Beras Kencur, Kunyit dan

Sirih bagi Ibu Nifas

KELOMPOK 4
 Pengertian masa nifas

 Masa nifas merupakan masa dimulainya beberapa

jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu
setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003). Masa nifas
dimulai setelah kelahiran plasenta dan berakhir
ketika alat-alat kandungan kembali seperti keadaan
sebelum hamil yang berlangsung kira-kira 6 minggu
(Abdul Bari, 2000).
 Tahapan nifas

 Puerperium Dini
 Puerperium Intermedial
 Remote Puerperium
 Jamu beras kencur

1. Memberikan kesegaran dan kebugaran pada badan

2. Mengurangi rasa pegal di tubuh setelah melahirkan
3. Memperbaiki stamina pada tubuh
4. Memelihara kesehatan dan kebugaran
5. Membantu diet secara alami dan aman
6. Membantu memperlancar ASI
 Cara pembuatan
 Beras 200 gram
 Kencur 3 ruas jari
 Kunyit 1 ruas jari
 Jahe 1 ruas jari
 Air 6 gelas
 Jeruk nipis 2 buah
 Gula jawa 200 gram
 Asam jawa 2 sendok makan
 Daun pandan 2 lembar
 Garam secukupnya
1. Cuci dan rendam beras kurang
lebih 3 jam lamanya. Sementara
itu di tempat terpisah, rebus air
bersama dengan jahe, asam
jawa, pandan, kunyit, dan
kencur.
2. Setelah airnya mendidih dan
mulai menyusut, angkat dan
saring. Buang ampasnya.
Kemudian, angkat beras tadi
dan tumbuk hingga halus.
3. Masukkan beras ke dalam air
saringan tadi dan aduk rata.
Masukkan juga air perasan jeruk
nipis dan garam. Aduk rata dan
diamkan agar beras mengendap.
4. Konsumsi air jamu yang tidak
mengandung endapan agar lebih
sehat untuk ginjal dan hati
 Pengertian kunyit

 Kunyit atau kunir (Curcuma longa linn. Syn.

Curcuma domestica Val.) adalah termasuk salah satu
tanaman rempah dan obat asli dari wilayah asia
tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami
penyebaran ke daerah malaysia, Indonesia, Australia
bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan
India serta bangsa asia umunya pernah
mengonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai
pelengkap bumbu masakan, jamu atau untuk
menjaga kesehatan dan kecantikan. Kunyit tergolong
dalam kelompok jahe-jahean.
 Manfaat kunyit

1. Menghentikan pendarahan dan mencegah

penggumpalan darah
2. Penyembuhan bagian tubuh yang bengkak maupun
terkilir
3. Memperlancar pengeluaran darah nifas
4. Mengurangi nyeri kontraksi
5. Memperlancar Asi
6. Mencegah anemia
7. antioksidan
 Cara mengolah

 Ambil segenggam kunyit, lalu kupas

 Parut atau jus dengan blender (tambahkan air
secukupnya)
 Didihkan 2-3 kali (ditandai dengan pemuaian)
 Tambahkan garam sedikit (seujung sendok)
 Saring dan peras
 Tuangkan perasan jeruk nifis (1-3 biji, sesuai selera)
 Tambahkan gula atau madu
 Minum (dalam keadaan hangat)
 Manfaat daun sirih untuk luka perinium

 Kandungan kimia dan sifat-sifat kimia daun sirih

mengandung minyak atsiri yang terdiri dari hidroksi
kavikol, kavibetol, estragol, eugenol, metileugenol,
karvakrol,. Sepertiga dari minyak atsiri terdiri dari
fenol dan sebagian besar adalah kavikol yang
memberikan bau khas daun sirih dan memiliki daya
pembunuh bakteri lima kali lipat dari fenol biasa
(Moeljanto, 2003). Daun sirih mengandung saponin
(Widayat dkk, 2008) yang memacu pembentukan
kolagen, yaitu protein struktur yang berperan dalam
proses penyembuhan luka (Chandel and Rastogi,
1979 cit Suratman et al., 1996）.
Next…

 Kandungan daun sirih hijau adalah minyak atsiri

yang mengandung antara lain chavicol dan
chavibetol, yaitu senyawa yang mempunyai khasiat
antiseptik. Khasiat antiseptik itu diduga erat
berkaitan denganpemakaiannya sebagai
penghambat pertumbuhan bakteri pada luka (Arifin,
2008).
Thank you