PT INDUSTRI GULA GLENMORE

PROPOSAL KERJA PRAKTIK

Oleh:
GUNAWAN HOSTIADI NIM 362021401004
FIKRI FIRDAUS NIM 362021401002

PROGRAM STUDI TEKNIK DIPLOMA III

TEKNIK MESIN
POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI
2022
 PT INDUSTRI GULA GLENMORE

PROPOSAL KERJA PRAKTIK

Kerja Praktik Ini Dibuat dan Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Kelulusan Mata Kuliah Kerja Praktik di Program Studi Teknik Mesin
Politeknik Negeri Banyuwangi

Oleh:
GUNAWAN HOSTIADI NIM 362021401004
FIKRI FIRDAUS NIM 362021401002

PROGRAM STUDI DIPLOMA III

TEKNIK MESIN
POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI
2022
 HALAMAN PENGESAHAN

PROPOSAL KERJA PRAKTIK

PT INDUSTRI GULA GLENMORE

Disusun Oleh:

GUNAWAN HOSTIADI NIM 362021401004

Telah diperiksa dan disetujui oleh pembimbing

Pada tanggal : .............................................

Koordinator Kerja Praktik Dosen Pembimbing Kerja Praktik

Agung Fauzi Hanafi, S.T., M.T Khairul Muzaka, S.T., M.Eng-Res

NIP/NIK.198810032019031011 NIP/NIK. 2008.36.019

Koordinator Program Studi Diploma III

Teknik Mesin

M. Abdul Wahid, S.T.,M.T

NIP/NIK.2008.36.017
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
proposal pelaksanaan Kerja Praktik ini. Kerja Praktik ini merupakan salah satu
pembelajaran yang wajib ditempuh di program studi D-III Teknik Mesin
Politeknik Negeri Banyuwangi.
Dengan selesainya proposal Kerja Praktik ini, tidak terlepas dari bantuan
beberapa belah pihak yang telah membimbing penulis. Untuk itu penulis
mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah ikut ambil alih.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dari proposal ini, baik
dari materi maupun penyajiannya, mengingat kurangnya pengetahuan dan
pengalaman penulis. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat
penulis harapkan. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.

