organik sebanyak 0,5 kg / lubang

BUDIDAYA DINAS PERTANIAN

KOTA BAUBAU
tanam.
TANAMAN 2019
TEKNIS BUDIDAYA SAYURAN Tanaman sudah bisa
SAYURAN dipindah ke pesemaian setelah
Terung berumur 1½ bulan. Pemeliharaan
meliputi penyiraman,
pengendalian gulma, serta
pemberantasan kutu-kutu daun
dan tungau. Bila terserang
penyakit busuk buah dan gugur
Terung dapat tumbuh baik daun dapat dikendalikan dengan
pada tanah subur dan air tanahnya Dithane M-45.
tidak menggenang, dengan pH 5-6. Buah sudah dapat
Oleh : Terung dikembangbiakkan dengan dipanen setelah tanaman berumur
Yulismawati, S.P., M.Si
biji. Sebelum benih ditanam, 4 bulan. Panen jangan sampai
terlebih dahulu disemaikan. terlambat karena akan
Kemudian menyiapkan bedengan menyebabkan buah terung
yang lebarnya 1,20 – 1,40 m. Pada menjadi liat dan kurang enak.
bedengan dibuat lubang tanam Tanaman yang baik dapat
dengan jarak 40 cm x 40 cm. Jarak menghasilkan 100-300 kw buah
antar bedengan 20 cm. Pada tiap- terung.
tiap lubang dibubuhkan pupuk
 tanam diberi pupuk organik organik sebanyak 0,5 kg/lubang
sebanyak 0,5 kg / lubang tanam. dengan jarak tanam 20 x 20 cm.
Cabe
Pemeliharaan tanaman meliputi Pemeliharaan yang dilakukan
Syarat tumbuh
penyiraman, pengendalian gulma meliputi penyiraman dan
untuk tanaman
serta pemberantasan hama dan pengendalian gulma.
cabe adalah
pednyakit. Tanaman cabe dapat Setelah berumur 3 bulan
tanahnya kaya
dipanen setelah berumur 3-4 mulai dipangkas ujungnya
akan humus
bulan. sepanjang ± 20 cm supaya
(subur), gembur dan sarang
tanaman dapat bercabang.
dengan pH 5-6. Cabe tidak tahan
Pangkasnya ini merupakan hasil
Kangkung Darat
hujan terutama pada waktu
yang dapat dijual. Panen dapat
berbunga karena akan
dilakukan tiap ½ bulan sekali.
menyebabkan bunganya gugur
Setelah tanaman berumur 1 tahun,
dan bila tanah becek tanaman
pertumbuhannya sudah mulai
mudah terserang penyakit layu.
kerdil maka tanaman sudah dapat
Cabe dikembangkan
dibongkar.
dengan bijinya, caranya dengan
menyebar biji dipesamaian yang Kangkung darat baik

telah disediakan. Setelah berumur ditanam pada musim hujan.

1-1½ bulan (±10 cm) bibit dapat Kangkung darat ini diperbanyak

dipindahkan ke lapang. Jarak dengan biji. Biji-biji ini langsung

tanam yang digunakan adalah 20 x ditanam pada lubang-lubang

30 cm. Sebelum ditanami, lubang tanam yang telah diberi pupuk