BAHAN AJAR

Mata Pelajaran : Bahasa Inggris

Kelas : XI (WBE, APAT & NKPI)

A. Petunjuk Belajar
Untuk mendapatkan hasil maksimal saat belajar menggunakan hand out ini, maka
disediakan beberapa petunjuk penggunaan hand out antara lain:
1. Bacalah dan pahami dengan baik uraian materi yang disajikan pada masing-masing
kegitan pembelajaran pada hand out ini.
2. Mohon orangtua untuk memberikan motivasi terkait tugas yang diberikan oleh guru.
3. Mohon orangtua untuk membantu menjelaskan ringkasan materi yang diberikan oleh
guru.
4. Jika kalian kesulitan dalam memahami arti kata atau ungkapan pada hand out ini,
kalian bisa melihat “Gosarry” pada hand out ini.
5. Apabila terdapat materi yang sangat sulit pada hand out ini, segera tanyakan langsung
kepada guru kalian.
6. Kerjakan setiap kegiatan atau soal latihan pada hand out ini dengan serius dan penuh
tanggung jawab untuk melatih pengetahuan dan keterampilan kalian.
7. Kumpulkan tugas sesuai dengan waktu yang telah ditentukan guru kalian.

B. Tujuan Pembelajaran
Melalui pengamatan gambar/video/cerita, peserta didik mampu :
1. Mendefinisikan (C1) pengertian procedure text.
2. Menjelaskan (C2) fungsi sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan dari procedure
text.
Melalui diskusi, peserta didik dapat :
1. Menentukan (C3) fungsi sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan dari procedure
text.
2. Menganalisa (C4) informasi rinci terkait procedure text.

C. Materi Pokok
“Procedure Text”
D. Uraian Materi

PROCEDURE TEXT

Procedure text adalah sebuah teks yang memberikan kita perintah atau instruksi untuk
melakukan sesuatu.Tambahan : secara berurutan ( dalam langkah-langkah yang teratur mulai
dari awal sampai akhir ). Terkadang procedure text juga menyebutkan berbagai bahan atau
alat yang diperlukan.
“Procedure text is a text that is designed to describe how something is achieved through a
sequence of actions or steps.”
“Procedure text adalah jenis text yang bertujuan untuk menggambarkan suatu perintah atau
instruksi tentang bagaimana sesuatu dicapai sesuai urutan atau langkah-langkah yang benar.
Dan biasanya judul “Procedure text”.
Dan biasanya diawali dengan “How to …. Contohnya misalnya seperti “How to make a cup
of tea” (Cara membuat secangkir tea), “How to use the computer" (Cara menggunakan
komputer) dan masih banyak lagi contoh lainnya.

Tujuan teks sendiri bersifat komunikatif

“The purpose of procedure text is to tell the reader how to do or make something through
a sequence of actions or steps.”
Tujuan dari teks prosedur adalah untuk memberitahu pembaca bagaimana melakukan atau
membuat sesuatu melalui urutan tindakan atau langkah-langkah .
Beberapa ciri prosedure text adalah:
o mengunakan Simple Present Tense (S+V1)
o berbentuk imperative/bentuk perintah, misalnya, ut, d!n"t mi#, dan sebagainya
o menggunakan action verbs, contoh : make, take, boil, cook,
o menggunakan temporal conjunction, contoh : First, then, next, after that, last
o menggunakan adverbials (kata keterangan) untuk menyatakan secara rinc waktu,
tempat, serta cara yang akurat, misalnya : five minutes, 2 hours, dan sebagainya
Jenis-jenis Procedure Text
Procedure text dalam bahasa inggris mempunyai beberapa jenis. Berikut ini ada 3 jenis
procedure text yang harus anda ketahui.
o Procedure text yang menjelaskan bagaimana sesuatu bekerja atau bagaimana
menggunakan instruksi/operasi manual misalnya : how to use computer, how to
record video adn how to use Polaroid camera.
o Procedure text yang menginstruksikan bagaimana melakukan aktivitas tertentu
misalnya : how to make a noodle, how to dance dan how to play basketball.
o Procedure text yang berhubungan dengan perilaku manusia misalnya : how to
succeed, how to life happily dan how to be a good person.
Generic Structure of Procedure Text
Procedure text memiliki skema susunan umum atau generic structure. Berikut ini generic
stucture of procedure text:
o Goal : memberikan in&ormasi tentang maksud dan tujuan prosedur dan memprediksi
suatu kesimpulan.
o Material : berisi da&tar materi atau bahan-bahan yang dibutuhkan untuk melakukan
suatu prosedur atau langkah-langkah.
o Step : daftar urutan instruksi/aktititas untuk mencapai tujuan dalam urutan langkah
yang benar.
o Result /conclusion: Hasil dari serangkaian langkah-langkah yang telah dilakukan.
Contoh Procedure Text
Berikut ini contoh Procedure Text
How to Make Ice Cream
Materials :
o 2 cups milk or cream
o 2 tablespoons sugar
o 1 teaspoon vanilla extract
o several cups of ice
o 1 cup salt
o you need these supplies to make ice cream
o Tub or large coffee can to hold salt and ice
o glass bowl or small coffee can
o Electric mixer or whisk
o ice cream scoop
o storage container for freezer

