 Pankreas

Pankreas juga memiliki salah satu fungsi utama yakni mengatur kadar gula dalam darah

 Hepar (Hati)

Hati merupakan organ yang terbesar dan penting dalam tubuh organ ini terletak didalam rongga
perut sebelah kanan terdiri atas 2 bagian yang besar. Fungsi hati yaitu:

1. Menyimpan zat-zat makanan seperti vitamin, lemak dan glukogen.

2. Mengatur suhu tubuh.
3. Mengatur disribusi makanan.
4. Menyimpan darah.
5. Menghasilkan empedu, empedu yang memiliki fungus mengemulsikan lemak dan
mempengaruhi penyerapan vitamin K oleh usus.
6. Menyaring zat-zat racun, termasuk membantu metabolisme obat.

 Usus Halus (Intestinum)

Fungsi utama usus halus adalah:

1. Menerima zat-zat makanan yang mudah dicerna untuk diserap melalui kapiler-kapiler darah
dan saluran-saluran limfe
2. Menyerap protein dalam bentuk asam amino
3. Menyerap karbohidrat dalam bentuk emulsi lemak

 Usus Besar (Rektum)

Usus besar adalah bagian akhir dari sistem pencernaan manusia. Organ ini memiliki beragam
fungsi, seperti menyerap cairan dan vitamin, memproduksi antibodi dan mencegah infeksi, serta
membentuk tinja.
  Lambung

1. Menyimpan makanan dalam kurun waktu 2 – 5 jam.

2. Mengaduk makanan (dengan gerakan meremas).
3. Mencerna makanan dengan bantuan enzim.
4. Menerima makanan dan bekerja sebagai penampung untuk jangka waktu pendek
5. Makanan dicairkan dan dicampur dengan asam hidrokhlorida dan dengan cara ini disiapkan
untuk dicernakan oleh usus.
6. Susu dibekukan dan kasein dikeluarkan.
7. Pencernaan lemak dimulai di dalam lambung.
8. Faktor antianemia dibentuk.
9. Khime, yaitu isi lambung yang cair disalurkan masuk duodenum.

 Kerongkongan

kerongkongan adalah tabung (tube) berotot pada vertebrata yang dilalui sewaktu makanan
mengalir dari bagian mulut ke dalam lambung atau ventrikulus dengan panjang sekitar 20 – 25 cm
 Faring

Faring merupakan organ penghubung antara rongga mulut dengan kerongkongan atau esofagus.
Makanan yang telah dicerna akan masuk kerongkongan melalui proses deglutisi melewati faring.

 Mulut

Proses pencernaan dimulai di dalam mulut, tempat terjadinya pencernaan mekanik dan

kimiawi. Mulut berfungsi untuk mengunyah makanan menjadi lebih halus agar mudah dicerna. Di
dalamnya terdapat organ-organ pelengkap, yaitu lidah, gigi, dan kelenjar ludah.