Soal pilihan ganda dan jawabannya

Kelompok 7

Raisa Afifah
Revika Nurkhofifa
Reza Ferdiansah
Septya Putri K
Shelsia Taffana

Pilihan Ganda

20 soal materi kerajinan

1. Berikut daerah penghasil kulit rancangan atau desain

untuk kerajinan wayang kulit,
kecuali …
a. Bandung 3. Untuk menghasilkan karya seni
b. Magetan yang dapat bertahan selama
c. Magelang mungkin merupakan tujuan dari
d. Solo pembuatan ….
e. Sukoharjo a. patung
Jawaban: a. Bandung b. wayang kulit
c. miniature
2. Tahap awal membuat kerajinan d. keris
tangan,yaitu …. e. batik
a. menyiapkan alat Jawaban: a. patung
b. menyiapkan bahan
c. membuat rancangan atau 4. Proses produksi pembuatan
desain kerajinan wayang kulit yang
d. finishing pertama adalah ….
e. membuat benda sesuai a. perendaman kulit
rencana b. pemberian air kapur pada
 Jawaban: c. membuat kulit
 c. pengerokan rambut pada
kulit
d. pembersihan dan
pengeringan kulit kerbau
e. pemotongan sesuai pola
Jawaban: d. pembersihan dan
pengeringan kulit kerbau
5. Inti kegiatan dari proses
sungging antara lain sebagai
berikut, kecuali …
a. pencampuran warna
b. perataan permukaan
c. penghalusan permukaan
d. pemotongan pola
e. perekatan warna
Jawaban: d. pemotongan pola
6. Bahan yang digunakan untuk
membuat gapit wayang adalah
….
a. tanduk kerbau
b. gading gajah
c. kayu
d. pipa pralon
e. besi
Jawaban: a. tanduk kerbau
7. Sisa potongan kulit pembuatan
wayang biasanya dapat
digunakan untuk …
a. dibuat wayang kulit ukuran
kecil
b. bahan baku rambak
c. dibuat keset
d. dibuang begitu saja
e. dibuat makanan  olahan
Jawaban: b. bahan baku rambak
8. Harga wayang kulit relatif
mahal, hal tersebut disebabkan
oleh ….
a. bahan bakunya kulit
b. sudah angka
c. sedikit peminatnya
d. pembuatannya
membutuhkan teknologi
canggih
e. diperlukan modal yang besar
untuk memproduksinya
Jawaban: a. bahan bakunya kulit
9. berikut yang dilakukan
wirausaha wayang untuk
mengembangkan usahanya,
yaitu ….
a. membuat jaringan pemasaran
di kota lain
b. membuat lukisan wayang
berbahan kulit yang bernilai
estetika tinggi sebagai dekoratif
c. menetapkan harga kompetitif
dengan kualitas bagus
d. mengemasnya dengan
menarik
e. bekerja sama dengan dinas
priwisata dalam
memasarkannya
Jawaban: b. membuat lukisan
 wayang berbahan kulit yang 12. Keberadaan keris sudah hampir
bernilai estetika tinggi sebagai punah di wilayah....
dekoratif a. Sumatera
b. Filipina
c. Malaysia
10. Faktor yang mempengaruhi ciri d. Brunei
khas kerajinan suatu daerah, e. Filipina
yaitu …. Jawaban: b
a. agama, pemerintah, dan
sumber daya alam
b. kekayaan alam, kebijakan 13. Penempatan keris di depan
pemerintah, dan jumlaj terdapat di daerah berikut,
penduduk. kecuali....
c. jumlah penduduk, budaya, a. Sunda
dan kebijakan pemerintah b. Sumatra
d. budaya, letak geografis, dan c. Malaysia
sumber daya alam d. Brunei
e. sistem sosial, budaya, dan e. Filipina
kebijakan pemerintah Jawaban: a
Jawaban: d. budaya, letak
geografis, dan sumber daya 14. Berikut bukan bahan yang
alam digunakan untuk membuat
batik, yaitu....
11. Alat yang digunakan untuk a. mori
memukul tatah agar dapat b. plastik
menembus kulit kerbau dalam c. rayon
proses pembuatan wayang kulit d. sutra
yaitu.... e. poliester
a. jangka Jawaban: b
b. pendukan
c. paku corekan 15. Tiruan sesuatu dalam skala yang
d. ganden diperkecil atau sesuatu yang
e. penindih kecil disebut...
Jawaban: d a. relief
b. ukiran
 c. patung
d. miniatur 19. Merendam kulit dengan air
e. lukisan mendidih, dan dengan
Jawaban: d menggunakan air kapur
sebelum dibentangkan
16. Bahan baku yang paling bagus merupakan teknik yang
untuk membuat wayang kulit bertujuan untuk....
yaitu kulit.... a. kulit mudah untuk disayat dan
a. sapi dipotong
b. kambing b. kulit menjadi lebih elastis
c. kerbau c. melebarkan kulit
d. domba d. melunakkan kulit
e. unta e. mempermudah pengerokan
Jawaban: c rambut pada kulit
Jawaban: e
17. Kulit yang langsung digunakan
untuk proses pembuatan 20. Berikut yang bukan termasuk
