KARYA ILMIAH

TEKNOLOGI INDUSTRI PENGOLAHAN DAN PASCAPANEN POHON KELAPA

Oleh : RIZKIA INDI NOVITASARI (F14100104) NURUL LATIFAH (F34100082)

2011 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

Tak ada gading yang tak retak. Penulis berharap. ii . makalah ini dapat memberikan informasi dan manfaat untuk pengembangan wawasan dan peningkatan ilmu pengetahuan bagi kita semua.KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan karunia dan rahmatNya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah sederhana dengan judul ³Teknologi Industri Pascapanen pohon kelapa´ ini. Makalah ini disusun sebagai tugas akhir mata kuliah Bahasa Indonesia di Institut Pertanian Bogor. Tak ada yang sempurna di dunia ini. Kritik dan saran sangatlah penulis harapkan dan dapat disampaikan secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu. demikian pula dengan penulisan makalah ini yang masih jauh dari sempurna. Penulis menyadari bahwa makalah ini dapat diselesaikan berkat dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. penulis berterima kasih kepada semua pihak yang secara langsung memberikan kontribusi sehingga makalah ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya.

7 3.««.ii DAFTAR ISI««««««««««««««««««««««««««««iii BAB I PENDAHULUAN««««««««««««««««««««««.1 Rendahnya Pemanfaatan Kelapa di Indonesia«««««««««««.3 Manfaat Kelapa«««««««««««««««««««««««..1 1.1 1.1 Latar Belakang«««««««««««««««««««««««.DAFTAR ISI KATA PENGANTAR««««««««««««««««««««««««.9 LAMPIRAN««««««««««««««««««««««««««««10 DAFTAR PUSTAKA««««««««««««««««««««««««..«.1 Kelapa«««««««««««««««««««««««««««3 2.4 BAB III PEMBAHASAN«««««««««««««««««««««««...2 Pemanfaatan Industri Kelapa di Indonesia Secara Maksimal««««««7 BAB IV SIMPULAN DAN SARAN«««««««««««««««««««9 4..2 Rumusan Masalah««««««««««««««««««««««.2 Kualitas dan Kuantitas Kelapa di Indonesia««««««««««««.11 iii .4 2..3 Tujuan««««««««««««««««««««««««««..«1 BAB II KERANGKA TEORI«««««««««««««««««««.3 2.1 1.7 3.1 Simpulan««««««««««««««««««««««««««9 4..2 Saran«««««««««««««««««««««««««««..

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful