PROPOSALPROGRAM KREATI

VITASMAHASI
SWA

TELORPENSI(
TehKel
orPencegahHi
per
tensi
)

BI
DANGKEGI
ATAN

PKM KEWI
RAUSAHAAN

Di
usul
kanol
eh:

1.Put
uSoni
aAr
sami (
20089014056)

2.Gust
iPut
uDi
anSept
iani (
20089014021)

SEKOLAHTI
NGGII
LMUKESEHATANBULELENG

PROGRAM STUDIS1KEPERAWATAN

2020/
2021

i
 PENGESAHANUSULANPKM KEWI
RAUSAHAAN

1.Judulkegi
atan :
’
’Tel
orpensi
(TehKel
or
Pencegahan
Hiper
tensi
)’
’
2.Bi
dangKegi atan :
PKM –K
3.Ket
uaPel aksanaKegiat
an
a.NamaLengkap :Put uSoni aArsami
b.NIM :(20089014056)
c.Program Studi :S1Keper awatan
d.PerguruanTinggi :
Sekol ahTinggiIl
muKesehat an
Buleleng
e.AlamatRumahdanNoTel .
/hp :DesaPangkungPar uk,
hp: 083119509574
f.Al
amtEmail :putusoniaarsami@gmai l
.com
4.AnggotaPel
aksanaKegi
atan/penul
is :2Orang
5.DosenPendamping
a.NamaLengkapdanGelar :Ns.MadeYosKr esnay
ana,
S.Kep.,M.Kep
b.NIDN :0804069401
c.AlamatRumahdanNoTel .
/hp :081239459374

Si
ngaraja,27,
November
,2020
Menyetujui
,
Kapr
odi S1Keper
awatan Ket
uakel
ompok

Ns.PutuIndahSi
ntyaDewi
,S.
kep.
,
M.si PutuSoni
aArsami
NIDN.0825058806 NIM.20089014056

Menget
ahui
,

Waki
lKet
uaI
IIBi
dangKemahasi
swaan DosenPendampi
ng

Ni
MadeKar l
i
naSumiar
iTangkas,
S.ST.
,
M. Ns.MadeYosKresnay
ana,
NI
K.2010.
1101.
032 S.
Kep.
,M.Kep
NI
DN.0804069401

i
i
 DAFTARI SI
HALAMANSAMPUL. ..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.i
HALAMANPENGESAHAN. ..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.i
i
DAFTARI
SI.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
ii
i
DAFTARTABEL..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
iv

BAB1PENDAHULUAN. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.1
1.
1.LatarBelakang...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.1
1.
2.RumusanMasal ah.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2
1.
3.TujuanPr ogr
am. ..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2
1.
4.Luarany angdiharapkan...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2
1.
5.Manf aatKegiatan...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
2

BAB2GAMBARANUMUM RENCANAUSAHA. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
3
2.
1.KondisiUmum Li ngkungan...
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.3
2.
2.KeunggulanPr oduk..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
3
2.
3.Pel
uangPasar. .
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
3
2.
4.Str
ategiPemasar any angAkandi Lakukan...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
3
2.
5.Anali
saPr oduk..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.3
2.
6.Targett
ing...
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
4
2.
7.Anali
saSWOT. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
4
2.
8.Anali
sisEkonomi Usaha...
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
5

BAB3METODEPELAKSANAAN. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..7
3.
1TahapanPeker
jaan..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.7
3.
2Pencapai
anTujuanProgram .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
8

BAB4BI AYADANJADWALKEGI ATANPROGRAM. ..

..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.9
4.
1.RingkasanAnggaranBiay
aKegi atan..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.9
4.
2.Jadwal Kegi
atanProgr
am ..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
9

DAFTARPUSTAKA.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.10

LAMPI
RAN- LAMPIRAN
Lampi
ran1.Biodat
aKetua,Anggota,danDosenPendampi ng..
..
..
..
..
..
..
12
Lampi
ran2.Justi
fi
kasiAnggaranKegiat
an..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.19
Lampi
ran3.SusunanOrganisasiTi
m Kegiat
andanPembagi anTugas. .
21
Lampi
ran4.SuratPerny
ataanKetuaPelaksana..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
22

i
i
i
 DAFTARTABEL
KANDUNGANGI ZIDAUNKELOR. ..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.4
RINGKASANANGGARANBI AYAKEGI ATAN. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.9
JADWALKEGIATANPROGRAM. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.9
PERALATANPENUNJANG. .
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
19
BAHANHABISPAKAI. ..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
19
PERJALANAN..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
...
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.20
LAIN-
LAIN.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
20
SUSUNANTIM KEGIATANDANPEMBAGI ANTUGAS. ..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.21

