DISTRIBUSI MAKANAN No. Dokumen No. Revisi Halaman 440/01 3/GIZI/35.07.209/2022 3 2 RSUD LAWANG a Ditetapkan, Direkt RSUD Lawang | STANDAR Tanggal Terbit / | PROSEDUR 1 OPERASIONAL 5 Agustus 2022 (SPO) porsi ian penyaluran makanan sesuai dengan , range gi PENGERTIAN || dan jenis makanan penderita yang dilayani (makanan biesa maupun _ ___| makanan khusus) _ _ | Tersedianya makanan untuk pasien rawat inap sesuai ketentuan diet dan | TUJUAN 4 | _N SN __| jumiah kebutuhan pasien KEBIJAKAN PROSEDUR Gizi Rumah Sakit Umum Keputusan Direktur RSUD Lawang Kabupaten Malang Nomor | 188,4/1058, 3/KEP/35.07.209/2022 tentang Pedoman Pelayanan Instalasi | rah Lawang _ 1. Cara distribusi makanan di rumah sakit adalah dengan pro: kombinasi, diana makanan tiap pasien langsung dibagikan pada tiap ‘lat makan pasien di pusat penyelenggara makanan (irstalasi gizi) kemudian divagain di ruang rawat inap 2. Petugas pemorsian menata makanan sesuai identitas pasien dan jenis diet 3. Alat saji yang digunakan adalah - Kelas Utama, Kelas | & Il: Menggunakan Piring, Mangkck, Pisin dari keramik dan sendok sekali pakai | - Kelas Ill: Menggunakan plato makan berbahan stainless steel tertutup dan sendok makan sekali pakai ~ Pasien Isolasi/Menular(Tuberculosis dan Hepatitis): Menggunakan piring, Mangkok.Pisin dari melamin dan sendok sekali pakai - Pasian Isolasi Covid menggunakan tempat makan sekaii pakai dan sendok makan sekali pakai 4, Makznan didistribusikan ke ruang rawat inap ole petugas | VIP 3. Rawat Inap Kelas | 4. Kelas Il 5. Kelas Ill Dipindai dengan CamScanner