JURNAL KELOMPOK

SCRUB 1
KELAS X-8

Disusun Oleh:

KELOMPOK OLEIFERA GREEN SCRUB

- GITA ZASKYA PUTRI TANJUNG

- PRICYA B. SIMAJUNTAK
-NABIL HARUN MAULANA LBS
- MUHAMMAD AGUNG WIDODO
- MUHAMMAD ALIF FAHREZI
- RAIHAN AS-SARIY H.S.

SMA NEGERI 1 TEBING TINGGI

T.P 2023/2024

1
 OLEIFERA BODY SCRUB
Putri tanjung G,Simanjuntak BP,Lubis NH,Mhd Fahrezi A,Widodo MA,Sinaga HAR
Nasution M,Siregar K,Sirait MF.

SMA NEGERI 1 TEBING TINGGI 2023/2024

Abstract

Scrub sudah digunakan secara turun-menurun sebagai perawatan kulit agar kulit menjadi bersih, bebas daki, dan terasa halus. Perawatan dengan menggunakan
scrub ini umumnya bisa dilakukan di bagian tubuh mana saja, termasuk badan, wajah, maupun bibir.Penggunaan body scrub bertujuan untuk eksfoliasi atau
mengangkat sel kulit mati dan kotoran di kulit tubuh, sehingga proses pembentukan sel kulit baru bisa menjadi lebih cepat.

Khasiat daun kelor pada produk kami adalah untuk mengatasi kuit kering dan menjaga kelembaban kulit,serta dapat menghilangkan keriput.

Kata kunci:bekatul,daun kelor,scrub

Pendahluan

Scrub adalah produk perawatan kulit yang identik dengan butiran-
butiran halus yang akan terasa teksturnya ketika Anda mengoleskannya pada
badan.Body scrub juga berfungsi untuk mengangkat sel kulit mati. Hanya saja
terkadang ada komposisi bahan kimia yang digunakan untuk membuatnya.
Bahan-bahan yang akan kami gunakan untuk membuat scrub adalah
bekatul dan daun kelor. Bekatul banyak digunakan untuk bahan tambahan
pada produk kecantikan. Bekatul dipercaya dapat mengatasi masalah kulit
wajah dengan sangat baik. Menggunakan bekatul dapat membantu
menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata. Manfaat lainnya yaitu untuk
mengontrol kulit kering yang dapat membuat wajah terasa lebih ringan dan
awet muda. Kamu bisa membuat masker bekatul dengan mencampurkan
yoghurt dan madu.
Kandungan gizi bekatul dikenal luas sejak ditemukannya vitamin B1
(tiamin) dari beras yang belum disosoh, yang bila dikonsumsi terbukti
menekan frekuensi penyakit beri-beri oleh Dr. Eijkman. Kandungan gizi
lainnya adalah serat pangan, pati, protein, serta mineral. Selain kaya dengan
kandungan gizinya, bekatul dikenal juga dengan berbagai banyak manfaat
untuk kesehatan
Daun kelor:
Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan salah satu jenis tanaman
tropis yang sudah tumbuh dan berkembang didaerah tropis seperti
Indonesia.Tanaman kelor merupakan tanaman perdu dengan ketinggian 7-11
meter dan tumbuh subur mulai dari dataran rendah sampai ketinggian 700m di
atas permukaan laut

Dan kami memilih daun kelor karna dapat mengatasi kulit kering dan menjaga
kelembaban kulit
Bekatul:
Bekatul adalah serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah padi
ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya.Bulir adalah buah sekaligus
biji berbagai tumbuhan serealia sejati, seperti padi, gandum, dan jelai. Istilah
bekatul terutama disematkan kepada padi, karena serealia inilah yang dikenal
dalam budaya Nusantara
Asal usul bekatul secara anatomi adalah lapisan aleuron dan sebagian
perikarp yang terikut. Aleuron adalah lapisan sel terluar yang kaya gizi dari
endospermium, sementara perikarp adalah bagian terdalam dari sekam.
Bekatul padi dapat dilihat pada beras yang diperoleh dari penumbukan. Proses
pemisahan bekatul dari bagian beras lainnya dikenal sebagai penyosohan
(polishing) untuk memperpanjang masa penyimpanan beras, sekaligus
memutihkannya.
MANFAAT SCRUB
Body scrub memiliki beberapa manfaat,yaitu:
1. Mengatasi Selulit
Salah satu manfaat body scrub adalah untuk membantu mengatasi
selulit atau stretch mark.Selulit sendiri merupakan kondisi ketika kulit
menyusut dengan cepat yang disebabkan oleh ketidakseimbangan pada elastin
dan kolagen.
2. Mencegah Penuaan Dini
Manfaat body scrub berikutnya adalah membantu mencegah tanda-
tanda penuaan dini, seperti kerutan dan flek hitam. Sebab, body scrub
memiliki butiran lembut yang bisa mem bantu proses eksfoliasi kulit,
sehingga dapat mencegah risiko penuaan dini.
3.MelancarkanPeredaranDarah
Manfaat body scrub selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan
peredaran darah. Manfaat ini diperoleh saat sedang menggunakannya dengan

