1. Berbagai contoh produk bioteknologi.

  B. kanker dan limfosit 

1. Minuman beralkohol  C. bakteri dan sel limfosit 
2. Domba kloning  D. bakteri dan kanker 
3. Hormon interferon  E. virus dan sel limfosit 
4. Tape ketan  7. Penolakan masyarakat terhadap penanaman
5. Antibodi monoklonal  kapas transgenik di Sulawesi, karena menimbulkan
Produk bioteknologi modern adalah .....  kekhawatiran pada ekosistem yakni ...... 
A. 1, 2 dan 3  A. Kapas transgenik tidak ekonomis 
B. 1, 3 dan 4  B. Teknik pembentukan kapas transgenik
C. 2, 3 dan 4  menggunakan virus 
D. 2, 3 dan 5  C. Kapas transgenik diduga membawa penyakit
E. 3, 4 dan 5  menular berbahaya 
2. Penerapan Bioteknologi untuk mendapatkan D. Pergeseran biodiversitas tanaman kapas asli
varietas-varietas unggul akan menjurus pada….  secara besar-besaran 
A. menurunkan kualitas lingkungan  E. Kapas transgenik sulit dirawat oleh petani
B. menurunkan kualitas produk pertanian  stempat 
C. meningkatnya keanekaragaman ekologi   
D. meningkatnya keanekaragaman genetik  8. Proses pembentukan organism baru, yang
E. meningkatnya jenis hama tanaman  secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam dapat
diperoleh dengan cara teknik rekayasa genetika. 
3. Mikroorganisme yang efektif untuk pembuatan Teknik rekayasa genetika didukung/ ditunjang oleh
sel tunggal adalah ….   adanya hal-hal berikut, kecuali …. 
A. Spirulina dan  Fusarium  A. Ditemukan enzim endonuklease restriksi 
B. Bakteri dan jamur  B. Adanya sel yang mampu berfusi 
C. Spirulina dan Chlorella  C. Adanya teknik fermentasi 
D. Penicillium dan Saccharomyces  D. Ditemukan enzim ligase 
E. Chlorella dan Penicillium  E. Ditemukannya plasmid 
   
4. Dalam pembuatan yoghurt, susu kental, ditanami 9. Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengubah
mikroba sejenis Streptococcus, Thermophillus. dan meningkatkan nilai tambah pangan, serta
Tujuannya adalah ….   pembuatan sumber pangan baru dengan bantuan
A. menurunkan lemak dan asam  mikroba.  Hubungan yang benar antara mikroba
B. menurunkan suhu dan asam  dengan produk yang dihasilkan adalah …… D
C. meningkatkan cita rasa 
D. meningkatkan keasaman 
E. menurunkan kadar asam

5. Tahap-tahap teknologi plasmid untuk

memproduksi insulin adalah …. 
A. pemotongan plasmid → gen insulin → bakteri 
B. gen insulin dipotong → cangkok ke bakteri →
10. Pemanfaatan aplikasi bioteknologi untuk
plasmid 
pemenuhan kebutuhan pangan sudah mulai beralih
C. pemotongan gen insulin → plasmid → bakteri 
ke pemanfaatan PST (Protein Sel Tunggal) karena
D. bakteri dipotong → gen insulin → plasmid 
memiliki kelebihan kecuali ...  
E. gen insulin → bakteri → plasmid 
A. nilai ekonomi tinggi   
 
B. sumber energinya cukup banyak   
6. Hibridoma sering digunakan untuk memperoleh
C. kadar protein tinggi ± 80%  
antibodi. Sel hibridoma merupakan peleburan dari.
D. media pembiakannya selulosa, methanol atau
A. virus dan bakteri 
minyak bumi   
E. semua orang bisa melakukannya   diterima masyarakat dari produk
  bioteknologi.  
4. Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi
bahan polutan biologi. 
5. Yang menunjukkan kekurangan dari
bioteknologi adalah ….A. 1 dan 2  

