A.
I. Berilah tanda silang (x) pada huruf a, b, c atau d yang merupakan
jawaban paling benar!
1. Nia suka nasi goreng. Beni suka bubur ayam. Makanan kesukaan Nia dan Beni ….
a. sama b. mirip c. serupa d. berbeda
2. Nina membelikan adik mie pedas. Adik tidak suka mie pedas. Sikap adik
sebaiknya ….
a. membuangnya c. memberikan kepada ibu
b. menjualnya d. menolak dengan sopan
3. Lambang sila ketiga Pancasila adalah Pohon Beringin. Sikap yang sesuai dengan
sila ketiga Pancasila adalah ….
a. menjauhi teman yang berbeda makanan kesukaan
b. menghargai makanan kesukaan teman
c. mengejek makanan kesukaan teman
d. meninggalkan teman saat makan
4. Manfaat keragaman makanan daerah di Indonesia adalah ….
a. memperkaya budaya bangsa
b. menciptakan persaingan antar daerah
c. menimbulkan perselisihan di masyarakat
d. membeli semua makanan yang ada di Indonesia
5. Kelompok Yudi bermusyawarah untuk menentukan makanan yang akan disajikan
dalam tugas SBdP. Yudi mengusulkan untuk membawa pempek. Arga
mengusulkan untuk membawa gado-gado. Teman-teman setuju dengan usul Arga.
Sikap Yudi sebaiknya ….
a. memaksa teman-teman menerima usulnya
b. menerima kesepakatan bersama
c. merasa kesal kepada Arga
d. meninggalkan teman
6. Rio akan berkunjung ke rumah nenek di Sukabumi. Rio pergi ke rumah nenek naik
kereta api. Sikap yang tepat ketika menunggu kereta api datang adalah ….
a. meminta ongkos kepada penumpang c. duduk di kursi tunggu
b. menganggu penumpang lain d. menyela antrean
B.
I. Berilah tanda silang (x) pada huruf a, b, c atau d yang merupakan
jawaban paling benar!
Bacalah teks berikut, untuk menjawab soal nomor 1 dan 2!
Tempe merupakan makanan khas Indonesia. Tempe digemari oleh semua
kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain karena harganya yang
terjangkau, tempe juga memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga makanan
ini selalu laku dipasaran.
1. Makna kata yang diberi garis bawah adalah ….
a. enak b. murah c. nikmat d. bergizi
2. Kalimat utama dari teks di atas adalah ….
a. Harganya yang terjangkau
b. Tempe digemari oleh semua kalangan
c. Memiliki kandungan protein yang tinggi
d. Tempe merupakan makanan khas Indonesia
Bacalah teks berikut, untuk menjawab soal nomor 3 dan 4!
Dalam dunia pangan, manusia mengenal pengawetan makanan.
Pengawetan makanan memiliki tujuan agar makanan tidak cepat rusak sehingga
dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama. Seiring dengan perkembangan
teknologi, pengawetan makanan juga dilakukan secara modern. Salah satu teknik
pengawetan makanan adalah pengeringan. Teknologi pengeringan dapat
ditemukan pada pengawetan ikan asin. Ikan asin dijemur sehingga kadar air di
dalam ikan berkurang. Teknik ini digunakan untuk mengurangi kandungan
mikroba dalam ikan sehingga ikan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih
lama.
Pada pengeringan ikan asin, penduduk yang masih menggunakan cara
tradisional akan menjemur ikan asin di bawah sinar matahari. Namun, seiring
berkembangnya teknologi, teknik pengeringan dapat dilakukan menggunakan
mesin seperti pemanggang atau oven.