i
v
 1

BAB1
PENDAHULUAN

1.1Lat arBel akang

Hiper tensimer upakansal ahsat upeny aki tkar diov askul ary angpal i
ng
umum dan pal ing bany ak di sandang masy ar akat .Dat a Wor l
d Heal th
Organi zat i
on( WHO)t ahun2015menunj ukkanseki tar1, 13Mi l
iaror angdi
duni ameny andanghi per tensi ,ar tiny a1dar i3or angdiduni aterdiagnosi s
hiper tensi . Juml ah peny andang hi pertensi t erus meni ngkat set i
ap
tahunny a,di per kirakanpadat ahun2025akanada1, 5Mi l
i
aror angy ang
terkena hi per tensi ,dan di per ki r
akan set i
ap t ahunny a 9, 4j uta or ang
meni nggal aki bathi per tensi dankompl ikasi nya.
Dat a Badan Peny elenggar a Jami nan Sosi al ( BPJS) kesehat an
meny ebut kanbahwabi ayapel ay ananhi per tensimengal amipeni ngkatan
setiapt ahunny ay aitupadat ahun2016sebesar2, 8Tr ili
unr upiah,t ahun
2017dant ahun2018sebesar3Tr il
iunr upi ah.
Ber dasar kanRi skesdas2018pr ev al
ensihi per tensiber dasar kanhasi l
pengukur anpadapendudukusi a≥18t ahunsebesar34, 1%,t er t
inggidi
Kal i
mant an Sel atan ( 44. 1%) ,sedangkan t erendah diPapua sebesar
(22,2%) .Hi per tensit er j
adipadakel ompokumur31- 44t ahun( 31,6%) ,umur
45- 54t ahun( 45, 3%) ,umur55- 64t ahun( 55, 2%) .Hi per tensidi sebutsebagai
thesi lentki ll
erkar enaser ingt anpakel uhan,sehi nggapender itat i
dak
menget ahuidi riny ameny andanghi per t
ensidanbar udi ketahuiset el
ah
terjadi kompl i
kasi .
Daunkel or( Mor ingaol eifer a)mer upakant anamant ropisy angsej ak
l
amat elahdi manf aat kansebagaipengobat ant radi sional .Tanamani ni
dapatdi kenal idar ibent ukdaunny ay angber ukur ankeci l.Pohonkel orjuga
mudaht umbuhdanbi sahi dupdi t
anahy angt idakt er lalusubur .
Daunkel ordapatdi olahmenj adij amu,t ehher bal ,hi nggasupl emen.
Taksedi kitpul aor ang y ang menggunakan daun kel orsebagaibahan
masakan.Dal am pengobat ant radi sional,daunkel ordi per cayaber khasiat
unt ukmengobat ihi per tensi ,di abet es,ny erisendi ,inf eksibakt eri,hingga
kanker .
Oleh kar ena i tu,penul is mencoba menghadi rkan suat u al t
ernat i
fl ain
dalam mengol ahdaunkel ory angdi ol
ahdengancar amenger i
ngkandaun
dan menj adi kanny a ser buk t eh daun kel or .Kamii ngi n member i
kan
makanany angmemi l
ikikual itas,khasi at,ci tar asay angt i
nggi,danaman
dikonsumsiol ehpender itaHi per tensi .Tehkel orhadi rsebagaial ternative
mi numansehatsekal igusi nov asipr odukol ahandaunkel orsebagaiobat
her bal yangmenj anj ikanbagi pender it
aHi per tensi .
 2

1.
2RumusanMasal
ah
a.
Bagai
manacaramengol
ahdaunkel
orsehi
nggamenj
adisuat
u
mi
numany
angdapatmenur
unkant
ekanandar
ah?
b.
Bagai
manamenghasi
l
kanmi
numany
angmur
ahdanbai
kunt
uk
kesehat
an?
c.
Bagai
manacar
amenci
ptakanpel
uangusahadier
aper
sai
ngan
y
angsemaki
nket
at?
1.
3Tuj
uanPr
ogram
a.
Menyaj
i
kanmenumi
numanbar
uyangsehatbagi
masy
arakat
umum
b.
Menr
ikmi
natbagi
orangy
angkur
angmeny
ukai
say
ur
c.
Mendi
ri
kanusahamandi
ri
1.
4Luarany angdi harapkan
Luarany angdiharapkandar iminumankel ori
niadal
ahadany a
kesadaranmasy arakatt
erhadappent ingny ai
lmupenget ahuanbahwa
daunkel orbukansekedart anamanbi asanamundaunkel orini
memi li
kimanf aaty angl
uarbiasa, salahsat unyaadalahmampu
menur unkantekanandar ahsehi nggapr odukiniber
manf aatbagi
penderit
aHi pertensi
1.
5Manf aatKegiat an
a.Dapatmenumbuhkan i iwakr eativi
tasdankewi rausahaanpada
mahasi
swapel
aksana.
b.
Masy
arakathi
dup sehatdengan car
a mi
num-mi
numan y
ang
sehat
 3