B. 1 dan 3  
11. Bioteknologi di bawah adalah ...   C. 1 dan 4  
   D. 2 dan 3  
E. 3 dan 4  
  
14. Berikut ini pernyataan tentang pengelolaan
limbah dengan menggunakan mikroorganisme.  

1. Untuk memberantas hama dapat digunakan

pestisida biologi  
A. Hibridoma    2. Pestisida biologi berupakan
B. Kloning    mikroorganisme  
C. Transplantasi gen    3. pestisida biologi berfungsi mengganti
D. Kultur jaringan   bahan kimia pembasmi insekta hama  
E. Transplantasi nucleus  4. Untuk mempercepat reproduksi hama dapat
digunakan feromon insekta  
12. Berikut ini beberapa bahan makanan yang 5. Feromon insekta merangsang insekta untuk
difermentasikan oleh mikroorganisme dengan melakukan perkawinan  
produk-produknya : 
   Pernyataan di atas yang benar adalah … 
A. 1–2–3  
B. 1–3–4  
C. 2–3–4  
D. 2–3–5  
E. 3–4–5  

Hubungan yang benar antara bahan mentah 15. Berikut ini merupakan peranan bakteri dalam 
dengan mikroorganisme dan produknya adalah ...  pemisahan logam :  
A. 1 dan 2  
1. Thiobacillus ferooxidans tumbuh pada
B. 1 dan 4  
lingkungan yang mengandung zat organik  
C. 2 dan 3  
2. Thiobacillus ferooxidans adalah salah satu
D. 3 dan 4   
spesies kemolitotrop (bakteri pemakan
E. 3 dan 5  
batuan)  
 
3. Bakteri Khemoitotrop memperoleh energi
13. Perhatikan pernyataan ini !  
dari oksidasi zat organik  
1. Kultur jaringan dapat meningkatkan 4. Para penambang mineral melakukan
produksi suatu tanaman.   pembiakan murni terhadap Thiobacillus
2. Rekayasa genetika dapat meningkatkan ferooxidans untuk pemisahan logam murni  
kualitas dari tanaman pangan.  
Pernyataan di atas, yang benar ditunjukkan oleh
3. Cara konvensional peningkatan mutu
nomor …  
pengadaan pangan umumnya lebih mudah
A. 1 dan 2   C. Meningkatnya keanekaragaman ekologi
B. 1 dan 3   D. Meningkatnya keanekaragaman genetic
C. 1 dan 4   E. Menurunkan kualitas produk pertanian
D. 2 dan 3  
E. 2 dan 4  4. Suatu organisme dimodifikasi gen-nya dengan
     cara mengganti urutan basa nitrogen pada DNA
KUNCI  JAWABAN  yang ada dengan basa nitrogen yang lain sehingga
  terjadi perubahan sifat pada organisme tersebut.
Proses di atas merupakan rekayasa genetika dengan
1.  D  6.  B  11.  D 
menggunakan teknik ...
2.  E  7.  D  12.  B 
A. Rekombinasi gen
3.  C  8.  C  13.  E 
B. Hibridoma
4.  D  9.  D  14.  D 
C. Kultur jaringan
5.  B  10.  C  15.  E  D. Fusi sel
E. Teknologi plasmid