Steps :
First, setting up the cooling apparatus. Stir ice and salt in the larger container. Then, combine
the ingredients. Fix together the milk, sugar and vanilla in the glass bowl. Then, set this bowl
in the tub filled with ice and rock salt, making sure that the salt water does not spill into the
bowl.
Next, mix the ice cream. Fix the ingredients in the small container vigorously. The salty ice
mixture will cool the mixture down until it turns into ice cream. It should take about 10 to 15
minutes to stir the ice cream using either method. Stir until it is free from ice crystals and is
the right consistency.
Last, storage and serving. Ice cream is ready.
 Cara Membuat Es Krim
Bahan :
o 2 cangkir susu atau krim
o 2 sendok makan gula
o 1 sendok teh ekstrak vanila
o beberapa cangkir es
o 1 cangkir garam
o Anda memerlukan perlengkapan ini untuk membuat es krim
o Bak atau kaleng kopi besar untuk menampung garam dan es
o mangkuk kaca atau kaleng kopi kecil
o Mixer atau pengocok listrik
o sendok es krim
o wadah penyimpanan untuk freezer
Langkah :
Pertama, menyiapkan alat pendingin. Aduk es dan garam dalam wadah yang lebih besar.
Lalu, gabungkan bahan-bahannya. Masukkan susu, gula, dan vanila ke dalam mangkuk kaca.
Kemudian, taruh mangkuk ini di bak berisi es dan garam batu, pastikan air garam tidak
tumpah ke dalam mangkuk.
Selanjutnya, campurkan es krim. Perbaiki bahan dalam wadah kecil dengan kuat. Campuran
es yang asin akan mendinginkan campuran hingga berubah menjadi es krim. Diperlukan
waktu sekitar 10 hingga 15 menit untuk mengaduk es krim dengan kedua metode tersebut.
Aduk sampai bebas dari kristal es dan konsistensi yang tepat.
Terakhir, penyimpanan dan penyajian. Es krim sudah siap disajikan.
Note: Perhatikan dan pelajari secara detail penjelasan tentang caption text.

E. Contoh dan Latihan

Read the text below and answer the questions!

How to make a Cheese Omelet

 Ingredients/Materials:
1 egg, 50 grm cheese, 1 cup milk, 3 tablespoons cooking oil, a pinch of salt and
pepper.
 Utensils/tools:
Frying pan, fork, spatula, cheese-grater, bowl, and plate.
 Method:
 Crack the egg into a bowl
 Whisk the egg with a fork until it’s smooth
 Add milk and whisk well
 Grate the cheese into the bowl and stir
 Heat the oil in frying pan
 Turn the omelet with spatula and cook both sides
  Place on a plate, season with salt and pepper

1. The text above belongs to……

A. Narrative
B. Procedure
C. News item
D. Spoof
E. Recount

2. The text tells us about……

A. how long to make any kind of food
B. ingredients of making omelet
C. utensils of making omelet
D. methods of making omelet
E. how to eat a cheese omelet

3. The followings are methods of making a cheese omelet, except…..

A. cracking the egg
B. whisking the egg
C. adding milk
D. cheese-grater
E. heating the oil

4. How much cheese do we need to make a cheese omelet?

A. one gram
B. three grams
C. five grams
D. fifteen
E. fifty grams

5. ……is a tool with a flat flexible blade used for mixing and spreading.
A. Pan
B. Fork
C. Spatula
D. Plate
E. Cheese-grater
F. Glosarry

English Indonesian English Indonesian

- Method - cara - 1 tablespoons - 1 sendok makan
- Goal - Tujuan - Cup - Cangkir
- Material/Ingredients - Bahan - Bowl - Mangkok
- Step - Langkah - Plate - Piring
- Stir - Aduk - Fix - Gabung/campur

G. Referensi
- https://englishadmin.com/2018/12/baru-29-contoh-soal-procedure-text-dan-
jawaban.html

Mengetahui, Berluli,
Kepala Sekolah Guru Mapel Bahasa Inggris

Agustinus Johanes Baso Bas,ST Lourenco Da Silva Gomes,SS

Pembina Tk. I NIP.-
NIP.197208312003121008