Bolu kukus labu kuning empat telur

1. Haluskan labu kukus, sisihkan

2. Siapkan wadah. Masukkan telur gula pasir vanili garam dan ovalet, mixer sampai
mengembang putih dan kaku.
3. Masukkan susu bubuk dan skm aduk, tambahkan terigu lalu aduk bertahap
4. Mixer kecepatan rendah
5. Masukkan labu kukus halus. Tambah minyak goreng, aduk
6. Pastikan adonan tercampur rata tidak ada minyak yang mengendap
7. Siapkan loyang olesi minyak tipis-tipis lalu tuang adonan
8. Kukus dengan api sedang sedikit besar jangan lupa panaskan dandan dulu dan alasi tutup
dengan kain
9. Kukus kurang lebih 30 menit
10. Cek kue dengan lidi lidi kering tanda kue matang
11. Matikan api dan angkat dapat kue dari loyang
12. Potong dan hidangkan semakin enak jika dinikmati ketika sedang dingin
 BOLU KUKUS COKLAT EMPAT TELUR

1. 150 gram tepung terigu

2. 4 butir telur ayam
3. 150 gram gula pasir
4. 1/2 sdt sp
5. 1/2 vanili bubuk
6. 2 sdm bubuk coklat
7. 1 sachet susu bubuk coklat (suka ati)
8. 90 gram margarin (cairkan)

Cara membuat :
1. Campurkan telur, sp, vanili, dan gula pasir. Aduk menggunakan mixer sampai putih
2. Masukkan bubuk coklat aduk
3. Jika sudah rata, masukkan tepung terigu dan susu bubuk coklat. Aduk menggunakan
spatula
4. Jika benar-benar sudah rata masukkan margarin cair lalu aduk rata
5. Siapkan dandang tutupnya dilapisi kain kemudian hidup api tunggu sampai mendidih
6. Siapkan adonan di atas loyang yang sudah dilapisi margarin
7. Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalamnya lalu tunggu sekitar 55 menit
8. Jika sudah matang angkat bolu kukus