PENILAIAN AKHIR

Nama/TAHUN
Kelas : / 7 (tujuh)
Hari/ Tanggal : Kamis/ 15 Juni 2023
SEKOLAH MENENGAH PERTAMA YAPSON PEKANBARU
TAHUN PELAJARAN 2022/ 2023
1. Tariklah
garis antara jenis makanan khas Riau dan cara
pengolahannya!(3 poin)
lepat minuman olahan
kue bangkit makanan goreng
cendol makanan rebus
itik makanan kukus
9. Permainan tradisional masih berpegang teguh pada norma
Bacalah teks di bawah ini untuk menjawab soal nomor 2
dan adat dari suku tersebut. Tuliskanlah pendapatmu
sampai 4!
mengenai pernyataan tersebut! (3 poin)
Sifat makanan tradisional dapat dilihat dari tiga aspek, yakni
ketetapan bahan, pengolahan, dan disajikan dalam acara
tradisi. Ketetapan penggunaan bahan misalnya, makanan
hasidah yang terbuat dari bahan dasar tepung gandum, 10. Perbedaan antara permainan untuk bermain dengan
gula, putih telur, minyak, bawang merah, air dan garam permainan bertanding adalah (2 poin)
secukupnya dan rempah-rempah.
Makanan tradisional dapat dibedakan berdasarkan waktu
penyajian, yakni makanan pokok dan makanan ringan. 11. Permainan tradisional dikatakan permainan yang diwariskan.
Berilah tanda  pada warisan yang benar! (2 poin)
2. Tuliskanlah (B) jika aspek berikut benar dan (S) jika Orang tua
salah! (2 poin) Antara orang tua dan anak saja
a. ketetapan bahan (...) Hingga ke cucu dan cicit
b. penyajian (...) Generasi ke generasi seterusnya
c. cara membuat makanan (...)
12. Setelah anak yang tertangkap menentukan pilihan, maka ia
d. pengolahan (...)
berbaris di belakang salah seorang pintu gerbang yang dipilih.
3. Temukan bahan pembuat hasidah dengan Penjelasan di atas merujuk kepada permainan (2)
memasangkan jawaban yang tepat pada sisi kanan
menggunakan garis. (3 poin)
tepung gandum 13. Tarik gambar untuk menghubungkan permainan dan nama
putih telur permainan! (3 poin)
Hasidah
bawang putih
gula Galah panjang

4. Tuliskanlah bagaimana cara kamu supaya makanan

tradisional di lingkungan mu masih tetap disajikan! (3)
benteng

5. Menggoreng adalah cara memasak dengan

Lumba-lumba
menggunakan minyak sebagai pemanas. Secara
tradisional, minyak dapat diperoleh dari .... (1 poin)
a. air kelapa c. santan kelapa
b. biji nangka dan durian d. semua biji-bijian
6. Makanan langsung adalah makanan yang dapat Injit-injit semut
dimakan tanpa melalui proses memasak. Berilah tanda
 pada makanan yang bisa dimakan langsung. (2)
bunga-bunga umbi-umbian
buah-buahan bunga lawang 14. Dalam permainan beberapa jenis suten yang sering
digunakan antara lain suten gajah dan suten daun.
7. Tam tam buku Lengkapilah bagian-bagian dari suten di bawah ini!
Seleret tiang batu
Patah dinding patah paku
...
Kalimat yang tepat untuk melanjutkan lirik lagu (2 poin)
permainan tam tam buku tersebut adalah
8. Kalau lupa ia terbawa Suten Suten
Kalau ingat ia tertinggal? (2 poin) 15. Suten Gajah harus dilakukan dua orang saja. Kedua
Jawaban dari teka-teki di atas adalah pemain harus mengeluarkan sutennya supaya menang.
Bacalah teks di bawah ini untuk menjawab soal nomor 9-11! Jika jarinya sama makan tidak dihitung skor sutennya.