2
cara melakukan gerakan pemijatan.Nah, gerakan pemijatan tersebut bisa
membantu mendorong sirkulasi darah agar mengalir lebih lancar.
4.Mengangkat Sel Kulit Mati
Manfaat body scrub berikutnya adalah membantu mengangkat sel kulit
mati. Pada dasarnya, sel kulit akan mengalami pergantian.Nah, untuk
mempermudah proses pergantian sel kulit tersebut, Anda bisa memanfaatkan
body scrub. Dengan begitu, proses pergantian tersebut akan berjalan lancar
dan kulit bisa menjadi lebih cerah.
5. Mencegah Munculnya Jerawat
Kegunaan body scrub untuk kesehatan kulit berikutnya adalah
membantu mencegah munculnya jerawat pada wajah.Meskipun pori-pori kulit
Anda terlihat bersih, jerawat juga bisa muncul. Nah, untuk mencegah proses
pertumbuhan jerawat tersebut, Anda bisa menggunakan body scrub secara
rutin. Namun, sebagai catatan, penggunaan body scrub di area kulit yang
berjerawat bisa memperparah kondisinya.Untuk itu, jika hendak
menggunakannya, jangan sampai body scrub mengenai area kulit yang
berjerawat agar peradangan tidak semakin buruk.
6. Mencegah Ingrown Hair
Manfaat body scrub untuk kesehatan kulit selanjutnya adalah
membantu mencegah ingrown hair atau pertumbuhan rambut ke
dalam.Kondisi ini bisa terjadi akibat tersumbatnya pori-pori oleh sel kulit mati
atau jarang melakukan eksfoliasi.Untuk itu, jika tidak menginginkan kondisi
ini terjadi, sebaiknya Anda rutin menggunakan body scrub saat mandi.
Dengan begitu, pori-pori yang tersumbat bisa kembali terbuka.
7. Mencerahkan Kulit
Kegunaan body scrub selanjutnya adalah untuk membantu
mencerahkan dan menghaluskan kulit.Seperti yang telah dijelaskan dalam
poin sebelumnya, menggunakan body scrub bisa membantu mengangkat sel
kulit mati.Dengan begitu, kondisi kulit pun bisa lebih cerah dan halus. Selain
itu, kulit kusam dan warnanya yang tidak merata juga bisa teratasi.
8.Memaksimalkan Fungsi Pelembab
Terakhir, manfaat body scrub adalah untuk membantu
memaksimalkan fungsi dan kegunaan pelembap.Pasalnya, pelembap bisa sulit
meresap ke dalam kulit akibat terhalang oleh tumpukan sel kulit mati atau
kotoran.Nah, jika Anda rutin melakukan eksfoliasi dan menggunakan body
scrub, maka pelembap pun bisa berfungsi lebih maksimal.Demikian sejumlah
informasi terkait manfaat body scrub untuk kesehatan kulit, mulai dari
membantu mengatasi selulit, hingga memaksimalkan fungsi pelembap.
PENGERTIAN KULIT MATI
Sel kulit mati adalah sel-sel kulit yang mengelupas dari tubuh yang
nantinya akan digantikan dengan sel-sel kulit baru.Kulit manusia secara alami
membuang lapisan kulit terluar beberapa waktu sekali. Proses ini
menghasilkan sel-sel kulit mati.
Tubuh kita melepaskan antara 30.000–40.000 selkulit perhari.
Pergantian sel normal terjadi setiap 30 hari. Pergantian sel kulit baru dan
pengelupasan sel kulit mati disebut dengan deskuamasi. Namun, terkadang sel
kulit tidak mengelupas secara normal. Menurut American Academy of
Dermatology Association, sel kulit mati membentuk 18–23 lapisan pertama
kulit Anda. Seiring bertambahnya usia,pengelupasan kulit menjadi semakin
melambat sehingga bias membuat kulit Anda menjadi
kering ,bersisik,dangatal. Ketikainiterjadi, sel-sel kulit mati dapat menumpuk
dipermukaan kulit. Akibatnya,kulit tampak kusam dan bersisik .Anda dapat
mengatasi kondisi ini dengan melakukan eksfoliasi. Perawatan ini
mempercepat proses pengelupasan dan menjagakesehatan kulit.
PENGERTIAN FLEKS HITAM
Flek hitam adalah masalah kulit yang ditandai dengan munculnya
bintik hitam pada wajah, lengan, bahu dan bagian tubuh lainnya. Flek hitam
sendiri merupakan kumpulan pigmen alami, atau melanin, yang berisi
melanosome. Masalah kulit ini paling sering disebabkan oleh paparan sinar
matahari atau sinar ultraviolet. Kondisi kulit tertentu atau efek samping dari
obat juga bisa memicu timbulnya flek hitam.
Semua orang dengan segala usia bisa mendapatkan flek hitam, tetapi