BAB2
GAMBARANUMUM RENCANAUSAHA

2.1Kondi siUmum Li ngkungan

Padadasar nyatumbuhanMor ingaol ei
ferai
niatauyanglebi
h
dikenal dengansebut ankel orsudahbany akor angyangmenget ahui
nya,
namunt umbuhant ersebutj ar
angunt ukdimanf aat
kan.Belum banyak
masy arakatyangmenget ahuiuntukapadaunkel orit
u.Untukit
uper l
u
adany amot i
vasibarudalam ber wirausahay angdapatbermanfaatsebagai
variasibuaht angandar iI
ndonesi ay angdi olahmenjadi mi
numany ang
diproduksi keberbagai daerahsebagai upay ameningkatkan
perekonomi andaerahdanmengat ai Hipertensi.
2.2Keunggul anProduk
a.Bahanbakumudahdi dapat kan.
b.
Tehdaunkel
ori
nimempuny
aibany
akmanf
aatant
aral
ainadal
ah
dapatmenur
unkant
ekanandar
ah,at
asiasam ur
atdanny
erisendi
,
pember
sihr
acun dal
am hat
idan t
ubuh,menghambatakt
ivi
tas
bakt
eri
danj
amur
,menghancur
kankanggkerdant
umor
.
2.3PeluangPasar
ProdukTehdaunkel ori
nidibuatpraktisagarkonsumenmudah
menikmat inya,danmudahdi buat
.Peluangpr odukinicukupbesarkarena
banyakor angy angbelum mengetahui
nya,makaakanmembuatr asa
penasaranakanmi numant ehdaunkelordant erbukt
ikhasi
atnyauntuk
penderit
aHi per t
ensi
.
2.4Str
at egiPemasar anYangAkandiLakukan
a.
Kebi jakanProduk :usahai nibergerakdalam bidngjasa
penj
ual
an,
yangdi
sebar
kandi
ber
bagai
tempat
.
b.
Kebi
j
akanHar
ga :har
gat
ehdaunkel
orper
bot
olRp.5.
000,
-
/
kemasan.
c.
Kebi
j
akanPr
omosi :
unt
ukmeni
ngkat
kanhasi
lpenj
ual
anmaka
har
usmel
akukanpr
omosi
,seper
tipost
er,
soci
almedi
a,danst
iker
.
d.
Kebi
j
akanDi
str
ibusi :di
str
ibusihasi
lpr
oduksipadakonsumen
di
l
akukandenganmemasukkanny
akewar
ung-
war
ungset
iaphar
i
mi
nggu.
2.
5Anal
isaPr
oduk
Bahanbakudanpral
atanyangdi
gunakan.
Bahanbaku:daunkelor
.
 4

Per
alat
an :
jeni
sper
alat
aanser
taper
lengkapany
angdi
gunakan
dal
am pembuat
anser
bukdaunkel
or:
sar
ingant
eh,
blenderat
au
t
umbukan,
plast
ikc-
ti
k.

Tabel 1.Kandunganni l
aigizidaunkel
or
Komponengi zi Daunkel or
Kadarai r(%) 94.01
Protein(%) 22.7
Lemak( %) 4.
65
Karbohidrat(%) 51.66
Serat(%) 7.
92
Kalsium (%) 350-550
Sumer :meloetal(2013);shi
ri
kietal(2015);NwezeNwaf eo
( 2014); t
akleatal (
2015).
Produki nimer upakan pengembangan dar ipengolahan t anaman y ang
bermanf aat
.Denganmemanf aatkankandungany angt erdapatpadadaun
kelory angmemi li
kibanyakkasiatbagikesehatan.Daunkel orinidiubah
menj adiTELORPENSI( tehkelorpencegahhipert
ensi)y angbi sadini
kmati
oleh pender i
ta hi per
tensidan semua kal angan dengan har ga y ang
terj
angkauser tadikemassemenar i
kmungkin

2.
6Tar
getti
ng
Targetunt
ukpemasar
anproduki
nisecar
akhususunt
uk
penderit
aHipert
ensi
dansecar
aumum untukmasyar
akat
.

2.
7Anal
isaSWOT
a.
Str
enght
Bahan baku mudah di
dapat
kan dan mi
numan y
ang sehati
ni
mempuny
aibany
akmanf
aatant
aral
ainadal
ahdapatmenur
unkan
 5

t
ekanan dar
ah,at
asiasam ur
atdan ny
erisendi
,pel
uruh l
emh,
pember
sihr
acun dal
am hat
idan t
ubuh,menghambatakt
ivi
tas
bakt
eri
danj
amur
,danmenghancur
kankangkerdant
umor
.
b.
Weaknes
Kel
emahanpr
odukki
tasasar
anunt
ukpembel
isusahkar
enapr
oduk
bar
u.
c.
Oppor
tuni
ty
Pr
odukmi
numant
ehdaunkel
ori
nidi
buatpr
akt
isagarkonsumen
mudah meni
kmat
iny
a,pel
uang pr
oduk i
nicukup besarkar
ena
bany
akor
angy
angbel
um menget
ahui
nya,makanakanmembuat
konsumenpenasar
anakanr
asami
numant
ehdaunkel
ori
ni,Dan
t
erbukt
iakankasi
atunt
ukmenur
unkant
ekanandar
ah.
d.
Thr
eat
h
Padapr
oduki
nit
erdapatkesul
i
tanunt
ukmendapat
kanbahanbaku
ut
amakhususny
adaunkel
orj
i
kamusi
m kemar
au.
2.8Analisi
sEkonomiUsaha
Har gaTELORPENSIiniber
dasar
kangambar anbiayapr
oduksi
dan
asumsi har
gaj ual
perkemasanadal
ahRp.5000,-
/kemasan.
Maka,keuntunganyangdapatdi
gambarkansebagaiberi
kut:

