(INDIVIDU)
Nama : ....................................
Kelas / Semester :X/1
Materi : Peralatan Pengolahan Makanan
Langkah-langkah kegiatan :
Lengkapi tabel berikut dengan memberikan tanda ceklis pada tabel berikut :
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Pengamatan gambar
1.
2.
3.
Berikan analisis mengenai gambar peralatan tersebut yang meliputi jenis, fungsi, cara
pengoperasian dan perawatan peralatan pengolahan makanan!