SUSUNAN ACARA

PELATIHAN PENDAMPING PROSES PRODUK HALAL (PPH) BATCH 8

LEMBAGA PENDAMPING UIN SUNAN KALIJAGA
( 3-4 Maret 2023 )

Materi Link Zoom

Durasi
No. Hari / Tanggal Waktu (WIB) Kelas
Kelas Mahasiswa Kelas Umum (JP)
Mahasiswa Kelas Umum
07:00 - 08:00 Persiapan Zoom https://zoom.us/j/999542356
08:00 - 08:05 PEMBUKAAN 75?pwd=T3p6WE5LZnBYVC8w
aEZkZmlJS1FUUT09
08:05 - 08:15 Menyanyikan Lagu Indonesia Raya
1
08:15 - 08:25 Sambutan dan pembukaan secara Resmi ID Rapat: 999 5423 5675
Passcode: 269438
08:25 - 08:30 Penutup
MATERI 1 : Ketentuan Syariat Islam MATERI 1 : Kebijakan dan Regulasi https://zoom https://webit.m
terkait JPH SEHATI .us/j/999542 y.id/PelatihanPe
1)Fatwa MUI terkait Alkohol 1)UU Nomor 33 Tahun 2014 35675?pwd= ndamping
2)Fatwa MUI terkait tentang Jaminan Produk Halal T3p6WE5LZn
Makanan/Minuman 2)UU Nomor 11 Tahun 2020 BYVC8waEZk
3)Fatwa MUI tekait barang tentang Cipta Kerja ZmlJS1FUUT
gunaan,obat dan kosmetika 3)PP Nomor 39 Tahun 2021 tentang 09
4)Ketetapan Fatwa Halal MUI Penyelenggaraan bidang Jaminan
08:30 - 09:30 Produk Halal 1 ID Rapat:
4)PMA Nomor 20 Tahun 2021 999 5423
tentang Sertifikasi Halal bagi pelaku 5675
UMK Passcode:
5)KMA nomor 748 Tahun 2021 269438
tentang Jenis Produk yang Wajib
Bersertifikat Halal

Kharisa Rachmi Khoirunisa, S.Pd.,

Frida Agung Rakhmadi, S.Si., M.Sc.
M.Sc
 MATERI 2 : Kebijakan dan Regulasi MATERI 2 : Ketentuan Syariat Islam
SEHATI terkait JPH
1)UU Nomor 33 Tahun 2014 1)Fatwa MUI terkait Alkohol
tentang Jaminan Produk Halal 2)Fatwa MUI terkait
2)UU Nomor 11 Tahun 2020 Makanan/Minuman
tentang Cipta Kerja 3)Fatwa MUI tekait barang
3)PP Nomor 39 Tahun 2021 tentang gunaan,obat dan kosmetika
Penyelenggaraan bidang Jaminan 4)Ketetapan Fatwa Halal MUI
09:30 - 10.30 Produk Halal 1
4)PMA Nomor 20 Tahun 2021
Jumat, 3 Maret tentang Sertifikasi Halal bagi pelaku
I 1 UMK
2023
5)KMA nomor 748 Tahun 2021
tentang Jenis Produk yang Wajib
Bersertifikat Halal
Kharisa Rachmi Khoirunisa, S.Pd.,
Frida Agung Rakhmadi, S.Si., M.Sc.
M.Sc
MATERI 3 : Pendampingan dan MATERI 3 : Pengetahuan Bahan
Pendamping PPH Sumber Bahan Kritis
1)Maksud dan Tujuan serta Proses 1)Sumber Bahan Non Kritis/Positive
Pendampingan PPH list
2)Persyaratan pendirian Lembaga 2)Sumber Bahan Non Halal/ Haram
Pendamping PPH 3)Dokumen Pendukung Bahan
10:30 - 11:30 3)Pendampingan PPH dan 1
Persyaratan Pendamping PPH
Tugas dan Tanggung Jawab
Pendamping PPH.

Dwi Otik Kurniawati, M.Eng. Dr. Esti Wahyu Widowati, M.Si.

12:30 - 13.00 ISHOMA

 MATERI 4 : Pengetahuan Bahan
Sumber Bahan Kritis
1)Sumber Bahan Non Kritis/Positive
list
2)Sumber Bahan Non Halal/ Haram
3)Dokumen Pendukung Bahan
13:00 - 14:00
MATERI 4 : Pendampingan dan
Pendamping PPH
1)Maksud dan Tujuan serta Proses
Pendampingan PPH
2)Persyaratan pendirian Lembaga
Pendamping PPH
1
3)Pendampingan PPH dan
Persyaratan Pendamping PPH
Tugas dan Tanggung Jawab
Pendamping PPH.

Dr. Esti Wahyu Widowati, M.Si. Dwi Otik Kurniawati, M.Eng.

MATERI 5 : SJPH MATERI 5 : SJPH

14:00 - 16.00 2
Indra Nafiyanto, S.Si. Dr. Imelda Fajriati, M.Si.

07:00 - 08:00 Persiapan Zoom

https://zoom https://webit.m
MATERI 6 : Verifikasi dan Validasi MATERI 6 : Verifikasi dan Validasi .us/j/999542 y.id/PelatihanPe
1)Persiapan Verval 1)Persiapan Verval 35675?pwd= ndamping
2)Prosedur Verifikasi dan Validasi 2)Prosedur Verifikasi dan Validasi T3p6WE5LZn
08:00 - 10:00 3)Simulasi Verval 3)Simulasi Verval BYVC8waEZk
Dokumentasi Verval Dokumentasi Verval ZmlJS1FUUT
09
Dr. Imelda Fajriati, M.Si. Atika Yahdiyani Ikhsani, M.Sc.
2 ID Rapat:
MATERI 7 : Digitalisasi dan Registrasi 999 5423
Sabtu, 4 Maret MATERI 7 : Digitalisasi dan Registrasi
2 SIHALAL 5675
2023 SIHALAL
1)Registrasi Lembaga Pendamping Passcode:
1)Registrasi Lembaga Pendamping
10:00 - 12:00 2)Registrasi Pendamping 269438
2)Registrasi Pendamping
3)Registrasi pelaku Usaha
3)Registrasi pelaku Usaha

2
2023
Passcode:
10:00 - 12:00 269438

Diky Faqih Maulana, SH., M.Hum Galuh Tri Pambekti, S.E.I., M.E.K. 2
12:00 - 13:00 ISHOMA
MATERI 8 : Pengenalan UMK dan Perijinan Pelaku Usaha
13:00 - 14:00
Azfa Mutiara P (Garda Transfumi DIY) 1
MATERI 9 : Menjadi Pendamping PPH
14:00 - 15:00
Pak Enden 1
PENUTUPAN / PENUGASAN /
15:00 - 16.00
EVALUASI POSTES