ASUHAN GIZI

No. Dokumen

No. Revisi :0
SOP
Tanggal Terbit :

Halaman :

I Made Merta, A.Md.Kep

UPT Puskesmas
Basidondo NIP.

Asuhan Gizi adalah merupakan pendekatan sistematik dalam memberikan

pelayanan asuhan gizi yang berkualitas yang dilakukan oleh tenaga gizi,
1. Pengertian melalui serangkaian aktivitas yang terorganisir yang meliputi identifikasi
kebutuhan gizi sampai pemberian pelayanan untuk memenuhi kebutuhan
Gizi.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk asuhan gizi
SK Kepala UPT Puskesmas Basidondo tentang Asuhan Gizi
3. Kebijakan
Nomor :
a. Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas Kementerian Kesehatan RI
Tahun 2018
4. Referensi
b. Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) Kementerian
Kesehatan RI tahun 2014
a. Dokter memeriksa pasien dan mengidentifikasi adanya resiko nutrisi
b. Dokter melakukan rujukan internal ke klinik gizi jika didapatkan pasien
dengan resiko nutrisi
c. Petugas gizi menjelaskan prosedur asuhan gizi yang akan dilakukan pada
klien
d. Petugas gizi mempersiapkan alat tulis
e. Petugas gizi mencatat identitas pasien
f. Petugas gizi melaksanakan Asesmen /pengkajian Gizi secara
antropometri
5. Langkah-
g. Petugas gizi melakukan pengukuran BB, dan pengukuran TB, Lingkar
Langkah
Lengan Atas (LLA) dan tinggi lutut
h. Petugas gizi mencatat hasil pengukuran BB, TB, IMT, LLA dan tinggi
lutut
i. Petugas gizi menganalisa hasil pemeriksaan laboratorium, klinik/fisik
yang diminta oleh dokter pemeriksa
j. Petugas gizi menanyakan riwayat gizi, pola makan dan asupan gizi.
k. Petugas gizi menanyakan dan mencatat riwayat penyakit pasien
l. Petugas gizi menentukan diagnosa gizi
6. 6. Diagram Alir
Dokter Dokter melakukan menjelaskan
memeriksa rujukan internal prosedur asuhan
ke klinik gizi jikda gizi yang akan

melaksanakan mencatat mempersiapkan

Asesmen identitas pasien alat tulis
/pengkajian Gizi

melakukan mencatat hasil menganalisa hasil

pengukuran pengukuran pemeriksaan
BB,dan penukuran BB,TB,IMT,LLA dan laboratorium,

Petugas gizi menanyakan

menentukan menanyakan dan riwayat gizi , pola
diagnosa gizi mencatat riwayat makan dan asupan

7. Hal-hal yang
perlu
diperhatikan

a. Pelayanan rawat inap

8. Unit terkait

9. Dokumen Rekam medis

Terkait

10. Rekaman No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal mulai

diberlakukan
historis
perubahan