PEMANTAUAN PERTUMBUHAN

BALITA
2

ShhmmTATUS GIZI,
PERTUMBUHAN
DAN
PERKEMBANGAN
3

PENGERTIAN STATUS GIZI

STATUS GIZI adalah keadaan keseimbangan
antara ASUPAN zat gizi dan KEBUTUHAN zat
gizi oleh tubuh untuk berbagai keperluan
proses biologi

GIZI SEIMBANG bila ASUPAN zat gizi SESUAI

dengan KEBUTUHAN zat gizi = GIZI BAIK

GIZI TIDAK SEIMBANG bila ASUPAN zat gizi

TIDAK SESUAI dengan KEBUTUHAN zat gizi
(Kurang atau Melebihi) = KURANG GIZI atau
GIZI LEBIH
4
Gizi Seimbang = Gizi Baik

Berat normal

Asupan zat gizi Kebutuhan zat gizi

Asupan zat gizi SESUAI kebutuhan zat gizi

5
Gizi Tidak Seimbang = Kurang Gizi

Berat kurang

Asupan zat gizi

Kebutuhan zat gizi

Asupan zat gizi KURANG DARI kebutuhan zat gizi

6
Gizi Tidak Seimbang = Gizi Lebih

Berat lebih

Kebutuhan zat gizi

Asupan zat gizi

Asupan zat gizi MELEBIHI kebutuhan zat gizi

7 Hubungan Status Gizi, Asupan Zat Gizi
dan Infeksi
STATUS GIZI

Keseimbangan
antara
ASUPAN ZAT GIZI
dan
KEBUTUHAN ZAT GIZI
oleh tubuh

Asupan Zat Gizi Penyakit Infeksi

Pengaruh terhadap nafsu makan Daya tahan tubuh terhadap infeksi

8

PENYEBAB KURANG GIZI

ANAK KURANG GIZI

Akibat kekurangan asupan zat gizi

Akibat kekurangan Akibat menderita

makanan penyakit infeksi

Pola asuh, pola perawatan anak, perilaku

kesehatan, keadaan ekonomi, pengetahuan ibu
9

Mempengaruhi KESEIMBANGAN ZAT GIZI

Pertumbuhan

Perkembangan

Kecerdasan

Pemeliharaan
kesehatan

Aktivitas dan
Lain-lain
10
PERTUMBUHAN
ADALAH:
Perubahmman ukuran fisik
dari waktu ke waktu,
baik dari segi DIMENSI,
PROPORSI, maupun
KOMPOSISI tubuh

Pada manusia, ukuran

fisik (tubuh) disebut
juga dengan istilah
ANTROPOMETRI