No NamaBahan Juml
ah Harga Tot
al
Sat
uan
1 Kel
or 15Ikat Rp.
2000,
- Rp.
30.
000,
-
2 Pl
asti
kc-ti
k 1Pack Rp.
10.
000,- Rp.
10.
000,
-
3 Desai
nlabel 100Lembar Rp.
250,
- Rp.
25.
000,
-
Total Rp.
65.
000,
-
 6

Per
hiunganBr
t eakEventPoi
nt(
BEP)

•Asumsi
dal
aam 1bul
an4mi
nggu

•Penj
ual
anr
ata-
rat
a100kemasanpermi
nggu

•Penj
ual
anr
ata-
rat
aperbul
an100x4=400kemasan

•Rat
a-r
atakeunt
unganber
sih/bul
anRp.
228.
000,
00

•Pendapat
anpenj
ual
an/
bul
an=2.
000.
000,
-

•Rat
a-r
atakeunt
unganber
sih/bul
anRp.
1.135.
000,
-

•Per
hit
unganny
a:

•Per
alat
anPenunj
ang=Rp.
400.
000,
-

•Per
jal
anan=Rp.
160.
000,
-

•Lai
n-l
ain=Rp.
305.
000,
-

•Tot
all
abakot
orRp1.
740.
000,
-

•Modal
awal
=1.
125.
000,
-

BEP=Rp.
2.000.
000,
-=1,
7di
bul
atkanmenj
adi
2

Rp.
1.125.
000,
-

MakaBEPusahai
nisel
ama2bul
an

Maka,sel
ama2bul
anmodalawalpembel
i
anal
at-
alatdan
bahan-
bahanusahasudahbi
sadi
tut
upi
.Sement
ara,al
at-al
atdan
bahan t
ersebutmasi
h memi
l
ikini
l
aipakai(
nil
aiguna)unt
uk
kel
angsunganpr
oduksi
sel
anj
utny
a.

Denganhar
gaRp5.
000,
00perkemasankamiment
arget
kanpada
kal
anganpender
it
aHi
per
tensi dankal
anganmasy
arakatmenengahke
bawah,kar
enamenur
utkamihar
gaj
ualy
angt
idakt
erl
alut
inggiakan
membant
umemper
lancarpr
osespenj
ual
anunt
uksemuakal
angan.
 7

BAB3
METODEPELAKSANAAN

3.
1TahapanPeker
jaan

Pel aksanaanpr ogram usahapembuat antehkelorsebagai mi numan

untukmencegaht ekanandar ahti
nggiiniterdi
ridarit
igatahap: per si
apan
produksi ,
produksi bubukkelordanpemasar anbubukkel or.
A.Per siapanPr oduksi
Sebel um mempr oduksitehkelorhalper t
amay angdi l
akukanadal ah
persiapanpr oduksi.Dal
am tahapiniterdapat2kegi at
any ait
uper siapanalat
danbahan.Al atyangdi gunakanyait
u: saringanteh,plast
ik,bl
enderat au
penumbuk.Bahany angdigunakanyait
u: daunkelor
(
15I kat).

B.TahapPr oduksi
Langkah- l
angkahdal am pembuat anbuburkel oradal ahsebagai beri
kut:
1.Pembuat an
a.Pet ikdaunkel oryangmasi hsegardanmuda.Let aknyadi dekatpucuk
danber war nahi j
aumuda.
b.Rendam daunkel ordidalam ai rber
sihunt ukmember si
hkankot oran-
kotorany angmenempel .
c.Set elahdicuci bersih,keringkandaunkel or.Letakkandi nampan,
kemudi anl etakkandi udar aterbuka.Sebisamungki njanganl etakkandi
bawahsi narmat ahari l
angsung.Papar ansinarmat ahar ilangsungbi sa
membuatkandungangi zinyaber kurang.
d.Jikadaunkel orsudahker i
ngsempur na, tumbukat aubl enderhingga
menj adibubukhal us.
e.Simpandaunkel ory angsudahmenj adi bubukdi dalam wadahkhusus
danletakkandi tempaty angsej uk.Tujuanpeny impananseper t
iiniadalah
menghi lankanenz im oksi dati
fy angmembuatdaunkel orbubukt akbisa
disi
mpanl ama.
 8

f.Ji
kaingi
nmembuatt eh,ambil1atau2sendokmakandaunkel
orbubuk.
Setel
ahituseduhdenganairpanas.Tambahkanmaduji
kamengingi
nkan
rasayanglebi
hmanis.Konsumsi t
ehsegerasetel
ahdi
seduh.

2.Pengemasanserbukkelordikemasdenganpl asti
cc-ti
ky angt elahdi
beril
abel
3.PemasaranSelanj
utny
aset elahprosesproduksisel
esaidilakukanmaka
l
angkahselanj
utnyaadal
ahpemasar an,t
argetdarit
ehserbukkel ori
niadal
ah
semuakalangan.Sel
aini
tuhar ganyadapatterj
angkaudant ermasukmi numan
yangsehat.Pr
oduksii
nibekerjasamadenganwar ung-
war ungkeci l.