5. Bioteknologi dibedakan menjadi bioteknologi

1. Keberhasilan rekayasa genetika yang mampu
menghasilkan tumbuhan unggul dan pengembangan
hasilnya terus-menerus telah meningkatkan
kekuatiran banyak kalangan, khususnya ahli biologi
karena ...
A. gen-gen unggul plasma nutfah menjadi inaktif
B. menurunkan populasi plasma nutfah
C. sifat unggul tidak dapat dipertahankan
D. memberikan keunggulan yang sesaat pada
manusia
E. sifat unggul memiliki toleransi yang tinggi
terhadap lingkungan
2. Pada umumnya, tanaman transgenik mempunyai
sifat-sifat unggul yang diinginkan, namun tanaman
tersebut dapat merusak ekosistem, contohnya
penanaman tanaman transgenik tahan hama dapat
mengakibatkan ...
A. Dalam waktu yang lama hama, akan menjadi
kebal sehingga memerlukan pestisida dosis tinggi
B. Tanaman di sekitarnya yang berbeda jenis
tumbuh kerdil karena tanaman transgenik banyak
menyerap unsur hara
C. Populasi kupu-kupu yang membantu proses
penyerbukan musnah dan produksi tanaman
menurun
D. Hewan yang mengonsumsi tanaman transgenik
menjadi mandul karena terkontaminasi gen asing
E. Tubuh tanaman transgenik tidak dapat diuraikan
oleh bakteri sehingga menjadi limbah pertanian
3. Penerapan bioteknologi untuk memperoleh
varietas varietas unggul akan menjurus pada …
A. Menurunkan kualitas lingkungan
B. Meningkatnya jenis hama tanaman
tradisional dan modern. Bioteknologi tradisional
meliputi memanfaatkan....
A. Fermentasi, dasar mikrobiologi dan sifat
totipotensi
B. Rekayasa DNA, dasar mikrobiologi dan biokimia
C. Dasar mikrobiologi, biokimia dan fermentasi
D. Rekayasa DNA, bakteri dan fermentasi
E. Dasar mikrobiologi, rekayasa genetika dan
fermentasi
6. Melalui teknik rekombinasi gen yang
memanfaatkan bakteri E.coli dapat diperoleh insulin
dalam jumlah banyak dan cepat. Bagaimana prinsip
dasar teknik tersebut ?
A. Gen insulin sel pankreas dapat disisipkan pada
plasma bakteri
B. Sel prokarion bakteri dan sel eukarion pankreas
melebur membentuk sel hibrid
C. Bakteri mengalami perubahan struktur kimia
secara total
D. Gen insulin dapat bekerja lebih ekspresif pada
E.coli
E. Seluruh gen-gen bakteri dapat memproduksi
insulin
7. Berikut ini yang bukan termasuk pemanfaatan
rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas
kesehatan manusia yaitu ...
A. Terapi gen sel sumsum tulang
B. Insulin
C. Antibody monoclonal
D. Antibiotic
E. Interferon
8. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam
pembuatan asam sitrat adalah ..
A. Aspergillus oryzae
B. Aspergillus niger
C. Aspergillus soyae
D. Aspergillus flavus
E. Aspergillus wentii
9. Bahaya dari bioteknologi, kecuali ..
A. Menambah keanekaragam hayati
B. Memunculkan organisme strain jahat
C. Mengganggu keseimbangan lingkungan
D. Digunakan untuk senjata biologis
E. Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
10. Dampak positif dari bioteknologi adalah dapat
mengolah limbah sehingga menjadi tidak
berbahaya. Ada bakteri yang ikut campur pada
pengolahan limbah tersebut yaitu....
A. Bakteri Pseudomonas sp
