Dr.

Harriet Friedmann, seorang ahli sosiologi ekonomi,

Politik pertanian melibatkan kebijakan dan tindakan pemerintah yang mengatur hubungan antara
pasar, negara, dan masyarakat dalam produksi, distribusi, dan konsumsi pangan. Kedaulatan
pangan menekankan pada pemberdayaan petani dan komunitas lokal dalam mengatur produksi
pangan mereka sendiri, mempromosikan keberlanjutan, mengatasi ketimpangan akses terhadap
pangan, dan mempertahankan keanekaragaman pangan lokal.

Definisi Politik Pertanian dan Kedaulatan Pangan menurut Saya:

Politik pertanian dan kedaulatan pangan adalah suatu upaya pemerintah untuk mensejahterakan
masyarakat dalam memproduksi dan mengkonsumsi bahan pangan berkualitas yang sehat dan
bergizi serta menghasilkan pendapatan atau keuntungan bagi setiap masyarakat yang mencari
keuntungan di bidang pertanian(petani) dan juga mengahasilkan output bagi negaraan tetap
mempetahankan atau meningkatkan kualitas lingkungan serta tetap melestarikan sumber daya
alam yang ada.

Jurnal (PERTUMBUHAN PERTANIAN DAN KEDAULATAN PANGAN YANG BERKEMBANG PADA

PETANI)

Konsep kedaulatan pangan merupakan representasi teoritis dan praktis dan tantangan yang
penting. Ekonomi politik pertanian hanya dapat menerima tantangan ini mengembangkan
pemahaman yang lebih baik tentang proses pertumbuhan pertanian. Tanpa pemahaman seperti
itu sulit untuk mengatasi masalah kedaulatan pangan. Mengembangkan pemahaman semacam
itu melibatkan kombinasi politik ekonomi pertanian dengan pendekatan Chayanovian. Makalah
ini memberikan beberapa penjelasan mengapa petani pertanian menghasilkan pertumbuhan
yang kokoh dan berkelanjutan – ini juga mengidentifikasi faktor-faktor yang merusak kapasitas
ini. Makalah ini juga berpendapat bahwa pertanian petani jauh dari itu menjadi sisa masa lalu.

