topik:
13.00-13.50 Jam : Bab I ( latar belakang,
13.50-14.40 15.30-16.20 dampak, tujuan, ruang
16.20-17.10 lingkup dan
manfaat)Topik sama
dapat diskusi
smallgroup.
Kemudian
dikumpulkan ke
dosen masing masing
dan mendapat koreksi
dospem untuk direvisi
Pert : 10 Pert : 10 Menyusun Mengumpulkan hasil
Jumat, 26/04/2021 Rabu, 24/03/2021 makalah revisi dari makalah
Bab 1 dan disetujui
Jam : Jam : oleh dosen
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu VI, Minggu VI, Menyusun Menyusun draft

Pert : 11 Pert : 11 makalah tinjauan teori (bab 2),
yaitu :
Selasa, 30/03/2021 Selasa, 1. Melakukan skrining
Jam : 30/03/2021 atau pengukuran fisik
13.00-13.50 Jam : klien
13.50-14.40 15.30-16.20 2. Menghitung
16.20-17.10 kebutuhan nutrisi
sesuai kondisi dan
hasil ukur
3. Menentukam
pilihan menu
4. Cara pengolahan
atau memasak
5. Cara pemberian ke
klien
6. Evaluasi

Dikumpulkan ke
dosen pembimbing,
dan koreksi untuk
direvisi
Pert : 12 Pert : 12 Menyusun Mengumpulkan hasil
Jumat, 02/04/2021 Rabu, 31/03/2021 makalah revisi dari bab 2 dan
disetujui oleh dosen
Jam : Jam :
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu VII, Minggu VII, Menyusun menyusun kasus

Pert : 13 Pert : 13 makalah sesuai topik yang
telah ditentukan dan
Selasa, 06/04/2021 Selasa, menyusun draft
Jam : 06/04/2021 pemberian menu
13.00-13.50 Jam : sesuai kasus yang
13.50-14.40 15.30-16.20 dibuat
16.20-17.10
dikumpulkan ke
dosen dan direvisi

Pert : 14 Pert : 14 Menyusun Pratikum membuat

Jumat, 09/04/2021 Rabu, 07/04/2021 makalah skenario roleplay
penyusunan menu
Jam : Jam : sesuai topik
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40 Dikumpulkan ke
14.40 – 15.30 13.00-13.50 dosen dan di revisi

12 April s.d 17 April 2021 (DIES

NATALIS)
19 April s.d 24 April 2021 (UTS)

Minggu VIII, Minggu VIII, Menyusun Pratikum penyusunan

Pert : 15 Pert : 15 makalah skenario roleplay
berdarkan kasus dan
Selasa, 27/04/2021 Selasa, menu yang telah
Jam : 27/04/2021 disusun
13.00-13.50 Jam :
13.50-14.40 15.30-16.20 Dikumpulkan ke
16.20-17.10 dosen dan direvisi

Pert : 16 Pert : 16 Menyusun Pratikum penyusunan

Jumat, 30/04/2021 Rabu, 28/04/2021 makalah skenario roleplay
Jam : berdarkan kasus dan
Jam : 10.00-10.50 menu yang telah
13.00-13.50 10.50-11.40 disusun
13.50 – 14.40 13.00-13.50
14.40 – 15.30 Dikumpulkan ke
dosen dan direvisi

Minggu IX, Minggu IX, Menyusun Pratikum melengkapi

Pert : 17 Pert : 17 makalah makalah individu :
Bab III Pelasanaan
Selasa, 04/05/2021 Selasa, A. Pengukuran
Jam : 04/05/2021 B. Penghitungan
13.00-13.50 Jam : kebutuhan
13.50-14.40 15.30-16.20 C. Pemilihan Bahan
16.20-17.10 D. Pengolahan
 E. Penyajian
F. Evaluasi
G. Skenario
Roleplay (A-F)
Bab IV(Pembahasan),
dan Bab V
(Kesimpulan Saran)

Dikumpulkan ke
dosen dan direvisi
sampai seluruh
makalah selesai
dibuat.
Pert : 18 Pert : 18 Menyusun ppt membuat ppt
Jumat, 07/05/2021 Rabu, 05/05/2021 presentasi makalah
sesaui topik yang
Jam : Jam : telah ditentukan
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50

10 Mei s.d 21 Mei (LIBUR IDUL FITRI)

Minggu X, Minggu X, Paparan individu Mahasiswa
Pert : 19 Pert : 19 memaparakan
makalah perindividu
Selasa, 25/05/2021 Selasa, dan diberikan
Jam : 25/05/2021 penilaian oleh dosen
13.00-13.50 Jam :
13.50-14.40 15.30-16.20
16.20-17.10

Pert : 20 Pert : 20 Paparan individu Mahasiswa

Jumat, 28/05/2021 Rabu, 26/05/2021 memaparakan
makalah perindividu
Jam : Jam : dan diberikan
13.00-13.50 10.00-10.50 penilaian oleh dosen
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu XI, Minggu XI, Paparan individu Mahasiswa

Pert : 21 Pert : 21 memaparakan
makalah perindividu
Selasa, 01/06/2021 Selasa, dan diberikan
Jam : 01/06/2021 penilaian oleh dosen
13.00-13.50 Jam :
13.50-14.40 15.30-16.20
16.20-17.10

Pert : 22 Pert : 22 Membuat video Pratikum :

Jumat, 04/06/2021 Rabu, 02/06/2021 roleplay penyusunan dan
membuat menu diet
Jam : Jam :
13.00-13.50 10.00-10.50 Dipaparkan kepada
13.50 – 14.40 10.50-11.40 dosen dan direvisi
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu XII, Minggu XII, Membuat video Pratikum :

Pert : 23 Pert : 23 roleplay penyusunan dan
membuat menu diet
Selasa, 08/06/2021 Selasa,
Jam : 08/06/2021 Dipaparkan kepada
13.00-13.50 Jam : dosen dan direvisi
13.50-14.40 15.30-16.20
16.20-17.10

Pert : 24 Pert : 24 Membuat video Pratikum :

Jumat, 11/06/2021 Rabu, 09/06/2021 roleplay penyusunan dan
membuat menu
Jam : Jam :
13.00-13.50 10.00-10.50 Dipaparkan kepada
13.50 – 14.40 10.50-11.40 dosen dan direvisi
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu XIII, Minggu XIII, Membuat video Pratikum :

Pert : 25 Pert : 25 roleplay penyusunan menu

Selasa, 15/06/2021 Selasa, Dipaparkan kepada

Jam : 15/06/2021 kepada dosen dan
13.00-13.50 Jam : direvisi
13.50-14.40 15.30-16.20
16.20-17.10

Pert : 26 Pert : 26 Ujian Pratikum Mengikuti ujian

Jumat, 18/06/2021 Rabu, 16/06/2021 daring (penilaian pratikum sesuai
video roleplay) jadwal
Jam : Jam :
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50

Minggu XIV, Minggu XIV, Ujian Pratikum Mengikuti ujian

Pert : 27 Pert : 27 daring (penilaian pratikum sesuai
video roleplay) jadwal
Selasa, 22/06/2021 Selasa,
Jam : 22/06/2021
13.00-13.50 Jam :
13.50-14.40 15.30-16.20
16.20-17.10

Pert : 28 Pert : 28 Ujian Pratikum Mengikuti ujian

Jumat, 25/06/2021 Rabu, 23/06/2021 daring (penilaian pratikum sesuai
video roleplay) jadwal
Jam : Jam :
13.00-13.50 10.00-10.50
13.50 – 14.40 10.50-11.40
14.40 – 15.30 13.00-13.50