Banyuwangi,

Penulis
 DAFTAR ISI

Halaman Judul I
Halaman Pengesahan II
Kata Pengantar III
Daftar Isi IV
BAB 1 PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Perumusan Masalah 2
1.3 Batasan Masalah 2
1.4 Tujuan Kerja Praktik 2
1.5 Manfaat Kerja Praktik 3
BAB 2 PELAKSANAAN 4
2.1 Waktu Pelaksanaan 4
2.2 Tempat Pelaksanaan 4
2.3 Rencana Pelaksanaan 4
2.4 Jadwal Kegiatan 5
BAB 3 PENUTUP 6
Daftar Pustaka 7
Lampiran
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Program studi Diploma III Teknik Mesin dibentuk dengan tujuan menghasilkan sumber
daya manusia yang siap kerja dan ahli di bidangnya serta tanggap terhadap perubahan dan
perkembangan ilmu, teknologi, dan seni, maupun masalah yang dihadapi khususnya
berkaitan dengan pelaksanaan langsung di bidang keahliannya. Dan perlu juga belajar di luar
kampus ataupun tempat-tempat yang berkaiatan dengan teknik mesin. Dalam era
globalisasi dunia dan perdagangan yang bebas diperlukan adanya industri yang maju dengan
tenaga kerja yang profesional dibidangnya masing-masing.
Dalam kegiatan Kerja Praktik ini, para mahasiswa dipersiapkan untuk mengerjakan
serangkaian tugas keseharian di tempat industri sebagai penunjang keterampilan akademis
yang telah diperoleh di perkuliahan dan menghubungkan pengetahuan akademis dengan
keterampilan nyata di salah satu industri sesuai pada bidang teknik mesin sebagai tempat
Kerja Praktik.
PT Industri Gula Glenmore (PT IGG), merupakan Anak Perusahaan yang sahamnya
dimiliki oleh PT Perkebunan Nusantara XII (Persero) 99,5% dan PT Perkebunan Nusantara XI
(Persero) 0,5%. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2012 dengan nilai investasi Rp 1,5
triliun, dibangun oleh kontraktor EPC PT Rekayasa Industri ( Rekin ). PG Glenmore dirancang
berkapasitas giling 6.000 ton tebu per hari (TTH) dan dapat dikembangkan menjadi 9.000
TTH. Areal yang dicadangkan untuk penanaman tebu guna memenuhi kebutuhan bahan
baku PG Glenmore seluas 11.250 hektar. Dari pabrik gula terpadu ini akan diproduksi gula
putih premium, daya listrik, bio-ethanol, pupuk organik dan pakan ternak. Berdasarkan pada
uraian latar belakang yang telah dibuat, PT Idustri Gula Glenmore merupakan pilihan yang
tepat sebagai tempat Kerja Praktik bagi mahasiswa Program Studi Diploma III Teknik Mesin.
Sebagai sarana untuk mempelajari dan memahami mengenai Teknik Mesin di bidang
manufaktur. Dengan ini kami bermaksud melaksanakan kegiatan Kerja Praktik di PT Industri
Gula Glenmore. Selain itu dari kegiatan Kerja Praktik tersebut diharapkan mahasiswa
memperoleh pengalaman kerja di lapangan secara nyata.
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan pada latar belakang yang telah diuraikan, dapat diambil rumusan masalah
sebagai berikut :
1. Bagaimana proses manufaktur dalam bidang teknik mesin di PT Industri Gula
Glenmore.
2. Bagaimana proses perawatan mesin-mesin di PT industri Gula Glenmore.

1.3 Batasan Masalah

Didalam proses kerja praktik yang dijadikan batasan masalah yaitu tidak membahas
secara detail perhitungan, administrasi, dan manajemen, serta dokumen-dokumen rahasia
perusahaan yang ada di PT Industri Gula Glenmore, Glenmore, Jawa Timur.

1.4 Tujuan Kerja Praktik

Adapun tujuan dari kerja praktik ini adalah, sebagai berikut :
1. Dapat mengetahui dan memahami proses manufaktur dalam bidang teknik mesin di
PT Industri Gula Glenmore.
2. Dapat mengetahui dan memahami proses perawatan mesin-mesin di PT Industri
Gula Glenmore.

1.5 Manfaat Kerja Praktik

Kerja Praktik (KP) memberikan manfaat bagi mahasiswa, pihak perguruan tinggi dan
perusahaan yang bersangkutan. Adapun manfaat tersebut sebagai berikut:
1. Bagi Mahasiswa
Dapat meningkatkan wawasan mahasiswa terhadap kondisi nyata perusahaan serta
dapat menambah kemampuan dan keyakinan akan teori yang diperoleh dari
perkuliahan.
2. Bagi Perguruan Tinggi
Sebagai bahan masukan untuk mengevaluasi sampai sejauh mana program yang telah
diterapkan sesuai kebutuhan masyarakat sebagai pengguna dari lulusan. Untuk
memperkenalkan intansi pendidikan jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri
 Banyuwangi kepada instansi atau perusahaan yang membutuhkan lulusan atau tenaga
kerja yang dihasilkan oleh Teknik Mesin, Politeknik Negeri Banyuwangi.
3. Bagi Perusahaan
Sebagai sarana untuk memberikan pertimbangan dalam menentukan kriteria tenaga
kerja yang dibutuhkan oleh instansi atau perusahaan yang bersangkutan, dilihat dari
segi sumber daya manusia yang dihasilkan lembaga pendidikan tinggi. Membantu tugas
dari karyawan instansi atau perusahaan dalam bidang yang berhubungan dengan
pekerjaan yang bersangkutan. Sebagai sarana peningkatan dan pengembangan kualitas
sumber daya manusia serta memperoleh sumbangan pemikiran dan tenaga dalam
rangka meningkatkan kinerja perusahaan. Sehingga mempermudah dalam proses
pencarian tenaga kerja profesional.
 BAB 2
PELAKSANAAN

2.1 Waktu Pelaksanaan

Kegiatan Kerja Praktik akan dilaksanakan pada tanggal ......... sampai dengan
tanggal .............

