DEAR LOVELY CREW RUANG HATI

1. Masuk pagi pukul 9.30

To do list :

- keluarkan meja & susun

- sapu lantai bawah & atas
- pel lantai bawah & atas
- sapu diluar kalau kotor
- cek wastafel luar kalau kotor dibersihkan
- pasang semua kresek sampah
- lap meja & furniture lain
- prepare meja bar (cowo)
- prepare dapur (cewe)
- membersihkan toilet & kuras bak (setiap hari senin & jumat pagi)

2. Masuk sore pukul 15.30

To do list :

- Susun meja luar yg belum disusun

- Cek lantai 1 & 2 kalau kotor di sapu & pel
- Susun asbak & tisu diluar
- Bersihkan sealer cup.

3. Pulang kerja malam pukul 22.00 (pukul 21.30 silahkan ingatkan customers
15 menit lagi akan close dine in. pukul 21.45 silahkan mulai bersih-bersih
tapi tetap open order only minuman sampai pukul 22.00).

To do list :

- Sapu lantai 1 & 2 *di pel jika perlu

- Susun & kembalikan meja kursi ke dalam lantai 1
- Sapu diluar *di siram jika perlu
- Matikan lampu & AC lantai 1 & 2
- Cek kembali es batu (cowo)
- LAP FURNITURE BAR JANGAN LUPA YA (freezer, botol syrup, meja bar dll)
- Cuci lap & bersihkan dapur (cewe)
- Ikat & susun sampah (cowo)