3.
2Pencapai
anTuj
uanPr
ogr
am

Pencapai
antujuanprogram dar
ihasilpr
odukyangkami pasar
kan,t
erukur
denganmel i
hatti
ngkatkepuasankonsumenmel al
uiwawancar apengar
uhdari
mengonsumsi produkkami.Caraanali
sisdat
ayangdigunakanuntukmembuat
kesi
mpul anyangmembukt ikanti
ngkatcapai
andarit
ujuan.
 9

BAB4.BI AYADANJADWALKEGI ATAN

4.
1 AnggaranBi
ay a
Tabel
4.1For
matRekapitul
asiRencanaAnggar
anBi
aya
No JenisPengeluar
an Biay
a(Rp)
1. Per
alat
anpenunj
ang Rp.
400.
000,
-
2. BahanHabi
sPakai Rp.
65.
000,
-
3. per
jal
anan Rp.
160.
000,
-
4. Lai
n-l
ain Rp.
305.
000,
-
j
uml
ah Rp.
930.
000,
-

4.
2 JadwalKegi
atan
Tabel
4.2For
matJadwal
Kegi
atan

No Jeni
s Bul
anke-
kegi
atan
1 2
1 2 3 4 1 2 3 4
1 Persiapan
kegiatandan
perencanaan
kebutuhan
produksi
2 Pengadaan
kebutuhan
bahan- bahan
danpr alatan
produksi
3 Peny i
apan
l
okasi
4 Produksi teh
daunkel or
dan
pengemasan
5 Pemasaran
produkdan
promosi
6 Ev
aluasi
7 Penyusunan
Laporan
8 Dokumentasi
 10

DAFTARPUSTAKA

Fantoukh,etal.(2019)
.Isol
ati
on,Synt
hesi
s,andDrugInt
eracti
onPotenti
al
ofSecondar yMet abol
i
tesDeri
vedfrom t
heLeavesofMiracleTree
(Moringaoleif
era)AgainstCYP3A4andCYP2D6I sozy
me.Phy tomedici
ne,
doi:
10. 1016/j
.phymed.2019.
153010.

Khor
,etal
.(2018).TheInVit
roandI
nViv
oAnti
cancerPropert
iesof
Mori
ngaolei
fera.Evi
denceBasedCompl
ement
aryAlt
ernati
veMedici
ne,
doi
:10.
1155/2018/1071243.

Kou,etal
.(2018)
.Nutraceuti
calorPhar
macol
ogi
cal
Pot
ent
ial
ofMor
inga
ol
eif
eraLam.Nutrient
s,10(3),
pp.343.

Mati
c,etal
.(2018)
.Investi
gat
ionofMedi
cinalPl
antsTradit
ionall
yUsedas
Di
etar
ySupplements:ARev i
ewonMor i
ngaoleif
era.Jour
nal ofPubl
i
c
Heal
thinAfr
ica,9(
3),pp.841.

Rani
,N.,
Husai
n,K.&Kumol
osasi,
E.(2018).Mori
ngaGenus:ARevi
ewof
Phyt
ochemi
str
yandPharmacol
ogy.Front
iersi
nPharmacol
ogy,9,
pp.108.

Ver
gara-
Jimenez,M.
,Almatr
afi
,M.
M.,&Fer
nandez,M.L.(
2017)
.Bi
oactiv
e
ComponentsinMori
ngaOlei
fer
aLeav
esProtectagai
nstChr
oni
cDisease.
Ant
ioxi
dants,
6(4)
,pp.91.

Sai
ni,R.
K.,Si
vanesan,
I.
,&Keum, Y.(
2016)
.Phyt
ochemi
cal
sofMori
nga
ol
eif
era:aReviewofTheirNutr
iti
onal,
Ther
apeut
icandI
ndust
ri
al
Si
gnif
icance.3Biot
ech,6(2)
,pp.203.

U.S.Depart
mentofAgr
icul
tur
e(2019)
.FoodDat
aCent
ral
.Dr
umst
ick
Leaves,Raw.

MayoCli
nic(
2019)
.Di
abet
esTr
eat
ment
:Usi
ngI
nsul
i
ntoManageBl
ood
Sugar
.

Bedosky,L.Ev
erydayHeal
th(2019)
.WhatAr
ethePot
ent
ial
Heal
th
Benefi
tsofMor i
ngaPowder?

Anarson,
A.Heal
thl
i
ne(
2018)
.6Sci
ence-
BasedHeal
thBenef
it
sofMor
inga
ol
eif
era.
 11

Wong,
C.Verywell
Healt
h(2020).TheHeal
thBenef
it
sofMor
inga.
WebMD(2019).Heal
thBenef
it
sofMor i
nga.

