Anda di halaman 1dari 1

Jadwal Trening Karywan Kedai Donat

Selama 6 Hari (01/Mei - 6 Mei 2023)

No Tanggal Waktu Tempat AGENDA Karyawan PJ


1 01/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1.Pengenalan Lingkungan kerja 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Pengenalan SOP Kerja 2. Ibu Ayu
3. Pengenalan Praturan Kerja Karyawan 3. Ibu Ranti
4. Pengenalan Hak dan Kewajiban Karyawan

2 02/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1. Belajar SOP Opening Kedai 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Pengenalan bahan dan alat yang akan di gunakan 2. Ibu Ayu
3. Pengenalan tempat dan tatacara penyimpanan Bahan dan alat 3. Ibu Ranti
4. Mulai melihat Penanggungjawab (PJ) melakukan kegiatan produksi
5. Pengenalan penggunanan system Gudang yg berlaku (Fifo /Lifo)
6. Belajar terkait menu dan gramasi setiap bahan yg di gunakan
7. Belajar SOP Closing Kedai

3 03/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1. Mulai Mempraktikan Sop Opening Kedai Donat (Didampingi PJ) 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Mengikuti Penanggung jawab (PJ) untuk penyiapkan bahan yg akan digunakan 2. Ibu Ayu
3. Ikut membantu proses produksi sekaligus mulai belajar produksi 3. Ibu Ranti
4. Memulai Mempraktikan SOP Closing Kedai Donat

4 04/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1. MulaiMelakukan Opening Mandiri (didampingi PJ) 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Menyiapkan Bahan produksi yg akan di gunakan sesuai resep dan gramasi yg ada 2. Ibu Ayu
3. Mulai Produksi Mandiri sesuai Resep dan SOP yg ada 3. Ibu Ranti
4. Melakukan Closing Kedai Mandiri (di dampingi PJ)

5 05/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1. MulaiMelakukan Opening Mandiri (didampingi PJ) 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Menyiapkan Bahan produksi yg akan di gunakan sesuai resep dan gramasi yg ada 2. Ibu Ayu
3. Mulai Produksi Mandiri sesuai Resep dan SOP yg ada 3. Ibu Ranti
4. Melakukan Closing Kedai Mandiri (di dampingi PJ)

6 06/05/2023 08:00 s/d 16.00 Kedai Donat Bali 1. MulaiMelakukan Opening Mandiri (didampingi PJ) 1. Ibu Siti Bp. Putra
2. Menyiapkan Bahan produksi yg akan di gunakan sesuai resep dan gramasi yg ada 2. Ibu Ayu
3. Mulai Produksi Mandiri sesuai Resep dan SOP yg ada 3. Ibu Ranti
4. Melakukan Closing Kedai Mandiri (di dampingi PJ)
5. Evaluasi Agenda traning brsama Seluruh karyawan dan penangguang jawab

Anda mungkin juga menyukai