2.2 Tempat Pelaksanaan

Pelaksanaan Kerja Praktik berlokasi di PT Industri Gula Glenmore Jl. Lintas Selatan Km.
04 Karangharjo Glenmore Banyuwangi 68466

2.3 Rencana Pelaksanaan

Metode Kerja Praktik yang akan dilakukan selama pelaksanaan kerja praktik yaitu:
wawancara, observasi, pemahaman dokumen, pelatihan kerja, dan pelaporan.
a. Wawancara
Wawancara dilakukan kepada teknisi perawatan, serta tenaga ahli yang ada pada
bagian tersebut. Dengan wawancara, diharapkan mahasiswa dapat mengetahui serta
memahami cara perawatan mesin. Selain itu mahasiswa juga dapat menerapkan ilmu
pengetahuan yang diberikan di perkuliahan.
b. Observasi
Observasi dilakukan dengan pengamatan langsung, bagaimana proses berjalannya
produksi serta perawatan mesin. Agar mengetahui teknologi yang diterapkan pada
proses tersebut.
c. Pemahaman Dokumen
Pemahaman dokumen merupakan cara untuk mengetahui informasi mengenai data-
data tentang mesin yang digunakan pada proses perawatan mesin.
d. Pelatihan Kerja Praktik
Pelatihan kerja praktik dilakukan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa,
bagaimana cara mengoperasikan dan mengontrol sistem permesinan yang digunakan
perusahaan.
 e. Pelaporan
Data-data yang diperoleh selama melakukan Kerja Praktik yang dilaksanakan di PT
Tirta Investama Tbk, akan disusun dalam bentuk Laporan Kerja Praktik. Sesuai dengan
pedoman yang berlaku di Politeknik Negeri Banyuwangi.

2.4 Jadwal Kegiatan

Adapun perencanaan jadwal Kerja Praktik seperti pada Tabel 1 Jadwal Kegiatan.
Tabel 2.1 Jadwal Kegiatan

Juli Agustus
No. Kegiatan
I II III IV I II III IV
1. Observasi
2. Wawancara
3. Koordinasi dengan
Pembimbing
4. Pelaksanaan Kerja
Praktik
6. Pelaporan

Nb : = Pelaksanaan Praktik
 BAB 3
PENUTUP

Demikian proposal Kerja Praktik ini dibuat, PT Industri Gula Glenmore merupakan
pilihan yang tepat sebagai tempat Kerja Parktik bagi mahasiswa Program Studi D-III Teknik
Mesin. Sebagai sarana pertimbangan serta media komunikasi, dalam rangka menjalin bentuk
kemitraan antara komunitas perguruan tinggi dengan PT Indusri Gula Glenmore, Glenmore,
Jawa Timur. Sehingga dapat membantu proses mencetak sumber daya manusia yang
profesional dan berdaya saing tinggi.
Diharapkann melalui Kerja Praktik ini, banyak hal bermanfaat yang dapat diambil, serta
tujuan-tujuan dari Kerja Praktik ini dapat tercapai. Semua itu akan terwujud dengan bantuan
dan dukungan dari pihak-pihak yang bersangkutan, sehingga kegiatan Kerja Praktik ini
terlaksana dengan baik dan lancar.
Oleh karena itu, besar harapan apabila Bapak/Ibu menerima permohona untuk
melaksanakan Kerja Praktik di perusahaan yang Bapak/Ibu pimpin, serta mendapat
bimbingan arahan dan bantuan dari semua pihak mulai awal hingga akhir. Atas segala
bantuan dan kerjasamanya disampaikan terima kasih.