Diaksesdarihtt
ps:
//www.
alodokt
er.
com/
kandungan-
dan-
manf
aat
-daun-
kelor
-bagi
-kesehat
an

Di
aksesdariht
tp:
//sehat
negeri
ku.
kemkes.go.i
d/baca/
ri
li
s-
medi
a/20190517/5130282/hi
pert
ensi
-penyaki
t-
pali
ng-
banyak-
dii
dap-
masyar
akat/
 12

LAMPIRAN
Lampir
an1.Bi odataKetua,
Anggota,
danDosenPendampi ng
1.Bi
odataKetua
A.Ident
itasDiri
1 NamaLengkap PutuSoniaArsami
2 JenisKelamin Perempuan
3 Program Studi S1Keperawataan
4 NIM 20089014056
5 TempatdanTanggal Pangkungpar uk,10Okt
ober2001
Lahir
6 AlamatE- mail putusoni
aar
sami@gmail.
com
7 Nomor Telepon/HP 083119509574

B.Kegi
atanKemahasi
swaanYangSedang/
Per
nahDi
ikut
i
No Jeni
sKegi
atan Stat
usdalam Wakt
udanTempat
Kegiat
an
1 Ti
dakAda

C.Penghar
gaanYangPer
nahDi
ter
ima
No Jeni
sPenghar
gaan Pi
hakPemberi Tahun
Penghar
gaan
1 Ti
dakAda

Semuadat ay angsay aisi

kandant er
cantum dal
am biodat
ainiadalah
benardan dapatdi per
tanggungj
awabkan secar
a hukum.Apabila di
kemudianhar iter
nyatadij
umpaiketi
daksesuai
andengankenyat
aan,saya
sanggupmener i
masanksi .
Demikianbiodatainisayabuatdengansebenar
nyauntukmemenuhisalah
satupersy
aratandalam pengaj
uanPKM- K.

Si
ngar
aja,27November2020
KetuaTi
m

(
PutuSoniaArsami)
NI
M: 20089014056
 13

2.Bi
odataAnggot a1
A.I
denti
tasDiri
1 NamaLengkap GustiPut
uDianSepti
ani
2 JenisKelamin Perempuan
3 Program Studi S1Keperawataan
4 NIM 20089014021
5 TempatdanTanggal Si
nabun,23September2001
Lahir
6 AlamatE-mai l ay
udi
ansept
iani
23@gmai
l
.com
7 Nomor Telepon/HP 082123471108

B.Kegi
atanKemahasi
swaanYangSedang/
Per
nahDi
ikut
i
No Jeni
sKegi
atan Stat
usdalam Wakt
udanTempat
Kegiat
an
1 Ti
dakAda

C.Penghar
gaanYangPer
nahDi
ter
ima
No Jeni
sPenghar
gaan Pi
hakPemberi Tahun
Penghar
gaan
1 Ti
dakAda

Semuadat ay angsay aisi

kandant er
cantum dal
am biodat
ainiadalah
benardan dapatdi per
tanggungj
awabkan secar
a hukum.Apabila di
kemudianhar iter
nyatadij
umpaiketi
daksesuai
andengankenyat
aan,saya
sanggupmener i
masanksi .
Demikianbiodatainisayabuatdengansebenar
nyauntukmemenuhisalah
satupersy
aratandalam pengaj
uanPKM- K.

Si
ngar
aja,27Nov
ember2020
Anggot
aTim1

(
Gust
iPutuDianSepti
ani
)
NIM:20089014021
 14

1.Bi
odataDosenPendampi
ng
A.Ident
it
asDiri
1 NamaLengkap Ns.MadeYosKr esnayana,S.
Kep.
,
M.Kep
2 JenisKel
ami n Laki
-l
aki
3 Program Studi S2(Master)
4 NIP/NIDN 0804069401
5 TempatdanTanggal Lahi
r Kubutambahan,04Juni1994
6 AlamatE-mai l j
royoskr
esnayana@gmai l
.com
7 NomorTel epon/HP 081239459374

B.Riway
atPendi di
kan
No NameofSchool /
Univer
sity Gr
aduated Det
ail
1 SDNeger i1Kubutambahan 2006
2 SMPNeger i1 2009
Kubut ambahan
3 SMANeger i1Sawan 2012
4 STIKESBULELENG 2016 S1Keperawatan
5 STIKESBULELENG 2017 ProfesiNers
6 Uni ver
sitasMuhammadi yah 2019 Magister
Yogy akar
ta Keperawatan

C.Wor
kExper ience
No Cat egory Time
1 StaffLaboratoryinBachelorNursing 2017-
2018
Program
2 AssistantLecturerinBachelorNursing 2018-
2019
Program
3 Lect ureri
nPr ofesiNersProgr
am 2019-
2020
4 Supervi
sor( YKWK-SB) 2020

D.Sci
enti
fi
cAct i
vi
ty
No Ti
ttl
eof Locat
ion Ti
me Det
ail
Scient
if
ic
Speak Mode Audi
er rat
or en
1 Pelati
han Denpasar 23 ✓
Eti
kTingkat Agust
us
Dasardan 2018
Lanjut
 15

