1

PEMANTAUAN PERTUMBUHAN
PADA ANAK
2

PENGERTIAN STATUS GIZI

STATUS GIZI adalah keadaan keseimbangan
antara ASUPAN zat gizi dan KEBUTUHAN zat
gizi oleh tubuh untuk berbagai keperluan
proses biologi
3
PERTUMBUHAN
ADALAH:
Perubahan ukuran fisik
dari waktu ke waktu,
baik dari segi DIMENSI,
PROPORSI, maupun
KOMPOSISI tubuh

Pada manusia, ukuran

fisik (tubuh) disebut
juga dengan istilah
ANTROPOMETRI
4

ANTROPOMETRI

Adalah: Ukuran tubuh

manusia

Berasal dari kata:

Anthropos = Manusia
Metric = Ukuran
 PENILAIAN STATUS GIZI DENGAN INDEKS
ANTROPOMETRI BB/TB

Didasarkan pada penilaian PENCAPAIAN

PERTUMBUHAN (“GROWTH ACHIEVEMENT”)

Indeks BB/TB menyatakan  Apakah Berat Badan yang dicapai

pada TINGGI tertentu sesuai dengan NORMA (rujukan)
 STATUS GIZI BAIK

Jumlah Zat Gizi yang

dikonsumsi Sesuai dengan Keadaan Kesehatan
Jumlah Zat Gizi yang Anak yang Baik
dibutuhkan (“Gizi Seimbang”)

Merupakan refleksi dari

PENCAPAIAN PERTUMBUHAN
YANG BAIK
7
APA TUJUAN PEMANTAUAN PERTUMBUHAN?
1. Mengetahui status pertumbuhan individu dari waktu ke
waktu secara teratur

2. Mengetahui secara lebih dini (awal) terjadinya gangguan

pertumbuhan pada individu

3. Memberikan tindakan penanggulangan segera pada anak

yang mengalami gangguan pertumbuhan  agar dapat
dikembalikan ke jalur pertumbuhan normalnya

4. Memberikan konseling pada anak dalam upaya

mempertahankan atau meningkatkan keadaan gizi dan
kesehatan anak
• Cara mengukur Berat Badan
dilakukan dengan cara menimbang
- letakkan alat timbang dilantai yang rata dan
tidak menempel di dinding
- pastikan jarum timbang pada angka 0 (nol),
tekan dan pastikan jarum kembali ke angka 0
(nol)
- pakaian seminimal mungkin, lepaskan jaket, topi,
sepatu dll yang dapat mempengaruhi berat badan
-naikkan kaki satu persatu dan berdiri tegap tanpa
dihalangi apapun
-baca skala jarum, angka yang ditunjukkan jarum
adalah berat badan
 PENGUKURAN BB
• Alta:
– Timbangan BB yang terstandardisasi dengan
ketelitian 100 gram, diletakkan di lantai datar
• Cara pengukuran:
– Pakaian seminimal mungkin dan
tanpa alas kaki
– Kedua kaki berada di tengah
timbangan
– Pembacaan hasil penimbangan
– Pengukuran dan pembacaan diulang
 PENGUKURAN TB
• Alit:
– Alat ukur tinggi yang digantung setinggi 2
meter pada dinding rata atau menjadi
kesatuan dengan alat timbangan BB
• Cara pengukuran:
– Pakaian seminimal mungkin dan
tanpa alas kaki
– Anak merapat ke alat ukur dengan
kedua tumit, betis, pantat, dan bahu
mengenai
alat ukur serta kepala tegak dengan
kedua mata
menghadap lurus ke depan
– Turunkan tuas ukuran ke puncak kepala
– Pembacaan hasil pengukuran
– Pengukuran dan pembacaan diulang
 Pencatatan hasil ukur

• Kartu menuju sehat anak sekolah

– Untuk laki-laki dan perempuan
– Identitas anak
– Catatan hasil pengukuran
– Grafik pertumbuhan anak berdasarkan BB
terhadap TB
– Catatan perkembangan kesehatan anak
– Anjuran untuk hidup sehat
 Praktek
• Cara menimbang BB dan ukur tinggi
• Cara pencatatan di KMS anak sekolah
• Cara penentuan status gizi anak sekolah
14
PENGGUNAAN BATHROOM SCALE
(TIMBANGAN KAMAR MANDI)

TIDAK DIANJURKAN, KARENA SKALA 1 KG DAN PER MENJADI

LEMAH SETELAH DIPAKAI BEBERAPA KALI
15

Alat Ukur Tinggi Badan (“Microtoise”)

Tempat paku atau perekat untuk
menempelkan alat ke dinding

Pita pengukur tinggi badan

Sisi siku-siku yang menempel

Jendela pembaca angka

tinggi badan anak
ke dinding

Sisi siku-siku yang menempel

ke kepala anak
16
5. Pakukan atau rekatkan ujung
pita ke dinding
4. Tarik pita ke atas menempel di dinding sampai
CARA MEMASANG MICROTOISE

pada jendela baca menunjukkan angka NOL

2. Pilih dinding yang rata dan
tegak lurus ke lantai

1. Pilih lantai yang rata

3. Letakkan microtoise dgn bagian yang

akan menempel pada kepala anak
rapat di lantai
17
CARA MENGUKUR TINGGI BADAN

2. Bagian belakang kepala, punggung dan 3. Gerakkan microtoise

sampai menempel di
kepala anak dan baca
tumit menempel raopat ke dinding
angka pada jendela baca

1. Anak berdiri tegak

membelakangi dinding
dengan pandangan
ke depan

Ke halaman 93