B. Bakteri Thuringiensis
C. Bakteri Lactobacillus bulgaricus
D. Bakteri Metanobacterium
E. Bakteri Arthrobacter
11. Hubungan yang benar antara mikroba dengan
produk yang dihasilkan melalui proses bioteknologi
adalah….
A. Penicillium camemberti = nata de coco
B. Acetobacter xylinum = keju
C. Rhizopus oligosporus = protein sel tunggal
D. Candidas utilis = tempe
E. Lactobacillus bulgaris = yoghurt
12. Produk yang mengandung organisme hasil
rekayasa bioteknologi harus diberi label dengan
jelas guna memberi informasi kepada konsumen
mengenai produk yang dikonsumsi. Merupakan
pencegahan tehadap dampak yang menyebabkan...
A. Alergi
B. Iritasi
C. Inveksi
D. Radiasi
E. Patogen Super
13. Teknologi plasmid dalam rekayasa genetika
adalah….     
A. Penyambungan gen tertentu dengan DNA bakteri
B. Pemotongan gen tertentu untuk dibuang
C. Mengidentifikasi gen tertentu untuk pemotongan
D. Mengganti gen dengan gen lain
E. Mencari gen tertentu yang cocok dengan DNA
bakteri
14. Ntibodi monoclonal hasil bioteknologi
dimanfaatkan untuk…..
A. melawan kanker
B. mendiagnosa penyakit infeksi
C. menekan kerusakan sel dan jaringan yang
terkena kanker
D. mengatasi gangguan fisiologi
E. mengurangi dampak difungsi kelenjar endokrin
15. Teknik rekayasa genetika didukung/ditunjang
oleh adanya hal-hal berikut , kecuali….
A. ditemukannya plasmid
B. ditemukan enzim endonuklease restriksi
C. adanya teknik fermentasi
D. adanya sel yang mampu berfusi
E. ditemukan enzim ligase
16. Proses pembentukan organisme baru yang
secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam dapat
diperoleh dengan cara…..
A. penyemaian
B. rekayasa genetika
C. pembentukan bibit unggul
D. evolusi   
E. mutasi
17. Salah satu produk bioteknologi yaitu Nterferon
yang mempunyai fungsi….
A. sebagai hormon pertumbuhan
B. membasmi hama tanaman
C. meningkatkan ketahanan tubuh
D. mendiagnosis suatu penyakit
E. mengobati penyakit akibat virus
18. Pengertian revolusi hijau adalah….
A. pengubahan lahan tidak produktif menjadi area
pertanian
B. tindakan penggunaan bibit unggul untuk
meningkatkan hasil panen
C. budidaya ganggang sebagai makanan
D. perluasan lahan pertanian untuk menambah
jumlah produksi
E. pengembangan teknologi pertanian untuk
meningkatkan produksi pangan
19. Salah satu kerugian penggunaan radiasi dalam
penemuan bibit unggul tanaman poliploid yaitu ...
A. timbul sifat letal
B. terbentuk spesies baru
C. terbentuk tanaman yang beragam
D. plasma nutfa tertentu punah
E. tanaman tidak dapat dikembangbiakkan secara
seksual
20. Salah satu Bioinsektisida adalah ....
A. Rhizopus
B. Penicilium chrysogenum
C. Eschericia coli
D. Trichoderma barzianum
E. Clostridium butyrium ryzae
E. cepatnya mikroorganisme berkembang biak
dalam kelenjar limfa
25. Tanaman transgenik dapat mengakibatkan
dampak negatif karena tanaman itu dapat
menyebabkan ….
A. jumlah hama pengganggu meningkat
B. keanekaragaman hayati meningkat
C. ketidakseimbangan ekosistem
D. sumber plasma nutfah semakin banyak
E. tanaman lain disekitarnya mati