2. Bi
mbi ngan Hot el 24 ✓
Teknis Cryst al Juni
Penguatan Kuta.Jl .By 2019
TataKelol
a Pass
Bagi Ngur ahRai
Perguruan No. 999.
Ti
nggi Kut a,
Badung,
Bal i.
3. Wor kshop Audi t
or i
um 12 ✓
Strategi UPTD September
Peny usunan Bapel kesm 2019
Dokumen asDi nas
menuj u Kesehat an
Pelatihan Pr ovinsi
yang Bal i
Terakr editasi
4. Pelatihan (Apl
ikasi
; 22 ✓
Menul is Ruang November
Jaringan Kerja) 2019
Menul is
Il
mi ah
I
ndonesi a
5. Boromar ajon STIKES 11 ✓
ani College BULELENG Febr
uari
OfNur sing CONVENTI 2020
Suphanbur i- ON
STIKES CENTER
BULELENG
"I
MPROVI NG
QUALI TYOF
LIFEI N
NURSI NG
CARE"
6. "I
ndonesi an STIKES 11 ✓
Nur se BULELENG Maret
Bey ondThe CONVENTI 2020
Wor d" ON
TRYOUT CENTER
AND
PRACTI CAL
 16

STRATEGY
NCLEX&
HAAD
EXAMI NATI O
N
7. "Remaj aBal i: (Apl
ikasi
; 02 ✓
Pendi dikan Live Mei
dan I
nst
ragram 2020
Kesehat andi
tengah
Belaj ar/Kul i
a
hdi Rumah"
Talkshow
Interakt if
Onl i
ne
8. Webi nar (
Aplikasi
; 16 ✓
Per awat Zoom) Mei
sebagai 2020
Sumber
Kekuat an
dalam
Memut us
Mat aRant ai
Peny ebar an
Cov id-19
mel alui
Pember day a
an
masy ar akat
9. Semi nar (Apl
ikasi
; 30 ✓
Onl i
ne" Li
v e Mei
SHAREAND I
nst
agram) 2020
CARE
PENDEMI C"
Siner gitas
danSt r
at egi
Organi sasi
Prof esi
Menghadapi
Masa
Pandemi
 17

Cov id-19
10. Daily (
Aplikasi
; 16 ✓
Zoomi nar Zoom) Juni
#39 2020
"Perawatdi
GardaDepan
Penanaman
Cov id-19
11. Pelat ihanOn (Apl
ikasi; 15 ✓
LineDi gital Zeamol ecE Jul
i
Lear ning -l
earning& 2020
Mat er ial Zoom)
Dev elopment
ForE-
Lear ning
12. Webi narE- (Apli
kasi
; 11 ✓
Lear ning Zoom & Sept
ember
STIKES YouTube) 2020
BULELENG
"Strat egi
Pengel olaan
E-Lear ni
ng"
(Mahasi swa)
13. Webi narE- (Apli
kasi
; 18 ✓
Lear ning Zoom & Sept
ember
STIKES YouTube) 2020
BULELENG
"Strat egi
Pengel olaan
E-Lear ni
ng"
(Dosen)
14. Sosial isasi AulaBima 24 ✓
dan LLDI KTIVI
II November
Bimbi ngan Tr engguli
I 2020
Tekni s No.22,
Platfrom Penatih,
Kedai reka Kec.
Denpasar
Tim, Kota
Denpasar,
Bali
.
 18

15. Rapat (
Aplikasi
; 10 ✓
Tahunan Zoom) Desember
Anggota 2020
AIPNI-
AINEC

Semuadat ay angsay aisi

kandant er
cantum dal
am biodat
ainiadalah
benardan dapatdi per
tanggungj
awabkan secar
a hukum.Apabila di
kemudianhar iter
nyatadij
umpaiketi
daksesuai
andengankenyat
aan,saya
sanggupmener i
masanksi .
Demikianbiodatainisayabuatdengansebenar
nyauntukmemenuhisalah
satupersy
aratandalam pengajuanPKM-K.

Si
ngaraj
a,27November2020
DosenPendamping

(
Ns.MadeYosKr esnay
ana,
S.Kep.
,M.
Kep)
NIDN.0804069401
 19

Lampi
ran2.Just
if
ikasiAnggar
anKegi
atan

1.Per
alat
anPenunj
ang

Mat
eri
al Justif
ikasi Kuant
it
as Harga Jumlah
Pemakai an Sat
uan (
Rp)
Baskom Tempatdaun 1 Rp.
20.
000,- Rp.20.
000,
-
keci
l kelorkering
Baskom Tempat 1 Rp.
40.
000,
- Rp.
40.
000,
-
besar mencuci daun
kelor
Bl
ender Menghal uskan 1 Rp.
300.
000,
- Rp.
300.
000,
-
daunkel or
Sari
ngan Memi lah 2 Rp.
5000,
- Rp.
10.
000,
-
teh serbukteh
yangmasi h
kasar
Tempeh Menger i
ngkan 1 Rp.
15.
000,
- Rp.
15.
000,
-
daunkel or
Topl
es Tempat 1 Rp.
15.
000,
- Rp.
15.
000,
-
serbukdaun
tehkelor
SUBTOTAL(
Rp) Rp.
400.
000,
-

