BERITA ACARA

PERIHAL : Pemusnahan Bahan Baku Return No. Dok :

kedatangan barang CK 23 Oktober Tgl Dok : 29 /10/23
GL- PANDANARAN SEMARANG

DISUSUN OLEH DISETUJUI OLEH

RIYO HANDOYO
DRM CENTRAL KITCHEN
RIO ADITYA
Area Manager

MAHBUB H

1. Tujuan : Pemusnahan Bahan Baku Return Kedatangan Barang Ck 29 Oktober Gl- PANDANARAN Semarang

2. Lampiran :
Terlampir

3. Deskripsi Berita Acara :

Sehubungan dengan adanya pengiriman bahan baku regular dari Central Kitchen, Team Outlet menemukan beberapa
bahan baku yang tidak sesuai standar dan melakukan pengajuan return untuk bahan baku berikut :
NO SKU CODE SKU DESKRIPSI UOM JUMLAH REASON
1 WI.SI.0052 SIOMAY TRAY 10 LENGKET DAN HANCUR
2 WI.PA.0036 PANGSIT TRAY 15 LENGKET DAN HANCUR
8 WI.BE.0017 BEEF BRISKET PACK 3 TIDAK FROZEN/ ASEM

Namun dengan keterbatasan yang ada dan tidak memungkinkan bahan baku tersebut di pulangkan ke Central
Kitchen. Maka team outlet meminta izin untuk pemusnahan bahan baku dengan menyerahkan bahan baku tersebut ke area
tempat pembuangan sampah.

Demikian berita acara ini diajukan dengan sebenarnya dan harapannya agar dapat dipenuhi segera sesuai pengajuan
terlampir.

Dokumen yang sudah terisi lengkap di arsip oleh Operation Support Staff Halaman : 1/3
dan didistribusikan ke pihak terkait
 Halaman : 2/3

Dokumen ini telah ditandatangani secara elektronik menggunakan aplikasi FUPD Online dengan melampirkan lembar persetujuan elektronik milik PT. Bintang
Toedjoe (A Kalbe Company)
 Halaman : 3/3

Dokumen ini telah ditandatangani secara elektronik menggunakan aplikasi FUPD Online dengan melampirkan lembar
persetujuan elektronik milik PT. Bintang Toedjoe (A Kalbe Company)