Permainan tradisional adalah permainan yang dimainkan

secara tradisional, dimiliki oleh suatu kelompok masyarakat,
berpegang teguh pada norma dan adat kebiasaan yang
diwariskan dari generasi ke generasi berikutnya secara lisan.
 Berilah tanda  pada tangan yang akan menang dan 24. Akibat dari adanya perubahan pada lingkungan hidup karena
tanda X jika tangan tersebut kalah! penguasaan pemilik usaha adalah

25. Temukan peralatan berladang dari gambar di bawah ini

dengan memasangkan jawaban yang tepat pada sisi kanan
menggunakan garis.

beliung
16. Beberapa permainan tradisional ada yang dimainkan
hanya anak laki-laki atau perempuan saja. Namun, ada
juga permainan yang dapat dimainkan anak laki-laki dan
perempuan. Berilah tanda  pada permainan yang bakul
dapat dimainkan anak laki-laki dan perempuan!
Injit-injit semut
Galah panjang
Tam-tam buku bajak
Lumba-lumba
17. Lengkapilah tabel di bawah ini dengan benar! (5 poin)
Nama Lokal Cara Mengolah Manfaat tajak
Bangun-bangun ... ...
Sirih digigit ...
Pinang ... ...
18. Bagian apa saja dari tumbuhan yang digunakan dalam 26. Peralatan berkebun diciptakan untuk mempermudah
pengobatan tradisional? (2 poin) pekerjaan berkebun. Berikut ini adalah beberapa peralatan
pekerjaan. Tentukanlah manakah yang termasuk peralatan
berkebun dengan menarik garis.
19. Tumbuhan obat di sekitar rumah sengaja ditanam
rago
dengan maksud sebagai penyediaan obat dan juga
cabak
sebagai penangkal makhluk halus dan hewan-hewan Peralatan berkebun
berbisa. Tuliskanlah 5 tumbuhan obat yang dapat lesung
ditanam disekitar rumah! (3 poin) cangkul
27. Peralatan memanfaatkan hasil hutan di antaranya ada jerat.
20. Tumbuhan jambu biji sangat banyak manfaatnya ada Berdasarkan gambar di bawah ini, lengkapilah bagian-bagian
pengobatan untuk sakit perut bahkan obat bagi penderita dari jerat berikut!
penyakit demam berdarah.
Lingkarilah bagian-bagian tumbuhan jambu biji yang
dapat digunakan untuk menyembuhkan penyakit
tersebut! (2 poin)

daun akar batang jambu biji

28. Peralatan pekerjaan hampir semuanya menggunakan kayu.
21. Berikut ini adalah daftar nama tumbuhan obat. Sementara kita harus menjaga kelestarian lingkungan.
Lingkarilah tumbuhan obat yang berada di alam! Tuliskanlah upaya kamu agar lingkungan kita tetap asri, hijau
dan tidak gundul!
bunglai pinang capo sirih
bangun bangun resam setawar
29. Berniaga termasuk ke dalam pekerjaan pokok orang Melayu.
22. Berilah tanda  pada bagian tanaman yang tidak dapat
Di bawah ini adalah gambar dari peralatan berniaga.
dikonsumsi untuk obat! (2 poin)
Tuliskanlah nama dari gambar tersebut!
umbi
ranting
dahan
akar
Bacalah teks di bawah ini untuk menjawab soal nomor 23 dan
24!
Kebiasaan menggabungkan dua jenis pekerjaan dalam satu hari
merupakan kiat atau cara masyarakat Melayu berhubungan 30. Jala adalah alat yang digunakan untuk menangkap ikan yang
dengan alam. Hal inilah yang membuat puak Melayu Riau
bentuknya seperti corong telungkup. Peralatan jala memiliki
tradisional jarang jatuh miskin dan kelaparan. Mereka selalu
punya cadangan yang memadai dari beberapa jenis pekerjaan.
ungkapan yang dikatakan pucuk jala pumpunan ...
Namun saat ini, seiring perubahan lingkungan hidup seperti Kata yang tepat untuk melengkapi ungkapan di atas adalah
penguasaan
23. Cara agar puak pemilik
Melayumodal membuat
Riau mereka
tradisional terdesak.
jarang jatuh miskin
dan kelaparan adalah (2 poin)