KISI-KISI PENULISAN SOAL PENILAIAN AKHIR SEMESTER 1

TAHUN PELAJARAN 2021

Nama Sekolah : SMP Alokasi Waktu : 60 menit

Mata Pelajaran : Prakarya Kelas : VII

Kurikulum Acuan : Kurikulum 2013 Kondisi Khusus Jumlah Soal : 45 buah(40 PG, 5 Essai)

Penulis : Lisna Mardaleni, S.Pd

No Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal Level Bentuk No.

Kognitif Soal Soal
1. 3.1 Memahami komoditas Budidaya Tanaman Peserta didik dapat menentukan kandungan L1 PG 1
tanaman sayuran yang dapat Sayuran yang terdapat pada sayuran dengan benar
dikembangkan sesuai dengan
kebutuhan wilayah setempat
Jenis-jenis sayuran Disajikan jenis sayuran, Peserta didik dapat L1 PG 2
menentukan jenis sayuran daun dengan
benar
Peserta didik dapat menentukan jenis L1 PG 3
sayuran yang dapat dimanfaatkan bagian
umbi dengan benar
Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L1 PG 4
tempat tumbuh sayuran dengan benar
Peserta didik dapat menentukan tempat L2 PG 5
tumbuh sayuran dengan benar
Peserta didik dapat menyebutkan 3 jenis L1 Essai 1
sayuran yang dimanfaatkan bagian buah
dengan benar
Kandungan dan manfaat Peserta didik dapat menentukan kandungan L2 PG 6
sayuran dan manfaat sayuran dengan benar
Ciri-ciri sayuran Disajikan ciri-ciri sayuran,Peserta didik dapat L2 PG 7
 menentukan jenis sayuran dengan benar
4.1 Menentukan komoditas Sarana produksi budidaya Peserta didik dapat menentukan sarana L2 PG 8
tanaman sayuran yang akan tanaman sayuran produksi budidaya tanaman sayuran dengan
dibudidayakan sesuai benar
kebutuhan wilayah
Peserta didik dapat menentukan obat L1 PG 9
pengganggu tanaman sayuran dengan benar
Peserta didik dapat menentukan Alat L2 PG 10
pengolahan tanah dengan benar
Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L2 PG 11
alat pemeliharaan tanaman
Media tanam sayuran Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L2 PG 12
keuntungan pupuk kompos dengan benar
Disajikan pernyataan,Peserta didik dapat L 2 PG 13
menentukan media tanam anorganik dengan
benar
3.2 Memahami tahapan Tahapan budidaya Disajikan pernyataan,Peserta didik dapat L2 PG 14
budidaya tanaman sayuran tanaman sayuran menentukan bentuk pemeliharaan dengan
benar
Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L2 PG 15
bentuk pemeliharaan tanaman sayuran
dengan benar
Peserta didik dapat menentukan tahapan L2 PG 16
budidaya tanaman sayuran dengan benar
Peserta didik dapat menjelaskan tahapan L3 Essai 2
budidaya tanaman sayuran pascapanen
dengan benar
Alternatif media tanam Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L1 PG 17
media tanam hidroponik dengan benar
Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L1 PG 18
tanaman hidroponik dengan benar
Disajikan pernyataan, Peserta didik dapat L2 PG 19
 menentukan yang Bukan keuntungan
menanam sayuran secara hidroponik dengan
benar
4.2 Mempraktekkan tahapan Tahapan budidaya Disajikan pengertian Vertikultur, Peserta L2 PG 20
budidaya tanaman sayuran hidroponik didik dapat menentukan pengertian tersebut
dengan benar
3.3 Memahami rancangan Pengolahan bahan pangan Disajikan pengertian buah, peserta didik L2 PG 21
pengolahan, penyajian dan buah segar dapat menentukan pengertian yang
pengemasan bahan pangan dimaksud dengan benar
buah segar menjadi makanan
dan minuman yang ada di
wilayah setempat
Karakteristik buah-buahan Peserta didik dapat menentukan buah L1 PG 22
musim dengan benar
Peserta didik dapat menentukan buah tropis L1 PG 23
dengan benar
Disajikan pengertian buah non L2 PG 24
klimaterik,Peserta didik dapat menentukan
jenis buah non klimaterik dengan benar
Peserta didik dapat menentukan buah L2 PG 25
berdasarkan proses pematangan dengan
benar
Kandungan dan manfaat Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L2 PG 26
buah segar kandungan gizi secara umum pada buah-
buahan
Peserta didik dapat menentukan kandungan L1 PG 27
gizi pada jambu biji dengan benar
Peserta didik dapat menentukan manfaat air L2 PG 28
kelapa bagi kesehatan dengan benar
Peserta didik dapat menentukan manfaat L1 PG 29
buah belimbing dengan benar
Disajikan manfaat alpukat,Peserta didik L2 PG 30
dapat menentukan buah yang dimaksud
 dengan benar
Peserta didik dapat menentukan manfaat L2 PG 31
kulit manggis dengan benar
Peserta didik dapat menjelaskan 3 manfaat L3 Essai 3
jambu biji dengan benar
4.3 Mengolah,menyaji, dan Teknik pengolahan pangan Peserta didik dapat menentukan teknik L1 PG 32
mengemas bahan pangan pengolahan jus mangga dengan benar
buah segar menjadi makanan
dan minuman yang ada di
wilayah setempat
Peserta didik dapat menentukan teknik L1 PG 33
pengolahan Rujak Buah dengan benar
Peserta didik dapat menentukan teknik L1 PG 34
pengolahan pisang goreng dengan benar
Peserta didik dapat menjelaskan tahapan L3 Essai 4
membuat Rujak Buah dengan benar
Penyajian dan pengemasan Peserta didik dapat menentukan yang Bukan L2 PG 35
wadah penyajian/kemasan dengan benar
3.4 Memahami rancangan Pengertian hasil samping Disajikan pengertian bahan pangan hasil L2 PG 36
pengolahan, penyajian, dan buah samping buah, Peserta didik dapat
pengemasan bahan hasil menentukan maksud pengertian tersebut
samping buah menjadi produk dengan benar
pangan yang ada di wilayah
setempat
Karakteristik hasil samping Disajikan pengertian berry, peserta didik L2 PG 37
buah dapat menentukan maksud pengertian
tersebut dengan benar
Disajikan pengertian pome, Peserta didik L2 PG 38
dapat menentukan maksud pengertian
tersebut dengan benar
Kandungan dan Manfaat Disajikan pernyataan manfaat hasil samping L2 PG 39
bahan pangan hasil buah, peserta didik dapat menentukan buah
samping buah yang dimaksud dengan benar
4.4 Mengolah, menyaji, dan Teknik pengolahan pangan Peserta didik dapat menentukan tahap akhir L2 PG 40
mengemas bahan hasil dari proses pembuatan produk olahan
samping dari pengolahan pangan dengan benar
makanan dan minuman buah
segar menjadi produk pangan
yang ada di wilayah setempat
Peserta didik dapat menjelaskan teknik L3 Essai 5
pengolahan pangan basah dengan benar