wayang kulit tanpa melalui kebudayaan nonbenda, yaitu....
proses kimiawi disebut kulit.... a. dongeng
a. split b. cerita rakyat
b. masakan c. lagu
c. mentah d. makanan khas
d. sintesis e. tarian tradisional
e. campuran Jawaban: d
Jawaban: c 21. Seperti yang kita ketahui
pengolahan makanan awetan
18. Agar kulit kerbau lunak, maka dan bahan nabati, jadi apa yang
sebelum membuat wayang kulit dimaksud dengan pengolahan?
tersebut harus.... a. Pengolahan adalah sebuah
a. direndam proses mengusahakan atau
b. diberi air mengerjakan sesuatu menjadi
c. direbus lebih sempurna
d. dipanaskan b. Cara untuk memasak
e. dijemur makanan menjadi lebih enak
Jawaban: a c. Pengolahan adalah sebuah
 proses memasak d. Talam Ubi
d. cara untuk mengolah atau e. Pepes ikan
memasak makanan Jawaban: e
e. Makanan yang berasal dari 26. Rendang merupakan salah satu
buah-buahan makanan khas daerah dengan
Jawaban: D bahan utamanya adalah…
22. Dibawah ini adalah makanan a. Ikan patin c. Telur
khas daerah Jawa Barat, b. Ayam d. Daging
kecuali… Sapi
a. Comro c. Karedok e. Ikan Lele
b. Colenak d. Gudeg 27. Kerak telor merupakan
e. Pepes Ikan makanan khas…
Jawaban: D a. Jawa barat
23. Bahan makanan yang berasal b. Betawi
dari nabati adalah.. c. Sumatera
a. Sayuran dan buah-buahan d. Bali
c. Karton e. Kalimantan
b. Alumunium Foil d. Plastik 28. Ada banyak teknik memasak
e. Daging ayam dalam pengolahan. Berikut ini
Jawaban: A merupakan teknik memasak
24. Bahan kemasan untuk makanan dengan pemanasan kering,
khas daerah pada umumnya kecuali…
adalah… a. Baking dan roasting
a. Daun pisang b. Deep Frying
b. Karton c. Blancing
c. Alumunium Foil d. Shallow Frying
d. Plastik e. Sautel Memunis
e. Kertas Minyak 29. Memasak makanan secara
Jawaban: A perlahan (95-99 derajat Celcius)
25. Contoh makanan khas daerah dengan sedikit air dan
yang mengandung karbohidrat dihidangkan dengan air
adalah… rebusannya biasa di sebut
a. Nasi Tutug Oncom dengan teknik memasak…
b. Nasi Bakar a. Simmering
c. Getuk singkong b. Steaming
 c. Setup a. Yakin
d. Poaching b. Mental yang positif
e. Boiling c. Kesehatan terganggu
30. Suatu analisis terhadap d. Percaya diri
lingkungan internal dan e. Kreatif
eksternal 33. Dibawah ini mana yang
wirausaha/perusahaan disebut merupakan produk pengawetan
analisis.. bahan nabati?
a. WOTS c. TOWS a. Sosis
b. TSWO d. SWOT b. Naget
e. OWST c. Tahu
31. Berikut faktor-faktor yang d. Abon
dapat memunculkan ide usaha 1. e. Ikan cue
Pengetahuan yang dimiliki 2. 34. Pengemasan memiliki beberapa
Masalah yang dihadapi dan fungsi, di antaranya: 1.
belum terpecahkan 3. Melindungi produk pangan dari
Kesuitan yang dihadapi sehari- kerusakan. 2. Sebagai sarana
hari 4. Pengalaman dari informasi dan promosi. 3.
individu itu sendiri 5. Mempertahankan mutu produk
Pengalaman saat ia meihat pangan. 4. Sebagai Produk yang
orang lain menyelesaikan unggul 5. Melindungi produk
masalah 6. Kebutuhan yang dari ancaman para serangga
belum terpenuhi Yang termasuk Berikut yang merupakan fungsi
faktor internal adalah? dari penegemasan adalah?
a. 1, 2, dan 3 a. 1, 3, 4, dan 5
b. 2, 3, dan 4 b. 2, 3, 4, dan 5
c. 2, 3, dan 6 c. 1, 2, 3, dan 4
d. 1, 4, dan 5 d. 1, 2, 3, dan 5
e. 3, 4, dan 5 e. Benar semua
32. Dalam melakukan usaha 35. Dalam pengemasan produk
dibidang pengolahan, pasti pangan, aspek penting yang
terjadi yang namanya harus diperhatikan adalah
kegagalan. Hal – hal yang dapat proses pemberian label
menyebabkan kegagalan usaha (labelling). Beberapa
adalah? keterangan yang harus ada
pada label produk pangan,
meliputi:
1. Nama dan merk produk.
2. Nama dan alamat produsen.
3. Berat bersih/ netto.
4. Nomor pendaftaran/
perizinan.
5. Komposisi bahan.
6. Tanggal dan kode produksi.
7. Tanggal kadaluarsa.
Dari data diatas yang benar
adalah?
a. Nomor 1, 2, 3, dan 4
b. Nomor 2, 3, 4, dan 5
c. Nomor 3, 4, 5, dan 6
d. Nomor 4, 5, 6, dan 7
e. Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7