26. Penggunaan makhluk hidup dan hasil-hasilnya

untuk menyediakan barang dan jasa    merupakan
pengertian…
21. Mikroorganisme yang bermanfaat untuk A. Komensalisme
memisahkan logam dari bijihnya yaitu ... B. Bakteriologi
A. Xanthomonas champrestris C. Bioteknologi
B. Pseudomonas sp D. Biogas
C. Aspergillus flavus E. Simbiosis
D. Thiobacillus ferro-oxidans
E. Bacillus thuringiensis 27. Spergilus wenti merupakan mikroorganisme
yang digunakan dalam pembuatan….
22. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam A. Coca-Cola
pembuatan tempe yaitu ... B. Tempe
A. Penicilium Notatum C. Oncom Herbeauty
B. Sacharomyces D. Minuman beralkohol
C. Aspergilus wenti E. Nata de coco
D. Rhizopus
E. Acetobacter xylinum 28. Salah satu temuan penting di bidang kedokteran
adalah pembuatan antibodi monoklonal. Terobosan
23. Berikut ini yang bukan merupakan persyaratan bioteknologi ini didasarkan pada ....
agar bioteknologi ioteknologi kultur jaringan akan A. teknik kultur jaringan
berhasil yaitu ... B. teknologi hibridoma               
A. pengaturan suhu lingkungan yang baik C. pencangkokan gen
B. pemilihan eksplan yang baik D. teknologi plasmid
C. dilakukan dalam keadaan aseptik E. pencangkokan nukleus
D. penggunaan medium yang cocok
E. eksplan ditempatkan pada suhu tinggi secara 29. Nata de coco merupakan produk bioteknoloogi
intensif yang memanfaatkan mikroorganisme....
A. Eschericia coli
24. Salah satu temuan penting di bidang kedokteran B. Acetobacter xylinum
adalah pembuatan antibodi monoclonal. Terobosan C. Rhizopus
bioteknologi ini didasarkan pada … D. Neurospora crassa
A. teknologi rekayasa genetika dengan E. Sacharomyces
menyambung gen yang berbeda
B. peleburan sel myeloma dan limfosit B untuk 30. Dalam bidang pertanian tanaman jagung
menghasilkan hibridoma transgenik  yang mengandung bakteri Rhizobium
C. kemampuan hewan percobaan menghasilkan sp. Memiliki keunggulan karena….
antibodi A. kandungan protein dan karbohidrat sangat tinggi
D. kemampuan setiap sel untuk memperbanyak diri B. tahan terhadap serangan hama serangga dan
jamur
C. dapat memupuk dirinya sendiri dengan mengikat Soal Essay Tentang Bioteknologi
nitrogen 1. Jelaskan perbedaan antara  bioteknologi
D. produksinya tinggi dan rasa manis serta enak konvensional dan modern!
E. tahan hidup pada daerah yang kering dan tandus 2. Jelaskan pengertian bioteknologi!
3. Sebutkan manfaat bioteknologi!
31. Suatu perkebunan membutuhkan tanaman yang 4. Sebutkan dampak negatif bioteknologi!
mempunyai kemampuan atau daya tahap terhadap 5. Berikan contoh produk bioteknologi
hama atau penyakit. Teknik bioteknologi yang dapat konvensional!
dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut
adalah ...
A. hibridoma Kunci Jawaban/ Pembahasan Soal Bioteknologi
B. kloning transfer Jawaban Soal Essay
C. Kultur jaringan 1. Perbedaan bioteknologi konvensional dan
D. transgenik  modern antara lain : 1) Hasil yang dihasilkan
E. inti kloning embrio bioteknologi konvensional kurang
efisiendibandingkan modern. 2) Bioteknologi
32. Pemuliaan tanaman untuk memperoleh bibit konvensional tidak memodifikasi agen biologis
unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari yang digunakan sedangkan bioteknologi modern
suatu species lain dengan perantaraan sering memodifikasi agen biologis yang digunakan,
mikroorganisme dinamakan ... 3) Bioteknologi modern sering berhubungan dengan
A. Mutasi buatan tahap analisis gen dan DNA serta rekombinasi gen
B. Kultur jaringan dan DNA sedangkan bioteknologi konvensional
C. Transplantasi tidak. 4) Biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan
D. Rekayasa genetic bioteknologi konvensioanal lebih sedikit
E. Radiasi induksi dibandingkan bioteknologi modern.
2. Bioteknologi adalah suatu metode yang
33. Berikut ini yang bukan merupakan contoh melibatkan makhluk hidup untuk menghasilkan
bioteknologi konvensional yaitu ... produk baru yang bermanfaat bagi manusia.
A. bakteri asam laktat Singkatnya, bioteknologi adalah cabang ilmu yang
B. keju            mempelajari cara memanfaatkan organisme hidup
C. kecap dalam melakukan proses produksi untuk
D. antibiotik  menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi
E. bakteri insulin manusia.
3. Manfaat bioteknologi antara lain : 1) dapat
34. Suatu teknik reproduksi hewan dengan cara menghasilkan obat, menghasilkan antibiotik, Dapat
menggabungkan inti sel somatis dengan sel telur mengurangi pencemaran lingkungan, 4) Dapat
yang telah dihilangkan intinya dalam bioteknologi meningkatkan hasil produksi pertanian dari tanaman
dinamakan ... transgenik
A. rekayasa genetika 4. Beberapa dampak negatif bioteknologi adalah :
B. kloning        Rusaknya ekosistem, Hilangnya beberapa jenis
C. hibridoma hewan dan tumbuhan tertentu, Dapat menyebabkan
D. kultur jaringan      alergi, Terjadinya pencemaran biologis
E. fusi sel 5. Contoh bioteknologi konvensional seperti tempe,
tape, oncom, kecap
35. Pupuk buatan yang mempunyai fungsi untuk
menyuburkan daun yaitu ....
A. Urea Jawaban Soal Pilihan Ganda
B. DSP 1 B 8 B 15 C 22 D 29 B
C. TSP 2 A 9 A 16 B 23 E 30 C
D. ZA 3 D 10 A 17 C 24 B 31 D
E. Sabun 4 A 11 E 18 E 25 C 32 C
5 C 12 A 19 B 26 C 33 E
6 A 13 A 20 D 27 C 34 B
7 B 14 E 21 D 28 B 35 D