Kelas Level

Kompetensi No.
No. Materi /Sem Indikator Soal Kogn Bentuk soal
Dasar Soal
ester itif

3.8 Teknik Pemijahan Siswa mampu 1. Memotong kepala.

Menganalisis secara buatan membagankan 2. Mengangkat otak.
pemijahan dengan kelenjar prosedur 3. Menggerus kelenjar.
buatan dengan hipofisa sesuai pembuatan 4. Menyayat batok kepala.
kelenjar hipofisa prosedur ekstrak
5. Mengendapkan ekstrak.
kelenjar
6. Mengambil cairan
hipofisa
dengan benar keputihan.
1 C4 7. Mengangkat kelenjar.
Urutan prosedur pembuatan
ekstrak kelenjar hipofisa yang
benar adalah ....
a. 1-2-3-4-5-6-7
b. 1-2-4-3-7-5-6
c. 1-2-7-4-3-5-6
d. 1-4-2-7-3-5-6
e. 1-4-6-3-5-7-2
3.5 Memilih bahan Disiapkan bahan sebagai
Menganalisis baku pakan buatan berikut : tapioka, dedak, telur
bahan baku ayam, tepung darah, kulit
pakan buatan rajungan, kepala udang,
tulang, terigu, daun turi,
kacang kedelai, tepung
tulang, ikan rucah, daun
lamtoro. Dari bahan tersebut
manakah bahan yang
diperlukan dalam pembuatan
pakan yang berasal dari
2 C4 hewani adalah ...
a. kulit rajungan, kepala
udang, dedak, tulang
b. terigu, daun turi, kacang
kedelai, dedak
c. tapioka, dedak, telur ayam,
tepung darah
d. kulit rajungan, tepung
darah, kepala udang, tepung
tulang
e. kacang kedelai, ikan rucah,
tulang, daun lamtoro

Rumusan butir soal

1. Penyuntikan memerlukan kelenjar hipofisa. kelenjar hormon bisa didapatkan padapikan yg
terletak di bawah otak kecil. Setiap ikan (juga makhluk bertulang belakang lainnya) mempunyai
kelenjar hipofisa yang terletak di bawah otak kecil. Ikan lele akan menjadi resipien. Resepien adalah
penerima hormon dari donor kelenjar hipofisa. Pendonor Hipofisa antara lain dapat dipilihkan dari
lele, ikan mas (tombro, karper, Cyprinus carpio), atau lele lokal (Clarias batrachus).

Adapun cara mengambil kelenjar hipofisa dari ikan donor adalah sebagai berikut :

 Pertama siapkan ikan donor, Ikan lele atau ikan mas

 Pegang menggunakan lap agar tidak licin. Pegang bagian kepala, badan dengan lap, 
 Bagian badan diletakan diatas talenen. 
 Kepala ikan dipotong dibagian belakang tutup insangnya hingga kepalanya putus.
 Setelah terpotong, sisir tulang kepalanya di atas mata hingga tulang tengkoraknya
terbuka dan otaknya kelihatan.
 Singkap otaknya menggunakan pinset, tepat dibagian bawah otak akan terlihat
kelenjar hipofisa berwarna putih sebesar butiran kacang hijau.
 Dengan tetap menggunakan pinset, kelenjar hipofisa diangkat dan diletakan ke dalam
cawan yang bersih untuk dicuci dengan aquades hingga darah yang melekat hilang.
Cara membersihkannya dengan disemprot aquades menggunakan pipet.
 Setelah butir kelenjar hipofisa bersih, lalu masukan ke dalam tabung penggerus (dapat
menggunakan kantong plastik kecil atau gelas). Selanjutnya kelenjar hipofisa digerus
atau dipencet hingga hancur.
 Encerkan kelenjar hipofisa tersebut dengan 1-1,5 ml aquades atau larutan garam
fisiologis. Larutan garam fisiologis atau sering pula disebut cairan infus yang dapat
diperoleh di apotek (dijual bebas). Dengan demikian, hormon GSH yang terkandung
didalam hipofisa akan terlarut dalam cairan.
 Larutan tersebut diendapkan beberapa menit hingga kotoran tampak mengendap
didasar. Cairan dibagian atas diambil dengan tabung injeksi (spuit) untuk disuntikan
pada ikan.