Beberapa kendala untuk memahami konsep kedaulatan pangan

Ekonomi politik pertanian dan pangan, seperti yang ada saat ini, sangat kekurangan satu
setkonsep yang membantu untuk mempelajari, menganalisis dan menjelaskan proses pertanian
pertumbuhan. Dalam hal ini memang ada «defisit intelektual» . Menurut saya defisit ini berada
dalam serangkaian cacat konseptual yang bersama-sama memiliki jangkauan yang jauh
konsekuensi yang tidak dapat diperbaiki hanya dengan mengatur ulang beberapa «batas
warisan konsepsi» . Saya akan segera memperkenalkan beberapa cacat ini. Ini berhubungan
dengan jenisnya dan asal-usul pertumbuhan pertanian, serta tingkat realisasinya.
Pertama, kita harus memperhitungkan bahwa pertanian perlu dipahami sebagai produksi
bersama, yaitu interaksi yang berkelanjutan, jalinan dan transformasi timbal balik antara
manusia dan kehidupan alam. Konsekuensinya, konsep-konsep seperti pertumbuhan,
perkembangan, produktivitas, dan peningkatan dalam produktivitas tidak dapat dikurangi, tanpa
spesifikasi yang jelas, menjadi gagasan yang hanya mencerminkan satu sisi mekanika pertanian
yang kompleks. Ketika berbicara tentang mis. produktivitas sangat penting untuk menentukan
apakah yang dimaksud adalah produktivitas tenaga kerja, produktivitas lahan atau produktivitas
semua sumber daya ini secara bersama-sama . Ini penting, terutama karena jenis produktivitas
yang berbeda ini tidak tentu selaras satu sama lain. Peningkatan dalam satu jenis mungkin
sangat merugikan lain. Hal yang sama berlaku untuk pertumbuhan. Pertumbuhan pertanian
dapat mengakibatkan peningkatan jumlah total makanan dan produk pertanian lainnya yang
diproduksi . Tetapi pertumbuhan pertanian mungkin juga sejalan stagnasi atau bahkan
pengurangan jumlah total yang diproduksi . Tak perlu dikatakan bahwa lintasan pertumbuhan
pertanian sangat penting untuk setiap perdebatan tentang kedaulatan pangan. Ini titik
menyoroti kelemahan utama ekonomi politik agraria. Seperti yang dikemukakan oleh Bernstein ,
perhatian umumnya sangat terfokus pada «peningkatan produktivitas tenaga kerja» dan «skala
ekonomi», dan mengasumsikan bahwa yang terakhir adalah satu-satunya kendaraan yang
mungkin untuk mencapai yang pertama. Maka, ketika perdebatan tentang kedaulatan pangan
meningkat isu lintasan pembangunan pertanian tertentu , ekonomi politik pertanian muncul
sebagai tidak siap untuk menangani masalah baru dan utama ini.
Kedua, ekonomi politik pada dasarnya memandang pertumbuhan pertanian sebagai sebagai
turunan dari proses perkembangan teknologi yang bersumber pada ilmu pengetahuan dan yang
disalurkan ke sektor pertanian melalui penyuluhan dan/atau kegiatan agroindustri. Dengan
demikian, asal-usul pertumbuhan dianggap eksogen pertanian sektor: mereka tinggal di tempat
lain. Dengan cara yang sama, faktor-faktor internal sektor pertanian juga dilihat sebagai
menghambat pertumbuhan, atau bahkan memblokirnya sepenuhnya. Contoh pemikiran
tersebut antara lain asumsi tentang 'keterbelakangan petani', sifat hubungan intra-sektoral ,
hubungan antara sektor agro-ekspor skala besar dan sektor subsistensi yang berkontribusi pada
'involusi struktural' , bias perkotaan yang membentuk kebijakan agraria dan 'hukum
pengembalian yang semakin berkurang'. Pandangan seperti itu mengurangi peran yang
dirasakan petani untuk mengadopsi kemajuan teknologi yang dikembangkan di tempat lain dan
diwujudkan dalam komoditas tertentu yang dipasok oleh agroindustri hulu dan/atau dalam
wawasan dan gagasan baru yang disebarkan oleh penyuluh pedesaan. Satu-satunya peran
mereka dalam hal ini skema adalah untuk memperlambat dan meminimalkan potensi
pertumbuhan dengan menjadi tidak kooperatif dalam mendapatkan memaksimalkan potensi
yang terkandung dalam teknologi yang dirancang untuk mereka adopsi. Karena itu, sama seperti
kita perlu memperkenalkan sentralitas produktivitas lahan4 ke dalam perdebatan saat ini, kita
juga harus memperkenalkan kemungkinan bahwa petani mereka sendiri mungkin sangat baik
mengembangkan 'kekuatan produktif' - seperti yang telah mereka lakukan selama ini usia.
Pertumbuhan bersifat intrinsik bagi pertanian petani
Petani cenderung memperbesar produksi secara terus-menerus dan terus-menerus - dan ini
terjadi pada dasarnya melalui peningkatan hasil. Pencarian emansipasi, untuk perbaikan terus-
menerus dalam penghidupan mereka sendiri dan generasi berikutnya dan sebagian terjadi
melalui peningkatan produksi total yang terus-menerus dan terus-menerus ini. Pertanian petani
bukan hanya sebuah sistem untuk penciptaan nilai, tetapi juga sebuah sistem yang cenderung
memperbesar jumlah nilai yang diciptakan secara permanen.
Pertanian petani mengembangkan produksi karena lebih banyak produksi memungkinkan
mereka untuk memenuhi aspirasi emansipasi mereka dengan lebih baik. Mekanisme
pertumbuhan pertanian yang digerakkan oleh petani didasarkan pada dasarnya bermuara pada
peningkatan berkelanjutan dari sumber daya alam dan sosial digunakan untuk produksi
pertanian dan peningkatan konstan dalam 'efisiensi teknis' proses produksi. Yang terakhir
berarti bahwa rasio antara sumber daya yang digunakan dan produksi yang direalisasikan
meningkat: yaitu rasio input-output ditingkatkan. Pengerjaan, petani pengetahuan dan kualitas
sumber daya merupakan faktor penentu di sini.

Rencana landscape pertanian di daerah Masohi, Maluku Tengah yang mengarah pada politik
pertanian dan kedaulatan pangan
Salah satu penyebab penurunan produktivitas pertanian adalah bencana alam dan juga iklim.
bencana alam yang datang di luar kendali petani tentunya mengakibatkan masalah atau
kerugian bagi petani. oleh karena itu upaya yang bisa saja dilakukan pemerintah untuk
kesejahteraan petani adalah bekerja sama dengan lembaga lain seperti bnbp BMKG dan lain-lain
untuk meminimalisir potensi kerugian yang akan ditanggung petani akibat terjadinya bencana
alam serta perubahan iklim. selain itu, pemerintah juga bisa membantu kesejahteraan petani
dengan program asuransi pertanian agar sedikit meminimalisir kerugian para petani.