2.BahanHabi
sPakai

Mat
eri
al Justi
fi
kasi Kuant
it
as Har ga Jumlah
Pemakaian Satuan (Rp)
Kel
or BahanBaku 15 Rp.2000,
- Rp.
30.000,
-
Ikat
/pr uduksi
Plast
ikc- Kemasan 1 Rp.
10.
000,
- Rp.
10.
000,
-
ti
k Pr
oduk Pack/pr oduksi
Desain Nama 100 Rp.
250,
- Rp.25.
000,
-
Label Pr
oduk l
embar/ produksi
SUBTOTAL(Rp) Rp.65.
000,
-
 20

3.Per
jal
anan

Mat
eri
al Just
if
ikasi Kuant
it
as Harga Juml ah
Pemakai an Satuan (Rp)
Transport
asi Membel i 2Orangx Rp.20.000,- Rp.40.000,
-
BahanBaku 1/
minggu
Konsumsi Makandan 2Orangx Rp.20.000,
- Rp.120.000,
-
Perj
alanan minum 3/
minggu
SUBTOTAL( Rp) Rp.160.000,
-

4.Lai
n-l
ain

Mat
eri
al Justif
ikasi Kuant
itas HargaSatuan Jumlah
Pemakai an (
Rp)
Peny usunan Pr oposal 3x Rp.35.
000,- Rp.105.
000,
-
Pr oposal PKM K
Peny usunan Laporan 3x Rp.50.
000,- Rp.
150.
000,
-
Lapor an PKM K
Kuot a Medi a 30GB Rp.100.000,
- Rp.
100.
000,
-
Internet Promosi
SUBTOTAL( Rp) Rp.
355.
000,
-
TOTALKESELURUHAN Rp.
980.
000,
-

Har
gaPenj
ual
anTehDaunKel
or

a.20picisperharix7har i=100pi cis

b.HPPperuni t=BHPbubukt ehkel or:
100pici
s
HPPTot alPengeluaransel ama1mi nggu
•Modal =Rp.65.000, -
•Perjal
anan=Rp. 40.000,-
•Lain-l
ain=Rp.118. 000,-
•Tot alHPP/mi nggu=Rp. 225.000,
-
c.HargajualRp.5.000,-
Jadikeuntunganperpor si adalahRp. 2.
750,
-
 21

Lampi
ran3.SusunanOr
gani
sasiTi
m Pel
aksanadanPembagi
anTugas

N Nama/ Pr
ogram Bi
dang Al
okasi Ur aianTugas
o NI
M Studi I
lmu waktu
(j
am/Mingg
u)
1 Putu S1 Kesehat
an 12 Mengkoor di
nir
Sonia Keper
awat
an j
am/Minggu ti
m, membuat
Arsami/ produk,
200890 meny usun
14056 l
apor andan
mel akukan
pemasar an.
2 Gusti S1 Kesehat
an 12 Meny i
apkan
Putu keper
awat
an j
am/Minggu bahan,
Dian membuat
Septi
ani produk,
/ meny usun
200890 l
apor andan
14021 mel akukan
pemasar an.
 22

Lampi
ran4.Sur
atPer
nyat
aanKet
uaPel
aksana

YAYASANKESEJAHTERAANWARGAKESEHATANSI NGARAJA–BALI
SEKOLAHTI NGGIILMUKESEHATANBULELENG
INSTITUSITERAKREDITASIB
Offi
ce:Jl
n.RayaAirSanihKm.11BungkulanSi
ngaraja–Bal
iTelp/
Fax
(0362)3435033
Web: sti
kesbul
eleng.
ac.
idemail
:sti
kesbul
eleng@gmail
.com

Yangbertandat
angandibawahini:
Nama :PutuSoniaArsami
NIM :20089014056
Progr
am Studi :S1keper awatan
Fakul
tas :Kesehatan

Dengan i
nimenyatakan bahwa proposalPKM-K say a dengan j udul
TELORPENSI(
TehKelorPencegahHipert
ensi
)yangdiusul
kanunt uktahun
anggar
an2021adalahaslikaryakamidanbel um pernahdibiayaioleh
l
embagaatausumberdanalai
n.

Bil
amanadikemudi anharidit
emukanketidaksesuaiandenganper nyat
aan
i
ni,makasay abersedi
adi tuntutdandi
pr osessesuaidenganket ent
uan
yangberl
akudanmengembal i
kanselur
uhbi ayay angsudahdi teri
make
kasNegara.
Demiki
an perny
ataan inidibuatdengan sesungguhny a dan sebenar–
benar
nya.

Si
ngaraj
a,27November2020
DosenPendampi
ng, Yangmenyatakan,

Tandat
angan Meter
aiRp.6.
000
Tandatangan

(Ns.MadeYos
Kr
esnayana,
S.Kep.
,M.Kep) (
PutuSoniaArsami
)
NI
DN/ NIDK.0804069401 NIM.20089014056
 23

Menget
ahui,
Ket
uaJurusan

CAP+Tandat
angan

(
Ns.Put
uIndahSi
nty
aDewi
,S.
kep.
,
M.si
)
NI
P/NI
K.2010.
0104.
025