Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Makalah Pengantar Teknologi Hasil Perikanan

    Diunggah oleh

    maharani wulandari
    29 tayangan2 halaman
    Makalah ini membahas pengawetan produk perikanan dengan metode pendinginan dan pembekuan untuk mempertahankan kualitas dan daya tahan produk. Metode ini dapat memperlambat proses penurunan mutu produk sehingga memungkinkan distribusi dan konsumsi produk perikanan lebih lama.

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Makalah ini membahas pengawetan produk perikanan dengan metode pendinginan dan pembekuan untuk mempertahankan kualitas dan daya tahan produk. Metode ini dapat memperlambat proses penurunan mutu produk sehingga memungkinkan distribusi dan konsumsi produk perikanan lebih lama.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    29 tayangan2 halaman

    Makalah Pengantar Teknologi Hasil Perikanan

    Diunggah oleh

    maharani wulandari
    Makalah ini membahas pengawetan produk perikanan dengan metode pendinginan dan pembekuan untuk mempertahankan kualitas dan daya tahan produk. Metode ini dapat memperlambat proses penurunan mutu produk sehingga memungkinkan distribusi dan konsumsi produk perikanan lebih lama.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Makalah Pengantar Teknologi Hasil Perikanan

    “pengawetan dengan metode pendinginan dan pembekuan pada produk ”

    Oleh

    MAHARANI WULANDARI
    Q1B119038

    JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

    FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

    UNIVERSITAS HALU OLEO

    KENDARI

    2020

    Anda mungkin juga menyukai