Peraturan Master Chef PORSENI 2023
Peraturan Master Chef PORSENI 2023
Master Chef
o Jumlah Peserta : 2 orang Putra/Putri (dalam bentuk team)
o Peserta : Perwakilan Komisariat masing-masing
o Lokasi : Halaman Gedung Remaja HKBP Palembang
o Penilaian : Juri
o Juara : 1-3
Aturan Pertandingan
Panitia hanya menyiapkan Ayam Potong 500gr dan Andaliman 75gr
Panitia memberi waktu 60 menit kepada peserta
Alat dan Bahan dilengkapi oleh peserta
Peserta dilarang memakai MSG (Monosodium Glutamat) , Bahan
Kimia dan Bumbu Instan
Peserta boleh memasak hidangan (Appetizer , Soup , Main Course )
sebanyak 2 porsi
Bila ada peserta yang telat waktu memasak tetap selesai di jam
15.00WIB
Bila ada peserta ada yang melanggar dari salah satu aturan maka point
penilaiannya akan di kurang oleh juri
Keputusan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat
RUNDOWN KETIKA MEMASAK