kondisi ini lebih rentan dialami oleh orang yang berusia paruh baya. Selain itu,
bintik-bintik ini akan cenderung mudah dilihat dan mudah muncul pada orang
dengan warna kulit cerah. Kondisi ini sebenarnya tidak membahayakan, tapi
masalah kulit ini sering kali sulit dihilangkan.
Setiap individu berisiko mendapatkan flek hitam. Kendati demikian,
kondisi ini lebih rentan dialami oleh orang yang berkulit terang, rambut terang,
usia paruh baya, atau sering terpapar sinar matahari maupun sinar ultraviolet.
Flek hitam pada kulit akan terlihat seperti bercak atau titik noda yang
berwarna cokelat terang, cokelat tua, atau hitam yang merata. Bintik ini dapat
berkembang di mana saja, tetapi paling sering muncul pada wajah. Flek hitam
akan memudar seiring berkurangnya intensitas paparan sinar matahari.
Sebaliknya, terlalu banyak terpapar sinar matahari dapat menyebabkan
inflamasi atau disebut juga sunburn freckles.Bintik hitam dapat memudar atau
dihilangkan sepenuhnya dengan obat resep, prosedur medis, dan perawatan di
rumah.
RUMUSAN MASALAH
Bagaimana komposisi yang cocok untuk produk Oleifera Green Scrub
TUJUAN
Produk Oleifera Green Scrub berkomposisi yaitu Bekatul dan daun kelor dan
memiliki perbandingan 2:1. 2 bahan bekatul dan 1 bahan daun kelor.
METODE
Eksperimen uji organoleptik dengan 16 panelis.
BAHAN – ALAT
Bekatul, daun kelor, piring plastik, sendok, karet, plastic gula ¼ ,timbangan
digital.
PRODUSER
Mempersiapkan alat berupa: piring plastik, sendok, timbangan digital.
Mempersiapkan bahan dasar dan bahan yang sudah teruji secara klinis dr
market place. Menimbang bahan dasar 250 gram dan bahan tambahan 500
gram. Bahan dasar: bahan tambahan 2:1. Melakukan proses pengayakan agar
bahan semakin bersih. Melakukan proses penakaran, berat bahan yang mau
dikemas seluruhnya 24 gram maka berat bahan dasar 16, berat bahan
tambahan 8 gram. Menimbang bahan dan memasukkannya kedalam kemasan
sesuai dengan berat yang telah ditentukan dan hasilnya mendapatkan 20
produk
BAHASAN
Setelah uji organoleptik diperoleh hasil:
Warna
Ada 81% menyukai warna, hal ini dikarenakan perpaduan bubuk bekatul dan
uuk daun kelor dengan perbandingan 2:1. Kombinasi ini menyebabkan
percampuran warna menjadi warna hijau cerah yang enak dipandang mata
sehingga responden dominan menyukai warna tersebut.
Aroma
Ada 62% menyukai aroma, hal ini dikarenakan bubuk bekatul dan bubuk
daun kelor yang menyebabkan sensasi wangi yang segar sehingga respnden
menyukai aroma tersebut .
Tekstur
Ada 75% menyukai tekstur, hal ini dikarenakn perpaduan antara bubuk
bekatul dan bubuk daun kelor yang menghasilkan tekstur yang lembut dan
begranul (berbulir-bulir)dan dominan disukai oleh responden.
KESIMPULAN
Dari hasil uji organoleptic kami mendapatkan komposisi yang
tepat untuk membuat produk Oleifera Green Scrub ,yaitu 2;1,dua
bagian bahan dasar yaitu bekatul dan bahan tambahan 1 yaitu dan
kelor
2
 DAFTAR PUSTAKA

(1) bêkatul : of pêkatul, verk. katul, KN. fijne dhědhak of zemelen, waarvan
gebak gemaakt wordt (vgl. sosoh). jênang bêkatul, brij van fijne zemelen. Vgl.
baro-baro. Sumber: Javaansch-Nederlandsch Handwoordenboek, Gericke en
Roorda, 1901, #918. (2) bêkatul (b|katUl) : kn. ak. glêpung glabating bêras.
Sumber: Bausastra Jawa, Poerwadarminta, 1939, #75. (3) katul : fine flour-
like coating on raw rice. Sumber: Javanese-English Dictionary, Horne, 1974,
#1968.^ bekatul (nomina) serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah
padi ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya; dedak lunak[1]^ Kenali
Beragam Manfaat Bekatul bagi Kesehatan

Eka, P. D., Ratna, D., & Faizatun, F. (2021). Body Scrub Virgin Coconut Oil,
Coffee Grounds and Carbon Active Coconut Shell as a Moisturizer and Skin
Brightening. Medical Science of Ukraine (MSU). 17(1), pp. 62-67.

Bellefonds, C. Healthline (2021). How to Use Body Scrub Effectively for Soft,
Radiant Skin.